木瓜这样炖汤最营养 木瓜带鱼汤
木瓜这样炖汤最营养 木瓜带鱼汤
原料
木瓜150克，带鱼200克，木耳20克，葱片10克，姜片8克，盐2克，胡椒粉2克，鸡精5克。
做法
1.木瓜去皮、籽，切块，木耳用水泡软，撕成小块，带鱼切成约5厘米长的块；
2.锅内倒油烧热， 下入带鱼用小火煎至两面微黄，盛出；
3.锅内倒水烧开，放葱、姜、带鱼木耳、盐、胡椒粉，用大火烧开，改用小火煲20分钟；
4.加木瓜、鸡精继续炖5分钟即可。
适合产妇的木瓜食谱
木瓜烧带鱼
原料：新鲜带鱼350克，木瓜400克，葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒各适量。
做法：
1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段。
2、木瓜洗净，去皮去核，切成3厘米长、2厘米厚的块。
3、沙锅置火上，加入适量清水，放入带鱼、木瓜块、葱段、姜片、醋、盐、酱油、料酒烧至熟。
功效：木瓜中的酶相似于人体所分泌的胃蛋白酶和胰蛋白酶，能消化蛋类、牛奶、肉类及其他营养成分，而带鱼可以缓解脾胃虚弱，消化不良，新鲜的带鱼与木瓜搭配有助于哺乳期妈妈的乳汁分泌。
木瓜炖排骨
原料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量
做法：1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状，先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。木瓜则含有大量的维生素c，木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃，既可以通乳，又可减少产妇的急性乳腺炎。
木瓜牛奶
除了木瓜和牛奶两种主料之外，可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为：木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1大匙，牛奶200毫升，柠檬半个。将木瓜切成块，连同牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁及蜂蜜，味道更好。
木瓜煲什么汤最好
木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃，因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分，和鱼肉、猪肉等富含蛋白质的食物一起吃，能够荤素搭配，营养更均衡。
食材：玉米1根，生鱼1条，木瓜半个，淮山400克，花生米、枸杞各适量，盐少许，姜2片。
做法步骤
1．生鱼宰杀治净，切段；木瓜去皮去籽，切块；玉米洗净切段；淮山去皮，切片；花生米、枸杞洗净泡软。
2．将所有材料放入汤煲中，加适量清水，烧开后用中火炖2小时。
3．加入姜片，再煲30分钟，调入盐即可。
木瓜丰胸的原理
木瓜另一名称为万寿果 。顾名思义，木瓜是一种营养价值极且有益健康的水果。木瓜原名番木瓜，在马来西亚，人们称它为“Papaya”。存在于木瓜中的乳状液汁，含有一种“木瓜酵素”(papain)，尤其尚未熟成的青木瓜含量大约是红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素。
木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素 ，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，含有的营养素之多，几乎可在众水果中称王。饮品中的木瓜炖雪耳、木瓜牛奶，因为含有大量的维生素A、C及纤维质，所以是润肤、美颜、通便美容圣品。
另外，木瓜也是丰胸圣品，还可以刺激乳腺分泌乳汁，增加母亲授乳的分量;民间有一秘方，就是将木瓜、猪脚一同熬汤，效果相当好!如果不喜吃猪脚，也可以用草鱼代替，先将鱼尾煎香，再与青木瓜一起熬汤，效果也一样。此外“青木瓜排骨煲汤”、“木瓜炖雪蛤”也是广为人知的催乳妙方。
为啥木瓜可以丰胸，其实这个还是由于木瓜本身成分里面含有木瓜酵素，以及还有其他的维生素AC及纤维质，是美容丰胸必备的佳品啊，就是木瓜含有的成分能够帮助女性分泌雌性激素，能够帮助女性分泌更多的乳汁，所以木瓜才是丰胸的佳品!
催乳的食物有哪些 木瓜
木瓜中含有一种木瓜素，能刺激母体乳腺的分泌，有一定的催奶作用，但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。比如，木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼等，具有催乳作用，可以多喝。此外，木瓜炖猪蹄，以小火慢炖40分钟，它具有理气通乳的功效，适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料。
木瓜和什么相克 木瓜炖什么吃了比较营养
木瓜可以和鱼肉、猪肉、牛奶等一起炖汤吃，因为木瓜中富含维生素、纤维素、果胶、果糖等营养成分，和鱼肉、猪肉等一起吃能够荤素搭配，营养价值更高。
食材：玉米1根，生鱼1条，木瓜半个，淮山400克，花生米、枸杞各适量，盐少许，姜2片。
做法步骤
1．生鱼宰杀治净，切段；木瓜去皮去籽，切块；玉米洗净切段；淮山去皮，切片；花生米、枸杞洗净泡软。
2．将所有材料放入汤煲中，加适量清水，烧开后用中火炖2小时。
3．加入姜片，再煲30分钟，调入盐即可。
春季坐月子营养食谱
饮食上不吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主.不吃过燥热、过辛辣、过油腻的饮食季好多蔬菜都陆续下来了，妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补养很重要，最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。可多喝些汤类。
产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。让产妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于产妇身体复原和哺乳。
蛋花粥
材料： 鸡蛋1个，糯米100克。
做法： 米先加水如常法煮粥，待粥将熟时，把鸡蛋打匀后加入粥内，再煮片刻，放入细盐少许。
阿胶粥
材料： 阿胶25克，糯米150克。
做法： 将糯米洗净入锅熬熟，加入阿胶，待阿胶完全溶化后即可食用，服食时加入适量红糖。
花生炖猪蹄
材料： 花生6O克，猪蹄1只。
做法： 用花生和猪蹄一起炖烂食用。
带鱼木瓜汤
材料： 鲜带鱼25O克，生木瓜25O克。
做法： 1.鲜带鱼去肠肚洗净。
2.生木瓜剥去绿色瓜皮，除去白色瓜核，切成条状，加清水适量煎汤，饮汤食鱼及木瓜。
小米粥
材料： 小米45克，红糖适量。
做法： 煮粥如常法，加糖适量。
上面为新妈妈们推荐的这些营养的食谱你都学会了吗?这些食谱的方法都非常的简单，我们在生活中只要按照这些方法去做都会制作出营养的食物，当然对于坐月子的女性来说，可是非常有好处的。
产后推荐食谱
以下是中心妇产营养科里推荐使用的食谱，在不违背月子餐饮食原则的基础上，可选择食用。
1.营养菜谱
虾皮炒西蓝花、海带炖肉烩白菜、鸡蛋木耳炒菠菜、肉丁香干丝瓜、家熬鲫鱼(小黄花鱼)、木樨虾仁、鸡丝腐竹炒芹菜、熘鱼片、油焖茭白、番茄牛肉烩土豆、炒肝尖、西红柿炒西葫、肉蓉鸡蛋羹。
2.营养汤类
鲫鱼豆腐汤、海鲜蔬菜汤、花生鸡脚汤、什锦蘑菇鸡汤、鸽子青菜汤、鲢鱼丝瓜汤、海米紫菜汤、白菜排骨汤、什锦果羹汤。
3.营养粥类
小米大枣粥、大米阿胶枣粥、黑芝麻粥、山药莲子香米粥、骨汤花生粥、牛肉(鸡肉)粥、三鲜肉粥、玉米渣山芋粥、八宝粥、黑米桃仁红枣粥、胡萝卜粥、鲤鱼汁粥
木瓜炖排骨是买青的好还是熟的 木瓜的正确吃法
成熟的木瓜可以直接当做水果吃，去皮去籽，切块后即可直接食用，也可用来炖汤；未成熟的青木瓜则更适合用来炖汤，木瓜和排骨、鲫鱼、猪蹄、梨、银耳等都能一起炖汤，都能为人体补充丰富的营养物质。
哺乳期瘦身饮食食谱 木瓜带鱼
原料：鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱，姜片，醋，盐，酱油，黄酒，味精各适量。
做法：将带鱼宰杀洗净，切成段；生木瓜洗净，去皮和核，切成块；将锅置火上，加入清水适量，放入带鱼、木瓜块；随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。煮至熟时，放入味精即成。
功效：木瓜带鱼能够补充哺乳期妈妈所需的全面营养，滋阴补虚。木瓜自身的营养成分较高，是很好的瘦身养颜食材，且能够直接刺激母体乳腺的分泌，适宜产后少乳者。
木瓜下奶的最佳吃法
木瓜鲫鱼汤
木瓜当中含有丰富的蛋白质和酶，这些营养成分能够促进乳汁的分泌，而鲫鱼汤也具有非常好的下奶作用。所以如果想起到更好的下奶作用的话，可以将木瓜和鲫鱼一起用来炖汤，非常适合哺乳期女性。
木瓜黄豆汤
黄豆当中含有丰富的磷脂和蛋白质，因此黄豆也能起到一定的下奶作用，所以将木瓜搭配黄豆一起炖汤也是不错的选择。