龙眼怎么挑选好坏 吃龙眼有什么好处
龙眼怎么挑选好坏 吃龙眼有什么好处
龙眼含有比较丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等物质，并且含铁量丰富，既能补充人体的热量、营养，同时有助于血红蛋白的再生，从而达到补血的功效。
龙眼肉含有丰富的铁、钾等微量元素，有助于血红蛋白的再生，从而来缓解和治疗因贫血造成的心绪恍惚、心悸、失眠等不良症状。
另一方面，龙眼中含有的尼克酸对腹泻、老年痴呆等具有治疗的功效。
龙眼含有丰富的维生素和微量元素，能够减轻孕妇的宫缩和下垂感，能提高孕妇的新陈代谢，为婴儿的成长提供营养和有利的环境，从而达到安胎的作用。
科学研究证实，龙眼就有抑制肿瘤和癌细胞生成的作用，临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90％，延长寿命效果约80％。
牙疼可以吃龙眼吗
不建议吃。吃龙眼多了，可能上火导致牙疼。
龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。
龙眼的适用人群：
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
孕妇可以吃龙眼吗
孕妇可以多吃龙眼。龙眼有丰富的维生素，多吃可以帮助孕妇减少子宫下垂的问题。所以，孕妇多吃龙眼的话可以起到安胎补气的作用，是保胎的好食物。
白露吃什么水果好 龙眼
白露时节，龙眼个大核小口感好。福州当地人认为，在白露这天吃龙眼有滋补身体的效果。
白露节气的特点 白露节气的传统习俗
福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法，因为龙眼有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，而且白露之前的龙眼个个大颗，核小甜味口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了。
老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。
白露时节也是太湖人祭禹王的日子。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里将举行祭禹王的香会，其中又以清明、白露春秋两祭的规模为最大，历时一周。
龙眼怎么吃健康
龙眼是很多人都喜欢吃的一种水果，它的营养价值非常高，那么龙眼怎么吃才健康呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
一、龙眼的营养价值
龙眼含有多种营养物质，有补血安神，脑益智，补养心脾的功效，是健脾长智的传统食物，对失眠，心悸，神经衰弱，记忆力减退，贫血有较好的疗效。国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。经过许多国家对数百种天然食物，药物进行抗癌研究，发现龙眼对于子宫癌细胞的抑制率超过90%，引起了医学家的关注。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段。适当吃些龙眼有利健康。龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。 喝柠檬泡的水多吃蔬菜，要是上火不厉害多和水就可以了。体弱，妇女最适宜食用。每天吃5颗就足够了。
二、吃龙眼的好处
1：润肺、开胃
龙眼中含有一种成分，它可以驱肠叶寄生虫及血吸虫，改善食欲、开胃健脾的作用，因此，食欲不振者，吃龙眼可以得到很好的改善。
2：安神、保健的作用
龙眼中含有大量的糖分而且还是人体可以直接吸收的葡萄糖，因此，对于贫血的人、体质虚弱的人吃龙眼是很有益处的，可以安神、治失眠等保健作用。
3：预防肿瘤、抗衰老作用
龙眼中含有的蛋白质、有机酸、粗纤维等，它可以提高抗氧化酶的活性，因此对抗衰老有一定的作用，而且还可以抑制肿瘤细胞的生长，还有提高免疫力和抵抗力的功效。
4：滋阴补肾、润肤美容
龙眼不像荔枝，荔枝性热，而龙眼性温，而且还是药物的产品，它具有滋阴补肾、润肤美容等功效。
三、龙眼吃多了会上火
因为桂圆具有一定养颜功用，鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢，有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。
“一方水土养一方人”，北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果，另外吃水果要看其“属性”，平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。桂圆属于温补水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆，对她们身体恢复很有好处。
但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会“攻火上身”，造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”，影响到月经等
龙眼和桃子能一起吃吗
龙眼可以和桃子一起吃，两者不相克，一起吃不会产生不良影响，但是肥胖症不宜吃龙眼肉，龙眼肉属于高糖、高热量食品。龙眼有养血安神，补益心脾的作用，可以用于治疗失眠，心悸，健忘，体弱等症状。
龙眼性温，含有丰富的糖分，并且龙眼有很好的补血安神的作用；桃子的营养价值也非常高，桃子也是性温的。两种食材虽然都美味但不能多吃，龙眼吃多了会出现上火，桃子也是会上火，还可能出现腹泻等。
怎么挑选桂圆肉
桂圆盛产之地
龙眼，正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡黄色或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
龙眼原产中国，已有2000多年种植历史，现广州白云区、海珠区，增城、番禺和花都市都广种龙眼，其品种有乌圆、石硖、水眼、米仔眼、圆眼等，在众多龙眼品种之中，硖龙眼最为出名。
石硖龙眼果实大，产量高，清甜之中带有蜜糖的味道。传说，"石硖"是"石夹"的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的"精气"，结出来的龙眼果特别好吃。
挑选上等桂圆肉方法
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。
看 挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。
摇 桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。
尝 拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
保存桂圆的方法
桂圆肉是新鲜龙眼肉晒干或烘焙而来，如想较长时间保存而不坏，首先购买的时候就要尽量挑选干爽的成品，购买回来之后，应该放入密封性能好的保鲜盒、保鲜袋里，存放在阴凉通风处，必要的时候可放入冰箱冷藏保存。
吃龙眼有什么好处 龙眼肉粥
健脾养心，补血安神
材料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。
做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。
做法：健脾养心，补血安神。
过多吃桂圆当心龙眼病
龙眼也称桂圆、益智、石硖。中医认为龙眼性温味甘，入心、脾经。有益心脾，补气血，安神，具有良好滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。现代药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的蛋白、脂肪和多种矿物质。其含有的多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等还对劳心之人有健脑益智、补益心脾的作用。
龙眼能够入药，对人体有滋阴补肾、润肺、开胃益脾、养血安神等多种功效，能治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。研究发现，龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
龙眼很容易让人“上火”，因此，食用时量不宜过多，食用龙眼过量可导致“龙眼病”。其病症主要为：腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、“虚火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更应不吃或少吃“上火”龙眼。无此类病症的一天时间里食用龙眼的数量应控制在150克左右，每天最多不能超过200克，患有外感实邪，痰饮胀满者勿食龙眼肉。孕妇应少吃龙眼，因为妇女怀孕后大多阴血偏虚，往往有大便干燥、口干胎热的症状，此时吃龙眼不但得不到应有的滋养，还会出现腹痛流产等不良反应。
吃龙眼有什么禁忌
1、孕妇需慎食龙眼，妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而龙眼性热，因此，为了避免流产，孕妇应慎食。
2、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺，以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食
3、龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
4、患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
5、龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。
孕妇吃龙眼可以养胎吗
孕妇吃龙眼可以养胎吗?龙眼自古被视为果中神品，它含有丰富果糖、蔗糖、葡萄糖、蛋白质、维生素B、C、钙、磷等，孕妇吃龙眼可以养胎，下面就介绍下为什么孕妇吃龙眼可以养胎。
孕妇吃龙眼可以养胎吗
孕妇吃龙眼可以养胎吗?明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价。据分析，果肉含全糖12.38--22.55%，还原糖3.85--10.16%，全酸 0.096--0.109%，维生素C 43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。孕妇吃龙眼可以养胎吗，龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。现代医学实践证明 ，它还有美容、延年益寿之功效。
龙眼对生产环境比较挑剔，世界上能种植龙眼的地方有限，孕妇吃龙眼可以养胎吗，一般在亚热带、偏温和气候无严重霜冻地区为合适。在龙眼的品种中，以肉大核小的“石硖”为最佳，也最好卖，比其他品种价格相对高一点。
亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。孕妇吃龙眼可以养胎吗，龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
孕妇龙眼吃多了会怎样 龙眼吃多会湿气重吗
一般不会。
中医认为，湿气是由于自然界中气候潮湿、食肉等因素导致的，而龙眼只是一种性味甘、平温、无毒，入心、脾、胃经，有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等功效的水果，因此龙眼吃多了是不会导致湿气变重的。
而且脾主运化，和胃同为气血生化之源，而龙眼有补脾胃的作用，因此适当吃龙眼对于帮助去除湿气还可以起到一定辅助作用。
龙眼怎么挑选好坏
龙眼的果皮要选择无斑点，干净整洁的。有的外表长了霉点了，这种的千万不要选择了，对身体是很有害的。外表有裂纹的也不要选择了，里面的味道会很怪异。
颜色的挑选是非常重要的，一般要选择土黄色的，这种的日照，水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的，吃不了太甜东西的朋友可以吃吃。
正常的龙眼手感很饱满，硬实。如果摸起来很软的话，那么是时间久的了。
如果是好的优质龙眼，果肉会看起来很透明，有水分，反之则是干瘪的样子。要选择果肉饱满的这种，吃起来比较的爽滑，营养也会比较的多。