橙子皮怎么吃好
橙子皮怎么吃好
糖渍橙皮
1、糖渍橙皮很好吃,在制作时需要准备橙子皮五个,橙肉一个,柠檬一个,白糖一百克,冰糖一百克。
2、把橙子洗好,去掉水分取下橙子皮,去掉里面的白色部分,切成细丝,然后放入到小锅中,加入一个去皮的柠檬,再加入白糖和冰糖与适量清水。饮食常识
3、开火煮制,煮开以后调小火力,慢慢煮到汤汁收干,橙皮变成透明色以后,就能关火,降温以后取出装入玻璃瓶子中密封保存,想吃时随吃随取即可。
凉拌橙子皮
1、凉拌橙子皮也很好吃,制作时需要准备少量薄荷和两个橙子,以及一个柠檬和少量的蜂蜜与白糖,另外鱼露和橄榄油以及油辣椒也要少量准备一些。
2、把橙子皮取下切成细丝,用沸水焯烫,然后再把薄荷用清水浸泡,取出柠檬汁,加入蜂蜜和白糖与鱼露和红油制成料汁,倒入到橙子皮中调匀,最后再加入少量的橙汁,入冰箱冷藏一个小时以后取出即可食用。
一天吃三个柿子会不会结石 吃柿子要剥皮吗
建议剥皮。
1.对于脆柿子而言,柿子皮的质地比较硬,如果带皮一起吃的话柿子的口感并不是很好,所以去皮吃会更好。
2.柿子中含有大量的鞣酸成分,而柿子皮是整个柿子中鞣酸含量最高的部分,所以去皮吃能减少鞣酸含量的摄入。
橙子蒸着吃有什么功效 盐蒸橙子怎么做
蒸食方法:
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
水果煮着吃功效更神奇 盐蒸橙子治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
蒸食方法:
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。
另外:如果用血橙来蒸着吃,食疗效果更佳哦!
橙子皮的功效与作用
很多人就在问橘子皮橙子皮?有什么用?那就来介绍一下吧
1、 化痰降逆
橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃
橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、 杀鱼蟹毒
如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。
4、 治胸膈气滞
橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、 清新提神
橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、 护发美容
将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
7、 美味食材
橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材,用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻,还可以刺激食欲,为汤菜增味添香。
柑橘类水果有哪些
冬天,要吃柑橘!无论是柠檬、柚子、橙子、橘子,大家都知道它们有个特点:味道酸富含维生素C。虽然柑橘类水果并不是水果里的VC之王,但含量通常也能达到20~30 mg / 100 g,秒杀梨(4~8 mg / 100 g)和苹果(1~5 mg / 100 g)。在缺少新鲜果蔬的冬季,柑橘绝对是很棒的VC来源,一个中等大小的橙子,就能满足一天中1 / 4的VC需求。而且,柑橘中还含有丰富的膳食纤维、类胡萝卜素、矿物质钾等,你值得拥有。
柑橘那么多,吃哪种好?其实都不错,但如果你一定要选一选。
1.想要热量低一点?选柚子
因为有酸味,所以柑橘类水果虽然吃起来不太甜,但含糖量并不算低,一般都在10%以上。如果担心热量和糖分,那柚子是不错的选择,无论是国产的文旦柚,还是进口的葡萄柚都不错。
2.怕酸?选橙子
相比于柚子,喜欢橙子的人更多一点,因为它含糖量大约在11%左右,香味和甜味都比柚子更浓郁。而且,橙子那典型的橘黄色,意味着它的类胡萝卜素含量比柚子高,是个吃吃吃的好理由。
3.有点懒?选橘子
柚子、橙子虽好,但皮不好剥。对于懒人来说,还是橘子、芦柑之类的品种比较好。放在手里揉两下,果皮很容易就能剥下来,方便!
4.懒上加懒?选金橘
金橘小小的,能够带皮吃,一口一个,营养一点都不浪费。不过,吃之前一定要洗干净!洗干净!洗干净!如果你懒得连手都不想抬,那你可能得先找个对象
听说橘子吃多了会上火?
对于橘子来说,引起上火的罪魁祸首可能是糖。因为味道酸甜,吃起来方便,所以橘子很容易就一不小心吃多了,特别是砂糖桔,不少人都是一筐一筐地吃。橘子吃太多,意味着糖分也很多:高糖分会使喉咙处的细胞由于渗透压而脱水,导致嗓子发干发涩;高糖分还会带来过高的血糖负荷(GL),可能会加重痤疮,也就是长痘;一些敏感的人,还可能因为橘子中的果酸,感到牙龈和胃部不适。
以上种种汇总起来,就很可能是人们认为橘子容易上火的原因。
说到底,都是吃太多惹的祸,那么问题来了到底吃多少合适?
根据中国居民膳食指南中的推荐,每人每天新鲜水果的摄入量应为200~350 g左右,折算到柑橘类,差不多就是两个中等的橙子,或者三四瓣大柚子的量。如果实在爱吃,也没有血糖困扰,多吃一两个橘子也没问题,少吃半碗饭就好。如果你每天都吃很多,那除了糖以外,还要小心一个问题:类胡萝卜素吃太多,可能会变小黄人。不过,这只是短时间的颜值问题,不会影响健康。只要暂时不吃黄色蔬菜水果,过一两周就能恢复正常。
果肉好吃,果皮也别扔
柑橘的果皮,因为含有一些带有香味的挥发性油脂,以及一些苦味的物质(柠檬苦素、柚皮苷等),所以有着独特的风味。虽然这些果皮,吃了不会有什么神奇的治疗效果,但可以有点其他的小妙用。
1.柚子皮:天然香氛
香气清新,果皮量足,可以用在许多需要清新空气的场合,掩盖异味。
2.橘子皮:烹调去腥
在烹调一些腥味较大的肉(例如羊肉)的时候,可以试试放一两张橘子皮,也许会带给你不一样的惊喜。
3.橙子皮:甜点配料
香橙味,是蛋糕、曲奇等甜点的经典口味。把橙子皮上黄色的部分削下来(白色部分会苦),切碎加入甜点里,就能得到天然的香橙味点心啦。
桃子可以带皮吃吗
可以带皮吃。
桃子皮上并不含有毒性物质,人体食用之后也不会发生中毒反应,所以想吃的话,是可以连着桃子皮一起吃的,但是在吃之前需要将桃子皮先清洗干净,并去除上面所含的桃子毛。
而且桃子皮中也同样含有十分丰富的营养成分,对人体来说具有润肠通便、美容养颜、软化血管、活血化瘀的作用,因此相对于去了皮吃来说,带皮吃的话营养价值也会更高一些。
橙子皮的功效
橙子皮的功效与作用还有一个很有效的就是可以用来醒酒,很多喜爱喝酒的朋友可以在饮酒之后泡一杯橙子皮水和,还可以让口气更加的清新。在生活中,橙子皮也是很好的天然异味吸附工具。
橙子皮的功效与作用
1、 化痰降逆:橙子皮是很好的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。
2、 消食和胃:橙子皮除了化痰的功效外,还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效,将其制成健胃消食的小零食。
3、 杀鱼蟹毒:如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时,可以先泡上一杯橙子皮水,也能解杀鱼蟹毒。
4、 治胸膈气滞:橙子皮具有很好的理气化痰功效,所以出现胸闷气滞的情况时,用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。
5、 清新提神:橙子皮中含有大量的香精油,散发出淡淡的橙子香,具有清新空气,提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显,比如坐长途车时,如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
6、 护发美容:将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。
7、 美味食材:橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材,用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻,还可以刺激食欲,为汤菜增味添香。
橙子皮的功效与作用有太多太多了,上文中所没有提到的橙子皮也可以用来医治便秘,只需要用少许的白酒与橙子皮水进行调整,每天饮用一点点,就会神奇的发现便秘在渐渐的远离自己。被口腔异味所困扰的朋友更是应该为自己泡制一杯橙子皮水喝。
橙子皮的用处 橙子皮润肤
橙子皮能够用来润肤。橙子皮能够帮助调和皮肤中的自由基,维持肌肤的润泽柔嫩。
做法:将橙子皮洗净后加水煎煮,取煎煮好的橙子皮水,洗澡的时候加入橙子皮水即可。或者是使用煎煮好的橙子皮水洗脸、洗手都能够帮助润肤。
煮水果吃有什么好处 盐蒸橙子
功效:治咳嗽,秒杀一切止咳消炎药。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。
蒸食方法:
1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。
2.把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。
吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。