雪梨的功效
雪梨的功效
1、雪梨富含维生素等微量元素,有助于美容。雪梨富含钾,碳水化合物, 镁, 钙,磷,纤维素,钠,维生素,蛋白质,铁和 锌0.25毫克等物质,有助于补充人体微量元素,同时也有助于美容。
2、雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
3、雪梨能润肺。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血压和养阴清热的效果。高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。
5、雪梨能对某些药物进行调味。它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
冰糖马蹄炖雪梨功效 润肺去燥
1、雪梨营养丰富,在雪梨的果肉里面含有配糖体和鞣酸的成分,食用后具有润肺止咳的作用,还可以生津、去除肺热、润燥,特别适宜肺热痰咳者常食,对恢复健康很有益处。
2、马蹄性寒,味甘,入肺、胃经,甘能滋养,滋润肺部,清除燥热,因此马蹄和雪梨一起吃能润肺去燥。
3、放入冰糖既可以增加营养,也可以调节汤品的味道。
雪梨的功效
1、常吃雪梨可养肺
常吃雪梨可以起来很好的养肺功效。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消 痰、降 火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2、怎样吃雪梨最养肺
2.1、蒸熟吃
这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个 梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话,皆可放心食用。
2.2、雪梨糯米粥
雪梨250克,糯米200克,冰糖适量。将雪梨洗净,去皮、去核,切成小块;糯米淘洗干净,浸泡半小时;锅内倒入适量清水,放入糯米煮至将熟时,加入雪梨;4.?小火慢熬半小时左右,放入适量冰糖即可。
2.3、煮水吃
这种方法制作简便,把生梨切片,再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。
3、雪梨有哪些营养功效
梨子被誉为百果之宗,梨不仅鲜甜可口、香脆多汁,而且营养丰富。据资料统计,每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。
秋月梨和雪梨功效一样吗
一样的。
秋月梨和雪梨虽然是不同的品种,但其中都含有苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等化学成分,以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钠、镁、磷、钾、钙、维生素C、维生素E等营养成分。
而且在中医上,只要是梨,都有生津、润燥、清热、化痰,治热病津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂、噎膈、便秘的作用,因此秋月梨和雪梨功效是一样的。
银耳雪梨的功效
既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的,我们除了知道了雪梨的功效外,我们还必须要了解银耳有什么样的功效。银耳不但是保健之品,而且还是具有治疗各种疾病的,提高人体免疫力等功效。
雪梨银耳汤止咳润肺,患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克,将银耳泡发后炖至汤稠,再将雪梨去皮核,切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
雪梨银耳汤的功效大家都清楚了吧。特别是对于经常咳嗽的,经常便秘的老年人患者食用雪利银耳汤会对老年人在这方面起到治疗的效果,而且还会让提高老年人的身体的免疫力,使得老年人少得病,这要就能减少疾病给人们带来的伤害。
雪梨如何食用
一、川贝炖雪梨功效
1、梨味甘,性寒,有清热、化痰、止咳的作用。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
二、川贝炖雪梨的做法与步骤
1、川贝炖雪梨用料:雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。做法:
1)将梨洗干净,从柄部切开,挖空去核;川贝母研成粉末。
2)将川贝母装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定,放入大碗中,加入冰糖,加少许水,隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。据说取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨和水全部吃光,效果真的是立竿见影。
2、川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
川贝雪梨的功效
1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。
2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。
3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。
感冒喝什么汤对身体好没有危害
1、银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做 法:
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。
服法:每日1剂,早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目、润肺之功效。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法: 1.只取枸杞菜叶,洗干净。
2.把枸杞梗清洗干净,捆成一扎。
3.胡萝卜去皮,洗干净后切块。
4.洗干净雪梨,切块。
5.洗干净蜜枣。
6.洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。
7.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
3、南杏仁雪梨汤
功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人体之津液,由津入血,由血入肺循环,故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节,常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克
做法:
1、先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖,加盖隔水炖1小时,便可食用。