铅中毒吃什么

铅中毒吃什么

妈妈可以通过食疗的方法帮助宝宝缓解铅中毒，如果妈妈不知道铅中毒吃什么好，可以给宝宝多吃含有维生素C、蛋白质、铁等食物，帮助排铅。

1、含丰富的维生素C的食物：维生素C与铅结合生成难溶于水而，随粪便排出体外. 每天至少摄入150毫克维生素C，已有铅中毒症状的患儿需增至200毫克。维生素C广泛存在于水果，蔬菜及一些植物的叶子，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、 山楂，尤其是酸枣中的含量最丰富，苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

2、含丰富蛋白质和铁的食物：蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢。含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等，含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠萝和红枣等。

3、大蒜素：大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物。此外，果胶有抑制铅吸收的作用，酸牛奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收，故也应适合给宝宝多吃。

预防铅中毒

大众都认为只有在铅类化工厂的周围才有铅中毒的可能。其实不是的。女性常用的化妆品、小孩的玩具、学习用品、报纸、膨化食品、含铅油漆物品等均可以是铅污染的来源。

要预防铅中毒，应该在饮食和生活习惯上下手。因为印刷物可能含有超量的铅，因而不能将报纸等印刷品用作食品包装。用食品袋装食品时，应避免袋上的字画商标与食物直接接触，不然铅就“进口”了。居住方面，装修房屋的用品要注意选择合格产品，认清产品成分，尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等，因为一个家是相对封闭的空间，如果不注意通风，有毒气体就会被大量吸入人体。年轻母亲的化妆品和染发剂也是婴幼儿铅中毒的一个重要的原因，年幼的宝宝多粘着妈妈，因而年轻的妈妈尽量采用无铅的化妆品和染发剂。此外，不要在车多的道路附近散步，因为汽车的尾气里也含有大量的铅。

并非只有小孩才会铅中毒。其实接触含铅物多了，成人也一样会铅中毒的，只是相对于小孩而言，成人肝肾功能比较完善，症状相对较轻，不大引起重视而已。

不管成人还是小孩，若血铅含量长时间超过100微克每升，都可能产生多脏器的不良反应，引起恶心、呕吐、烦躁不安、腹痛、便血等多种症状，严重者还可能引起水肿、血尿、蛋白尿、肾功能衰竭。若孕妇在怀孕期间不慎铅中毒，还可能会造成流产、死胎或畸胎。如果入住新居后，应多开窗通风，如出现上述不适之症都应该上医院抽血检查微量元素。

儿童铅中毒的症状有哪些

什么是儿童铅中毒

小儿铅中毒大多经消化道摄入引起。婴儿中毒常因舔食母亲面部含有铅质的粉类，吮吸涂拭于母亲乳头的含铅软膏以及患铅中毒母亲的乳汁所致。当小儿乳牙萌出时，可由啃食床架、玩具等含铅的漆层而致中毒。有异嗜癖的儿童可因吞食大量油漆地板或墙壁等脱落物引起铅中毒。还有食入含铅器皿内煮、放的酸性食物或饮、食被铅污染的水和食物等误服过量含铅的药物，皆可引起急性中毒。此外吸入含铅的气体，长期在含铅的环境中生活皆可引起铅中毒。引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

儿童铅中毒的症状

“胃口差、腹痛、贫血、多动、注意力不集中”等都被描述与铅中毒有关，但这些症状并非是铅中毒的特异性症状。当血铅浓度超过100微克/升，就会对健康产生危害，但此时孩子可以没有任何临床表现。因此，最好在孩子1岁时检测一次血铅水平，2岁时再复查一次。

若出现上述铅中毒症状，可通过以下铅中毒的检测方法确诊：

1、通常采用血铅检测。血铅检测的方法可以分为直接和间接法：

2、直接法中较灵敏准确的是原子吸收石墨炉法和阳极溶出伏安法，以阳极溶出伏安法最为精确。

3、间接法主要是红细胞锌原卟啉(ZPP)测定，血铅高时红细胞锌原卟啉往往升高，因而可以通过锌原卟啉测定间接反映血铅水平，因影响因素较多、不精确，这种方法现基本已放弃不用了。

4、除了血铅以外，还可以测发铅、尿铅、骨铅、齿铅等，但这些方法有的比较复杂、费时、有的准确性差，因此无法推广应用。目前比较公认的诊断铅中毒的检测方法还是血铅。

常见的铅中毒的症状表现

铅存在于我们生活的各个角落，人体体内含铅量达到一定指标，就容易导致铅中毒问题发生，儿童铅中毒的途径主要有：含铅食品如皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等;彩印的食品包装、彩釉餐具;油漆类物品如墙面、家具、玩具、铅笔等;含铅化妆品、染发剂、被铅污染的衣物;汽车尾气、含铅药物等。

常见的铅中毒的症状表现有：呆滞、反应迟钝、语言迟缓、注意力不集中、视力下降、好动、攻击他人、离群、模仿力差、厌食、睡眠哭闹等;此外，铅中毒还会抑制儿童的生长发育，如果血铅水平上升10微克/分升，其身高滞长1.3厘米，体重减少约3公斤。

铅中毒会对孩子的神经系统造成不可逆转的永久性损伤，铅中毒对于孩子来说，造成的伤害是非常严重的，近年来，铅中毒这一名词也被越来越多的家长熟知对于儿童来说，不及时发现治疗会直接导致孩子发育问题。生活中，家长不仅要从铅中毒的途径方面做好其预防工作，也要及时发现孩子铅中毒问题。

孩子的抵抗力是最弱的，如果稍有不慎就很有可能会遭受的一些严重的疾病，所以我们大家应该要注意观察自己还是的一举一动，如果孩子出现以上情况，家长要当心孩子有铅中毒的行为表现，对于铅中毒的治疗就不容忽视。及时治疗可以避免给孩子的身体带来影响，希望家长们要引起重视。

儿童铅中毒的症状 无症状性铅中毒

无症状性铅中毒主要是影响儿童的智力行为发育和体格发育。如智商低下，读写能力等行为发育差等；在体格生长发育方面往往出现体重、身高等落后于正常儿童。

铅中毒食疗

食疗排铅是比较理想的方法之一，父母有意让孩子吃以下食物：

①含丰富维生素C的食物。维生素C与铅结合生成难溶于水而无毒的盐类，随粪便排出体外。每天至少摄入150维生素C，已有铅中毒症状者需增至200，维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶子中，带酸味的水果如桔子、柠檬、石榴、山楂、弥桃尤其是酸枣中含量最丰富。苹果、草莓、鲜辣椒、卷心菜、蒜苗、雪里红、西红柿、菜花等也含有维生素C。

②含丰富蛋白质和铁的食物。蛋白质和铁可取代铅与组织中的有机物结合，加速铅代谢，含优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶和瘦肉等。含铁丰富的绿叶菜和水果则有菠菜、芹菜、油菜、罗卜樱、苋菜、荠菜、番茄、柑桔、桃、李、杏、菠罗和红枣等。

③大蒜素。大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的工人每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率少60%，此外，果胶有抑制铅吸收的作用，酸牛奶可刺激胃肠蠕动而减少铅吸收，故也应适当给孩子多吃。

铅中毒症状及后果 铅中毒怎么办

胡萝卜中含有大量的维生素， 能促进中毒细胞的恢复，而牛奶具有粘附性，对难以降解的铅有粘附的效果，能减轻中毒症状。

方法：胡萝卜50g，牛奶200ml，将胡萝卜煮熟，榨汁取汁，调入牛奶中即可。

维生素C能与铅结合形成难以溶于水的络合物，可促使铅随着粪便排除体外，减缓中毒症状，常人每天摄入维生素C150mg即可，而铅中毒者每天摄入需200mg以上，除了直接食用维生素C片，也可增加食用富含维生素C的食物。

金梅饮：金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤主渣，约300毫升，分3次饮服。

甘草绿豆汤：甘草10克，绿豆50克，煮汤，使绿豆酥烂。不加糖，喝汤及吃绿豆。

金土鸡块汤：金钱草10克，土茯苓6克，用水煎汁至300毫升，去渣，加入鸡块150克，煮汤加人调味品，吃汤及鸡块。

大蒜中的大蒜素，可与铅结合成为无毒的化合物，所以从事铅作业的工人每天吃少量大蒜比不吃大蒜的工人铅中毒发生率减少60%。

铅中毒怎样解毒

膳食中应包含足够量的优质蛋白质，如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物，尤其是维生素c较为重要。

适量补充维生素c，不仅可补足铅造成的维生素c耗损，减缓铅中毒症状，维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐，降低铅的吸收，同时维生素c还直接或间接参与解毒过程，促进铅的排出。

适量补充维生素e可以抵抗铅引起的过氧化作用，补充维生素d则可通过对钙磷的调节来影响铅的吸收和沉积。补充维生素b1、b2、b6、b12和叶酸等，对于改善症状和促进生理功能恢复也有一定的效果。

适当吃些驱铅食物 很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物，所含的钙可阻止铅的吸收。

茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。

沙棘和猕猴桃中富含维生素c，可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合，促使其从大便中排出。这些营养素富含在水果和蔬菜中，因此，铅接触人群应多食用水果蔬菜。

铅中毒有什么症状 怎么预防铅中毒

1.为了防止生产过程中铅吸收和铅中毒的发生，减少人体铅的摄入量，铅作业工人应从以下几方面加强个人防护：进入生产车间时务必戴好防尘口罩，穿好工作衣，戴上工作帽。

2.注重饮食平衡，格外是补充丰富的钙、锌、铁、维生素B等。

3.不要用油漆饰家中墙壁。油漆中含有大量的铅，漆屑脱落后，造成居室铅污染。