桃子的营养价值

桃子的营养价值

桃营养分析

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

营养成分

每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克，脂肪0.1克，各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原(胡萝卜素) 60微克。维生素B1 30微克，维生素B2 20微克、维生素C 6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。

桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。将桃子做为汉方药使用是由于蓓蕾中含有的配糖体，对于利尿或便秘颇具效果。而桃子的叶郡，据说可用来沐浴并可去除痱子。

中医认为，桃子性热而味甘酸，有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效，为“肺之果”，适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功，可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用，不能生食);

碧桃(未成熟的小于桃)与茶叶同浸共泡作为饮品，有敛汗、止血之功，可治疗阴虚盗汗和咳血等症;

桃叶也有杀虫之效能，将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫;

花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃子的营养价值

1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，

2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用;

4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

5. 桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

新鲜桃子怎样保存时间长 新鲜桃子可以做成什么

桃子营养价值丰富，除了可以直接生吃以外，还可以做成果脯、桃子酱、桃子羹、桃子罐头、桃子汁、腌桃子等多种食用方式，还可以与其他食物混合，做成甜品，食用方法多样，可以根据自身喜欢的食物，用桃子进行制作。

桃子是凉性的还是热性的 吃桃子吃到一半发现有虫子还能吃吗

如果咬得不是很厉害的话，可以继续食用；如果虫子吃得比较多的话，还是不要继续食用了。

桃子是生活中常见的一种水果，味道细嫩可口，营养价值较高，由于桃子营养较高的缘故，因此很容易遭到虫子的啃咬，如果介意的话，可以不吃被虫子咬过的桃子。

椰子营养价值

椰子的营养价值

矿物质

椰子汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。

椰子油

椰肉的含油量约为35%，油中的主要成分为癸酸、棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸、游离脂肪酸及多种甾醇物质。这些物质具有补充机体营养、美容、防治皮肤病的作用。

中链脂肪酸

中链脂肪酸只需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。此外，中链脂肪酸还可以保护肝脏免于酒精的侵害，并增强免疫系统的抗炎反应。

蛋白质

椰子肉富含蛋白质。由于含热量和脂肪量高，因此对希望增加体重和锻炼肌肉的人很有好处。椰子提供即使能量，并以多种方式给身体外貌提供益处，包括软化皮肤，减少皱纹，控制头皮屑，以及保持头皮和头发健康等。

月桂酸

椰子肉包含月桂酸，因此能抵御肠道寄生虫感染到艾滋病感染等多种致病细菌。这也是它能有效抵御感染的原因所在。

微量元素

另外椰子汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

猛、磷、钾等

椰子是锰的最佳来源，并且包含60%这种矿物质的日建议摄入量。它还含有11%的建议铁摄入量，9%的磷和8%的钾。此外，椰子肉还包含锌，钙和镁等其它微量营养素。

碘

椰子也支持甲状腺功能并能帮助预防甲状腺肿，因为它本身就包含碘。

山竹和桃子能一起吃吗 山竹和桃子一起吃有什么功效

桃子中含有丰富的膳食纤维及果胶，而山竹含有大量的水分，两者同食可以润滑肠道，促进肠胃蠕动，帮助身体顺利排出粪便。

山竹和桃子营养价值丰富，富含维生素、碳水化合物等多种营养成分，两者同食可以补充身体必需的营养素。

桃子含有丰富的铁元素，食用可以促进细胞造血，非常适合缺铁性贫血病人食用，具有一定是辅助作用。

哪些人不宜食用旱久保桃

听闻桃子营养价值高，加上味道好，因此不少人都喜欢购买桃子，但是问题就出现了，桃子可口，好吃得根本停不下嘴，就因为一下子吃了好几个桃子，傻眼了，居然喉咙痛!桃子固然是营养价值高，味道可口，但并不适合每个人进食啊，桃子味甘性温，容易上火的人同样不应过多食用，所以说掌握桃子的宜忌人群是非常有必要的。那么还有哪些人是不能吃桃子的呢?小编马上为大家揭晓。

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。

4、在上面章节我们已经知道了，桃子属于发物，因此吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。

梨子营养价值

梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。

梨子自古被尊为“百果之宗”，可以治咳润肺。可惜大家只知其功效，而忽略其性质是否适合自己的体质。梨子不错能清心润肺，但它性质带寒，体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸过，或者放汤，或与药材清炖亦可。

最流行的梨子食疗方，可算是用南北杏、梨子、雪耳煮糖水或熬汤，对於声沙口乾颇有效用。但要注意，此方中的梨子带寒，雪耳偏凉，较适合本身带实热，或有虚火需要清热之人。如属身体虚寒，可不用雪耳。若以此方稍加变化，配川贝母3钱(9克)煮汤，可加强补肺气的功效。如配百合，则可养阴安神。

说到梨子偏寒这问题，研究得深入一点，可知不同种类的梨子性寒程度亦有异。例如我们常吃的天鸭梨偏寒，跟小巧玲珑的香梨和个子较大的贡梨性质差不多，而皮粗的沙梨和进口的啤梨，则更寒凉。

⑴梨含有85%的水份，6～9.7%的果粮，1～3.7%的葡萄糖，0.4～2.6%的蔗糖。⑵在每100克可

食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克。梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

⑶还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等。

⑷梨味甘微酸、性寒、无毒，具有“润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒”的作用。

桃子的营养价值

果胶

桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。

钾

桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

铁

桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。 故吃桃能防治贫血。

碳水化合物

富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

维生素C

富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

多种维生素

桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，儿童多吃桃子可使身体健康成长，因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。