龙眼这样做才好吃 龙眼银耳羹
龙眼这样做才好吃 龙眼银耳羹
原料
龙眼25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克、两大碗水。
做法
1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。
2、龙眼剥去外壳后，放入热水中浸泡一会；
3、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火，煮约40分钟至银耳黏稠；
4、随后倒入红枣肉和龙眼肉，小火煮约30分钟即可。
龙眼吃多了有什么不好 龙眼可以天天吃吗
龙眼每天吃二十颗左右最合适，但不能天天吃，最好在连续吃龙眼，3到5天以后就要停止食用，间隔二到三天以后再去吃龙眼，这样能有效减少它对人体的 不良影响。
秋天吃龙眼好吗
秋天能吃龙眼吗 秋天吃龙眼好吗
1、秋天能吃龙眼
秋天这个季节是可以吃水果龙眼的，而全人们食用龙眼以后对身体有多种好处，因为秋天正是龙眼成熟大量上市的季节，龙眼特别新鲜，果汁量也很大，人们食用以后能吸收大量的营养成分，对滋补身体有很大的好处。
2、秋天吃龙眼的好处
秋天吃龙眼对人类的身体有多种好处，它能缓解人类的大脑疲劳。也能补益气血，还能加快血液循环，对秋天人们经常出现的秋乏症状有很好的调理作用，另外龙眼这种水果中还含有多种维生素和微量元素，它们进入人体以后能提高人体细胞的活性，可以减少癌细胞生成，对癌症的发生与扩散都有很明显的抑制作用。
3、秋天吃龙眼的注意事项
秋天吃龙眼虽然有然有多种好处，但是在食用时也有一些禁忌存在，最重要的一点就是不能过量吃龙眼，因为龙眼是一种热性水果，它的甜度也很高，人们过量食用以后会引发体热和上火有些人还会出现便秘，对人类身体健康不利。
吃桃膏的注意事项 桃膏怎么吃好吃
所需食材：桃膏20g，银耳2朵，龙眼干30g，黄冰糖；
1.提前一天将桃膏浸泡，泡至桃膏中间无硬心即可；
2.将泡软的桃膏剔除杂质并清洗干净；
3.将银耳泡发，并将龙眼干清洗干净并放入锅中煮至胀大；
4.对煮好的龙眼进行清洗；
5.将桃膏与处理好的龙眼，银耳一起放入锅中熬煮，并加入黄冰糖；
6.等桃膏和银耳都煮烂即可关火。
龙眼银耳羹的做法 食材
主要食材：龙眼肉20克，银耳20克。
其他食材：冰糖20克。
滋阴润肺 多喝银耳粥
专家介绍说，中医有“燥性干涩，易伤津液”，“燥易伤肺”之说，就是指秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液，多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。建议人们可以选用银耳等具有滋阴润燥功效的食物和中药来进行防治保健。
银耳既为滋阴的良药，又是餐桌上的美食，并且是上等营养滋补佳品，所以被人们誉为“食用菌之王”。银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。
专家介绍了几种银耳防治秋燥的食疗妙方：
银耳粥：
干银耳10克，大米50克。将银耳水发洗净，撕碎与米同煮为粥食用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
沙参银耳汤：
银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量。将银耳水发切碎，与百合、北沙参文火合煮1小时，吃前加冰糖适量，早中晚餐都可食用。
龙眼银耳羹：
银耳10克，龙眼肉10克，大枣5枚，冰糖少许。用温水将银耳发开，切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时即可食用。
菠萝蜜和龙眼一起吃吗 菠萝蜜和龙眼隔多久吃好
建议彼此相隔3—4小时后再吃为宜。
菠萝蜜果肉的含糖量在15%左右，而龙眼果肉的含糖量在12%—23%，都是属于高糖分的水果，两者同吃容易造成脾胃不适，出现恶心、反胃、不思饮食等症状，建议在吃完菠萝蜜后的3—4小时后，等肠胃对菠萝蜜消化的差不多再吃龙眼，这样可避免同食对肠胃的刺激。
龙眼和桂圆的区别 龙眼的正确吃法
我们在进食龙眼的时候，要注意一般可以这样做：
1.做罐头：将龙眼去皮去核之后加入水中用小火煮半小时直到龙眼熟烂了即可。
2.煲粥吃：将小米洗净后先用小火煲半小时后，再加入去皮去核的龙眼肉，再继续煲半小时左右直至米熟龙眼烂即可。
3.炖肉吃：将龙眼肉加入正在炖的肉或者是其他汤中即可。
4.泡水喝：将龙眼去壳去核之后，直接放入杯中加入开水冲泡，饮茶吃龙眼。
5.当水果：可以直接将龙眼去皮去核后进食。
莲子常吃能防老年痴呆
1.减肥莲心茶
首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。
2.龙眼莲子羹
龙眼肉100克，鲜莲子200克，冰糖150克，白糖50克，湿淀粉适量。
龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半)，捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮，并去莲子心，洗净，放在开水锅中汆透，捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水，加入白糖和冰糖，烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内，用湿淀粉匀稀芡，锅开盛入大碗中即成。
此羹可健脾安神，补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。
3.莲子银耳汤
莲子200克，银耳适量，白糖250克，糖桂花汁少许。
莲子去皮、心，在开水中烫一下。银耳用温水泡发，撕成小瓣。莲子放入碗中，加水上笼蒸熟，取原汁。锅上火，加水、白糖、桂花汁，煮沸加入银耳稍烫，捞到碗内，倒入莲子，淋上桂花糖汁。
此汤可补肺健脾、养心益肾，对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。