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木耳焯完用过凉水吗 木耳泡好了控水第二天能吃吗

木耳焯完用过凉水吗 木耳泡好了控水第二天能吃吗

放入冰箱密封冷藏的话,第二天可以继续吃。

一般来说,已经泡好了的木耳应该尽快食用,如果吃不完的情况下,要快速沥干多余的水分,然后放入密封的保鲜碗里,置于冰箱冷藏室保存,利用低温密封环境来抑制细菌等微生物的繁殖,这样保存好的木耳放到第二天仍然可以放心食用。

但要注意保存器具的卫生干净,否则带有霉菌或细菌的器具保存木耳的话,很可能发生交叉感染,食用后可出现食物中毒现象。

木耳泡好了控水第二天能吃吗

没有变质的话能吃。

一般来说,泡好了的木耳最好尽快食用,如果实在吃不完,建议控好水后放入密闭的保鲜盒中,并将其整个放置在冰箱中冷藏保存,冰箱的低温环境可以抑制细菌的滋生,从而延长木耳的保质期。

如果第二天发现木耳变得比较粘稠,那么这个木耳已经变质了,建议直接扔掉,而如果控好水的木耳没有出现变质的现象,那么第二天仍然可以食用。

木耳泡好了控水第二天能吃吗

放入冰箱密封冷藏的话,第二天可以继续吃。

木耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素A、维生素E、胡萝卜素等营养物质,已经泡好了的木耳应该尽快食用,如果吃不完的情况下,应该沥干多余的水分,然后放入密封的保鲜碗里,置于冰箱冷藏室保存,利用低温密封环境来抑制细菌等微生物的繁殖,这样保存好的木耳放到第二天仍然可以食用。

凉拌木耳焯水几分钟就熟了 凉拌木耳第二天还能不能吃

不建议吃。

1、凉拌木耳属于生冷菜系,放置到第二天食用,即使是放在冰箱里密封保存,也难以确保没有变质或滋生细菌等微生物,若是误食已经变质或滋生细菌的凉拌木耳,可能会引发腹痛、腹泻等不适症状,因此为了安全起见,凉拌木耳放到第二天就不能吃了。

2、凉拌木耳的营养和口感现做现吃是最佳的,随着时间的放置,营养会逐渐流失,口感也会降低,一般放到第二天再吃,凉拌木耳营养和口感大打折扣,食用价值不高,还有饮食风险存在,因此不建议吃。

木耳焯完用过凉水吗 木耳泡20分钟可以吃吗

根据木耳的泡发方法来定。

使用热水来泡发木耳,可以增快木耳的泡发速度,经过20分钟的浸泡过后,差不多已经达到泡发状态,可以食用。

若是使用冷水泡发木耳,一般需要浸泡3-4个小时左右,那么20分钟是达不到泡发了的状态的,不能食用。

木耳属于干制品,做菜之前要将木耳进行充分的泡发过后,经过加熟后再食用,未经过泡发的木耳不仅口感不好,并且里面存在的细菌和和卟啉等物质不能完全清洗干净,直接食用容易引起消化不良、腹泻等身体不适。

木耳焯水几分钟能熟 木耳焯完用过凉水吗

一般建议过凉水。

木耳焯水之后,一般建议过凉水,能够最大程度上锁住其韧性和营养,且烹饪之后木耳尝起来口感清脆、Q弹,但是过凉水时间不宜过长,一般建议在1-2分钟之间,以免时间过长其中的营养成分流失过多,且过凉水不宜用自来水,因为自来水没有烧开,其中含有一定的细菌等有害物质,会对食用安全造成一定的影响,最好用凉白开水。

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材料:木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、芝麻。

1、木耳提前半天用凉水浸泡,泡发后清洗干净。

2、洋葱去外皮,泡好的木耳焯水,过冷水,去掉根蒂,挤干水份

3、洋葱切薄片,香菜切碎

4、洋葱木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,凉拌酱油,醋,盐匙,糖,香油。

5、搅拌均匀,然后撒上白芝麻即可。

泡好的木耳放冰箱两天还能吃吗 木耳泡多久就不能吃了

根据温度决定。

一般用凉水泡发木耳,大概3小时左右就能发好,如泡发好之后没有放入冰箱保存的,在温度25度左右的情况下,放8小时以后就不能吃了;如果用热水泡发木耳,20分钟就能发好木耳,但存放的时间更短,同样以25度左右的环境存放,大概6小时后就能看到泡木耳的水以及木耳质地发生变化,不能继续食用。

建议:木耳泡好之后最好是尽快食用,当时吃不完的要马上放入冰箱保存。

木耳泡多久可以吃 木耳泡好了控水第二天能吃吗

视情况而定。

木耳泡好后若是一直放在水里泡一个晚上,是很容易自身很多细菌的,这样的木耳不能吃。木耳泡好后不能及时煮,将其沥干水分后,用碗装起来,密封好,放在冰箱冷藏室中,能在一定程度上抑制细菌的生长的繁殖,第二天还是可以吃的。若是在炎热的夏天,没有及时放进冰箱,就不建议吃了。

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口感很脆爽有弹性一些。 木耳好了,再清洗几遍,然后在锅里烧开半锅,把木耳放入锅中30秒后捞出,最后过凉开或者纯净,沥干分待,这样做可利热胀冷缩的原理,保留木耳的弹性和脆爽口感,非常适宜凉拌或炒着

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。 1、无论是新鲜木耳还是干货木耳,凉拌食前都需要进行操作,通过可以去除木耳上的灰尘、细菌等脏污,避免食不洁的木耳导致身体不适。 2、木耳经过后还降低其卟啉光感物质的残留,避免食后出现日光性皮炎的现象。 3、木耳适当的不仅口感脆爽好,而且还更利于身体消化,起到通便排毒的作

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木耳几分钟

一般在5分钟左右。 木耳作为一种干制品,在时,一般开后5分钟左右就熟了,时间过长的话,不仅营养成分流失过多,且木耳会变软,没有之前的清爽、脆脆感,另外,木耳之前,建议先浸3-4小时,够使木耳有所软化,方便熟,且够使木耳中的赃物有效清除。

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淘米。在淘米的过程中,里会溶解少量的淀粉。这种稀释的淀粉木耳充分渗透到木耳里。这样木耳涨发的体积变得更大,口感也更加脆嫩。另外,木耳容易粘泥沙,淘米充分浸后,再冲洗一遍,泥沙就轻易地去除干净了。第三,淘米可以清除有可附着在木耳表面的脂溶性农药。 再有,最好不要木耳。因为,一是影响木耳涨发的量,二是影响木耳的质量。如果发的话,每千克发4千克木耳,而发,每千克只发2.5千克。而且木耳在嘴里口感发软、发粘,丧失了脆脆的口感,