怀孕中期营养粥四款
怀孕中期营养粥四款
怀孕期的准妈妈到了孕中期,没有了孕早期的妊娠反应,胃口也逐渐的好了起来,这时就要合理的通过饮食补充营养,不论对胎儿还是对自己本身都是有很多好处的,下面小编准妈妈们推荐四款营养粥。
1.当归猪骨粥
【配方】当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
【做法】先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。
【特点】补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。
【注意】阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。
2.鸡肝小米粥
【配方】鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
【做法】将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。妇可以吃什么零食5种美味
【特点】补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。
3.山药蛋黄粥
【配方】生山药30克,熟鸡蛋黄3枚。
【做法】将山药切块,研成细粉,用凉沸水调成山药浆,然后再将山药浆倒入锅内,置文火上,不断用筷子搅拌,煮2~3沸,加入鸡蛋黄,继续煮熟即成。每日2次,空腹温热服。
【特点】健脾和中,固肠止泻。适用于孕中期脾气不足,久泄不止,乏力少气等症。
【注意】大便秘结及湿热痢者忌用。
4.鸡汁粳米粥
【配方】母鸡1只,粳米100克。
【做法】将母鸡剖洗干净,浓煎鸡汁,以原汁鸡汤分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,温热服食。
【特点】补益气血,滋养五脏。适用于孕中期体弱,消瘦,虚弱劳损等气血不足的病症。
温馨提示:以上四款粥不仅可以饱腹,还有多种养生功效,对处于生长期的胎儿来说是大有好处的。
孕中期营养应该怎么吃
怎么吃好 孕中期胎儿正在迅速成长的过程当中,孕妇需要补充大量的能量,并均衡饮食,注重营养。按照均衡膳食营养补充的金字塔进行,谷物一般6到11份,蔬菜水果3到5份,牛奶、奶制品、肉等蛋白质类2到3份。脂肪、甜品,摄取要少量一点即可。在21世纪营养不足相比营养过剩更常见。营养过剩需要引起我们重视,孕中期的体重一般是控制每周增加0.3到0.5公斤。
1、增加主粮摄入有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上,过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此,孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。
2、多食动物内脏动物内脏包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和无机盐,这些物质正是其他食品所含不足者,内脏中以肝脏为最佳。孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。
3、增加植物油摄入脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。
4、少食多餐孕中期孕妇食欲大振,每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量,做到以舒适为度,同时增加餐饮,每日4~5餐。
营养注意
孕中期准妈妈的膳食应做到由于胎儿生长发育迅速,对各种营养物质的需求会相应增加,所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养,如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。因此,必须适量增加这些物质的摄入,多吃一些蛋类,奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果,以保证胎儿的发育。增加热能由于孕中期基础代谢加强,对糖的利用增加.应在孕前基础上增加能量,每天主食摄入量应达到或高于400克(8两),并且精细粮与粗杂粮搭配食用,热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。保证优质足量的蛋白质为了满足母体和胎儿组织增长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多15—259蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。
供给适宜的脂肪
脂肪开始在腹壁、背部。大腿等部位存积,为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的量,也可适当选食花生仁。核桃.芝麻等含必需脂肪酸含量较高的食物。摄入足够的维生素孕中期对叶酸、维生素B17维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米.面并搭配杂粮,保证准妈妈摄入足够的营养。在北方日照时间短的地区会有部分准妈妈缺乏维生素D,故这部分人应注意多吃海水鱼.动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。多吃无机盐和微量元素准妈妈从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果准妈妈得不到充足的钙,首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,结果使准妈妈血钙降低,诱发小腿抽筋或手足搐搦,严重时准妈妈出现骨质疏松、骨质软化;其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足搐搦症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,准妈妈补钙非常重要。中国营养学会建议,孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以,孕中期准妈妈应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品,豆制品.鱼。虾等食物。
摄入足量的锌也是同样重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿骨骼的生长;造成胎儿宫内发育迟缓;胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,准妈妈应多食牡蛎、肉类.动物肝脏.蛋类、海产品等含锌较丰富的食物.并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜。
孕中期准妈妈勿忘补铁据调查,我国准妈妈缺铁的现象较为普遍,贫血患病率为30%左右。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,能满足婴儿生后4—5个月的需要.由于妊娠血容量的增加,为了提供胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环和补偿分娩失血及产后哺乳,准妈妈需在孕中期开始补充铁质。如果准妈妈缺铁,可使胎儿体内铁贮存减少,出生后易患缺铁性贫血。中国营养学会建议孕中期每日铁的供给量为25毫克。所以,准妈妈应当多吃含铁丰富的食物,补充动物血液。肉类、肝脏等富有血红素和铁的食品,以及如菠菜这样含丰富铁的菜蔬,同时,补充维生素C以利于增加铁的吸收。
除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。营养补充 蔬菜、水果和水溶性维生素,牛奶也需要补充,中期要开始补充钙,牛奶、奶酪、豆制品,如果有一些人对牛奶过敏的话,可以喝一些豆浆。孕妇可能出现缺铁性贫血,因为有一些孕妇到中期,孕妇和胎儿的需求量都增加,所以要多吃瘦肉、动物肝脏。
孕妇可以吃鲶鱼吗
倒是可以吃的,不过都说鲶鱼生长的环境不是很干净,所以最好不吃,可以换其他海鱼吃的。
建议:可以吃的,但是不要多吃啊,怀孕期间建议不要偏食.饮食尽可能广泛多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果.不要喝酒咖啡.戒烟.不要接触有毒物质和辐射源,要注意多休息,避免过度劳累,同时要注意保暖,以免着凉感冒。
孕期饮食建议:
孕早期:一般来讲,在我们知道自己怀孕以后,一直到怀孕三个月之前我们都叫孕早期,要选择一些比如说有利于母亲进食、减少呕吐、清淡易消化的食物来补充母体的营养,这样有利于胎儿的发育。
孕中期:第二个阶段就是孕中期,就是从怀孕3到7个月的阶段,这个时候就是胎儿的细胞分化以后开始逐渐形成各个主要的内脏和器官,这段时期营养需要量会大大的增加,会比孕早期和孕前期营养有所增加。比如蛋白质需要增加、维生素需要增加,所以孕中期的时候要合理的适当的给母亲增加一定的营养,对胎儿的分化、生长会有一定的好处。
同时,孕晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋等食物;
孕中期营养食谱大全
孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜:虾仁炒韭菜
特点:清香味美,补血养血。
孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。
推荐营养菜:炒素蟹
特点:含有大量维生素
怀孕怎么加强营养 怀孕各阶段营养该怎么补
孕期营养至关重要,科学均衡的补充营养不仅对宝宝的生长发育有益,还会有助于妈妈产后的身体恢复!不同阶段的孕期,补充的营养素不一样,不可盲目乱补哦~
孕初期|叶酸当然少不了
叶酸,所有孕妈妈都会吃的东西。很多妈妈是在怀孕后开始补充,其实叶酸应该在怀孕前3个月,也就是备孕期开始补充。人们日常往往从绿色蔬菜中摄取叶酸,但植物性叶酸人体无法完全吸收,所以如果没有适量的补充,我们人体或多或少都会缺乏叶酸。怀孕后您不知道的那些事儿···
孕前补充叶酸,主要是为了调整宝宝的母体环境,保障宝宝在诞生时就有良好的保护环境,和充足的营养物质,从而更好的保证婴儿初期的生长发育,避免早期畸形的产生。
而怀孕初期是胚胎各组织器官形成时期,是胎儿生长发育至关重要的时期,胎儿的中枢神经系统在此时期开始形成,也是胎儿最易致畸的时期。因此孕初期需要摄取足量的叶酸,同时需要补充足量的蛋白质与复合型维生素,保证胎儿在初期生长发育过程中的足够营养。
孕中期|补充钙量为生长
补钙是每个孕期妈妈都要做的,但是如果补充的时间不对,也有可能让补充的钙质无法充分吸收。孕妈们补钙的黄金时期是从怀孕4个月开始,因为这段时间胎儿正在快速发育成型,需要大量的钙质。
孕中期|科学补铁是王道
孕中期通常是指怀孕4-6个月的时候,此时正是胎儿生长发育的关键时刻,胎儿的生长发育主要依靠母体胎盘传送营养物质,孕中期以后,由于血容量的增多,大部分孕妇会出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足,容易造成胎盘血红蛋白缺失,胎儿出生后会出现发育不良,记忆力下降,甚至智力下降的可能。孕妇需要补铁来供应正在发育的宝宝和胎盘,特别是在孕中期和孕晚期。
孕晚期| DHA也不能少
DHA=脑黄金,大多数孕妈妈都会有意识的在孕期补充DHA,以满足胎儿的营养需求。在孕期,准妈妈体内的DHA含量会下降至62%,若不能保证充足的摄入量,不仅对自己的健康不利,还会大大影响胎宝宝的脑部发育。
怀孕6-7个月,胎宝宝对DHA的需求量大大增加,因为大脑发育进入激增期,脑神经元繁殖最为迅速。而且,在孕中期和晚期,宝宝吸收和存储DHA的效率和广度达到顶峰。
中国居民膳食营养参考摄入量明确指出,孕妇和哺乳期妇女每日推荐摄入量为200毫克DHA,有需要的孕妈可以从藻油中摄取DHA。
营养门诊
孕产期营养不仅影响孕妈和宝宝的近期健康,而且对远期健康也有着潜在的重要影响。因此,孕妈在孕产期摄入充足、完整、均衡的营养,是保证宝宝健康成长的关键。我院目前开设营养门诊,专业营养师会针对孕前、孕早期、孕中期、孕晚期以及产后分别制定不同的营养套餐,根据准妈咪(未准妈咪)的具体情况制定个性化的营养食谱和运动处方,建议准妈咪(未准妈咪)在不同的时期一定要到营养门诊就诊。
孕中期营养需求 蛋白质
为了满足母体和胎儿组织增长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,应增加蛋白质的摄入量,每天应增加25克的蛋白质,动物蛋白质应占全部蛋白质的一半以上。
白领孕妈孕期营养补充有讲究
首先,要明白孕期营养的重要性。女性怀孕后,每日摄取的食物和营养除了供给自己,还要保证胎儿的成长发育。怀孕期间,胎儿的营养来源完全从母亲体内获取,孕期母亲摄取的营养质量会直接关系到胎儿脑、心等组织器官的发育。所以,这个阶段的营养补充至关重要。
其次,孕期营养也不要盲目补充,要遵循科学的标准。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》将孕期分成了4个阶段,怀孕女性根据不同阶段的营养需求进行补充,才能科学有效地吸收营养。比如,胎儿神经管发育缺陷导致的畸形,多为孕早期缺乏叶酸所致,所以孕早期相对另外三个阶段,应该着重补充叶酸。又例如,孕妇在孕中晚期对维生素及矿物质需求更大,但很多准妈妈在孕中晚期对营养的摄入量未达标。这些问题的解决方法其实很简单,孕妈们只要选用一些放心的营养补剂就可以,比如朴美牌多种维生素多种矿物质片,它是一款适用于不同孕期(孕早期、孕中期、孕晚期和乳母期)阶段的营养素补充剂,为上班族妈妈们提供坚实的保障,并且它在配方组成和剂量方面,更适合我国孕妇人群使用。有了它,白领孕妇也可以安心的上班了。
都说怀孕的女人最美,怀孕还坚持工作的女人,简直就是完美。做一个完美的女人会很难,相信自己,你一定能孕育出一个值得骄傲的宝宝!
孕中期营养食谱怎么安排
孕妇怀孕四个月以后就会进入到孕中期,这个时候孕妇的腹部会出现明显的隆起,胎儿的生长发育速度也会上升,如果在这个时候不能保证足够的营养的话,就有可能会导致早产。那么孕中期营养食谱应该如何来安排呢?下面我们一起来学习一下吧。
海带豆腐汤
首先将白豆腐切成块状,然后将彩椒清洗干净切丝,将葱姜蒜剁碎待用,海带清洗干净,将酱油放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开,煮开以后加入豆腐、彩椒以及海带,然后倒入适量的料酒,在加入调味品,用小火慢煮,煮开了就可以直接吃了,还可以加入一些葱花作为点缀,这道汤对于改善溃疡有着很好的效果。
韭菜炒虾仁
首先将韭菜清洗干净,把它切除三厘米左右长的段状,然后将虾米清洗干净后去壳,将葱和姜切好备用,然后往锅里边加入少量的油,将葱、姜一起倒入爆炒出香味,然后加入虾米和韭菜,倒入料酒,继续翻炒,待所有的食材都熟透的时候倒入食盐就可以装盘食用来,要注意韭菜不能吃的太多,不然容易上火,也不能喝牛羊肉一起吃。
孕中期的时候虽然早期的怀孕反应已经过去了,但是身体还是会有一些不适应的感觉,所以要严格的按照孕中期营养食谱来进行饮食,这样可以使胎儿和孕妇都更加的健康,孕中期的时候尤其要注意补充钙质和叶酸,饮食还要注意最好是清淡一些。
孕中期营养可口食谱
妊娠13—27周为孕中期,孕中期胚胎发育阶段完成,是母亲和胎儿都已安定的时期,胎盘已形成,流产的危险性大大减少,早孕反应消失,孕妇的心情变得轻松愉快。但是,绝不能顺其自然,等待到28周以后进行产前检查,这里必须提醒的是该期孕妇即使没有任何不适的自觉症状,也要按时去指定医院进行产前检查。
1、从中中期起,孕妇机体代谢加速,糖分利用增加,热量需要比孕早期明显增加。主食:米饭、馒头等,副食鱼、肉、蛋、牛奶、酸奶、豆制品、芝麻、花生、核桃等。
2、此期胎儿及母体对蛋白质的需要迅速增加,孕妇应当摄入较多的蛋白质,动物蛋白和植物蛋白各占一半,如:肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品。
3、孕妇应保证每天适量脂肪摄入,以补充生理需要,为分娩和产后哺乳作能虽贮备。但要注意动植物脂肪的比例,要平衡摄入。
4、整个妊娠中期是贫血的好发期,因此要多吃含铁质丰富的动物血、精肉、肝、蛋、深色蔬菜、水果和维生素C,以促进铁质的吸收。
5、不要挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏:做到荤素搭配、合理营养,同时把好食物质量及烹调关。
孕中期营养食谱大全
孕中期食谱大全之一:孕4个月的食谱
为了配合胎儿骨骼和重要脏器发育的需要,孕妈妈应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶等营养品。
推荐营养菜:虾仁炒韭菜
特点:清香味美,补血养血。
孕中期食谱大全之二:孕5个月的食谱
怀孕近5个月的孕妇,每天膳食中必须保证钙1500毫克,维生素A300国际单位,胡萝卜素6毫克,维生素Cl00毫克。
推荐营养菜:炒素蟹
特点:含有大量维生素
孕中期食谱大全之三:孕6个月的食谱
这一段时期,孕妇容易发生便秘。为此,除了增加各种营养素外,还要多吃些富含纤维素和果胶的蔬菜,如芋头、蒜苗、鲜黄花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。
推荐营养菜:鱼香肝片
原料:猪肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,酱油15克,姜10克,盐2克,菜油150克,醋10克,绍酒10克,水豆粉30克,汤25克,白糖10克,味精1克。
做法:
①将猪肝切成长约4厘米、宽约3厘米、厚约0.3厘米的片,加盐及水豆粉(20克)码匀。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。
②用1碗水豆粉(10克)、绍酒、酱油、醋、白糖、味精及汤对滋汁。
③炒锅置旺火上,下菜油,烧至七成热时,放进猪肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待猪肝炒伸展时,下葱花、烹滋汁,最后簸转起锅入盘。
特点:黄色金红,肝片细嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。
孕中期营养食谱烩乌鱼蛋
怀孕期的女性都在寻找着可以增加营养的食谱,本文小编就为各位准妈妈介绍一款适合孕中期的营养食谱,一起来学习它的做法吧!
烩乌鱼蛋
材料
乌鱼蛋200克、香菜5克。
调料
料酒、味精、盐、淀粉、高汤各适量。
〔做法〕
1.将乌鱼蛋用净水稍泡一下,把蛋一片片剥开,用开水煮去腥味。
2.锅内放高汤,在旺火上烧开,将乌鱼蛋放入锅内煮。
3.待锅里开了后,加料酒、味精、盐,待水沸后勾芡,出锅时撒入香菜即可。
以上孕中期营养食谱,希望可以帮助准妈妈增加更多的营养,为准妈妈和腹中宝宝的健康打下好的基础。
孕中期营养要注意什么
1、摄入足够的碳水化合物
妊娠中期,胎儿的快速发育成长就需要母体提供较多的能量与营养来供给给胎儿,所以,准妈妈就要及时的摄入足够的碳水化合物来满足自己和胎儿发育所需要的一切营养,胎儿的营养得到充足的供给,这样成长发育就不会受到影响,生出来一定很健康。
2、及时补充各种微量元素
在孕期,准妈妈可以每周吃一次动物内脏,因为孕妇对血红素、铁、核黄素、维生素A等营养素的需求量会明显的提高,为了保证胎儿的正常发育成长,所以要及时的补充好胎儿发育所需的各种微量元素。
3、控制肉类食物的摄入量
最新调查发现,在怀孕中期,如果孕妇过多的食用肉类食物,极易造成生理上的负担,也会出现便秘的情况,所以,孕妇朋友平时要多吃一些蔬菜瓜果,少吃肉类,这才可以促进肠胃的蠕动,更好的调节自己的身体。
4、少量多餐的原则
孕中期,胎儿的发育导致孕妇食量大增,孕妇就会时常感到肚子饿,那么孕妇朋友就可以采取少量多餐的原则,不但可以减轻肠胃的负担,还可以保证胎儿的营养状况。
最后专家提醒各位孕中期的准妈妈,一定要注意不要进食含着色剂、保鲜剂、防腐剂的食物,比如罐头、香肠、熏鱼、方便面等对胎儿发育不好的食物。