菠萝蜜不熟切开会坏吗 不熟的菠萝蜜能吃吗

菠萝蜜不熟切开会坏吗 不熟的菠萝蜜能吃吗

一般不建议食用。

菠萝蜜是一种水果，含有膳食纤维、维生素C、维生素E等多种矿物质，具有生津解渴、美容养颜等功效，而在食用时，若是遇到了不熟菠萝蜜，一般不建议食用，一方面是因为其中含有植物碱，食用后对胃部有所刺激，容易出现腹痛、腹胀等不适症状，另一方面是因为不熟菠萝蜜的口感不甜，还有一股涩味。所以不熟的菠萝蜜建议催熟后后食用，口感上也会有所提高。

菠萝蜜肉没熟可以吃吗 怎么判断菠萝蜜是否已经成熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

先判断菠萝蜜有无成熟迹象，如果有的话再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要继续催熟处理。

菠萝蜜不熟切开会坏吗

时间长的话会。

菠萝蜜切开后，会比没有切开的菠萝蜜保存时间较短，主要是因为其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌等有害物质，若是切开菠萝蜜不保存妥当的话，是较容易出现异味、腐烂等变质情况的，所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹后，存放在冰箱冷藏区，大约可保存3-5天。

菠萝蜜打开了发现没熟怎么办呢

1、菠萝蜜打开了发现没熟，不要继续切开，如果只是一小块切口，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，以避免细菌等微生物滋生，导致菠萝蜜存放腐烂变质。

2、如果切开较大，则需要用食品级的保鲜膜反复包裹菠萝蜜几层，避免细菌、脏物入侵。

3、然后再采取上述方法催熟菠萝蜜，推荐将菠萝蜜和已经成熟的苹果，香蕉，猕猴桃等水果一起放置，过个几天，菠萝蜜差不多就熟了，这是因为这些成熟的水果会散发出乙烯，而乙烯有催熟的功效，除了水果之外还可以选择香蕉皮，香蕉皮的催熟功效也很好。

切开生的菠萝蜜能熟吗 菠萝蜜不熟切开会坏吗

保存不当或者时间长会。

菠萝蜜切开后保存的时间本身会比没有切开菠萝蜜的保存时间要短，因为切开的菠萝蜜有一个切口，会使细菌等微生物侵入，而菠萝蜜切开后不熟并不能马上食用，若在催熟的过程中，保存不当或者保存时间过长的话，是容易出现腐烂、有异味等变质情况的。

菠萝蜜不熟切开会坏吗

看情况。

菠萝蜜容易腐烂变坏，特别是在热的环境中，若是保存不得当，菠萝蜜一段时间后会滋生细菌等微生物，出现腐烂、异味等变质情况，这样的菠萝蜜不建议食用，可以将菠萝蜜密封保存在冰箱中，存放时间有所延长，如果没有冰箱，可以把菠萝蜜清洗干净，放在保鲜盒敞口保存在冰水中，应该可以保存到第二天晚上。

菠萝蜜的白丝可以吃吗 菠萝蜜可以直接吃吗

成熟菠萝蜜能直接吃。

菠萝蜜内部有两种丝状物，一种是白丝，一种是黄丝，二者都能吃，但是白丝是水果合成纤维，没什么味道，黄丝则是菠萝蜜果肉前期模样，味道清甜，菠萝蜜比较成熟的情况下，里面的黄丝也会比较更甜，从样貌上来看，它的颜色会比较接近成熟的菠萝蜜果的颜色，虽然其甜味不如菠萝蜜果，但还是能够直接食用的，如果不习惯吃丝，不妨将其做菜食用。

菠萝蜜的核不要丢掉哦，果实有补中益气的功效，我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。

菠萝蜜怎么催熟 闻味判断

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

菠萝蜜按着多软才算熟 菠萝蜜切开没熟怎么办

1、自然催熟。将切开的菠萝蜜合上，用保鲜膜包好，然后装入纸箱中，置于阴凉通风处，一般几天后就可以催熟。

2、日照催熟。将菠萝蜜用保鲜膜包好，放在阳光下，合适的温度可以促进菠萝蜜尽快成熟。

3、水果催熟。将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，然后与苹果、香蕉等水果放在一起，密封好，可以很快催熟菠萝蜜。

菠萝蜜怎么看熟不熟 催熟菠萝蜜要注意什么

1.要隔一段时间去翻动菠萝蜜。因为菠萝蜜的体积比较大，在催熟的过程中，如果没有及时的翻动菠萝蜜的话，可能会使菠萝蜜一部分催熟了，而另外一边还是生的，因此要对菠萝蜜进行翻动，而且这样也有利于菠萝蜜的呼吸，能帮助呼吸。

2.要注意观察菠萝蜜成熟的程度。如果连续好几天都在催熟菠萝蜜，那么要注意看看菠萝蜜的是不是已经能吃了，如果到了能吃的程度，那么就不要继续催熟了，应尽快吃掉。

菠萝蜜硬的好还是软的好 菠萝蜜怎么看熟不熟

首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。

没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。

菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。

如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开。

或是切开一小部分皮看，如果果子是金黄色甜甜的就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理，切了发现不熟，是可以补救的，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，这样可以催熟。

菠萝蜜放几天能自然熟 菠萝蜜果肉怎么判断熟没熟

成熟的菠萝蜜果壳的颜色一般是黄色的，而未完全成熟的菠萝蜜果壳颜色多是青绿色。

成熟菠萝蜜的味道是十分浓郁的，带有独特的果香味；但如果凑近闻也没有明显果香味的话，一般表示菠萝蜜的成熟度还比较低。

将菠萝蜜切开，如果菠萝蜜肉的颜色呈金黄色的话，味道清甜，那么表示菠萝蜜已经成熟，若是果肉颜色不黄，口感硬甜度低的话，表示菠萝蜜还比较生。