当归的功效有哪些

当归的功效有哪些

补血和血，调经止痛，润燥滑肠。治月经不调，经闭腹痛，癥瘕结聚，崩漏;血虚头痛，眩晕，痿痹;肠燥便难，赤痢后重;痈疽疮窃，跌扑损伤。

①《本经》："主咳逆上气，温疟寒热洗洗在皮肤中，妇人漏下，绝子，诸恶疮疡金疮，煮饮之。"

②《别录》："温中止痛，除客血内塞，中风痉、汗不出，湿痹，中恶客气、虚冷，补五藏，生肌肉。"

③《药性论》："止呕逆、虚劳寒热，破宿血，主女子崩中，下肠胃冷，补诸不足，止痢腹痛。单煮饮汁，治温疟，主女人沥血腰痛，疗齿疼痛不可忍。患人虚冷加而用之。"

④《日华子本草》："治一切风，一切血，补一切劳，破恶血，养新血及主癥癖。"

⑤《珍珠囊》："头破血。身行血，尾止血。(《汤液本草》引作'头止血，身和血，梢破血')"

⑥李杲："当归梢，主癥癖，破恶血，并产后恶血上冲，去诸疮疡肿结，治金疮恶血，温中润燥止痛。"

⑦王好古："主痿躄嗜卧，足下热而痛。冲脉为病，气逆里急;带脉为病，腹痛，腰溶溶如坐水中。"

⑧《本草蒙筌》："逐跌打血凝，并热痢括疼滞住肠胃内。"

⑨《纲目》："治头痛，心腹诸痛，润肠胃筋骨皮肤。治痈疽，排脓止痛，和血补血。"

⑩《本草再新》："治浑身肿胀，血脉不和，阴分不足，安生胎，堕死胎。"

当归的功效与作用 当归有什么作用

1.当归是女人的“妇科圣药

当归对月经不调、闭经痛经、气血不足的女性很有疗效，素有“妇科圣药”之说。

2.调经、治痛经

痛经是青年女性常见得一种表现，不通则痛，现代研究表明，当归具有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，能缓解女性痛经的问题。

人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。中医认为，当归能促进血液循环，保持血液通畅。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

在补血方面，当归尤其适合血虚、血少的人。血虚的表现很多，如面色苍白或者萎黄、头晕眼花、容易疲倦等。

4.当归是男人的“回春丸”

当归常用来为女性服务，大多数人误以为它就是一味“女人药”，其实，它同样也适用于男性。男性服用当归的效果要比女性更加迅速、明显，因为男性血虚现象一般没有女性严重。女性失血是个漫长的过程，补血的效果自然也是逐渐显现。

男性服用当归很短时间后就能感觉气色变好了，精神旺盛了，甚至血压、血脂都降下来了，有妙手回春之功效。尤其是电脑族男性和长时间用眼、用脑的男性更应该常吃当归。如果吃当归上火的话，再吃点山楂就没问题了。

1.当归生姜羊肉汤

大补气血

这是医圣张仲景在《金匮要略》里面推荐的一个方子，这是补气血最经典也是效果最确切的汤品，除了补血，还能强筋除痹，大家也可以根据自身气血情况进行调整，若是气不足可以加党参和黄芪，若是血不足则可以多放一些肉桂和熟地。

当归30克，生姜60克，羊肉500克，葱30克，黄酒50毫升，盐15克。

将羊肉切块焯水备用；当归清水洗净，葱姜切片备用。羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内，加水至盖过材料，武火煮沸后，改用文火煲一个半小时左右，放盐、米酒调味后即可食用。

当归生姜羊肉汤出自《金匮要略》，中医认为，此汤补血调血、散寒开胃、益气健脾功效，对产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞，月经不调、食欲不振也有辅助疗效。冬天腿脚不灵、关节疼痛的朋友，常喝这碗汤，也大有补益。

2.当归猪肉汤

通便润肠

当归20g、黄芪10g、干姜、猪瘦肉200g。

猪肉冷水入锅，将猪肉煮沸去掉血水洗净备用，然后把洗好的当归、干姜、黄芪放入炖锅内，放入适量清水，大火烧开后约20分钟，再改文火慢炖1~2小时即可开锅食用。

随着年龄的增长，老人的身体机能退化，血液流通性下降，气血也大不如前。因此，适当吃点活血益气的当归药膳很有必要。当归猪肉汤不仅能促进老人血液循环，养血活血，还对缓解老人便秘、肠道疾病等有一定帮助。

3.当归鲤鱼汤

丰胸养颜

当归15克，白芷15克，北芪15克，枸杞10克，大枣5枚，鲤鱼1条(约600克)。

将当归、白芷、北芪、枸杞洗净，大枣去核，鲤鱼杀后去肠杂，加清水适量，把药材都放进去，煮至鲤鱼熟，加入盐、味精调味。喝汤吃鲤鱼，可以隔一天吃一次。

这是一款丰胸药膳，能帮助调养气血、丰满胸部。胸部发育不全的青春小美女可以吃，希望保持胸部健美挺拔的“熟女”也可以吃。

4.当归酒

活血驱寒

当归、白酒。

将当归清洗干净之后放入罐子之中，随后倒入准备好的白酒，密封后放入阴凉位置，大约半个月之后就能够服用了。

当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法，不仅具有很好的活血补血的作用，同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。

不过需要特别注意的是，当归酒虽好，千万不能够贪杯，否则很容易出现上火的情况。

5.当归粉

止痛调经

将当归清洗净之后晒干，研磨成为粉末。每次服用的时候用温开水送服，具有活血、补血、止痛、通便、调经等作用。另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。

1、不要直接购买当归粉

最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好当归再在药店打成粉。

2、当归泡水喝时用量不要太大

大多数人都会用当归来泡水喝，但千万不能够过量。大量的用当归泡水喝后，反而会出现疲倦或者是身体嗜睡等，如出现以上症状应立即停止，这样不良状况会自行缓解。

3、不同部位功效不同

当归入药的部位不同，功能也有差别。当归头止血，当归身养血，当归尾活血，全当归和血，在购买的时候也要稍加注意。

4、三类人慎用

当归的药性有点燥烈，所以阴虚有热的人在使用当归时，一定要搭配其他药来调和当归的辛燥之性，不然会容易上火（症状为口干、舌燥、眼睛干、五心烦热、腰膝酸软等）。湿重腹胀及大便稀溏者、过敏者不宜食用。

秋冬时节，家里一定要备些当归哦，每周吃个两三次，大补气血，冬天手脚不良、关节不疼，精气神棒棒的！

当归对人体有何功效

当归性温，味甘、辛，归肝、心、 脾经。当归以根入药，表面棕黄色或黄 褐色，断面黄白色或淡黄色，具油性， 气芳香，味甘、微苦。具有补血活血， 调经止痛，润肠通便的功效，用于血虚 萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛 经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、 跌扑损伤、痈疽疮疡等。

当归粉的功效

补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

当归味甘性苦,性温能补血,清血,润肠胃,通经光泽皮肤,对妇女身体补养有很好的效果,促进血液循环,帮助子宫收缩,活血化淤.当归内含有精油类的成分,有抗痉挛,镇静的作用有多醣类成分,能增加免疫力!

当归含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等,可增强人体新陈代谢和内分泌功能，对痛经,月经不调,贫血都有很好的效果.还能防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩,当归对女人来说是一种圣品,常用它,真的可以让你从内到外都美丽的.

当归粉是具有美容功效和医疗功效的药食同源中药粉粉，性温，味甘辛，无毒。

当归粉中含有丰富的维生素A、维生素B12、维生素E、钴胺素、挥发油及人体必须17种氨基酸，包括人体必须的但不可分解的7种氨基酸;同时含有23种无机元素，其中16种为人体所必须的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。食用可加强者体推陈出新;改进内接收，防治便秘;益气补血，保潮湿肤，使皮肤光泽细嫩;加强肠胃接收才能;安慰卵巢，对妇女提晚年轻有必定食疗作用。 当归粉多见使用办法：每次取2～5克泡开水冲服，固然中药味大些，却是接收当归养分最片面、补血益气抗年轻的最好办法。

当归粉滋补普通每次2～5克即可。湿盛肿满、慢性腹泻、大便溏薄者忌食。 当归的水溶液抑止酪氨酸酶的活性最高。

而酪氨酸酶能孕育发生致人斑点、黑斑、老人斑的玄色素。其活性越高，则老年斑等呈现越早、数目也多。

​月经期间可以吃驴胶补血颗粒吗

驴胶补血颗粒是一种纯中药制剂，是女性常用的月经不调、虚证类的非处方药药品 。驴胶补血颗粒的主要成分包括阿胶、黄芪、党参、熟地黄、白术、当归。驴胶补血颗粒具有滋阴补血，健俾益气，调经养血的功效，有久病体虚，血亏气虚，妇女血虚、经闭、经少等症状的患者可以选用。此外，主治血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。

那么，来月经的时候可以吃驴胶补血颗粒吗?驴胶补血颗粒方中的当归，功能主治是补血活血，调经止痛。祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。但是，建议女性朋友来月经的时候不要吃驴胶补血颗粒，等月经干净后再继续服用。

如何储存当归 当归有什么功效与作用

当归的功效：补血、活血;调经止痛，润滑肠道。

当归的作用：

1、当归既能补血，活血，又能调经，当归是妇科之圣药，常用于治疗女性血虚或血虚导致的月经不调，痛经，经闭等症状。

2、当归能散寒止痛、治疗跌打损伤，风湿痹阻的疼痛证，用于冠心病心绞痛，血栓闭塞性脉管炎等，亦取得一定疗效。

3、当归能活血消肿止痛，又能补血生肌，常用于养血润肠通便。

4、当归还能治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫。

当归的功效与作用 当归的12种功效

研究发现，将当归泡水喝能够很好的治疗各种慢性气管炎，同时对于肺气肿还有其他心肺疾病都有着很好的疗效，可以有效的改善肺部通气情况，并且对于体力的恢复也有着很好的效果。

现代科学研究发现，当归中的萃取物阿魏酸钠，以及当归本身所含有的多糖，在进入身体之后对于体内的吞噬细胞系统具有非常明显的刺激作用，可以很好的调节以及刺激体内的免疫调节功能恢复。

除此之外，健康的人群服用当归之后还能够很好的促进淋巴细胞的转化，令身体越来越健康。

当归泡水喝的功效有很多，不仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的明显，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果最佳。

专家建议，如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，可以选择当归来调养身体。

除了以上的功效之外，当归也是一种生活中常见的消炎药，因为当归中含有本内酯以及正丁烯内酯的物质，这两种物质在进入身体之后能够有效的松弛我们的器官平滑肌，对于支气管气喘也有着很好的作用，能够治疗呼吸道炎症。

如果是将当归外用，对于一些脓肿还有溃疡也有一定的效果，可促进身体恢复健康。

中医方面认为当归具有很好的补血活血作用，并且用开水冲泡之后，水中也就含有了当归多糖以及阿魏酸钠，这两种物质能够很好的促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成，具有很好的抗贫血作用。

当归中所含有的某些物质具有很好的过氧化作用，能够很好的清除身体之中的自由基，并且抑制出现氧化的情况，减少自由基生成的可能，减少自由基对于身体组织的损害。

经常用当归泡水喝，不仅对身体有着很好的保健作用，同时还具有美容养颜的功效，令你越来越漂亮。

据悉，当归中含有的挥发油能够很好的作用在心血管系统上面，令心悸的收缩频率下降。科学家在家兔的身上进行实验，发现使用当归之后，兔子的心房延长了，所以日常服用当归或者将当归泡水喝，能够很好的治疗心血管方面的疾病。

研究发现，当归泡水喝或者是将当归煎煮之后服用，对于各种细菌具有一定的抑制作用，常见的就有大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌以及白喉杆菌等等。

科学家在动物的身上进行了实验，发现老鼠口服当归水之后，身体中血浆凝血的时间将会增加，这样可以有效的减低血栓的形成，并且血栓的增长速度也会有着明显的减慢。由此可见，将当归泡水喝之后具有非常不错的抗血栓作用。

研究表明当归能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。此外，当归也具有治疗老年痴呆症的作用。

当归有着"妇科圣药"的美称，具有活血止痛、通经调经的作用，尤其适合痛经、月经不调、经期提前的女性朋友们。当归中含有大量的维生素、有机酸、挥发油等多种有机成分和微量元素，能扩张外周血管、降低血管的阻力，增加血液循环。

当归被誉为"补血第一药"，适合面色发黄、苍白、唇色浅淡、头晕目眩、失眠等症状的血虚人士，特别是产妇和生理期的女性。

​当归有哪些功效

第一：促进体内血液循环

现代医学研究发现，当归中含有大量的有机酸、维生素以及有机酸，同时大量微量元素以及多种有机成分也不少。上述这些物质进入体内之后会扩张血管，同时提高血液循环的速度。所以说，将当归泡水的功效包括了促进血液循环，降低血管的阻力，对于多种血管、血液毛病都有不错的疗效。

第二：调经止痛

上面小编就和大家说了，当归是一种非常适合治疗妇科疾病的中药材，它对于多种女性不舒服的情况都有疗效。当归性温味道甘甜中带有辛味。这种中药材进入体内可以起到双向调节的功效，不仅可以补血益气，同时还可以起到调经止痛的功效。除了女性在月经不调或者是痛经的毛病出现后可以服用当归之外，平时身体出现了便秘或者是体质虚寒的情况，也可以将当归泡水喝。

第三：温通经脉

当归泡水服用后海具有温通经脉的功效，可以在体内起到活血止痛的作用。所以平时生活中如果是患有风湿关节疼痛以及腹痛虚寒的患者，以及跌打损伤等患者，都可以服用当归，有效的促进身体快速恢复健康。

当归煮鸡蛋用当归头还是当归身 当归煮鸡蛋的功效

当归性甘、辛、温，具有活血补血的功效，对于由于经期出血而导致缺血的女性来说有很好的补血功效，可以让人的面色红润。而鸡蛋中富含蛋白质、脂肪、维生素等营养物质及一些人体所需的矿物质，当归和鸡蛋两者搭配食用，对于女性的气血不足、痛经、月经不调、月经量少等症状有一定的功效。

当归头与当归尾的药效有什么不同 当归的功效与作用

全当归综合了当归头、当归身的补血之功和当归尾的破血之功，即可补血，又可活血。

当归头和当归身都擅长补血养血，另外当归味甘而重，专能补血，因此当归适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。

当归头具有调经止痛的作用，当归尾可以活血化瘀，治疗经闭不同，而且当归气轻而辛，故又能行血，因此当归既可通经调经，又能活络止痛，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经的女性。

当归头有润肠通便的作用，可以通过补血生津，缓解肠液亏乏导致的大便秘结现象，治疗血虚便秘。

当归的功效

当归还被称为“女科之圣药”。古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的要药，《神农本草经》里把当归列入中品。“当归，味甘温。主咳逆上气，温疟，寒热，洗在皮肤中，妇人漏下绝子，诸恶疮疡金疮。煮饮之。”我们说中品是用来养性，治病，调整人的偏颇的。“咳逆上气，寒热”都是气血不调的一些表现，说明当归有养血活血的作用。治“妇人漏下绝子”则是着重指出了当归可以治妇女病。

痛经是青年女性的常见问题，当归有缓解子宫平滑肌痉挛的作用，可活血化瘀，所以调经治痛经效果不错。医界称之为“妇科养血第一方”的“四物汤”就是由当归等四物组成。四物汤中，熟地以补血为主，有补肾填精的作用；当归补血、活血，补阴中之阳；川芎、芍药能缓血管痉挛，增加动脉供血。主要作用滋补血气、使经血排出畅通，也可改善手脚冰冷，进补时还可以与鸡肉、排骨一起炖煮。

专家提醒：经期不宜食用。

人到中年，闭经、黄褐斑、蝴蝶斑等也会悄然而至。当归不仅有活血的作用来治疗妇科的瘀血病，还可以促使血液循环，保持血液通畅，让人看起来气色好，面如桃花。孙思邈在《千金翼方》中就有记载，说当归是抗老消斑、美容健肤的“妇人面药”。

专家提醒：当归粉泡水还可以美容养颜。用量因人的体质而异，我们可从2克、3克起步，每天将2~3克的当归粉搁在杯子里，热水冲泡使其融化即可饮用。长期服用，能起到一定的保健作用。

老年人一般都有很多病症夹杂缠身，难免体弱气虚，八珍汤可作为老年女性的良药，它主要由四物（当归、熟地、川芎、炒芍）加四君子（党参、茯苓、白朮、炙甘草）组成，不仅补血效果好，在养气方面也更是神效。

专家提醒：八珍汤适合脸黄、疲劳、气血两虚的女性，可补气补血，使脸色红润，冬天手脚冰冷的人喝这个也很好。经常喝对提高身体的免疫力也有很大的帮助。但建议应该在专家的指导下服用，根据自己体质来辨别食用剂量和周期。

做法：白芍药、川当归、熟地黄、川穹各等分，每服9克，用水，220毫升，煎至150毫升，空腹时热服。

作用：本方是治疗宫血亏虚，血行不畅的常用方剂。方中当归补血养肝，和血调经为主；熟地黄滋阴补血为臣；白芍药养血柔肝和宫为佐；川芎活血行气，通气血为使。四味合用，补而不滞，滋而不腻，养血活血，可使宫血调和。

做法：取当归、白芍、何首乌、陈皮、干姜、熟地黄、白术、茯苓、天冬、杜仲、枸杞各30克，川芎80克，肉桂20克，白酒2000毫升。将上药切成小段，和白酒一起装入瓶中密封15天后饮用。

作用：每次饮15～30毫升，每天饮1～2次。肝肾不足、脾胃不和或风湿痹阻所致的身体虚弱、腰膝无力等病症的男性都可以经常喝点。

做法：生姜20克，当归15克，羊肉100克，粳米250克。绍酒2小匙，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，鸡油1大匙，葱10克，胡椒粉3/5小匙。将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。

作用：调养补气，滋阴补血。

做法：当归15g，红枣5g，粳米适量。一起熬成粥即可。

功效：补血调经、活血止痛、润肠通便。实用于气血不足、月经不调、鼻镜通经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

柴胡当归粥有何功效

柴胡当归粥柴胡、香附、枳壳、白芍各9克， 合欢花12克，当归、沉香、路路通、川芎 各6克，粳米150克，白糖适量。做法：上9味药入砂锅加水煎汁，去渣, 汁留用；粳米淘净入锅，加水烧开，小火煮 粥，粥将熟时下药汁和白糖，稍煮即成。功效：疏肝理气，解郁宁神。

当归头和当归尾的药效有什么不同 当归的功效与作用

当归头和当归身都擅长补血养血，另外当归味甘而重，专能补血，因此当归适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。

当归头具有调经止痛的作用，当归尾可以活血化瘀，治疗经闭不同，而且当归气轻而辛，故又能行血，因此当归既可通经调经，又能活络止痛，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经的女性。

当归头有润肠通便的作用，可以通过补血生津，缓解肠液亏乏导致的大便秘结现象，治疗血虚便秘。

当归炖鸡有什么功效

1.补气补血

当归是常用的补血中药，有良好的补血活血功效，对于血虚萎黄、眩晕心悸等血虚表现有不错的不宜效果，鸡肉性温，有很好的温中益气功效，两者搭配食用对于气血亏虚的人来说是非常不错的食物。

2.利水消肿

鸡肉具有一定的利水去肿功效，能排出身体里多余的水分，缓解肿胀的情况，在《本草拾遗》中提到：“白鸡，利小便，去丹毒风”，说明食用鸡肉一定的利水功效。

3.强身健体

鸡肉成分主要有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分，其中主要的是蛋白质，适当的进补些鸡肉对身体有良好的营养补充作用，同时鸡肉入脾、胃二经，对于脾胃虚弱的饮食不佳、身体瘦弱等问题有不错的改善。