慢性胃炎可以吃羊肉吗 慢性胃炎怎么吃羊肉
慢性胃炎可以吃羊肉吗 慢性胃炎怎么吃羊肉
材料:羊肉500克、葱25克、清萝卜少许、香菜25克、味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量、香油5克
做法:
1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块,将用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切断;清萝卜切两半;
2、羊肉用开水汆去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上,锅内加适量的水,盖紧锅盖。
3、烧至肉烂时撇去浮油,捞去葱、姜、萝卜,吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。
材料:羊肉(瘦)1000克,山药1000克,大葱5克,料酒3克,盐4克,花椒2克,八角3克,胡椒粉3克
做法:
1、将羊肉洗净,切成长6厘米、宽5厘米的块,放入沸水锅氽一下,捞出备用;山药去皮洗净,切滚刀块备用;大葱洗净切段;姜切片备用。
2、锅放入羊肉及适量水,用旺火烧开,撇去浮沫,加入葱、料酒、八角、花椒,改用小火炖至八成熟时,放入山药炖熟,加入盐、味精、胡椒粉、调好味即可食用。
浅表性胃炎吃什么好
1.最好适当的多吃一些芹菜,因为芹菜中含有丰富的膳食纤维,含有丰富的维生素,味道清香,胃炎吃芹菜可增强食欲,对于浅表性胃炎患者是有好处的。
2.浅表性胃炎也是胃病,得了胃病就不能想正常的人想吃什么就吃什么,要加倍的注意自己的日常饮食和忌口;
此类患者多吃一些香菇是比较好的,香菇营养丰富,具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用。胃炎吃香菇可以增加营养。
3.浅表性胃炎吃什么食物好呢?对于浅表性胃炎的患者多吃一些番茄也是非常好的;
番茄中含有大量的柠檬酸,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化,此类患多吃一些西红柿饮食比较好的,对于病情的好转是有很大的帮助的。
4.浅表性胃炎患者都很关心自己的饮食问题,那么浅表性胃炎吃什么食物好呢;
告诉大家胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力,所以多吃一些胡萝卜是比较好的。
冬天治疗慢性胃炎吃羊肉粥
冬天治疗慢性胃炎吃羊肉粥:不少年轻白领因为工作繁忙,导致饮食不规律,形成“老胃病”。在冬天,胃病发作,不仅吃不下东西,而且还浑身难受。中医认为,羊肉性味甘、温,具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效,是冬天对抗慢性胃炎的最佳食疗选择。
羊肉防寒粥适用于气血虚寒者,形寒肢冷,头晕目眩,脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小时,早、晚各进食一次。
羊肉补中粥适用于中气不足,神疲肢倦,少气懒言,饮食无味,舌淡苔白,脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
羊肉健脾粥适用于脾胃虚寒,食少腹胀,疲惫无力,大便溏稀,呕吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
制作方法:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚三次食用。
慢性胃炎吃什么好
注重软、烂、消化:食用的主食、蔬菜及鱼肉等荤菜,特别是豆类、花生米等硬果类都要煮透、烧熟使之软烂,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纤维多的食物,要求食物要精工细作,富含营养。
保持新鲜、清淡:各种食物均应新鲜,不宜存放过久食用。吃新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、番茄、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康复。
小儿慢性胃炎不宜吃什么?
不宜吃过甜、过咸、过浓、过冷、过热、过酸的汤类及菜肴,以防伤害胃黏膜。大量饮用碳酸饮料也会对胃黏膜造成不同程度的损害。
少吃零食,特别是冰冻类的零食。
胃炎吃什么好
胃炎分类两大类,就是急性胃炎或者是慢性胃炎,在这个时候,出现了胃炎的朋友,究竟在生活的过程中怎么面对疾病,治疗胃炎期间,饮食护理又该如何进行,胃炎吃什么好,是很多患者们在平时不得不注意的问题,因此,我们一定要了解此种知识,看看胃炎吃什么好,对自己的身体哪些食物影响最大。
慢性胃炎患者在发生疾病之后,胃炎吃什么好?很多患者郁闷不已,其实只要做好了平时饮食的搭配,饮食要规律,定时定量的吃一些有利身体的食物,避免平时生活上暴饮暴食,才可以减轻自己身体上的胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
冬天喝什么粥好 胡萝卜羊肉粥
材料:羊肉一百克,胡萝卜五十克,大米两百克
做法:将羊肉洗净切成小块并焯水去掉膻味和血沫,胡萝卜去皮洗净切碎,将两种食材和大米一起放入锅中,加适量的水,用大火煮开之后,转小火煮至粘稠,并加入适量食盐调味,再稍煮片刻即可食用。
功效:羊肉性温热,且高蛋白、低胆固醇,冬季吃羊肉有益气补虚、温中暖下、益肾壮阳等功效,特别适合贫血、四肢发冷、胃寒、慢性胃炎、虚寒症的人食用,和胡萝卜一同熬粥食用具有很好的驱寒保暖功效。
胆汁反流性胃炎的饮食调养
胆汁反流性胃炎的饮食注意1、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---板栗:栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。
胆汁反流性胃炎的饮食注意2、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---含铁丰富的食物:要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等。
胆汁反流性胃炎的饮食注意3、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---鱼类:鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。虾米:因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有滋阴健胃、通畅血脉之功效。
胆汁反流性胃炎的饮食注意4、胆汁返流性胃炎吃什么食物好---维生素c:还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素c的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收干姜:能温中散寒。治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用。
慢性胃炎吃什么食物好
目前来说,胃炎是一种较为常见的一种疾病。而胃炎这种疾病也分为急性胃炎和慢性胃炎两种。慢性胃炎是我国发病率比较高的一种疾病,而且发病的时候,患者会出现呕血,剧烈疼痛,甚至是黑便等等。可见慢性胃炎对于我们身体是极具危害性的,因此应该在发病的早期及时治疗,除此之外,还可以通过日常的饮食对于肠胃进行适当的调理。那么到底慢性胃炎吃什么食物好呢?
慢性肠胃炎的患者,在日常饮食的时候需要特别注意,最好吃一些养胃的食物,例如:稀饭,汤水,牛奶等食物,对于缓解胃痛,调养肠胃都是很有帮助的。下面就给大家介绍一下慢性胃炎吃什么食物好。
慢性胃炎系指不同病因引起的各种慢性胃黏膜炎性病变,是一种常见病,其发病率在各种胃病中居首位。自纤维内镜广泛应用以来,对本病认识有明显提高。常见慢性浅表性胃炎、慢性糜烂性胃炎和慢性萎缩性胃炎。后者黏膜肠上皮化生,常累及贲门,伴有G细胞丧失和胃泌素分泌减少,也可累及胃体,伴有泌酸腺的丧失,导致胃酸,胃蛋白酶和内源性因子的减少。
临床表现:慢性胃炎缺乏特异性症状,症状的轻重与胃黏膜的病变程度并非一致。大多数病人常无症状或有程度不同的消化不良症状如上腹隐痛、食欲减退、餐后饱胀、反酸等。慢性萎缩性胃炎患者可有贫血、消瘦、舌炎、腹泻等,个别病人伴黏膜糜烂者上腹痛较明显,并可有出血,如呕血、黑便。症状常常反复发作,无规律性腹痛,疼痛经常出现于进食过程中或餐后,多数位于上腹部、脐周、部分患者部位不固定,轻者间歇性隐痛或钝痛、严重者为剧烈绞痛。
慢性胃炎吃什么食物好
胃不好就要注意养胃,在我们的日常生活中有很多食物都具有养胃的功效,比如像:
1、牛奶:对于患有胃炎的人群来说,胃痛几乎是家常便饭,这个时候要注意,可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者,专家建议最好不要喝牛奶。
2、稀饭:说到养胃,粥类食物绝对是最佳的选择,特别是小米粥更具有明显的养胃功效。但并不是所有的人都适合吃稀饭来养胃的,以往内稀饭熬煮的时间比较久,因而会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,还有些人还会出现呕酸水的情况。
3.汤水:在胃炎吃什么食物好的问题上,汤水等也是必不可少的,其实比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,而且汤还不能是肉汤。这是由于肉汤中含有大量的酸性物质,对胃粘膜会有一定的刺激作用,因此最好是多喝菜汤。比如像什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上,再加点鸡精调味,不但美味而且还十分的养胃。
4.主食:在主食方面,最养胃的食物是面条,在我们经常吃的大米中,含有一定的酸性物质,因此肠胃不好的人应该少吃米饭。如果是熬粥的话,可以在里面放一些小苏打,这样对胃才具有一定的养护作用。
5.菠菜:菠菜具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,这是由于在菠菜中含有大量的纤维素,它能够帮助肠道蠕动,有利排便。但在吃菠菜的时候也要注意一点,因为菠菜中含有大量的草酸,如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
看完了上面关于慢性胃炎吃什么食物好这个问题的详细介绍,相信大家已经有所认识和了解了。其实很多食物对于调理肠胃都是相当有益处的,像菠菜,稀饭等食物,不妨多吃。另外想要预防慢性肠胃炎,一定要注意按时吃饭,保持愉悦地心情,还要注意饮食,戒烟和酒,这样对于胃炎这个疾病才会有帮助。
慢性胃炎吃什么好
1、补充维生素C:维生素C对胃有保护作用,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。
3、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
4、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。
胆汁反流性胃炎吃什么食物好
胆汁反流性胃炎吃什么食物好?
胆汁返流性胃炎属于慢性浅表性胃炎,临床上有50-60%的慢性浅表性胃炎病人出现胆汁返流现象。其症状是:上腹不适、饱胀感、灼热感,早期有隐痛(也有的不痛),口苦咽干、大便时干时稀。这些都是因胆汁返流入胃后破坏胃黏膜屏障导致的。
胆汁反流性胃炎吃什么食物好?下面小编为您介绍胆汁反流性胃炎的饮食原则。
1、忌刺激性食物。在日常饮食中,患者应该尽量避免食用刺激性食物,比如像辣椒、花椒、咖喱等,这类食物都会严重刺激胃黏膜。不仅刺激性食物会刺激胃黏膜,生活中还有很多药物同样会对胃黏膜造成不同程度上的刺激,比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
2、低脂饮食。可以说采用低脂肪饮食是胆汁反流性胃炎食疗的关键,如果食物中脂肪含量过高的话将会严重刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,因而促使胃食管反流给患者造成各种不适症状。
胃炎吃什么好
“胃,你还好吗?”随着现在生活节奏越来越快,上班一族食无定时,食无定量,使我们的胃无所适从,从而都会发展成为胃炎的原因之一。下面就介绍慢性胃炎和急性胃炎应该怎么吃,怎么食疗。
慢性胃炎吃什么好?
1.蒲公英健胃汤
干蒲公英根部2克(先鲜蒲公英6克),将原料洗净加水熬至半量,这是一天的量,分3次服用,均在餐后服用,此良方具有健胃、解热功效,煮食简单方便,是百姓常用的健胃药剂。
2.乌梅平胃汤
乌梅15克,黄连10克,秦皮30克,苍术10克,厚朴10克,陈皮10克,炙甘草5克,生姜10克,大枣5枚。这是一天的量,重复煎熬2遍后倒在一次混匀,分三次服用。此方药材多为开胃健脾作用,可坚持服用,效果明显。
3.炒枣泡水治老胃病.大枣洗干净放炒勺里灼至外皮微黑,以不焦糊为准,一次可多炒些备用。把炒好的大枣掰开,放进杯子里用开水冲泡,一次放三至四个即可,可适量加糖,待水的颜色变黄后服用.
急性胃炎吃什么好呢?
1.如果急性胃炎出现疼痛及呕吐现象,可用橘皮、生姜各10片,红枣7颗,加适量水煎服用,每日2次。
2.糯米100克,红枣10颗,加白米熬粥食用,具有养胃止痛作用。
胃炎患者应该养成饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食,多吃清淡、流质、易消化的食品,切忌烈酒、咖啡、浓茶、辛辣生冷食品,否则会加重胃的负担并且进食时应当小口小口,细嚼慢咽。