急性肠胃炎肚子疼怎么缓解 马齿苋炒肉丝
急性肠胃炎肚子疼怎么缓解 马齿苋炒肉丝
材料:鲜马齿苋400克，精肉100克，蛋白半个，葱、姜末各10克，精盐5克，味素2克，料酒5克，清汤20克，湿太白粉20克，香油5克，花生油40克。
制作步骤：
1.将马齿苋摘洗干净后切段，放入开水稍烫，捞出沥千水分。
2.肉切丝，加入湿太白粉15克，蛋白，料酒2克，精盐1克拌匀。
3.锅置中火上，加入花生油烧至五分沸，放入肉丝划散，再下葱姜、烹料酒、清汤、马齿苋、炒匀，加味素、湿太白粉翻炒，淋香油装盘即成。
功效：此莱具有清热解毒、消炎止痛、抑制病菌的作用。
小孩肠胃炎吃什么食物好 马齿苋粥
配料：鲜马齿苋120克，大米60克，蜂蜜30克。
做法：马齿苋洗净切碎后，用纱布包好，与大米一并放入锅中，加水熬成粥，粥熟后，去掉马齿苋袋，调入蜂蜜食用。每日2次，空腹食用。连用3-5天。
功效：马齿苋清热、消炎、止痢、解毒；蜂蜜补中、润燥、止痛。此法主治急性肠胃炎。
急性肠胃炎肚子疼怎么缓解
马齿苋汤材料：马齿苋500克，川萆唾50克，大蒜6粒，精肉300克，精盐少许。
制作步骤：
将大蒜去衣，与各味一起分别洗净，精肉切片，备用。将盛清水的瓦煲置于旺火上改用中火煲60分钟，煮至水沸，放入全部材料，加入精盐即成。
功效：此汤具有健肠胃、杀虫祛湿、清热解毒、止泻的作用。对腹痛、腹泻、口干内热、大便臭秽、便时暴下迫及肛门灼热等症皆有疗效。
注意：身体虚弱者宜少饮。月川草薢须到药材店购买。
藤花苦瓜汤材料:苦瓜500克，精肉200克，鸡蛋花25精 盐 少 许。克，扭肚藤25克，
制作步骤:
1．苦瓜剖开去瓤、籽，用清水洗净切片，备用;精肉、扭肚藤、鸡蛋花分别用清水洗精肉切片，备用。
2．将盛有净，后两者用纱袋装好，清水的瓦煲置于旺火上煮至水沸，加入以上各味，改用中火煲60分钟左右，加盐即成。
功效：此汤具有止泻祛湿、清热祛暑的作用。对感冒所致的腹泻、腹痛、痱子、疮疖、食欲不振等症皆有疗效。
注意：体虚者慎食，鸡蛋花、扭肚藤药材店有售。
黄瓜薏米汤材料：生薏米50克，熟薏米50克，猪腰300克，老黄瓜500克，精 盐 少 许。
制作步骤:将材料分别用清水洗净，黄瓜切块，备用。瓦煲内盛适量清水烫至水沸，放入全部材料，改用中火煲60分钟，加盐即成。
功效：此汤具有清热解毒、利小便、除湿热的作用。对暑热内盛、腹痛、腹泻、疮疖、痱子等症皆有疗效。
注意：脾虚胃寒、小便频密者慎食。
马齿苋炒肉丝材料:鲜马齿苋400克，精肉100克，蛋白半个，葱、姜末各10克，精盐5克，味素2克，料酒5克，清汤20克，湿太白粉20克，香油5克，花生油40克。
制作步骤：
马齿苋的常见吃法
第一：凉拌
这是我国大多数地区的马齿苋吃法，这种做法简单，并且味道也酸酸滑滑的开胃。
具体的做法：将马齿苋洗干净之后切段，然后放入开水中焯一下，水的颜色变成了绿色就可以取出来了。将马齿苋过一遍凉水然后沥干放入盘子中，加入各种调味品，搅拌均匀就可以服用了。
注意事项：将马齿苋焯一遍的时候时间不能够太长，否则蔬菜的口感就会变差了。另外烫过水之后要用清水进行冲洗，这样能够洗掉马齿苋上面的粘液，提高口感。
第二：煮粥
将马齿苋煮粥，那么马齿苋原本的涩味就会变得清淡，制作出来的马齿苋粥清淡爽口。
做法：将马齿苋放入锅中翻炒熟，然后去除杂质。将马齿苋放入开水中焯一边，然后洗干净黏膜，最后切碎备用;将准备好的马齿苋放入油锅中炒香，然后和粳米一起熬煮成粥服用。
第三：包饺子
将马齿苋剁馅之后包饺子，做出来的饺子别具风味，受到很多人的喜欢。
做法：将新鲜的马齿苋洗干净，然后放入开水中焯一下，去除清水中过一遍，弄干净十分之后切碎备用。将马齿苋和其他的饺子馅搅拌均匀，就可以包饺子了。
第四：炒肉
马齿苋炒肉也是日常很常见的一种马齿苋做法。马齿苋酸味比较重，这个时候和肉类一起搭配，做出来的菜也是酸味为主。
做法：将马齿苋炒肉不需要将才直接翻炒，一般都是要在开水中过一遍，去除粘液，这样做出来的菜品口感才会比较好。
马齿苋怎么做好
凉拌马齿笕
主料：
马齿苋500克。
调料：
白砂糖10克、醋5克、香油10克
做法：
将马齿苋洗净，切成段， 然后放入开水里焯一下，放入白糖、醋、香油适量，拌匀就可以吃啦。
马齿苋炒鸡蛋
主料：
马齿苋30克，鸡蛋250克
调料：
盐35克，料酒5克，花生油15克，味精2克吗，酱油3克
做法：
1、先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。
2、把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。
3、炒锅刷洗净，下入花生油，烧热，将马齿苋和鸡蛋倒入锅内炒熟就好了。
马齿苋肉丝汤
材料：
猪瘦肉150克、马齿苋250克、大蒜2瓣、淀粉适量、食用油25克、酱油2小匙、精盐1小匙
做法：
1、猪瘦肉洗净，切丝，用酱油、淀粉腌渍;
2、马齿苋择洗干净，掐断;大蒜洗净捣成茸;
3、锅内放油，烧热，爆香大蒜茸，加适量清水，下马齿苋煮至六成熟;
4、加肉丝煮熟，用精盐调味即可。
注意：
味道独特，咸鲜味美。最好先把肉丝放入沸水中汆熟，再放入汤内，这样汤汁会更清爽。
马齿苋的吃法
凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
做法是：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用;取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。
煮粥，马齿苋煮粥清淡爽口。味道较炒菜和凉拌那种酸感已经少了很多。
做法，马齿苋要先炒熟，将马齿苋去杂洗净，入沸水中掉片刻，捞出洗去粘液，切碎;油锅烧热，放人葱花偏香，再投马齿苋，加精盐炒至人味，出锅待用。然后就是把马齿苋和米煮成粥
马齿苋包饺子，做出的饺子也别有风味。
做法是：将马齿苋洗净，放入沸水不焯烫一下捞出，挤干水分再将马齿苋切碎。这样和其它作料搭配就能用来包饺子了。
炒肉食，马齿苋炒肉食也是很常见的做法。马齿苋的酸很入味，炒出的菜以马齿苋的酸酸为主
做法：马齿苋不直接炒，一般都要用开水泡过洗净粘液，口感才好。然后做法就是一般的家常炒菜，只要你喜欢马齿苋的口味，怎么炒怎么好吃。
急性肠胃炎肚子疼怎么缓解 藤花苦瓜汤
材料:苦瓜500克，精肉200克，鸡蛋花25精 盐 少 许。克，扭肚藤25克，
制作步骤:
1．苦瓜剖开去瓤、籽，用清水洗净切片，备用;精肉、扭肚藤、鸡蛋花分别用清水洗精肉切片，备用。
2．将盛有净，后两者用纱袋装好，清水的瓦煲置于旺火上煮至水沸，加入以上各味，改用中火煲60分钟左右，加盐即成。
功效：此汤具有止泻祛湿、清热祛暑的作用。对感冒所致的腹泻、腹痛、痱子、疮疖、食欲不振等症皆有疗效。
注意：体虚者慎食，鸡蛋花、扭肚藤药材店有售。
急性肠胃炎药吃了还会痛咋办 卧床休息
急性肠胃炎肚子痛或胃痛，通常是由于炎症刺激导致胃肠痉挛引起的，需要卧床休息，不要老是活动，避免加重疼痛现象。
急性肠胃炎肚子疼怎么缓解 神曲山楂茶
食材：麦芽30g、神曲15g、山楂15g、连翘12g、布渣叶10g、竹茹10g
做法：将上药煎清水3碗至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。分2次温服。每日1剂。
功效：清热，消食，导滞。
适用急性胃肠炎，症见腹胀满疼痛、嗳腐吞酸，或吐出宿食、纳呆，或腹痛欲泻。
马齿苋炒出来为什么是酸的
马齿苋炒出来是酸的是一种正常的情况。
马齿苋，为石竹目、马齿苋科一年生草本植物，在马齿苋植株中含有大量的有机酸成分，将马齿苋炒熟之后，吃起来酸酸的就是这些有机酸成分导致的，有些人很喜欢这些酸酸的味道，如果平常有食欲不佳的情况的话，可以适量的吃一些马齿苋炒菜，这样可以开动食欲，缓解不适。
急性肠胃炎肚子疼怎么缓解 黄瓜薏米汤
材料：生薏米50克，熟薏米50克，猪腰300克，老黄瓜500克，精 盐 少 许。
制作步骤:将材料分别用清水洗净，黄瓜切块，备用。瓦煲内盛适量清水烫至水沸，放入全部材料，改用中火煲60分钟，加盐即成。
功效：此汤具有清热解毒、利小便、除湿热的作用。对暑热内盛、腹痛、腹泻、疮疖、痱子等症皆有疗效。
注意：脾虚胃寒、小便频密者慎食。