冬瓜怎么吃减肥 冬瓜海米汤

冬瓜怎么吃减肥 冬瓜海米汤

材料：冬瓜，海米，紫菜，粉丝，盐，胡椒适量。

做法：冬瓜洗净后去皮去瓤，海米泡发后同紫菜一起倒入锅里，加入粉丝，用大火煮开后，转小火炖五分钟左右，加入食盐，白醋，鸡精和香油即可食用，此汤能够清热降火，对去除体内油脂，排毒养颜，调理肠胃有极好的功效。

功效：冬瓜水分充足，具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑功效;海米是钙的较好来源。冬瓜海米汤尤其适合孕晚期的准妈妈饮用，既可去除孕期水肿，又可补充钙质。

吃冬瓜可以减肥吗

冬瓜的热量介绍

冬瓜的热量和减肥功效别名：白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜

热量：11 大卡(100克可食部分)

分类：蔬果和菌藻

评价：冬瓜微量营养素含量一般，但热量很低，且可消水肿，是减肥期间可多吃的蔬菜

减肥时可以吃冬瓜吗

降脂减肥。冬瓜中富含的丙醇二酸，能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，有良好的减肥效果。并能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

冬瓜减肥食谱：

冬瓜红豆汤：冬瓜100克，红小豆30克。先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。

冬瓜海带汤：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

冬瓜蚕豆汤：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量。将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可。每日1碗汤。有减肥功用。

冬瓜虾仁汤：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。

减肥时吃冬瓜的常见问题解答

1、冬瓜吃多少比较好?

冬瓜瓜虽然好处多多，多吃就会弊大于利。

2、哪些人适合吃冬瓜?

适用人群

一般人群均可食用。

1. 适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食;

2. 冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

怎么吃冬瓜减肥

冬瓜红豆汤：冬瓜100克，红小豆30克。先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。

冬瓜海带汤：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

冬瓜蚕豆汤：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量。将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可。每日1碗汤。有减肥功用。

冬瓜虾仁汤：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。

冬瓜香菜汤：冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成棋子大块;香菜择洗干净，切成小段;芝麻酱放小碗内，用香油调稀。炒锅放入清水和冬瓜块，加几粒花椒、精盐同煮至熟，汤汁渐少时，将芝麻酱淋入锅内，不断炒浓，撒入味精炒匀，出锅装盘，上面放上葱丝一半香菜。炒锅洗净上火浇热，倒入少许香油，烧热后倒入葱丝和香菜上，再撒上一半香菜即成。

冬瓜海米汤：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒各适量。将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

冬瓜芦荟汤：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

冬瓜绿豆汤：冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

冬瓜荷叶汤：鲜荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。将荷叶洗净，撕成碎片;冬瓜洗净，去蒂把，切成片。将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

罗汉冬瓜羹：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

排骨冬瓜汤：排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

儿童减肥健康食谱

儿童肥胖的问题日益严峻，作为家长，应该要做好预防儿童肥胖的工作，儿童肥胖会给儿童带来一定的危害，因此不能忽视这个问题，那么儿童减肥健康食谱是怎么样的呢?

儿童容易变肥，大部分原因都是因为家长们对儿童过于溺爱，当儿童吃什么就给什么他们吃，就像零食等食物，是很容易使得一个人发胖的，而家长并不懂得对儿童有所限制，任由其吃，久而久之，儿童就会变得肥胖，对于儿童的饮食，家长们应该要严格对待，了解一些儿童减肥健康食谱，让儿童吃得健康。

儿童减肥健康食谱

1.荷叶粥。准备荷叶、粳米以及白糖，先将荷叶及粳米洗干净，放入适量的水在锅中，再放入粳米，煮的同时将荷叶盖在粥上，煮熟即可;或者可以将荷叶熬成汁液，把汁液放进煮好的粳米中，两样做法在最后加入些许白糖即可食用。

2.汤类。黄豆海带汤，准备的材料有鲜黄豆、海带、新鲜猪骨，在煮前两小时，要将黄豆浸泡，以备用，洗净海带后切块，然后洗净猪骨放入开水中烫一下，撇走浮沫，之后将所有材料放进砂锅中，开中火烧开，接着用小火继续煮两小时，调味后即可饮用;冬瓜海带汤，准备冬瓜、海带，将冬瓜与海带切碎一起放入锅中煮烂，去渣取汁，当茶饮;玉米须山楂汤，材料：玉米须、山楂，将两者切碎，放入锅中加水适量煎，去渣取汁，代茶饮。

3.干贝烧冬瓜，准备适量冬瓜、水发干贝，葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量，先切好冬瓜，然后用沸水滚一下，捞出沥干。锅内放油烧至6成热，下葱段、姜片，放入干贝煸炒，放汤烧沸5分钟，然后放入冬瓜，煮熟之后放精盐、味精、料酒调味，翻炒均匀，即可出锅装盘食用。该菜式有利于利湿清热，生津降脂，是儿童减肥的不错选择。

天冷用冬瓜汤来减肥

天冷的季节喝汤最舒服，那么对于减肥，用冬瓜汤减肥就是最好的，冬瓜利尿、助消化、是消水肿的蔬菜。同时它还可以帮助排除人体内多余的水分，使肾脏功维持正常的运作，消除浮肿。

用冬瓜汤减肥：

一 海米冬瓜汤

材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法：

①将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。

②调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。

③减肥功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

二 芦荟红枣子冬瓜汤

材料：芦荟3片、冬瓜半斤、

材料：红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法：

①芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

②将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

③减肥功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

用冬瓜汤减肥不仅有效清理肠胃还能消肿，调节体内的水盐平衡，真正做到了健康减肥。

冬瓜怎么吃减肥 冬瓜芦荟汤

材料：三片芦荟，冬瓜半斤，红枣5到8颗，雪梨一个，适量蜂蜜

做法：将芦荟和冬瓜洗净切段，红枣和雪梨洗净切块，将冬瓜用五杯水煮开，水滚后转小火熬熟，加入红枣，雪梨，芦荟略煮几分钟后用食盐调味即可。

功效：冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能够有效防止人体发胖，还可以帮助体形健美，冬瓜芦荟汤对因肝火燥热引起的体湿水肿及肥胖有极好的疗效。

海米冬瓜的做法技巧

冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱

经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、

脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗，还能解鱼、酒毒。

减肥降脂：冬瓜历来被视为减肥上品，有"减肥瓜"之美誉。

《食疗本草》中指出"欲得体瘦轻健者，则可食之;若要肥则勿食之。冬瓜中富含丙醇二酸

能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，

有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转

化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。

美容：冬瓜中的油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分的氨基酸。元曲《双调》

水仙子中写道：粗衣淡饭随缘，轻啖东西瓜果……但只愿，尽化丹砂，为把酡颜留住。

难度：切墩(初级) 时间：1小时以上

主料

海米 冬瓜

辅料

盐少许 料酒适量

白糖适量

海米冬瓜的做法步骤

1. 准备多一些的海米，量多烧的海米冬瓜味道才好

2. 用清水浸泡半天以上，能中途换两次水更好

3. 将泡发的至软的海米洗净，加入少许料酒、姜丝与清水再次的浸泡半小时，连汤待用

4. 冬瓜洗净去瓤、绿色硬皮

5. 将冬瓜切条状，块状也行，不建议切片，因为冬瓜太薄烧煮久了会烂

6. 加入适量盐将冬瓜条腌制一会，5-10分钟即可，这样炒制冬瓜时即会出水快，熟的也快

7. 锅中放少许油，葱、姜炝锅

8. 放入海米翻炒，这时泡海米的料酒水不要倒，留用

9. 小火将海米炒干水份至能闻到鲜香味时，加入盐腌的冬瓜条，回头就不用放盐了

10. 大火将冬瓜条翻炒至稍有出水的样子

11. 这时加入清水、泡海米的料酒水，一点白糖，大火煮开，中火烧煮。若想喝汤煮时可多加入一些清水

12. 当冬瓜被烧煮至全透明状时，这时汤汁也很浓厚发白色了，即可关火

海米冬瓜汤的热量和好处

海米冬瓜汤的热量

海米冬瓜汤是一种低热量和低脂肪的特色汤品，这种汤品的热量为每一百克十一点六大卡，脂肪的含量在一百克中只有零点六八克，人们食用以后根本不用担心会发胖，经常食用还能起到瘦身减肥的作用呢。

海米冬瓜汤的好处

1、海米冬瓜汤营养丰富

海米冬瓜汤是一种营养丰富的特色汤品，这种汤品中虽然不含有脂肪，但是维生素的种类却很多，而且还有钙、铁以及磷和胡萝卜素等多种微量元素，这些物质都是人体各器官正常运行时的必须成分，因此人们食用海料冬瓜汤以后能加快身体代谢，记身体变得更加健康。

2、海米冬瓜汤能减肥美容

海米冬瓜汤具有减肥美容的作用，它里面的冬瓜可以利尿去水，对水肿有很明显的消除作用，另外海米冬瓜汤还能保心安神，宽肠通便，能让体内的多种毒素随大便排出体外，经常食用海米冬瓜汤，可以让身材变得更加苗条，也能起到滋养肌肤和淡化色斑等美容作用。

冬瓜减肥法消脂美容又养生

冬瓜减肥法原理

冬瓜性寒味甘，有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿的功效。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

冬瓜减肥法

1.冬瓜汤

1、准备材料：准备冬瓜200g，豌豆100g，豆腐200g。

2、切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用。

3、炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿。

4、加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

5、煮开：待水煮开后，再煮两分钟即可关火。

6、完成：加入少许盐和香油，即可食用。

注意：

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

2.藕节冬瓜汤

冬瓜怎么吃减肥，冬瓜减肥法

配方： 藕节100克，带皮冬瓜200克。

制法： 冬瓜切块，与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟，取汁即可。

功效： 清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。

3.罗汉冬瓜羹

材料：冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量。

做法：冬瓜去皮，切粒。莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

4.冬瓜海带汤

材料：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤

做法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。

5.冬瓜虾仁

材料：虾/海米也可以，冬瓜。

做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)

6.冬瓜口蘑汤

材料：冬瓜500克，水发口蘑100克，料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。

做法：首先将冬瓜洗净，去皮、去瓤，下沸水锅煮熟，捞出放凉水浸凉，再切成块;将水发口蘑去杂洗净。然后，炒锅放豆油烧热，放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精，用大火煮沸后，改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味，用湿淀粉勾荧，即可出锅装汤盘。

7.冬瓜苡仁汤

材料：冬瓜500克，水发苡仁100克，姜10克，大蔽3克，绍酒5克，味精l克，香葱花7克，熟鸡油10克，精盐少许。

做法：先将冬瓜刮去皮，洗净，切成5厘米长、1厘米厚的块;苡仁、大葱、姜洗净，姜拍破，葱切段。净锅置中火上，掺清水烧开，放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱段、绍酒煮熟，拣出葱、姜，下熟鸡油、精盐、味精，再撒上香葱花，炒匀，即成。

8.冬瓜香菜汤

材料：冬瓜500克，香菜25克，芝麻酱、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。

做法：将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成棋子大块;香菜择洗干净，切成小段;芝麻酱放小碗内，用香油调稀。炒锅放入清水和冬瓜块，加几粒花椒、精盐同煮至熟，汤汁渐少时，将芝麻酱淋入锅内，不断炒浓，撒入味精炒匀，出锅装盘，上面放上葱丝一半香菜。炒锅洗净上火浇热，倒入少许香油，烧热后倒入葱丝和香菜上，再撒上一半香菜即成。

冬瓜去水肿

一、消脂冬瓜汤

材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法：

1、将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。

2、连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

二、海米冬瓜汤

材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法：

1、将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。

2、调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。

功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

三、芦荟红枣子冬瓜汤

材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法：

1、芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

2、将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。