痛风吃什么食物最好 痛风来短期难治愈
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要想不痛风，喜食海鲜、动物内脏和好酒的人要把把入口关了。否则说不定哪一天痛风就会找上门来。这可不是耸人听闻，一旦你体内的尿酸含量达到一定的水平，痛风就会“不期而至”，而且永远摆脱不掉，最终还会导致关节畸形。
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白菜基本不含有嘌呤，其中富含的维生素C和钾元素,可促进尿酸的排泄，适宜痛风患者长期食用。
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梨子含有丰富的维生素B1，可以保护心脏，减轻疲劳；所含的丰富果胶有助于消化，通利大便，煮熟的梨子更有利小便和解热作用，可促进尿酸排泄和预防痛风，风湿病和关节炎。
山楂含黄酮类化合物，维生素C，胡萝卜素等营养成分，其中黄酮类化合物具有扩张血管，增加冠脉血流量，改善心脏活力，兴奋中枢神经系统的作用，可以降低血压和胆固醇，软化血管，能降低痛风并发高血压症的发生。
莴苣含钾量比含钠量高，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿，对高血压，水肿，心脏病患者有一定的适量作用，而莴苣含糖量较低，但含烟酸较高，烟酸被视为胰岛素的激活剂，因此，莴苣更适合痛风合并糖尿病患者食用。
洋葱为高钾食品，其所含的活性成分可以促进肾脏排尿和钠盐排泄，并可调节肾上腺素神经递质释放，使血压下降，适合痛风伴随高血压的患者食用。
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嘌呤含量比较低的食物有青鱼非鱼，鲑鱼，还有白鱼，金枪鱼和蟹肉，龙虾以及牡蛎，这些是海鲜类的食物，还有一些肉类食品嘌呤含量也不是很高，比如说火腿还有羊肉，牛肉汤，鸡肉以及熏肉等食物嘌呤含量也是比较低的。蔬菜的话，比如说芦笋，还有菠菜和蘑菇都是嘌呤含量比较低的。痛风病人可以在日常生活中多吃大米，小麦以及荞麦，玉米面，还有金白粉通心粉面包以及一些苏打饼和黄油小点心之类的食品。痛风患者日常生活中可以少吃火锅，尽量少喝火锅汤，因为火锅汤里面的嘌呤含量是非常高的。
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只有清楚的掌握了这些才可以有效的去治疗痛风这样的疾病，其实无论是什么样的疾病都是独立存在的，因为它是拥有着独有的病因还有表现的症状，病因是研究治疗方案的而症状则是判断疾病震我。那么当出现痛风时候吃什么食物好呢?
选择了适合痛风患者食用的蔬菜、水果、干果、饮料共58种，从对症功效、保健用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面加以阐释，以期帮助痛风患者在合理补充营养的同时，有效地控制病情、强健身体。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病，合理的膳食结构对于痛风患者来说非常重要。痛风患者宜选择低嘌呤的食物，多吃素食以及碱性食品。低嘌呤的食物有糯米、大麦、小麦、荞麦、牛奶、奶粉、鸡蛋、.鸭蛋、白菜等。痛风患者宜多食含钾的食物，如卷心菜、西芹、胡萝卜等，可促进尿酸排出、缓解痛风。日常生活中，还可以多吃黄瓜、西兰花，精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、番茄、白菜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、卷心菜、各种蛋类。
痛风患者应当禁酒，少吃咖啡、可可和半辣刺激性调味品，养成良好的饮食习惯，切勿暴饮暴食。
上面介绍了当处于痛风状态下的患者该去食用的食物，这些食物对于患者是非常有益的，有起到改善调理的作用。对于痛风的患者来说是需要禁酒，不能够去食用刺激性的食物，养成良好的饮食习惯。所以掌握住可以调理疾病的食物是非常有效的。
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其实就是我们最常见的黄瓜、冬瓜。治痛风，关键排出尿酸盐那么，小小的黄瓜冬瓜，怎么会有如此大的作用呢？这就要从痛风的病理变化说起。
中医认为痛风属于“痹症”范畴，起因也分为很多类型，比如寒湿痹阻型、湿热痹阻型、痰阻血瘀型、血热毒侵型、肝郁乘脾型、脾虚湿阻型、肝肾亏虚型等，需要辨证施治。
而西医认为，痛风是由于体内的嘌呤代谢出现障碍，导致尿酸生成过多，或者尿酸排泄出现障碍，引起血液中尿酸升高。然后尿酸盐结晶沉积关节或其他组织中，导致关节剧烈疼痛。而且，它会反覆发作，不仅特别疼，还有可能导致关节畸形，让人出现行动障碍。所以，治疗痛风，最关键的就是尽快排出尿酸盐，并且要保证尽可能少地形成新的尿酸，这就需要限制喝酒，少吃高嘌呤食物（以肉类为主，尤其是动物内脏），多吃低嘌呤食物（主要是果蔬）。而其中，冬瓜、黄瓜等蔬菜，排尿酸的效果就相当好。
我们先说冬瓜，它可以利尿、清热、化痰、解渴，所以在治疗肾炎、水肿膨胀、痰喘、暑热、痔疮等病症方面都有疗效。
推荐吃法：冬瓜汤
第一步，冬瓜去皮切块（当然皮也是极好的，不过太硬了，可以去了，另外煮水喝）
第二步，泡上点干海货（可以提鲜的，完全可以加入新鲜的虾仁，蛤等）
第三步，下锅加水加些姜片煮到冬瓜水晶透明，加入泡好的海产品。
第四步，调味。
第五步，上桌吃起来。
功效：这道汤非常清淡利水，适合肾病、水肿、痛风患者经常食用。
说明：冬瓜性寒，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷以及女性经期要慎食。
黄瓜，中医认为它味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热、利水利尿、清热解毒的功效， 主治烦渴、咽喉肿痛等。它除了清热解毒的功效，还可以祛风热止疼痛。西医更是肯定黄瓜降低体内尿酸水平的功效，药理实验表明，黄瓜中所含的矽，有助于增强关节结缔组织的健康，可以很好地减轻关节炎和痛风疼痛。
推荐吃法：黄瓜胡萝卜汁
材料：黄瓜1根，胡萝卜1根
做法：
1.准备材料：把黄瓜、胡萝卜、黄瓜，去掉头尾；
2.把黄瓜和胡萝卜放入榨汁机，按说明操作；
3.将榨好的汁液倒入杯中即可。
功效：黄瓜与胡萝卜汁同食，口感好，而且可以降低体内尿酸水平，有效缓解关节炎和痛风疼痛。
说明：你还可以拿黄瓜拌冷盘，但不管怎样，黄瓜都不要削皮，认真清洗后带皮一起生吃，排酸效果才会更好。
痛风6大误区
误区1：不痛的时候就不用治疗
由于痛风是一种慢性疾病，所以不会经常发作，这就容易使许多痛风患者认为痛风发作的时候就吃药，没发作的时候就不用吃药。其实，这是一种“治标不治本”的做法，有医学专家表示，痛风治疗可以分为急性发作期治疗和慢性维持期治疗，而治疗痛风最关键的时候就是慢性维持期，这时候通过服药可将血尿酸控制住，从而有效防止痛风的复发。
所以痛风患者不能觉得“吃药伤身”就选择不吃药，患者而应该定期复查、长期随诊，按时吃药，避免关节畸形或并发症的发生。
误区2：控制饮食能避免痛风发作
许多痛风患者认为，只要平时控制了饮食，多吃蔬菜水果，不吃肉，痛风就不会发作。于是，便经常“忍饥挨饿”，以希望达到降低血尿酸水平的目的。其实，这种做法是非常不科学的!如果单纯为了降低血尿酸而不吃肉，身体中的蛋白质和脂肪就容易供给不足，长期以往，人体的免疫力就会下降，身体个器官的功能也会跟着降低。
所以，没有能量充足的身体是无法对抗病魔的，痛风患者不要一意孤行，而应该注意饮食均衡，多给身体补充营养，以免身体留下隐患，加重痛风症状。
误区3：做手术就可以根治痛风石
有些得了痛风石的痛风患者认为：得了痛风石，只要手术取出就可以达到根治的效果。其实不然，做手术虽然可以摘除痛风石，但如果患者的血尿酸水平依然很高，痛风石依然会长出。所以治疗痛风石较好的办法就是将血尿酸降低，使痛风石变软。
误区4：痛风发作就立即服用降尿酸药
由于有的痛风患者在做检查时发现血尿酸含量过高，就觉得只要将血尿酸含量降低，就可以治好痛风。其实，这种观点是错误的，痛风发作时如果服用降尿酸药物，会使血尿酸水平迅速下降，以至尿酸水平悬殊，这样反而会使关节炎加重。
所以当痛风发作时，小编建议患者多卧床休息，并在患处加以冷敷，以减缓痛风带来的疼痛感，等到急性期炎症控制后，再在医生的指导下正确服用降尿酸药。
误区5：痛风吃药就可以了，不需要调理生活方式
从某种角度上来说，痛风属于富贵病，近几年来，痛风患者案例数量增加，这与人们的生活方式改变是脱不了干系的。由于高油脂食物的摄入量增加、人们生活运动量减少、生活压力变大，越来越多人出现了痛风问题。所以，治疗痛风，要从根源入手，及时改变生活方式，平时注意饮食平衡，减少高脂肪食物的摄入量，积极锻炼身体，养成良好的生活习惯，将痛风带来的伤害减到最低。
误区6：江湖神药可治好痛风
由于就目前的医疗水平来说，痛风石是无法被治愈的。于是，有些失望的患者就病急乱投医，将目光转移到江湖郎中那里，以祈求“神药”能将痛风病魔赶跑。其实，这些打着“药到病除”旗号的治疗方法，无非就是想骗患者的钱。所以，患者在治疗期间，要特别注意，谨防上当受骗!
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大米莲子粥
材料：大米80克，莲子30克。
做法：
1.将莲子洗净，用温水浸泡5小时备用。
2.大米淘洗干净，与莲子一起放入锅中，加适量清水，慢火熬煮成粥即可。
好处：调节糖代谢，健脾益肾，养心安神，补虚损，强筋骨。
痛风吃什么食物最好 痛风患者不能吃什么
需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些都是痛风病患者不能吃的食物，所以一定要小心。比如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸，容易导致高草酸尿成倍增长，使得尿酸急增，加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间，所以要少吃。
痛风吃什么食物最好 樱桃
樱桃含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，帮助尿酸的排泄，缓解因痛风、关节炎所弓起的不适。
痛风吃什么食物最好 木瓜
木瓜含丰富的维生素、微量元素及木瓜酶,能够促进脂肪、蛋白质的消化，减少嘌呤的产生，缓解痛风症状。
痛风吃什么食物最好 冬瓜
冬瓜性凉，味甘淡，有利小便的作用。其中含有的苷类物质能够促进尿酸排泄，维持血管弹性，预防并发症的发生。