黄芪能和银耳一起吃吗 黄芪和银耳怎样一起吃
黄芪能和银耳一起吃吗 黄芪和银耳怎样一起吃
黄芪银耳汤
原料:
银耳20克,黄芪30克。
做法:
将银耳洗净去杂质和黄芪同入锅,加水850毫升,文火煎煮30分钟,取药液即成。
用法:一日一剂,早、晚各服一次,一次150毫升。
小儿免疫力低的食疗方法
小儿免疫力低的食疗方法有以下几种
黄芪双菇汤
用料
黄芪10克,鲜蘑菇25克,水发香菇25克。
制法
先将黄芪煎汁约50毫升备用。将两种菇切碎,在油锅中略炸一下,加入黄芪汁及鲜汤煮熟,加调料即成。
银耳冰糖粥
用料
银耳10克,冰糖30克,粳米100克。
制法
将银耳泡发,粳米洗净。将银耳、粳米、冰糖一同放入锅内,加清水2000毫升,先用旺火煮沸,再用文火煎熬60分钟,以银耳、粳米熟烂为度。
炒双菇
用料
水发香菇100克,鲜蘑菇100克,精盐、黄酒、味精、酱油、白糖、麻油、生姜末、鲜汤各适量。
制法
先将香菇、鲜蘑菇洗净,切成薄片。在锅里加入植物油,烧热后放入生姜末煸香,加入香菇、蘑菇煸几下,加入黄酒、酱油、白糖继续煸炒入味,然后加鲜汤烧开,放入味精,勾芡即成。
银耳香菇羹
用料
银耳10克,干香菇6克。
制法
先将干香菇煎汁,再将汁以文火熬银耳至黏稠,加冰糖少许。
如果单单靠吃来治疗一些孩子免疫力低的问题,这样的过程是非常的长的,要想见到效果需要很长的时间才可以,但是食疗对于孩子来说是很好的选择。如果着急需要提升孩子免疫力的家长也可以选择一些药物来配合食疗,从而达到更快的效果。这些药物主要是可以增加免疫力,吞噬活性物,让孩子体内的病菌很难留在体内。
银耳汤为什么熬不粘稠
炖银耳汤应该选择质量好的银耳,这样才能炖出胶质,一般选择颜色微黄,形状圆整,无黑斑、杂质,闻起来无气味的,如果银耳吃起来有酸、苦味,很可能被熏硫,这种银耳也很难熬粘稠。
肝肾阴虚要多喝这些汤品
1、归芪炖鸡汤
材料:母鸡1只(约1000克),当归15克,黄芪30克,调料适量。
做法:将鸡去毛及内脏,洗净后把当归、黄芪纳入鸡腹内,加水及调料,炖至鸡肉熟透食用。
功效:鸡肉为补气血、补虚损常用食物,配伍补气的黄芪、补血活血的当归,增强养血补气的作用。
2、双耳汤
材料:银耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法:将银耳及黑木耳泡水,切成小块,与冰糖一起放进大碗内,加水适量,蒸1小时后饮食。
功效:滋阴,润肺,补肝肾。
改善肾虚的食疗偏方有哪些
1、黄芪炖鸡汤补肾虚:鸡200克,黄芪片50克,生姜、黄酒、盐适量。将鸡肉洗净放入锅中,加入清水,放入生姜,大火烧开撇去浮沫,加黄酒、黄芪,再以小火烧煮。待鸡肉熟透,加少量精盐,再烧数分钟,调味适量即可食用。此方补肾虚的功效颇佳。
2、锁阳苁蓉粥补肾虚:取锁阳10克,肉苁蓉10克,粳米100克。先将锁阳、肉苁蓉洗净,用水煮50分钟,取其药液备用。把粳米淘洗后放入锅内,倒入药液,加适量水煮粥,粥熟烂后食用,每日一剂。该方可补肾虚、壮阳、润肠通便。
3、莲实雪耳汤补肾虚:去芯莲子25克,芡实、山药各15克,银耳10克,鸡蛋1个,白糖适量。将去芯莲子、银耳用清水浸泡洗净,与洗净的芡实、山药同时放入沙锅,加水适量,用大火煮沸转用小火慢炖约1小时,至莲子、银耳熟烂时将鸡蛋打匀,倒入锅内,酌加白糖调味,稍沸即可。此方补肾虚的功效颇佳。
4、北芪虫草炖乌鸡补肾虚:取北黄芪50克,冬虫夏草15克,乌鸡1只。将乌鸡去毛及内脏,刮洗干净,切块,与北黄芪、冬虫夏草一同放入锅内加水炖,待鸡肉熟后,加调味品饮汤食肉。北黄芪可补气、养血、益肾、益精髓。此方补肾虚的功效颇佳。
5、姜附炖羊肉补肾虚:取生姜150克,熟附子25克,瘦羊肉250~500克。将生姜洗净去皮,将羊肉洗净切块,与附子同放锅内加油,再放人适量的糖,用慢火炖,待肉烂时加盐调味,吃肉饮汤,并尽量吃姜。附子为补肾壮阳名药,羊肉补中益气。此方对肾虚症有良效。
肺气肿药膳有哪些?
肺气肿是指支气管末端的部分包括呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡膨胀及过度充气,导致肺组织弹力减退或容积增大的病理状态。
肺气肿患者的药膳:
银贝雪梨汤
原料:银耳(干)20克,川贝母5克,雪梨200克,冰糖30克。
做法:
1 将水发银耳择去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。
2 川贝母洗净。
3 将雪梨洗净,去皮与果核,切成小块。
4 将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放人炖盅内,加人冰糖和一杯水,上笼蒸约1小时,取出即成。
功效:银耳能滋阴补肺,润燥生津;雪梨能清热生津,润肺化痰;川贝母能补肺清肺,化痰止咳。三品共用,具有良好的清热补肺、止咳化痰之功。
黄芪山药羹
原料:鲜山药150克,黄芪30克,白砂糖20克。
做法:
1 黄芪洗净,鲜山药去皮,洗净切片。
2 将黄芪放锅中,加水适量,煎煮半小时,滤去药渣,放入鲜山药片,再煎煮半小时,加糖调味即成。
功效:黄芪补气生血,能增强身体免疫功能,有很好的保肝作用。山药健脾益肾补肺,且易被消化吸收。
银耳泡多久
银耳用冷水泡3-4小时最好。
干银耳不泡水很难煮出好的味道来,一般放冷水中浸泡3-4小时,可以让银耳很好的吸水膨胀,吸水膨胀后的银耳可以缩短炖煮时间,让银耳中的胶质更容易的煮出来,使银耳吃起来的味道更好!
银耳发苦会中毒吗
可能会导致中毒。
正常的银耳吃起来是不会有苦味的,一旦煮好的银耳吃起来带苦味的话就要考虑银耳的质量是不是有问题了。像这种银耳可能本身就出现了质量的问题,其已经受到了细菌的滋生,从而导致口感发生改变。像这种发苦的银耳的话是不建议再继续食用的,不然就会有导致中毒的风险。
黄芪能和银耳一起吃吗 黄芪银耳汤有哪些功效
银耳性平,有滋阴润肺的功效,黄芪银耳汤可以治疗虚劳咳嗽、痰中带血。常食用黄芪银耳汤可以润肺止咳、生津养胃,还能缓解便秘的症状。
黄芪能够有效预防肝脏纤维化,有保护肝脏的作用,银耳能够提高肝脏的解毒能力,两者同食保肝护肝的药效更强,常食用黄芪银耳汤对于老年慢性支气管炎有一定疗效。
黄芪可以补气益胃,银耳能够健胃消食,其含有较多的膳食纤维,能够推动肠道的蠕动。常食用黄芪银耳汤,可以健胃消食,也能有效缓解大便燥结的症状。
黄芪有扶正固表的功效,银耳含有海藻糖、甘露糖醇等物质,营养价值较高,能起到扶正强壮的功效。黄芪银耳汤可以增强免疫力,常食用可以有效预防感冒等疾病。
银耳泡多久合适呢
一般放冷水中浸泡3-4小时,可以让银耳很好的吸水膨胀,吸水膨胀后的银耳可以缩短炖煮时间,能让银耳中胶质更容易的煮出来,银耳吃起来的口感会更好。
用热水浸泡银耳所需的时间比较短,二十分钟左右就可以将银耳泡发,不过用热水泡发的银耳,在食用的口感上会有所降低。