松子怎么炒好吃
松子怎么炒好吃
1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。
2.把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。
3.翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。
做烧茄子放什么调料
1、茄子、青辣椒、大蒜备用。
2、青辣椒和干辣椒切丝,大蒜切片,大葱切葱花。
3、茄子洗净切块。
4、加玉米淀粉搅拌均匀。
5、油锅烧热,加入茄子炒均匀。
6、茄子炒到五层熟,盛出备用。
7、干辣椒丝,大蒜片加入油锅爆香。
8、加入炒好的茄子块,和少量水。
9、加入青辣椒丝,和适量盐,出锅。
10、撒上葱花即可。
松子仁怎么吃最好 炒松子
松子有多种不同的吃法,最常见的吃法就是把松子炒制以后再吃,它经过炒制以后外壳会自然开裂,人们在吃的时候把它外壳剥掉直接吃里面的松子仁就可以,这样能让人们品尝到松子的原汁原叶,也会让人们感受到松子诱人的香气。
松子搭配什么一起吃 松子炒饭
米饭250克,鸡蛋1个,洋葱番茄、青笋、虾仁、松子、盐、色拉油各适量。
1.洋葱、番茄切丁;青笋及虾仁切丁;鸡蛋打散,搅成蛋液。
2.炒锅注油烧热,倒入蛋液,炒熟拌碎后盛出备用。
3.炒锅注油烧热,加入洋葱、番茄、青笋、虾仁炒香,再加入米饭、鸡蛋、松子、盐翻炒至熟即成。
松香浓厚,可以辅助治疗肺燥、咳嗽及大便干结。
松子仁有哪些食用方法 松子煮粥
松子还能用来配粥喝,再用松子煮粥时,应该先把松子入锅炒熟,取出后去掉外壳,再把它的种仁盐成细末,放到干净玻璃瓶中备用。在平时人们取适量大米淘洗干净以后入锅,加清水煮至杭州,出锅后取出炒好的松子仁适量,放在粥中调匀就能一起吃。
蒜薹炒蛋使鸡蛋鲜嫩的小秘密
蒜薹,有些地方管这个菜叫蒜苗。一般都是蒜薹炒肉,其实蒜薹炒鸡蛋也很下饭很好吃,还容易操作。是适合新手一道家常菜。要想鸡蛋鲜嫩,再打鸡蛋的时候放一点点白糖即可。蒸鱼豉油只需放一点,也可以放海鲜酱油。如果放普通酱油的话,就一点点,别让菜炒出来黑呼呼的。这就是蒸鱼豉油的好处,味道很香鲜,颜色却浅淡。还不是那么腻。
原料:鸡蛋、蒜薹、盐、糖、蔬菜味精、蒸鱼豉油
做法:
1、蒜薹洗净后切成小节。鸡蛋洗过后打入碗中放一点白糖后打散;
2、热锅倒油,油温升高后,开中小火,将鸡蛋液倒入,用筷子炒制凝固,盛盘;
3、锅内不用再放油,开大火,放入蒜薹,翻炒,放入盐、蔬菜味精和蒸鱼豉油,炒至香味出,放进炒好的鸡蛋,再翻炒少许即可。
土豆烧条纹茄子方法步骤
曾经的有一次朋友聚会,我做了一份土豆烧茄子,朋友说很好吃,他都吃出了肉的味道,还问我怎么做的。其实这道菜真的很简单,今儿就和大伙儿分享一下这最简单的土豆烧茄子菜。
先备料,把茄子手撕一下,把土豆洗干净切成条。茄子最好过一下清水,然后把清水挤掉。
把锅烧热放油,把切好的土豆条炸一下捞出。
切好葱花,将,拍点蒜,完成后把锅烧热,放油,放葱花姜和蒜。
放茄子炒半分钟再把炸好的土豆条放进去,放酱油、醋、盐、花椒粉等调料后,再在锅里放半碗水。
水快干了,菜就炒好了,出锅,好好享受美食吧。
怎么做茄子好吃呢
一、东坡茄子煲的制作材料
主料:五花肉500克,茄子3根,肉末50克,荷叶1张,红椒片,青椒片,葱花各适量。
调料:葱,姜,盐,色拉油,味精,鸡精,糖,老抽,胡椒粉,香油,水淀粉各适量。
教您东坡茄子煲怎么做,如何做东坡茄子煲才好吃 1.五花肉斩块,入油锅加葱、姜炒香,入盐、味精、老抽、胡椒粉调味、调色,烧至红亮酥烂。
2.茄子切成长条,入油锅炸熟,加肉末、五花肉汁红烧,入盐、鸡精、糖、香油调味,勾芡。
3.煲底垫入荷叶、五花肉放上炖好的茄子、肉末和红椒片、青椒片、葱花,煲5分钟即可。
二、咸鱼鸡粒蒸茄子的制作材料
主料:咸鱼50克,鸡肉50克,茄子250克,葱丝,红椒丝各适量。
调料:鱼汁,盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。
1.茄子切长条,过油,摆入盘中。
2.咸鱼、鸡肉切粒,撒在茄子上。
3.盘内加入调料(色拉油除外),上笼蒸熟,撒上葱丝、红椒丝淋上热油即可。
三、茄子炒肉的做法详细介绍
茄子炒肉的制作材料: 主料:里脊肉,茄子
调料:盐(或生抽),生粉,蒜,胡椒,少许味精
1、里脊肉切细丝,加一点盐(或生抽)用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。
2、锅里油热,大火炒熟肉丝,添起。
3、茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。
4、省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅里加油(量和平时炒菜差不多),放蒜末炸香,倒入茄子,翻炒几下,加海天牌生抽,小火多焖几分钟,加炒好的肉丝、胡椒及少许味精。
松子玉米做法
冷冻玉米粒放入盘中解冻,松子倒入小碗中,胡萝卜切成与玉米大小相似的丁。
烧开水,将玉米焯约2分钟,盛出备用。
起油锅,小火将松子过油,稍微变色即盛出。
再起油锅,爆香葱花,下入胡萝卜丁翻炒一分钟。
倒入玉米粒,翻炒一分钟,加少许盐。
倒入炒好的松子炒匀即可装盘。
注意事项
这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜
松子一定要小火炒,避免炒糊味道变苦
松子一天吃多少粒为宜 松子生吃与熟吃的区别
生松子由于没有经过任何处理,有部分生松子中还有带有青涩味,而熟松子经过炒制后,香味更浓郁,口感酥脆好吃,味道更好。
生松子中的营养成分丰富,直接生吃可以最大程度的吸收松子中的营养,而熟松子由于经过了高温的炒制,有部分营养成分流失,因此,熟松子的营养价值低于生松子。
生的松子不直接吃,否则容易腹泻不适,一般会入菜煮、炒等方法食用,如松子仁粥、松子炒肉等吃法。
而熟松子的食用方式较为简单,大部分都经过了开口处理,一般是将松子剥开后直接食用就好了。
柿子炒鸡蛋做法
柿子炒鸡蛋
食材准备
柿子2个,鸡蛋2个,葱花,盐,盐少许。
方法步骤
1、柿子洗净切块,鸡蛋打入碗中加少许盐搅匀;
2、锅中倒入少许油,倒入蛋液炒好后盛出;
3、然后锅中油炒柿子,放入少许盐炒匀;
4、接着将蛋倒回锅中,炒匀即可。
豌豆柿子炒鸡蛋
食材准备
西红柿,鸡蛋2个,豌豆适量,盐,糖,油少许。
方法步骤
1、将西红柿洗净,切成块,鸡蛋打散成蛋液待用;
2、豌豆洗净后放入沸水中焯烫一下捞出;
3、锅烧热后倒入油,将蛋液倒入锅中炒凝固,盛出待用;
4、锅中底油下入西红柿翻炒,加入白糖炒出汁后倒入豌豆同炒;
5、然后倒入炒好的鸡蛋,加入盐炒匀即可。
家常柿子炒鸡蛋
食材准备
西红柿,鸡蛋,青椒,葱花,生抽,料酒,盐,白胡椒粉,糖少许。
方法步骤
1、西红柿,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散加入料酒调匀;
2、锅中油烧热,放入葱略炒,然后放入鸡蛋炒散,加入西红柿;
3、翻炒片刻后放入青椒同炒,然后出锅前放入生抽,盐,糖,白胡椒粉即可。
大便干燥吃什么好 富含镁的食物
镁元素是人体必需的一种微量元素,含量虽然不高,但是作用挺大的,镁元素对肠胃功能的调节有着不可取代的作用,食用镁含量丰富的食物,能帮助肠胃建立更完整坚固的消化壁垒,使大便趋于正常。
常见的镁含量高的食物有干苔菜、松子、山核桃(干)、;葵花子仁、杏仁、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、墨鱼(干)、甘草、芥茉、香菜、黑豆,另外大部分的茶叶中镁的含量也是比较高的,比如石榴花茶、珠茶、绿茶、红茶等。
松子和鸡蛋能一起吃吗 松子和鸡蛋怎么吃
食材:鸡蛋,松子,盐,胡椒粉,油。
1、准备适量松子,炒香待用。
2、将鸡蛋去壳放入适量盐,胡椒粉拌均匀。
3、放入松子,炒锅放入三勺油烧热。
4、将松子蛋液倒入迅速用筷子划散,蛋液成型即可。
莴苣怎么清炒好吃
1、莴苣叶子炒饭好吃
把新鲜的莴苣叶子洗净切碎,再准备一碗米饭和两个鸡蛋与少量的花生米。把花生米放在油中炸熟,把鸡蛋也炒熟,再向锅中放油然后加热以后加入葱花与莴苣叶子,一起炒制,一分钟后加入盐再把米饭也放入炒制,最后倒入花生米和鸡蛋调匀就可以食用。
2、莴苣叶子做馅好吃
莴苣叶子是可以做馅料来食用的,大家在做馅时可以把莴苣的叶子洗净再切碎,然后去掉水分,依自己的口味选择加入鸡蛋或者肉类,调匀以后直接制成包子或者饺子食用就可以了。
莴苣怎么清炒好吃
莴苣清炒时最好把莴苣外皮去掉,然后切成丝状,再就是清炒莴苣时可以加入少量的大蒜末,这样能让炒出的莴苣带有淡淡的蒜香气息。切好莴苣丝以后把油烧热,加入蒜末炒香再加入莴苣丝要大火快炒,一分多钟就要出锅,炒制时间太长,就让清炒莴苣失去了它的鲜香气息,口感就会就差很多。
茄子炖土豆先放茄子还是土豆
先放土豆。
茄子比较容易炒老,所以要先放土豆进去翻炒。也可以分开炒,可以先把土豆炒好,然后把茄子炒好,等到要炖菜的时候,再一起放进锅内。茄子主要是主要不要把外皮炒的过老就可以了,不然的话会比较硬,口感也没有那么好。