基围虾吃了对身体有什么好处
基围虾吃了对身体有什么好处
基围虾中含有丰富的镁微量元素，对人体心血管系统非常好，可以减少人体胆固醇含量，防止发生动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有预防高血压及心肌梗死的功效，对于中老年人来说很适合。
清蒸基围虾还可以补肾壮阳、养血固精、益气滋阳，所以适合男性不育患者、肾虚、腿脚无力的人食用。
基围虾煮多久就熟了 吃了半生不熟的虾怎么办
基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，这样的环境中可能会让基围虾身体有一定的细菌和寄生虫存在，因此基围虾应当完全煮开后再吃，如果是吃了半生不熟的基围虾，细菌、寄生虫不可能完全被杀死，吃了后腹泻、感染病症的概率很高，建议多喝水加速代谢，同时前往医院进行详细检查。
基围虾的营养价值
基围虾除了新鲜可口之外，对于人体有丰富的营养价值，所以深受欢迎：
1、调节作用。由于基围虾含有丰富的镁，对于保护人体的心脏有一定的作用，同时还能减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。对于预防高血压和心脏病有一定的作用。
2、补充营养。如果是患病人群或者日常身体比较虚弱，抵抗能力较差的人群，食用基围虾能够对于病情有帮助恢复的作用，是调养身体的佳品，基围虾不仅美味可口而且肉质松软，易消化，美食能够有助于身体可是一举两得。
3、基围虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，特别是小儿和孕妇，需要补充大量的营养，基围虾就有补益的功效。
4、基围虾的肉质丰富，还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
对虾是不是基围虾
不是。
对虾就是我们常说的明虾了，基围虾的外表形态是很像对虾，但是外皮是比较软，体形是没有对虾大，而且在口感上也是不如基围虾，而且是没有甜味的，基围虾吃起来是甜甜的，是会造成口感的差异。基围虾是淡水育种，所以吃起来是体肥壳薄、肉质鲜美爽口，但是对虾不是淡水养殖的，所以这个也是会导致这两种虾在口感上有差异。
基围虾吃了上火吗 基围虾要怎么做好吃
首先，在挑选食材时，要看基围虾是否新鲜，新鲜的基围虾吃起来肉质十分鲜美。如果不新鲜的话吃起来不仅口感差，也很容易会导致腹泻。选虾时，虾壳要有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。
其次，在做基围虾时要先剪去虾头，剪去虾尾和胸鳍，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。再用水清洗，这样吃起来就既美味又卫生！
基围虾冻半个月能吃吗 基围虾怎么吃好
基围虾的肉质紧实，味道鲜美，所以可以用来清煮也是不错的，一方面可以保留基围虾清甜的味道，另一方面还可以使基围虾吃起来更鲜美多汁，具体步骤如下：
材料：鲜活基围虾，葱，蒜，生姜，料酒
做法：
1.基围虾剪去虾须，抽出虾肠洗净，姜切丝，蒜捣成蒜蓉。
2.开火，加入适量的水，等烧开后加入基围虾
3.加入料酒，姜丝，还有盐。
4.煮至虾变红，虾尾卷起，就可以捞出来了。
5.把葱，蒜蓉加上，再放点酱油调成蘸酱，就可以蘸着吃了。
基围虾吃多了对身体有害吗
有一定风险。
基围虾的嘌呤含量约为187.5 mg，按照嘌呤等级分类的话属于高嘌呤食物（大于150 mg），如果吃太多基围虾的话，患痛风疾病的风险也会随之提高。另外，基围虾是所含蛋白质不低，食用太多的基围虾也容易造成肠胃消化负担过重，出现腹胀、腹痛等肠胃消化不良表现，因此建议基围虾正常食用即可。
基围虾不能和什么一起吃 吃完基围虾后多久可以吃葡萄
吃虾后，要间隔一到两个小时，才能吃葡萄。
基围虾吃进去，胃开始运动，分泌胃酸，一直到没有东西进口了，它依然这样运动，一般正常人的食量，需要2 个小时全部消融。因此，需要等两小时后基围虾消化完才可以吃葡萄。
基围虾冷冻保存需要去虾线吗 基围虾的虾线为什么不能吃
1.虾线是基围虾的消化道，里面堆积了许多的脏东西，除了虾本身的消化物之后还可能会有泥沙等脏东西，如果不去掉的话食用之后就会对健康造成一定的影响。
2.虾线当中由于含有许多脏东西的原因，所以其口感不是很好，如果不将虾线去除直接食用的话，基围虾吃起来口感就会比较的苦。
虾的营养价值
虾除了新鲜可口之外，对于人体有丰富的营养价值，所以深受欢迎：
1、调节作用。由于基围虾含有丰富的镁，对于保护人体的心脏有一定的作用，同时还能减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。对于预防高血压和心脏病有一定的作用。
2、补充营养。如果是患病人群或者日常身体比较虚弱，抵抗能力较差的人群，食用基围虾能够对于病情有帮助恢复的作用，是调养身体的佳品，基围虾不仅美味可口而且肉质松软，易消化，美食能够有助于身体可是一举两得。
3、基围虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，特别是小儿和孕妇，需要补充大量的营养，基围虾就有补益的功效。
4、基围虾的肉质丰富，还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
基围虾吃多了会怎么样 基围虾要怎么做好吃
1、首先，在挑选食材时，要看基围虾是否新鲜，新鲜的基围虾吃起来肉质十分鲜美。如果不新鲜的话吃起来不仅口感差，也很容易会导致腹泻。选虾时，虾壳要有光泽，虾头、壳紧密附着虾体，坚硬结实，无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑，则不宜购买。
2、其次，在做基围虾时要先剪去虾头，剪去虾尾和胸鳍，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，其中充满消化残渣，再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净。再用水清洗，这样吃起来就既美味又卫生！
基围虾不能和什么同吃 基围虾吃了上火吗
基围虾吃多了有可能上火。
基围虾是否上火与它的烹饪方式有关，如果是油炸，烧烤，油煎等方式烹饪，吃多了很有可能引起上火的症状，但是基围虾本身是不会上火的，因为虾是海产品，性寒。建议用白灼、清蒸等方式烹饪基围虾，能减少上火的几率。同时也要注意基围虾的食用量，不宜一次性吃太多。
基围虾吃多了对身体有害吗 基围虾吃了发胖吗
一般不会。
基围虾成分中脂肪含量占比不算高，100克基围虾的脂肪大约只有1.4克，正常进食的话一般是不会造成身体脂肪增加的，但是每百克基围虾的热量大约有100大卡，其成分中蛋白质含量较高，若是吃太多基围虾使得热量摄入过多，而又没有靠运动来消耗的话，那么吃基围虾是容易出现发胖现象的。
基围虾发黑会中毒吗
一、分辨真假基围虾
基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。市场上有些商贩用南美白对虾(明虾)冒充基围虾，挑选时候应该注意：
1.基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色，成虾(6cm以上)呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。挑选时候一看颜色、二看斑点。就很容易鉴别了。
2.基围虾的尾巴是彩色的，展开非常漂亮，白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的，那是最好的，如果商家卖给你的发黑，千万别买，那是品质很不好的基围虾。
3.虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊，而明虾只是在后半段能看到一小段而已。
二、如何选购基围虾
活虾：
选虾的时候最好选沉在池底的，浮上水面来的虾大多是因为缺氧。不过选浮在水底的虾也要注意，有的死虾也会沉在水底，要仔细看它是否生鲜。身体呈透明感、虾壳光亮的虾子最为新鲜。若发现虾子身体部分呈现白色，活动力下降，就证明这个虾的生命快结束了。
冰鲜基围虾：
要挑选虾头青色，肚子白色，虾背透明，虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的鲜度好的虾。至于虾头变红，虾肚纹路不清晰，虾肚由白色变成乳白，肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。
哪些人不宜食用基围虾
根据自己的身体情况去选择食物能让身体变得更健康，但是食物的种类是有很多种的，尤其是基围虾这样的食物并不是所有人都适合吃的，下面一起了解下哪些人不适合吃基围虾呢。
副作用
无副作用
禁忌人群
患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人;患有皮肤疥癣者忌食基围虾。
基围虾虽然对身体有很多调理作用，并且营养价值又很丰富还能促进我们的食欲，但是我们一定要注意身体的情况去选择食物，了解了哪些人不适合吃基围虾以后，我们就能更好的保证了饮食，也能够避免食物对身体造成的伤害。