糯米可以加鸡蛋和面吗 糯米加鸡蛋的功效作用
糯米可以加鸡蛋和面吗 糯米加鸡蛋的功效作用
糯米加鸡蛋通常会被人们制成糯米饼,而鸡蛋糯米饼中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有一定好处,适量食用具有一定促进食欲、提高人体记忆力以及免疫力的作用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
适宜人群比较广,基本生活中所有的人群都可以吃,只是对于鸡蛋或者糯米过敏的人群,要注意慎食。
糯米粉加鸡蛋可以做什么
可以做鸡蛋糯米冰。
糯米粉味甘性温,含有大量的维生素、蛋白质、脂肪、烟酸、糖分以及钙、铁、磷等营养成分物质,适量食用具有一定补中益气以及健脾益胃的作用,而鸡蛋味甘性平,含有大量的蛋白质、胆固醇、脂肪以及多种矿物质化合物,这两者食物之间的性质以及营养成分之间并没有相克的地方,是可以一起吃的,可以一起用来制作鸡蛋糯米饼吃。
孕妇饮食食谱
既然知道了孕妇饮食需要注重补充什么以后,接下来就要开始着手准备适合孕妇食用的菜谱了,下面给大家介绍几款常见的孕妇饮食食谱供大家参考。
1、安胎鲤鱼粥
食材:活鲫鱼一条、苎麻根20克、糯米50克
制作方法:先将活鲫鱼去掉鱼鳞、内脏,洗干净然后切片煎汤,加入煮好的苎麻根水,再放入糯米和适量的姜葱油盐调味,煮成稀粥。
每天早晚一碗食用,能安胎、止血和消肿。
2、黑豆糯米粥
食材:黑豆30克、糯米60克
制作方法:先将黑豆和糯米洗干净,放入锅里,加适量水,用温火煮成粥即可。
黑豆糯米粥有补中益气、健脾养胃的功效,可以每天都服食。
3、艾草鸡蛋汤
食材:艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量
制作方法:将艾草洗净,加入水煮成汤,再打入鸡蛋,放入白糖,煮熟即可食用。
艾草有止血、安胎的作用,每天晚上睡前食用艾草鸡蛋汤可以温肾安胎。
先兆流产吃什么调养
小黄米母鸡粥
老母鸡一只,红壳小黄米适量,鸡去毛内脏处理好,清洗干净,切成小块,加水炖煮,大火煮开后去浮沫,改用小火炖煮,直到鸡肉烂熟,小黄米加鸡汤煮至鸡烂熟,常吃。
功效:补气安胎,预防流产,常服预防习惯流产。
黑豆菟丝子糯米粥
黑豆50克,菟丝子30克,糯米100克,菟丝子纱布包,与剩下的两味共加水煮粥,顿服或分次吃。
功效:补肾益气安胎,主治先兆流产,习惯性流产。
黑豆糯米粥
黑豆30克,糯米60克加水用小火煮粥,顿服或分次服。
功效:安胎益气,主治先兆流产。
党参杜仲糯米粥
党参,杜仲各30克,糯米100克,前2味纱布包,同糯米加水同煮粥吃。
功效:补肾安胎。主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
南瓜粥
南瓜,粳米各30克,饴糖,南瓜切丁,与粳米,饴糖同煮成南瓜粥,宜常吃。
功效:益气,主治气虚虚先兆流产。
白术方
白术9克,南瓜适量,饴糖少量,白术煎水取汁,放在南瓜粥内,调饴糖来吃。
功效:健脾益气,主治气虚型先兆流产。
黄芪南瓜粥
黄芪粉6克,南瓜适量,饴糖少量,南瓜煮粥,拌入黄芪粉,饴糖,常吃。
功效:补气安胎,主治气虚型先兆流产。
菟丝子粥
菟丝子,糯米各50克,红枣10个,白糖15克,菟丝子加清水四小碗,小火煮取药汁3小碗,糯米,红枣,菟丝子汁共以大火煮沸后改小火煮粥,加白糖煮沸,随量食。
功效:补肾安胎,主治肾虚型先兆流产,习惯性流产。
苎麻根糯米粥
鲜苎麻根,糯米各100克,红枣10个,苎麻根加适量的水煎取汁,加糯米,红枣一起煮,一天两次。
功效:补气清热安胎,主治血热型先兆流产。
糯米酒煮鸡蛋的功效
糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
糯米酒煮鸡蛋做法很简单:
材料:清水400毫升,米酒200克,鸡蛋2个,白糖随意
做法
1、找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便),注入清水大火烧开。
2、倒入米酒,改中大火煮米酒。米酒煮开后,会冒出许多白泡沫,为了汤清澈,就把这层泡沫去除!(不除也行)
3、把鸡蛋在碗里找散,把火力再改小一点(只要米酒是在锅里翻滚就行),然后一圈一圈沿奶锅把蛋液倒进米酒水里,等蛋液在米酒表面凝固(先不要用筷子去搅动)。
4、等米酒再次沸腾,再用勺子轻轻搅动锅底防米酒粘锅。
5、放白糖,起锅。
小诀窍
米酒煮鸡蛋时间不能长,蛋液老了就不好吃。中小火放入蛋液,蛋液的块会凝结得比较大,如果想取蛋碎花的效果,就要用筷子一圈一圈搅散它。(这要看个人习惯)。
糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾。袪风散寒,滋阴补肾的功效。如果你不喜欢糯米酒辛辣的味道,可以试着煮的久一些,这样酒的辛辣味大部分已经没有了,而是留下一阵阵甘醇的甜酒味,配上鸡蛋吃,既有口感,又美味。
缓解缺铁性贫血的食疗方
1、鸡蛋猪腰粥
材料:鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。
做法:先将猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀。接着,将糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮就可以了。
功效:可以补肾健脾。
2、猪血菠菜粥
材料:猪血100克,鲜菠菜适量,粳米100克。
做法:首先,将猪血切成小块放沸水中稍煮,捞出,再将菠菜放入沸水中略烫,捞出后切细,粳米加水煮粥。直至粥成时放入猪血、菠菜,调味就可以了。
功效:可以补肝养血,润肠通便。
3、猪肝菠菜粥
材料:猪肝、粳米各100克,菠菜150克。
做法:首先,将猪肝切片,菠菜洗净去根切段,粳米加水熬成薄粥。接着,放入猪肝和菠菜,加少许葱花、姜片及盐进行调味,直至猪肝熟就可以了。
功效:可以补肝养血。
4、赤豆粥
材料:糯米100克,赤豆50克,红枣10枚。
做法:先将三物洗净,再放锅中加清水适量煮粥。
功效:可以健脾益胃、利水、消肿、清热解毒、通乳。
糯米加鸡蛋的功效作用 糯米加鸡蛋可以做什么
可以做鸡蛋糯米饼。
糯米是具有一定粘性的,味甘性温,将其打成糯米粉,其中的维生素、蛋白质、脂肪、糖分以及矿物质成分,适量食用具有一定健脾益胃以及补益中气的作用;与鸡蛋一起搅拌和面,可以制成糯米饼,糯米饼口感香糯,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,所以生活中可以将糯米粉和鸡蛋一起制成鸡蛋糯米饼吃。
鸡蛋糯米酒有什么功效呢
糯米酒原汁中含有少量的酒精成分,其酒精含量约为2%―3%之间。一般情况下,成人每天饮用150~200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。
糯米酒的吃法通常有两种:一是吃甜的,就是在煮沸的甜酒中加入适量的白糖;二是加鸡蛋,碗内打鸡蛋一个,搅拌均匀,用煮沸的甜酒冲入,使鸡蛋成花絮状。
常喝糯米酒不仅对健康人有益,而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人,常喝甜酒可以促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化。患有高脂血症;劝脉粥样硬化的病人,常喝甜酒可加快血液循环,提高高密度脂蛋白的含量,减少脂类在血管内的沉积,对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝甜酒,有活血通络的作用。