糖尿病人吃什么好

糖尿病人吃什么好

1、玉米须煲瘦肉

取玉米须30克，瘦猪肉100克，加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者，但偏于肾阳不足者不宜。

2、家常炒洋葱

取洋葱250克，用家常烹炒法制成菜肴，随饭食用。或取洋葱50~100克，水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效，能提高血中胰岛素水平以降低血糖，还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高，适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

3、枸杞子炖兔肉

取枸杞子15克，兔肉250克，加水适量，文火炖熟后加盐调味，饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药，据药理研究，其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用，《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”.该方适用于糖尿病之偏于肝肾不足者。肠燥胃热者不宜。

4、蚌肉苦瓜汤

取苦瓜250克，蚌肉100克。将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。据近代文献记载，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

5、绿豆南瓜羹

绿豆250克，南瓜500克，切块，加水适量，煮熟食用。南瓜性味甘、寒无毒，有清热润燥、健脾止渴之功效。南瓜含有大量果胶，有促进人体内胰岛素分泌的功能，而且富含维生素，是一种高纤维素食品。绿豆甘、凉，有消暑、利尿、解毒的作用，含大量人体必需微量元素。此方适用于消谷善饥者，常食有稳定血糖作用。

6、黄芪山药煎

生黄芪30克，怀山药30克，煎水代茶饮。适用于糖尿病之偏于脾胃虚弱及肺气不足者。经临床验证，该方对消除症状及降血糖、尿糖都有一定疗效。肺胃燥热或兼外感者不宜。

糖尿病人吃什么主食3个饮食误区需注意

糖尿病人吃什么主食?糖尿病人饮食要“讲究”，合理控制高糖食物，有利于辅助治疗疾病。营养专家表示，进食量大，缺乏运动，体内蓄积脂肪和糖分过多，是糖尿病的病因之一。为治疗疾病，应掌握糖尿病的饮食原则，合理搭配食物，均衡饮食。

糖尿病人吃什么主食

燕麦：适合糖尿病人长期吃，营养价值高，有助于快速分解胆固醇。

荞麦：适合糖尿病人吃，有开胃宽肠，下气消积的功效，可做成面条、饸饹、凉粉等食品。

糙米：适合糖尿病人吃，是一种绿色的健康食品，还哪有丰富的矿物质与膳食纤维，具有分解胆固醇的功效，对控制血糖有一定帮助，还有助于预防各类心血管疾病。

玉米：适合糖尿病人吃，味道香甜，糖份少，蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维含量高，具有开胃、利胆、通便、利尿的功效，还能降血糖。

豆类：适合糖尿病人吃，营养价值高，不仅能预防便秘、骨质疏松，还有利于减肥，控血糖

糖尿病人饮食误区是什么

限制饮水：病初限制饮水不利于疾病治疗，是常见的误区之一。很多患者以为限制饮水就能减缓多饮、多尿症状，其实并非如此。限制饮水会引起脱水或高粘血症，加重口渴症状。

多吃坚果类食物：花生、瓜子都属于坚果食物，适当吃并不会对疾病造成任何影响，但多吃会使血脂升高，不利于病情控制。

少吃粮食多吃鱼：多吃食物纤维含量高的食物，少吃蛋白质含量高的食物，有利于疾病治疗。粮食中含膳食纤维高，鱼中含蛋白质丰富，因此，少吃粮食多吃鱼是错误的想法。

糖尿病人吃什么主食?相信病人已经有所了解。日常，病人还需注意糖尿病病人的饮食误区，以免吃错不利于健康的食物，加重病情。

糖尿病人吃什么好

糖尿病人吃什么水果好

杏： 改善血液循环、调节血脂、保护血管;

樱桃：增加人体内部胰岛素的含量;

草莓：辅助降血糖;

李子：适于虚劳有热型糖尿病;

山楂：预防糖尿病血管并发症;

荔枝：含有降血糖的物质;

橄榄：预防冠心病、动脉粥样硬化的发生;

无花果：低糖高纤维果晶;

西瓜：适于糖尿病合并肾病的患者;

甜瓜：对糖尿病合并肾病的患者有益;

木瓜：降低血糖;

桃子：降低餐后血糖;

杨桃：迅速补充水分，生津止渴，降血糖;

猕猴桃：调节糖代谢;

橘子：预防糖尿病患者发生视网膜出血;

柚子：调节血糖水平;

橙子：预防糖尿病;

柠檬：预防脏器功能障碍等糖尿病并发症;

芦梨：有助于胰岛B细胞的修复;

酪梨：对2型糖尿病患者控制血糖有效;

苹果：减少血糖含量，预防糖尿病;

菠萝：减少对胰岛素和药物的依赖性;

椰子：适于糖尿病烦渴多饮者;

石榴：降低因糖尿病造成的心血管病风险;

番石榴：提高机体对胰岛素的敏感性;

火龙果：更适合老年糖尿病患者食用。

糖尿病人吃什么蔬菜好

苦瓜：被誉为“植物胰岛素”;

黄瓜：糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物;

南瓜：提高糖尿病患者分泌胰岛素的水平;

冬瓜：抑制糖类转化为脂肪;

银耳(白木耳)：对胰岛素降糖活性有明显影响;

海带：改善糖耐量，降低血糖，保护胰岛细胞;

紫菜：降低血液黏稠度;

香菇：对糖尿病视网膜病变、肾病都有利;

平菇：防治高血压症、心血管病、糖尿病等;

草菇：降低血浆胆固醇含量;

口蘑：帮助糖尿病患者控制血糖;

松茸：对糖尿病有特殊的治疗作用;

鸡腿菇：预防动脉硬化心脏病及肥胖症;

金针菇：减轻或延缓糖尿病合并症的发生;

青椒：辅助调节血糖;

辣椒：显著降低血糖水平;

茄子：预防糖尿病引起的视网膜出血;

莲藕：抑制尿糖、生津止渴;

山药：控制饭后血糖升高;

菊芋：控制血糖、降低血脂、治疗肥胖症;

荸荠：辅助治疗糖尿病多尿;

魔芋：有效降低餐后血糖;

洋葱：刺激胰岛素的合成及释放;

大蒜：明显抑制某些葡萄糖的生成酵素;

西红柿：适合糖尿病患者每日食用;

西葫芦：促进人体内的胰岛素分泌;

胡萝卜：防治糖尿病、血管硬化，降低胆固醇;

白萝卜：稳定胰岛的结构与功能;

芹菜：平肝利尿，降血糖;

芥兰：延缓食物中葡萄糖的吸收;

菠菜：更适合2型糖尿病患者;

香菜：辅助降血压;

苋莱：减少糖尿病并发症;

荠菜：有益糖尿病性白内障患者;

莼菜：辅助治疗糖尿病、抗癌和降血压;

豆芽：控制餐后血糖上升;

豌豆苗：有益于2型糖尿病患者;

空心菜：有益2型糖尿病患者控制血糖;

裙带菜：降血糖、辅助治疗糖尿病;

石花莱：延缓食物中葡萄糖的吸收;

马齿苋：促进胰岛分泌胰岛素;

大白菜：预防糖尿病和肥胖症;

圆白菜：糖尿病和肥胖患者的理想食物;

紫甘蓝：降血糖、消暑止渴;

白菜花：改善糖耐量和血脂;

西兰花：提高胰岛素的敏感性;

莴笋：促进利尿、降低血压、预防心律紊乱;

竹笋：使餐后血糖平稳，辅助降糖;

芦笋：调解血液中脂肪与糖分的浓度;

芦荟：能持续降低血糖浓度;

仙人掌：有利于控制糖尿病病情。

糖尿病人吃什么主食好

荞麦：对糖尿病并发高脂血症等很有益处;

燕麦：预防糖尿病合并高脂血症及冠心病的发生;

麦麸：补充B族维生素;

青稞：控制血糖水平;

黑米：适合糖尿病患者作为主食;

玉米：辅助控制血糖;

薏米：降压、利尿;

豇豆：促进胰岛素的分泌;

绿豆：辅助治疗糖尿病和肥胖症;

黑豆：调整血糖代谢;

黄豆：对糖尿病有一定疗效;

红小豆：润肠通便、辅助降血糖;

糖尿病人吃什么干果好

榛子：适合癌症、糖尿病患者食用;

板栗：防治餐后血糖上升;

胡桃：预防心血管系统并发症;

莲子：对糖尿病的多尿症状有一定疗效;

花生：有益于糖尿病患者预防心血管并发症;

杏仁：预防心脏病和糖尿病、减肥;

芝麻：防治糖尿病、心脏病、高血压;

腰果：对糖尿病的防治有帮助;

西瓜子：预防糖尿病患者发生周围神经功能障碍;

白瓜子：减轻或延缓糖尿病并发症。

糖尿病人吃什么好

糖尿病患者在吃方面，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不能碰。对于吃了易上升血糖的蔬菜更是没有认识，那么糖尿病患者到底该怎么吃，吃什么好呢?糖尿病人可以多一些含糖低的蔬菜水果，如桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜等可降低血糖。

桑叶，从古代就有记载治疗于消渴症。冻干桑叶对于糖尿病来说，作为一种食疗方法，可降低血糖。桑叶降血糖成分主要集中在桑叶的黄酮类、生物碱类和多糖类化合物等物质，能在修复胰岛同时，为细胞提供大量的营养物质，滋养细胞、疏通血管，有效抑制血糖上升，使血糖指数达到一种平稳状态。

洋葱，不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血 管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

柚子。柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。

糖尿病人吃什么好

糖尿病患者食疗分四步走

第一，制订饮食方案。每个患者情况不同，可以请营养师综合膳食结构、患者主观症状、客观化验结果，初步制订饮食方案。但这并不是一劳永逸的，最多一个月就应复诊一次，再做调整。另外，日常应根据就餐情况、体力活动、血糖监测情况、胃肠道功能等，及时调整膳食。

第二，合理搭配能量比例。合理控制总能量是糖尿病营养治疗的主要原则，以能维持或略低于理想体重为宜。蛋白质一定要占到每日总能量的1/3以上;每日脂肪摄入量不能超过30%。

第三，三餐分配要合理。病情稳定的糖友，至少保证一日3餐，血糖波动大、易出现低血糖的糖友就需要适当加餐，每日进餐5~6次，同等重量的食物分成6份，每一份的压力自然就小了，既保证了一天总摄入量，又不让一餐摄入过多，使血糖升高。

第四，饮食控盐有讲究。很多患者经常说自己盐摄入量控制得很好，比如每次做饭都用限盐勺等，但却忽视了很多“含盐大户”，比如味精、鸡精、酱油、酱豆腐、酱菜、咸菜、泡菜、膨化食品等。所以，避免吃盐过多，应从两方面下手：一是少吃看得见的盐，二是少吃隐形盐。

糖尿病人吃什么

第一个主要的原则就是控制饮食，这样才能达到更好的效果。

低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。

第二个主要的原则就是少吃太甜、太咸、太油的食物，最好是不吃。

由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。

此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

饮食治疗

1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。

2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。

虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。

吃冰淇淋会发胖吗 糖尿病人可以吃冰淇淋吗

建议糖尿人不要吃冰淇淋。

冰淇淋中的糖分比较高，糖尿病人吃了冰淇淋后身体中的血糖迅速上升，从而加剧其病情，因此不建议糖尿病人吃。

糖尿病人吃核桃好 糖尿病人吃核桃的好处

核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸，维生素E和生育酚，Ω-3脂肪酸能够帮助改善胰岛功能，调节血糖，维生素E和生育酚能够维持胰岛功能正常发挥，降低血糖，帮助糖尿病患者吸收有益脂类，对抗总胆固醇升高，预防心血管系统疾病。