维生素b的作用及功能 预防中风

维生素b的作用及功能 预防中风

维生素b能够帮助预防中风。因为维生素b能够积极参与协助人体内的活性酶分解，帮助抑制人身体内导致中风的物质—高半胱氨酸的产生，从而帮助预防中风。但是要注意的是我们并不能通过大量补充维生素b来治疗中风，只能帮助提前预防，减小中风的风险。

香瓜的营养及功效与作用

1、香瓜能预防中风

预防中风是香瓜的重要功效之一，香瓜这种水果中不但含有一些维生素和糖分，还含有多种矿物质，其中矿物质钾的含量就特别高，这种物质可以控制血压，净化血液，平时食用可以让中风的发生率明显下降，另外香瓜中的钾对人类的肾脏还大有好处，是预防肾结石的理想食材。

2、香瓜能润肠通便

香瓜这种水果中含有大量的膳食纤维，这些物质可以加快肠胃蠕动，促进大便生成与排出，另外香瓜性质寒凉，能清理人体肠道内的热毒，对人类的因肠燥引起的便秘也有很好的调理作用。

3、香瓜能延缓衰老

香瓜中含有一些维生素C，这种物质是天然的抗氧化成分，它能保护心脏，提高心脏功能，这种维生素与胡萝卜素相遇以后，还能转化成天然的抗病成分，能预防多种流行性疾病的发生，经常食用香瓜能提高人体健康水平，也能延缓衰老。

维生素B的作用及功能

1、促进发育和细胞的再生；

2、参与细胞的生长代谢；

3、与其他物质配合参与多种新陈代谢；

4、促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性；

5、预防和消除口腔生殖综合征；

6、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；

7、促进机体对铁的吸收，可防贫血；

8、增进视力，减轻眼睛疲劳。

1、维生素B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。

维生素B2因参与机体能量代谢，可改善心脏血液供应。另外，维生素B2还能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和缩小心肌梗死范围，改善心肌功能，在保护心脏方面大有发展前途!

2、防治偏头痛。

对偏头痛患者来说，补充维生素B2（又称核黄素）和镁剂是一个较为安全有效的办法。用维生素B2预防治疗偏头痛，药物的治疗量一般应掌握在400毫克左右或以上。对一个月内只出现几次偏头痛发作的中度病人效果最好，大多用药有3个月以上。

3、改善性生活维生素B2与性生活质量有关，特别是女性。

缺少维生素B2可表现为阴道干涩、阴道黏膜充血、破溃，易患阴唇炎、阴道炎，皮肤呈鳞屑状、皮肤粗糙，从而引起性欲减退、性冷淡及性交疼痛等。

4、不怕冷！

增强耐寒能力维生素B2与维生素E和铁剂合用，可增强人体耐寒能力。这是因为它们都能参与和增强人体能量代谢或参与人体造血过程，其综合效应是促使人体多产热而达到御寒目的。

如果缺乏维生素B2，可选择奶类及其制品，动物内脏（肝、肾和心等），蛋黄，多种鱼类（特别是鳝鱼、鲫鱼等），菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用。

部分严重缺乏维生素B2者，应在医生、药师指导下，补充药用级的维生素B2片，或复合维生素B片。

​女士喝牛奶的好处有哪些

1、预防经期综合症：现在很多女生都会有经期综合症，这批人群需要多喝牛奶，牛奶中含有充足的钙质和维生素可以很好的缓解疼痛。痛经的女生赶紧喝起来，但是一定要加热后再喝。

2、改善皮肤：牛奶有美容养颜的作用，经常饮用，可使皮普变得更加光滑滋润有光泽。牛奶中有高含量的纯蛋白、高级脂肪、矿物质和维生素，特别是含有丰富的维生素B群，这些营养素能滋润肌肤使其光滑柔嫩。

3、降血压：牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，而高血压是导致中风的重要原因。但也有不少研究人员相信牛奶中也许还有其他成分(可能是某种生物活性肽)能起到预防中风的效果。

4、有助于减肥：根据研究显示，牛奶中含有丰富的钙元素，可以降解人体内的脂肪。牛奶中的钙元素能促进人体产生更多降解脂肪的酶，帮助体内脂肪燃烧。

5、防骨质疏松：绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。牛奶中的钙极易被吸收，是人体的最佳钙源，是防止骨质疏松的最佳食品。

6、镇静安神：牛奶中含有一种能抑制兴奋的成分，能使人产生疲倦欲睡的物质，能起到镇静安神的作用。

7、防中风：一项研究证实：每天饮用一杯以上牛奶，可预防中风的发生。另一项研究也证实，经常喝牛奶可降低缺血性中风的危险性。在同样的钙摄入量下，乳钙降低中风危险的能力更强。

香瓜有点苦能吃吗 香瓜的功效与作用

香瓜中含有丰富的转化酶以及维生素B，能够加强蛋白质的吸收酶，能够起到促进消化的作用，非常适合肠道能力不佳的人群，维生素B还可以促进人体代谢，帮助消食。

此外香瓜之中含有大量的植物纤维，可以促进肠胃蠕动，对缓解便秘的有很好作用。

香瓜含有丰富的维生素和钾离子，长期食用香瓜能够起到预防中风的功效，还可以减少肾结石的发病率。

香瓜中还含有镁、钠、钾等微量元素，可以补充人体所需的营养。

香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分，而且香瓜中含有丰富的水分，夏季吃生津解暑，解渴除燥。

吃菠菜的好处有哪些

1、吃菠菜能润肠通便预防痔疮

菠菜这种蔬菜中含有大量的植物纤维素，它们进入人体以后可以加快肠胃的蠕动，能促进大便排出，也能促进消化，另外菠菜性凉，能润肠通便，也能清除肠道中的多种毒素，平时经常食用不但能缓解便秘，也能减少痔疮的发生。

2、吃菠菜能保护视力

保护视力也是人们吃菠菜的重要好处之一，它含有大量的胡萝卜素和多种维生素与矿物质，这些物质可以直接作用于人类的眼睛，能预防视力下降，也能预防夜盲，经常食用可以起到保护眼睛，提高视力的重要功效。

3、吃菠菜能预防中风

预防中风也是人们吃菠菜的重要好处之一，它含有的生齐酚和黄酮类物质都是天然的抗氧化成分，它们不但能促进身体代谢，还能提高身体细胞的抗氧化成能力，可以预防血管老化，对中风和动脉硬化都有很好的预防功效。

哪些蔬菜可以预防中风

中风的确是一个可以导致死亡和伤残的疾病，但是中风并不是不能预防的，如果做好预防，会让你一辈子远离中风，很多人正是缺乏这些知识，或者是知道这些知识却不相信，更不愿意去做，有人认为：“生死有命，富贵在天”，不管注意不注意，阎王爷叫你死的时候，你是跑不掉的，正是因为这些观念在作怪，所以，很多人放弃对自己身体的保养，想吃就吃，想喝就喝，结果身体回应的就是这样的结果。想起一句话：你怎样对待你的身体，身体就怎样对待你。真是千真万确。

那我们在日常的生活中应该如何预防中风呢?其实中风也是一种富贵病，是吃出来的，所以只要我们在饮食上多加注意，还是可以远离中风的。大自然很多的蔬菜都可以帮助我们预防中风，相对来讲预防中风就是要少吃肉多吃蔬菜，那我们来盘点一下哪些蔬菜可以预防中风?

1、多吃富含精氨酸的蔬菜。这种蔬菜我们还是经常会吃到的，只是要有意识的多吃，才能有效预防，比如我们常吃的芝麻、山药，里面都含有这种成分，研究表明：精氨酸有助调节血管张力、抑制血小板聚集，减少血管损伤。因此，可以保护血管弹性，维持正常的血流速度。

2、多吃含叶酸的蔬菜。这种蔬菜就更多了，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类等。叶酸是维生素B的一种，如果缺乏，就会使血中半胱氨酸水平升高，导致血管内皮细胞的损伤，促进粥样硬化斑块形成。因此，想要预防中风，一定要多吃这些蔬菜。尤其是老年人。

3、多摄入可以抗凝血和降脂的蔬菜。大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜都有这个功能，而螺旋藻、香芹、胡萝卜有降脂的功效。

维生素b12的作用及功能 预防贫血

维生素b12能够帮助促进红血球的形成和再生，还能帮助促进红细胞发育成熟，这样能够有效预防身体出现恶性贫血。

能预防中风的水果

1.橘

医学研究表明，经常吃橘子可以预防老年中风，这和橘中含有大量的维生素C有关。橘子亦能阻止亚硝酸胺致癌因子的形成，有抗癌、防癌的功效，并可增加血管弹性、避免中风。

2.香蕉

机体缺钾是诱发中风的重要因素之一。美国心脏病学会对4400名20-70岁的人进行大规模的调查研究证实，长期吃香蕉的人群比不吃香蕉的人群中风比例低38%。美国哈佛大学的科学家经长达12年的研究发现，每天吃1一2支香蕉，可使中风发病率减少40%。香蕉含钾丰富，每天坚持食用1一2只香蕉，可减少中风、高血压的发生。

3.柿子

经专家研究证实，每天吃1个100克大小的柿子可有效预防动脉硬化、心脏病和中风的发作。如果发现高血压患者有中风的预兆时;可以把鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。但已发生中风的人不宜吃柿子，以保持大便通畅。

4.苹果

研究发现，苹果中含有类黄酮，可以减少冠心病、其他心脏病和中风的发生。每天吃一个苹果能防中风。有专家曾对至少900多名健康人的食物摄取进行分析发现，每天吃苹果超过54毫克的男性和超过71毫克的女性比很少吃苹果者中风的几率低。

5.猕猴桃、杏

维生素C可增强人体免疫力，减少心脏病和中风的风险，而猕猴桃则是维生素C的好来源。身体缺乏钾的人往往容易患危险性的精神紧张而精神过度紧张能导致脑血管破裂的中风症。杏中富含钾元素，如果每日食用可减少中风危险。

绿茶能预防中风

绿茶抵抗中风的功效，可能是来自它所含有的大量抗氧化剂可以保护血管的缘故。有一项研究发现，绿茶抗氧化的效力甚至比维生素e和维生素c更强。

多喝茶，尤其是绿茶，可预防中风。日本曾针对六千位四十岁以上的妇女做调查：常喝茶的妇女，比那些较少喝茶的妇女要减少一半中风机会。虽然以前在我国、日本和美国所做的动物实验，都曾经发现绿茶可以降血压。但这是首次把绿茶和中风的直接关系拿来深入探讨的研究报告。

绿茶抵抗中风的功效，可能是来自它所含有的大量抗氧化剂可以保护血管的缘故。有一项研究发现，绿茶抗氧化的效力甚至比维生素e和维生素c更强。

维生素B的功效与作用

维生素B1的生理功能是能增进食欲，维持神经正常活动等。维生素B1在体内转变成硫胺素焦磷酸(又称辅羧化酶)，参与糖在体内的代谢，因此维生素B1缺乏时，糖在组织内的氧化受到影响。另外，它还有抑制胆碱酯酶活性的作用。

维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分，参与物质和能量代谢。它能促进发育和细胞的再生，促使皮肤、指甲、毛发的正常生长，帮助消除口腔内、唇、舌的炎症，增进视力、减轻眼睛的疲劳，还能和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。

维生素B3不但是维持消化系统健康的维生素，也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说，烟酸维系神经系统健康和脑机能正常运作的功效，也绝对不可以忽视。它促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍;使皮肤更健康;预防和缓解严重的偏头痛;促进血液循环，使血压下降;减轻腹泻现象。

维生素B5参加体内能量的制造，并可以控制脂肪的新陈代谢，是大脑和神经必需的营养物质。它能抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性，消除术后腹胀;有助于体内抗压力荷尔蒙(类固醇)的分泌;具制造抗体功能，可以保持血液、皮肤和头发的健康。

维生素B6有抑制呕吐、促进发育等功能，缺少它会引起呕吐、抽筋等症状。包括三种物质，即吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺。吡哆醇在体内转变成吡哆醛，吡哆醛与吡哆胺可相互转变。

维生素B7是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质，是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素;是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，能增强机体免疫反应和抵抗力，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，有助于控制糖尿病。

维生素B9参与细胞增生、生殖、血红素合成等作用，对血球的分化成熟，胎儿的发育(血球增生与胎儿神经发育)有重大的影响。避免半同胱胺酸堆积可以保护心脏血管，还可能减缓老年痴呆症的发生。

维生素B12可促进红细胞的发育和成熟，使肌体造血机能处于正常状态，预防恶性贫血;以辅酶的形式存在，可以增加叶酸的利用率，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢;具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成，可促进蛋白质的合成，它对婴幼儿的生长发育有重要作用;消除烦躁不安，集中注意力，增强记忆及平衡感;是神经系统功能健全不可缺少的维生素，参与神经组织中一种脂蛋白的形成，维护神经系统健康。

女性延缓衰老的食物有哪些

1、辣椒。辣椒可以促进新陈代谢，达到燃烧脂肪的目的，有助减肥，而且富含维生素C，能预防动脉硬化及心脏病，含较多抗氧化物质，可预防癌症及慢性疾病，延缓衰老;成分中的辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃有害细菌滋生。

2、香蕉。香蕉中含各种微量元素，能阻止糖迅速进入血液，且富含镁，吃1根香蕉能提供人体一天所需镁的1/6;富含的钾，有助人体细胞中营养的吸收和排出，可预防中风。

3、绿茶。绿茶成分中的茶多酚，能预防异常的血液凝结，降低血压及提高好胆固醇，预防动脉硬化和前列腺癌，同时也有助减肥。

4、大豆。大豆富含蛋白质，可降低胆固醇，有效减少心脏病发生，富含卵磷脂和维生素B，能提高思考力，健全神经系统功能，并含较多的大豆异黄酮，可降低更年期引发的症状。

5、草莓。草莓富含维生素C，能防止好的胆固醇遭受氧化破坏，导致动脉粥状硬化，草莓中的草鞣酸能保护人体细胞对抗发霉食物及其他致癌化物。

将文章读到这里，各位女性朋友应该都了解到了一些有益于延缓衰老的食物了，因此以后就可以在平时适当的侧重一点。不过小编要提醒大家的是，通过饮食方式发挥的效果可能不会特别明显，这就要求不能过于急躁，一定要坚持下去。

吃点维生素B能预防贫血吗

缺乏B族维生素易患贫血

B族维生素中的维生素B6、叶酸与维生素B12都参与血液中的代谢，缺乏这三种B族维生素极易造成巨幼红细胞性贫血症，这种贫血的特点是骨髓里的幼稚红细胞量多，红细胞核发育不良，成为特殊的巨幼红细胞，而大多数患巨幼红细胞性贫血的多为孕妇、婴幼儿和完全的素食主义者。

完全素食贫血几率大

维生素B12仅仅存在于动物性食材中，纯素食主义者易因缺乏维生素B12而导致贫血，因此一般情况下，不建议素食主义者采取纯素食手段，而最好采用食用蛋、奶等动物性食材的半素食手段，同时可以多食用一些发酵型食材如纳豆、腐乳等可在体内代谢转换出维生素B12的食材，以避免因缺乏维生素B12导致的贫血。

缺维B易发心血管病

缺乏B族维生素不但容易出现贫血症状，更容易增加患心血管病的风险。目前，尚没有专门治疗高同型半胱氨酸血症的药物，但研究已经证实补充维生素B6、维生素B12和叶酸可以降低血浆中同型半胱氨酸水平。

要“好孕”先补叶酸

“叶酸”这个词，最初并不为大多数中国人所知，随着科学的逐渐发展，叶酸对孕妇、胎儿的巨大影响逐渐被人们所重视，因此，在一个女性准备怀孕前三个月，通常就会开始有计划地补充叶酸。这是因为，叶酸的缺乏可能造成孕妇先兆子痫、胎盘早剥，出现巨幼红细胞性贫血的孕妇更易出现胎儿发育迟缓、早产及新生儿体重降低等情况。

吃什么才能补维B?

富含维生素B1的食物包括酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶;富含维生素B2的食物包括牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类;富含维生素B6的食物包括啤酒酵母、小麦麸、麦芽、动物肝脏与肾脏、大豆、糙米、蛋、燕麦、花生等;富含维生素B12的食物包括动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。B族维生素之间有相互协同作用，因此一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好，注意补充搭配膳食营养，能够促进人们更全面地补充B族维生素。

预防中风吃什么好

柚子

柚子营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等。柚子还含有生物活性物质皮甙以及类胰岛素，柚子肉中的维生素C非常丰富，有降血脂，降低血液黏稠度，减少血栓形成，预防脑血管疾病(如脑血栓、中风)等功效。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。

橙子

橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，能预防脑中风。

柠檬

柠檬富含维生素C和维生素P，能增强人体血管弹性和韧性，可预防脑中风、高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以帮助降低血糖。

生姜

含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明，姜可抑制肠道对胆固醇的吸收，使血液中胆固醇含量降低，能预防脑中风。

大蒜

含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防脑中风、高血脂症和动脉粥样硬化的良药。

茄子

含有较好的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬化及脑中风有一定的作用。

燕麦

含有B族维生素和卵磷脂等，具有降低血液中胆固醇和甘油三脂的作用，常食可预防脑中风、动脉粥样硬化。