枸杞红枣姜水的做法
枸杞红枣姜水的做法
枸杞红枣姜水,香甜的红枣、枸杞,搭配具有健胃、止痛、发汗、解热作用的生姜,晚上受凉,早上来上一杯,能够驱寒。
食材;主料枸杞;20粒 红枣;6颗
辅料;姜适量、清水适量
步骤
枸杞红枣姜水的做法步骤1
1.生姜切片
枸杞红枣姜水的做法步骤2
2.枸杞红枣洗净
枸杞红枣姜水的做法步骤3
3.红枣切开口
枸杞红枣姜水的做法步骤4
4.将红枣、枸杞倒入砂锅
枸杞红枣姜水的做法步骤5
5.添适量清水
枸杞红枣姜水的做法步骤6
6.煮10分钟后倒入姜片
枸杞红枣姜水的做法步骤7
7.再煮5分钟即可
大寒吃什么菜 红枣枸杞炖鹌鹑
原料:鹌鹑(4只)、瘦肉(适量)、红枣(适量)、枸杞(适量)、姜(几片)
制作步骤:
1.鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。
2.瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。
3.枸杞,红枣泡发,将红枣去核。
4.炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水。
5.放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。
乌鸡炖什么补气血
乌鸡汤中本身就具有一定的补气血的作用,但是为了加强其滋补气血的能力,可以加入一些药食同源的药材,如:阿胶、人参、枸杞、红枣等,下面介绍一下常见的乌鸡汤补气血的做法:
材料:乌鸡一只,红枣20克,人参30克,枸杞20克,食盐适量。
做法:
1、将人参、红枣、枸杞洗净备用。
2、乌鸡处理干净,斩件备用。
3、将乌鸡、人参、枸杞、红枣一起放入汤锅中,加入适量清水。
4、大火煮沸后改小火再炖2小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
鸽子搭配什么蔬菜 山药鸽子汤
材料:山药、鸽子、红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、清水。
做法:
1、将鸽子清理干净,沥干水分备用。
2、姜洗净,切片;山药去皮,洗净,切块备用。
3、将鸽子放入炖锅中,加入山药、枸杞、红枣、姜片、料酒。
4、再放入足量清水,大火煮沸后再转小火慢炖,直至食材完全软烂。
5、最后加入食盐调味即可。
西洋参与什么熬汤好 鸡肉
材料:西洋参、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、食盐。
做法:
1、首先将鸡肉切块,洗净。
2、把党参洗净掰断,红枣去核,西洋参切片。
3、然后把西洋参、党参以及红枣浸泡水里一会儿备用。
4、之后倒入锅内,加入水没过食材。
5、启动放入电压力锅,按煲汤键,出锅前加入少许盐调味即可。
补血补气鸡汤怎么做
补血补气鸡汤做法一
原料:乌鸡、红枣、姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参
做法:
1.红枣枸杞洗净,红枣对切两半!党参洗净切段,当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!
2.乌鸡切块洗净,切姜丝,冷水下锅,把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水,这是为了去乌鸡的血水和腥味,不要煮太久,开一下就可以倒掉血水了!
3.把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里,我一般提前几个小时泡的!水不够多可以再加一些冷水!一般都是煮多少汤泡多少水!
4.盖上锅盖,煮个二十分钟,时间到,开锅盖,加盐和鸡精调味即可!
补血补气鸡汤做法二
原料:乌鸡半只、猪肉150克、红枣20克、人参2支、枸杞10克、姜片2片、葱段3克
做法:
1.乌鸡剖洗干净,猪肉砍件,人参,枸杞,红枣等配料洗净。
2.水滚后,放入乌鸡,猪肉滚去表面血污后,倒出洗净。
3.将乌鸡,人参,枸杞,红枣,姜葱放入炖盅内,炖2小时后调入盐,即可食用。
鸽子和什么炖汤不上火 山药鸽子汤
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法:
1、将鸽子整理干净,沥干水分备用;
2、把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;
3、把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒;
4、加入适量清水;
5、大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
花胶的做法 牛奶炖花胶
材料:纯牛奶、花胶、枸杞、红枣、姜片、冰糖。
做法:
1、提前一晚上将花胶泡好。
2、然后将花胶拿出洗净,切小块备用。
3、再将花胶放入蒸锅中,加适量红枣以及水,炖1-2小时。
4、1-2小时之后加入适量枸杞、纯牛奶以及冰糖再炖30分钟。
5、30分钟之后待凉即可食用。
乌鸡汤喝多久有效果 怎样做乌鸡汤最有营养
乌鸡汤的做法有很多,它可以与党参、黄芪、熟地、阿胶等滋补药材一起煲汤,也可以与香菇、花胶、莲藕等食材一起煲汤,下面介绍一种比较常见的煲乌鸡汤的做法:
材料:乌鸡一只,枸杞、红枣各20克,党参15克,黄芪30克,食盐适量。
做法:
1、将乌鸡宰杀,处理干净。
2、将枸杞、红枣、党参、黄芪洗净备用。
3、将所有材料放入汤锅中,加入适量清水。
4、大火炖煮30分钟后,再改小火续煮2小时左右,直至鸡肉熟烂。
5、在出锅前加入适量食盐搅拌均匀后即成。
枸杞菊花茶的做法
原料:食养家枸杞30颗、红枣7粒、菊花30朵,冰糖3颗。
材料比例:枸杞菊花、水的比例随枸杞菊花叶的种类及嗜枸杞菊花者情况等有所不同。嫩枸杞菊花、高档枸杞菊花用量可少一点,粗枸杞菊花应多放一点。对于很喜欢喝枸杞菊花茶的人来说,一般红、绿枸杞菊花的枸杞菊花、水比例为1:50至1:80,即枸杞菊花叶若放3克,沸水应冲150至240毫升;对于相对喜欢饮枸杞菊花的人,枸杞菊花与水的比例可为1:80至1:100。
1、快速做法:首先将枸杞、菊花、红枣用热水泡一次,放漏网中小心冲洗干净,放入枸杞菊花壶中,加1000ml沸水冲开,盖上盖子闷10分钟后放入冰糖调味即可。
2、精细做法:首先将枸杞、红枣、放漏网中小心冲洗干净,用温水过一次水,将枸杞加水1200,大火煮沸,转小火炖煮10分钟,再将菊花放入,大火煮沸后熄火五分钟,加入适量冰糖调味,待枸杞菊花茶冷却下来即可饮用。
3、一般做法:很多茶的喜好者会使用太复杂但是又不会太简单的做法,也就是一般的做法,首先他们会用煲开的水洗一下茶叶,然后再烧一壶开水,将这些100度的开水倒到放有洗净的茶叶里,盖上盖子,做大约15分钟就可以喝,这样既可以达到干净的标准,也不是茶 的滋味。
党参补气血吗 党参乌鸡汤的制作方法
党参当归乌鸡汤
食材
乌骨鸡,枸杞子10克,桂圆4个,党参10克,食盐适量,姜4片。
做法
1、干桂圆剥掉外壳取出果肉,姜切片,乌鸡洗净沥干水份后入锅中开水淖一遍去掉血水;
2、把乌鸡放入煲汤的容器中,依次将桂圆肉、党参、枸杞、红枣、姜片放到里面;
3、倒入适量的温开水,水量以没过鸡身为宜;
4、大火烧开后改小火煲至1-2个小时熟后调入适量的盐即可出锅食用。