养生健康

黄瓜吃法不对会有损健康

黄瓜吃法不对会有损健康

什么样的食物适合搭配同食?什么样的食物不太适合在一起吃呢?

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。

虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?

1+1《1的搭配

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。

有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。

是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

1+1》2的搭配

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

女性吃冰有讲究吃法不对损健康 女人何时不宜吃冰

运动过后的血管会膨胀,而冰会让胃肠道的血管突然收缩,引起腹泻或腹痛。

若在此时吃冰容易使胃内的温度急剧下降,容易造成胃胀、消化不良,甚至绞痛、腹泻。

饭后胃部正需要大量的血流来消化食物,因此饭后不宜马上吃冰,最好饭后半小时再吃。

女孩在月经前期或月经期间吃冰,容易使子宫收缩,造成经痛或经血难以排除干净,长期会有经期不顺的问题。

很多人早上一起来就喝冰凉的精力汤,以为可以清肠很健康。其实精力汤材料多是生冷的蔬果,有加冰或是没加冰,空腹喝都不好。

商业广告让全民以为冰饮是火锅最佳凉伴,其实肠胃忽冷忽热伤害很大,所以吃火锅的时候,还是不要吃冰比较好,要吃就等吃完火锅后半小时再吃。

身体很热时吃冰,会让身体组织急冻,不只引起酸痛、肠胃不适,也可能引起冠状动脉暂时性痉挛,有心血管疾病的人,甚至可能因此发病。

5种睡姿有损健康

一、摇睡:

当宝宝哭闹或睡眠不安时,一些年轻妈妈便将宝宝抱在怀中或放入摇篮里摇晃,宝宝哭得越凶,妈妈也就摇晃得越猛烈,直到宝宝入睡为止。

健康危害:摇晃动作会使婴儿的断晃荡,未发育成熟的大脑会与较硬的颅骨相撞,造成脑小血管破裂,引起“脑轻微震伤综合征”,发生脑震荡、颅内出血。

专家提醒:值得注意的是,这种方法尤其不适合10个月以内的小宝宝。

二、陪睡:

从宝宝一出生,就应积极鼓励他独自入睡,并养成习惯。即使是新生儿,也不应与妈妈同睡一个被窝。

健康危害:因为妈妈熟睡后稍不注意就可能压在小宝宝身上,造成窒息死亡。美国一项调查资料证实了这一点,即让婴儿独自睡觉可降低60%的突然死亡率。

专家提醒:妈妈长期陪睡,宝宝会出现一种“恋母”心理,到了幼儿园甚至上小学的年龄,与妈妈分离就会很困难。由此还会在日后患学校恐惧症、考试紧张症,对宝宝的身心发展不利。

三、俯睡:

专家发现婴儿猝死综合症与睡眠姿势有关,特别是颜面朝下的俯睡最具危险性。

健康危害:小婴儿一般不会自己翻身,并且不能主动避开口鼻前的障碍物,因而呼吸道在受阻时,只能吸收到很少的空气而缺氧;加上消化器官发育不完善,当胃蠕动、胃内压增高时,食物就会反流,阻塞本已十分狭窄的呼吸道,造成婴儿猝死。

专家建议:专家调查,宝宝最安全的睡姿是仰睡。此种睡姿可使其呼吸道畅通无阻,一定程度上避免了婴儿猝死。

据统计,在美国自从推广了仰睡法后,曾居高不下的婴儿猝死综合症的发生率随之大幅度下降,从每年约死亡5000人下降到不足3000人,值得妈妈们借鉴。

四、搂睡:

不少妈妈担心宝宝在睡眠中发生意外,常常搂着睡觉。其实,这样做恰恰增加了发生意外的机会。

这种做法有四大危害:

1.搂睡使宝宝难以呼吸到新鲜空气,而吸入的多是被子里的污秽空气;

2.容易使宝宝养成醒来就吃奶的坏习惯,从而妨碍宝宝的食欲与消化功能;

3.限制了宝宝睡眠时的自由活动,难以舒展身体,影响正常的血液循环;

4.如果妈妈睡得过熟,不小心奶头堵塞了宝宝的鼻孔,甚至可能造成窒息等严重后果。

五、开灯睡:

一些年轻妈妈为了方便夜间喂奶、换尿布,往往将宝宝卧室里的灯通宵开着,这对宝宝有不利影响。

健康危害:医学研究表明,婴儿在通宵开灯的环境中睡眠,可导致睡眠不良,睡眠时间缩短,进而减慢发育速度。因为婴儿的神经系统尚处于发育阶段,适应环境变化的调节机能差,卧室内通夜亮着灯,势必改变了人体适应的昼明夜暗的自然规律,从而影响宝宝正常的新陈代谢,危害生长发育。

睡前吃水果有损健康

饭前吃才利于营养吸收

在吃水果的时间上,目前中国人存在一个极大的误区。把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收;水果中的果胶有吸收水分、增加胃肠内食物湿润程度的作用,因此饭后吃水果还会加重胃的负担。

吃水果的正确时间是饭前一个小时和饭后两个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食的约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习惯。

水果不是零食

在中国居民的膳食中,水果一般是作为“零食”和“甜品”的。很多人,特别是成年男性,普遍把水果当成“零食”,平时很少吃;还有人把水果当成“甜品”,认为它是造成肥胖和糖尿病的祸首,敬而远之。这样的观念影响了他们对水果健康价值的正确认识,减少了他们摄取水果的积极性,导致膳食中的水果摄入量不够。

2002年中国膳食与健康的调查结果显示,中国城乡居民的膳食中,每人每天平均食用水果的数量是45.7g,这个数字不仅远远少于发达国家的 300g以上,也远远低于《中国居民膳食指南》推荐的100g~200g。即使是城市居民,水果的摄入量也仅略高于乡村,为69.3g。

黄瓜和花生不能一起吃

黄瓜价格低廉、营养丰富,吃黄瓜可以清热排毒、减肥降脂等功效,因此黄瓜深受大众喜爱,但是,黄瓜吃法不当也会危害健康,比如黄瓜与花生搭配会导致腹泻。

什么样黄瓜才好吃

人们挑黄瓜常讲“顶花带刺”,实际上,正常成熟的黄瓜,顶花会自然脱落,花顶会收缩留下一个疤痕,而使用了激素的黄瓜果顶部会变粗,而且瓜身变得粗大,顶花色泽鲜艳且不易脱落,经常食用可能会对身体造成损害。大致来讲,口感好的黄瓜,把短条直,形状匀称,个头中等,颜色亮绿,有光泽,果面不带白霜,果顶没有黄线头,掰开后种腔较小,瓜肉呈绿色。瓜条水灵鲜绿、刺瘤完好的是嫩瓜,而大肚瓜、尖头瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是发育不良或存放过久导致的。带刺也不是越多越好,而是越嫩越好,轻轻一摸,就会碎断。

黄瓜两种错误吃法损健康

1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻

黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。

其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。

是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏

黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

常见的黄瓜大致分以下四类

1、华北黄瓜:瓜体呈长筒或棍状,大中型。果皮薄,肉质清香脆嫩,著名品种有北京小刺瓜和大刺瓜等。

2、华南黄瓜:果形多筒状或短棒状,中小型。果瘤和刺毛稀少,果皮较厚硬,肉质中等。可用来蘸酱吃。

3、欧洲温室黄瓜:比如荷兰黄瓜。瓜体呈短或长棒状,表皮光滑,无瘤刺,一般做沙拉较多。

4、腌渍黄瓜:比如乳黄瓜,瓜体呈卵圆形,形状小,主要用来加工罐头。

不少人反映有些黄瓜吃起来是苦的。其实,黄瓜的苦味是由一类称为苦味素的物质引起,这种物质具有提高人体免疫力,抗肿瘤的功效。

上面为大家介绍了黄瓜的2种错误吃法,大家以后吃黄瓜要避免这些错误的吃法。

夏季献血绝对不会有损健康

时值盛夏,有些人为献血而顾虑重重。因为在高温气候中,人极容易出现疲倦、乏力、食欲不振、睡眠不足等现象,于是有人认为献血后会使人伤元气、伤身体。在高温季节献血真的会有损健康吗?少量付出绝对不会“毁体伤身”在高温环境中人体能量确实消耗较大,大量出汗也会使血液中的水分失去一部分,血浓度相对较高,但只要适当补充水分,通过正常机体调节,这对全身血量不会产生影响。一个正常人的血液总量约为体重的8%,若体重为50千克的人,则血量为4000毫升左右。健康、适龄的献血员一次献血200~400毫升,仅占全身血量的5%~10%,如此少量的付出绝对不会“毁体伤身”。从血液循环而言,平时全身血液并不都参与体内循环,而是有1/4左右的血液贮存在脾、肺、皮肤等“血库”内,一旦献(失)血后,脾脏等会连续不断地从“库血”释放到血液循环中去。同时由于生理代偿作用,心脏收缩功能加强,心跳加快,周身血管收缩,组织间液会渗透到血管中,全身的血容量在几分钟到几小时内就会恢复,不会影响正常的血液循环和血压的改变,献血后也就不会产生不适感。从新陈代谢来看,血液中所有成分都经历着新生、成熟、衰老、死亡的过程,于是,骨髓、淋巴组织等担当起了人体“造血”的职责。科学研究表明,定期参加献血的人,其造血功能比不献血的人要旺盛得多,血细胞也相对年轻,不仅有利于延年益寿,增强意外事故的耐受力,而且可以降低血液中铁的含量,对于预防心血管疾病,诸如中风等以及癌症的发生有一定的作用。夏季献血后多喝带盐分饮料夏季献血应当精神松弛,心情舒畅。献血后应尽可能休息好,多喝些带盐成分的饮料,以补充大量渗汗而损失的钠,并适当增加一些富含蛋白质的食物,多吃些新鲜蔬菜、水果,以给“造血工厂”输送原料,加快血细胞恢复。顺便再提醒一句,在高温季节中,千万不要贪凉快、食生腻,防止暴食暴饮,以免引起消化不良,诱发肠胃疾病。

饭后做这些事情原来会有损健康

饭后饮水

饭后马上饮水会稀释胃液,使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠,削弱了胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了,汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压,导致急性胃扩张。

饭后唱卡拉OK

刚吃饱后胃容量加大,血流量增加,此时唱歌会使隔膜下移,腹腔压力增加,轻则引起消化不良,重则引发肠胃不适等其他症状。因此,最好在饭后1小时左右,食物正常消化后再去唱卡拉OK,或者干脆先唱歌然后再去吃饭。

饭后开车

饭后由于消化的需要,血液大多集中到了胃部,大脑处于暂时缺血的状态,这时开车容易导致操作失误,发生车祸。因此,饭后1小时再开车更安全。

饭后吃水果

不少人喜欢饭后吃点水果,认为这样有利于清口。其实这是一种错误的生活习惯,饭后马上吃水果会影响消化功能。因为,当食物进入胃部后,需要消化1-2个小时才能缓缓排出,饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常地消化。

饭后喝浓茶

茶叶中含有大量单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进的还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收,长期养成饭后喝浓茶的坏习惯,容易引发缺铁性贫血;此外,饭后马上喝茶,大量的水进入胃中,还会冲淡胃所分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化工作。

饭后放松皮带

多人吃饭过量后感觉撑得慌,常常放松皮带扣,这样虽然肚子舒服了,但是会造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂。长此以往,就会患上真的胃下垂。

饭后“百步走”

饭后“百步走”,非但不能活“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是老年人,心脏功能减退、血管硬化,餐后散步多会出现血压下降等现象。

饭后洗澡

民间有句俗话叫“饱洗澡饿剃头”,这也是一种不正确的生活习惯。饭后洗澡,体表血流量就会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱,引起消化不良。

饭后吸烟

研究结果表明饭后胃肠蠕动增加,血液循环加快,吸收烟雾的能力最强。此时吸一支烟,烟中的有害物质比平时更容易进入血液,中毒量大于平时吸10支烟的总和。

女人用黄瓜敷脸方法不对会毁容

黄瓜含水量高达 96%~98%,并富含维生素E和黄瓜酶,有细致毛孔、促进新陈代谢、扩张皮肤毛细血管的作用,这也是它被很多护肤品作为主要成分的原因。遗憾的是,将新鲜黄瓜切片敷脸,并不能很好地发挥上述功能。因为刚切下来的黄瓜片切面有一种露珠状的黏稠物,阻碍了肌肤对黄瓜有效成分的吸收。如果洗脸后不擦任何护肤品,直接用黄瓜片敷脸,只会引起皮肤紧绷、干皱。此外,包括黄瓜在内的许多果蔬,直接敷面可能在短时间内使皮肤水分增加,而10分钟后就会被“打回原形”,也就是说,水分并没有被吸收。长期使用,缺水紧绷的面部就会产生干皱、肤色变暗等各种问题。

想用黄瓜美容,真正有效的方法应是榨汁后与蜂蜜、牛奶等调匀敷脸。但对于果蔬补水面膜,最有效的补水方式还是喝水。每天早晨起床后、上午10点、下午3点、睡前1小时应各补充一次水,每次250毫升,保证体内水分充足。还可以在水中加些柠檬,它富含维生素C,对保持皮肤弹性十分有效。

错误运动有损健康

1.误解:运动是痛苦的

运动不仅可以布满乐趣,比如和孩子追逐嬉闹、在公园里散步,还有助于丰富生活:假如你一整天都要和一大堆人呆在一起,运动可以帮助你找到独处的时间。

假如你整天坐在电脑前,运动可以使眼睛放松,假如是在室外运动,肯定视野开阔,心旷神怡。假如你发现某些运动非常适合你,运动的成就感更有吸引力。

2.误会:运动打乱生活计划

很多人以为没时间运动,运动会打乱生活计划,事实是,养成习惯,运动和其他安排并行不悖。和正确饮食不同,你必须逼迫自己来保持运动的习惯。人们天天都不会忘记吃饭,但对于运动,你需要有意识地分配出时间,公道安排。

运动的好处只有在你运动后才能感觉得到。运动时,你会觉得自己更有活力,而当运动停止时,你就不再像运动时那么活力四射,最后可能让重新拾起运动习惯变得更加困难。尽管坚持运动会让你在短时间内感到时间紧张,但这会让你受益匪浅。

3.肌肉使人更苗条

有一点是必须要明确的,适当增加肌肉决不会改变原有的优美形体,由于这不是要把你培养成特级运动员,适当的运动只会使你的形体更优美,新陈代谢旺盛,表现更有活力、健康。

4.养成运动的习惯

让所有的事都成为生活习惯----无论是运动还是正确的饮食----实在就是要有足够的欲看和动力。有个方法能帮助你培养运动习惯:想象从运动中得到的益处,想象身上高速燃烧的赘肉和自己苗条的身材,这将有助于激励自己。

5.慢慢地开始运动

一嘴吃不成胖子,同理,一次运动往不了赘肉。一开始就爬23层楼梯或围绕操场跑1小时,肯定会让你失往信心,意气消沉的挫折感和浑身酸痛不适,很轻易把人带回原来状态。开始一项运动,从小运动量开始,慢慢适应,逐渐进步运动量。

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