蒸馒头一般蒸多少分钟

蒸馒头一般蒸多少分钟

一般蒸15分钟。

蒸馒头和蒸包子的时间差不多，大概都是15-20分钟左右，蒸好的馒头关火后最好是闷着再放5分钟揭锅盖，这样馒头会更松软。

如果不确定馒头是否蒸熟的话，可以用手轻拍馒头，有弹性即熟；或是撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；还可以用手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

馒头一般蒸多少分钟

冷水蒸：30分钟左右；热水蒸：15分钟左右。

馒头是用面粉制成的一种食物，味道可口，食用口感较为松软，有些人习惯用热水来蒸馒头，有些人喜欢用冷水来蒸馒头，水温也会影响到馒头的蒸熟速度，若是用冷水来蒸馒头的话，蒸制的时间通常会要比较长，若是用热水来蒸制馒头的话，蒸制的时间会要相应的缩短一些，日常也可以根据自己的烹饪习惯选择是用热水来蒸馒头还是冷水来蒸馒头。

蒸馒头火候怎么掌握

先开大火煮沸，然后转小火慢蒸。

蒸馒头不是死板的时候，需要灵活的运用，首先要根据蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、所烝馒头的多少等因素决定开火，一般蒸馒头大火所用的时间是10~20分钟，后面改用小火，蒸的过程中，可以用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。

蒸馒头表面坑坑洼洼是酵母放多了吗 蒸馒头要几分钟才能熟

约20分钟能熟。

用冷水蒸馒头一般蒸20分钟左右差不多就能熟了，具体蒸馒头熟的会时间也要根据馒头大小、上锅火候而略有差异，一般来说，3-4公分直径大小的馒头，按照家庭的燃气火力，3-5分钟水就能烧开，然后煮10-15分钟馒头差不对就熟了，最后焖3-5分钟就可出锅吃了。

馒头一般蒸几分钟熟

具体看馒头大小，一般蒸15-20分钟左右即可。

馒头主要是由面粉制作而成的，一般来说是比较容易被蒸熟的，但由于不同的人制作出来的馒头个头不一样，使用的火候也不一样，一般具体要看馒头的大小，然后将其整个15-20分钟左右即可，不宜蒸太久，避免导致馒头变老影响口感。

蒸馒头一般蒸多少分钟

看馒头的大小来决定：

1.一些人买的是包装的奶香小馒头，个头非常小，只有两个拇指大，这种一般在水开之后蒸10分钟就行了。

2.一般家里自己蒸的馒头，个头一般偏小，通常在1-2两之间，只需要在水烧开之后蒸10-15分钟就行了。

2.但是如果是馒头店的大馒头，重量在3-4两左右，要想蒸熟、蒸发，一般需要在水烧开之后蒸至少30分钟，然后打开锅盖再蒸3-4分钟才能关火。

小提示：可以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就表明蒸熟了。

蒸馒头一般蒸几分钟熟 蒸馒头一斤面放多少水

250毫升左右。

每个人制作馒头的操作方法都不一样，但通常来说，水的比例都在1斤面粉：250毫升水的范畴，多一些的话会放300毫升的水，少一些的话会放200毫升的水，这里不做唯一指导，只是根据生活经验做剂量推荐。

蒸馒头停几分钟打开锅最好 冷水蒸馒头多长时间熟

建议蒸20分钟左右。

用冷水蒸馒头消耗的时间较长，一般蒸20分钟左右差不多是能熟的，当然蒸馒头的具体时间会根据馒头的大小、火力大小而略有差异，一般来说，3-4公分直径大小的馒头，按照家庭的燃气火力，3-5分钟水就能烧开，然后煮10-15分钟馒头差不对就熟了，最后焖3-5分钟，想分辨馒头有没有蒸好，可以用手摸一下、按一下，如果表面已经不粘手，且按出坑可以回弹，说明馒头已经蒸熟了。

馒头一般蒸多长时间

一般蒸15-20分钟左右即可。

馒头主要是小麦、面粉为主要原料制成的一种食物，这两种材料都是属于比较好蒸熟的食材，一般情况下只要将蒸锅内的水烧开之后，然后把馒头放进去蒸15-20分钟左右，当然蒸馒头的时间与馒头个体的大小密不可分，具体时间要自己把握好。

蒸馒头一般蒸多少分钟

大小中等的馒头大约蒸15分钟左右。

如果是小一些的馒头，一般蒸15分钟就可以，要是大一些的馒头最多也不超过30分钟，通常蒸好的馒头还要继续虚蒸两到五分钟，这也是根据馒头的大小来定，可以防止馒头在蒸熟后回塌。