干紫苏叶和新鲜紫苏叶哪个好 干紫苏叶能泡脚吗
干紫苏叶和新鲜紫苏叶哪个好 干紫苏叶能泡脚吗
能泡脚。
泡脚本来就是一种热疗的方式,可以通过局部的高温,使机体的循环得到改善,而干紫苏叶也是一种性味辛、温,有解表散寒功效的药材,将其用来泡脚,可以使泡脚所达到的功效更好,并且紫苏中的药用成分还有一定抑菌的作用,将其用来泡脚,有助于预防和减轻脚气的情况。
紫苏可以生吃吗 行气和胃
紫苏叶入脾经,味道浓郁辛香,具有行气宽中、和胃止呕的功效,对于有脾胃气滞、胸闷、恶心呕吐等现象,用干紫苏叶泡水喝能起到不错的行气和胃的作用,脾胃偏寒的话常与砂仁、丁香等温中止呕药搭配用,偏热常与黄连、芦根等清胃止呕药使用。
冬天脚冰凉怎么办 紫苏叶加荆芥泡脚
功效:紫苏叶解表驱寒,行气和胃。荆芥发汗解表、祛风。
做法:取干紫苏叶、荆芥各30克,洗净入锅,加入清水,加盖煮至沸腾,然后焖6分钟,再取药液兑入温水,泡脚,泡至微微出汗,身体很快就会暖和起来。
干紫苏叶和新鲜紫苏叶哪个好
各有好处。
干紫苏叶和新鲜紫苏叶都是唇形科植物紫苏的茎叶,所含的营养成分和功效作用是没有什么区别的,只不过由于炮制的方式不同,在用途和效果上有所区别罢了。
因为干紫苏叶是经过脱水的,其中的化学成分更易挥发,通常是用来入药用,同时保存的时间也更长,而新鲜紫苏叶富含水分,口感更为鲜嫩,所以通常都是用来食用,但也更容易变质一些。
紫苏叶怎么吃最好吃
方法一1.准备黄瓜500克、紫苏叶100克,适量味精、香油、醋、白糖、盐,现将紫苏叶洗净,然后加盐切碎。
2.把黄瓜洗净,去皮切成丝放入盆中,加盐、味精、白醋和白糖搅拌均匀,把切好的紫苏撒在黄瓜丝上。
3.加适量香油再次拌匀,凉拌紫苏黄瓜就做好了。
方法二1.准备干紫苏叶8克、陈各8克,大米100克,先将粳米淘澄洗净,陈皮、干紫苏叶稍微清洗。
2.先把紫苏放入锅中,加水煮15分钟左右,去渣留汁,再把大米和陈皮下锅。
3.开火继续煮至粥稠,出锅时根据个人口味可加少量冰糖调味。
紫苏怎么吃治咳嗽
材料:生姜20克,干紫苏叶8克,红糖10克。
做法:
1、将生姜洗净,切碎备用。
2、在砂锅中放入紫苏叶,加入适量清水煮开。
3、再改小火煮10分钟左右。
4、滤去药渣,放入生姜、红糖。
5、续煮5分钟左右即可。
6、早晚各服一次。
材料:干紫苏叶、陈皮各8克,粳米100克。
做法:
1、将粳米洗净,陈皮、紫苏叶洗净。
2、将紫苏叶放入锅中,加入适量清水。
3、开火煎煮15分钟左右,滤渣留汤。
4、然后将粳米和陈皮放入,煮至粥稠即可。
吃鱼胆中毒后的解毒方法
吃鱼胆中毒后的解毒方法
将10克新鲜紫苏包在滤纸中,捣烂后挤出汁液直接饮用。或者将5克干紫苏叶放入100毫升水中煎成汁后饮用。研究表明,紫苏叶有明显的解毒作用。吃鱼导致的食物中毒,通常有恶心呕吐等症状,并伴随着腹痛腹泻,遇到这种情况时,一定要尽早饮用紫苏汁。
紫苏解鱼蟹毒
治疗感冒、健胃,调整肠道,增进食欲,安神,辅助治疗腹泻、腹痛、食物中毒、刀伤、神经痛等
最佳食用季节:7—9月。
挑选要点:深绿色,切口新鲜。
食用方法:煎、揉、捣烂、泡酒。
保存:冷藏。
在炎热的夏天,紫苏不可或缺。做米饭、凉拌豆腐、面食时,都可以用紫苏调味。
使紫苏产生香味的物质有防腐作用,可以减少人体对肉食中毒素的吸收,所以吃肉食时配上紫苏不仅是为了美观,也是保持身体健康的一种生活智慧。紫苏不仅有防腐作用,还有多种药效。紫苏有健胃整肠、安神等作用,可以缓解腹泻、腹痛、食物中毒、刀伤、神经痛等症状,还可以缓解感冒引起的咳嗽。
紫苏的营养价值很高,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙等营养成分。紫苏除了用做香料,还可以食用或者入药,是一种很有用的植物。
紫苏泡茶是干的还是新鲜的
都可以。
紫苏是干的还是新鲜的,在成分和功效作用上并没有什么区别,所以泡茶可以用干的也可以用新鲜,根据自身喜好选择即可。
但新鲜紫苏中本来就富含水分,直接用来泡茶的话,水分子不易将其中的有效成分析出,所以用新鲜紫苏泡茶的话,最好将其煮一下。
而干紫苏叶的成分虽然比较容易析出,但其中的缝隙中可能会含有的灰尘或其他杂质,所以用干紫苏泡茶的话,最好是在用热水将紫苏泡开后换一遍水。
感冒鼻塞吃什么
1、紫苏茶
紫苏叶16克,加红糖适量,主治感冒初期。用法是将干紫苏叶揉成粗末,沸水冲泡,入糖令溶,代茶频饮。紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。
2、姜糖茶
取生姜3片、红糖适量。以开水冲泡,每日1~2次,随时温服。适用于风寒感冒、发热、头痛、咳嗽或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。
3、苹果蜂蜜水
取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40℃左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。
紫苏有什么功效 叶子
紫苏叶味辛性温,具有解表散寒、行气和胃的功效,常用于治疗风寒感冒、咳嗽、妊娠呕吐等症,紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用,能够解鱼虾蟹之毒。古人常将苏叶同其他食物制成既可口,又防病的食品。鲜紫苏叶做菜,干紫苏叶泡水或者加工酱菜。
1、紫苏茶:促肠蠕动,取紫苏叶6克洗净沥水,放入杯内用开水冲泡,放入白糖当茶饮。可预防感冒,胸腹胀满等病症。
2、紫苏姜茶:预防感冒,紫苏叶与生姜是一对理想的搭档,都能起到散寒的作用,在泡制时可以把新鲜的紫苏叶子收取以后放在阳光下晒制两到三天,再切成细丝,把生姜也冼净切成丝状,两者一起放在茶杯中,加入开水冲泡,然后饮用。冬天喝能起到预防感冒的作用。
3、紫苏红糖:活血,紫苏叶是一种含有多种挥发性物质的中药材,它的活血功效特别出色,把它与红糖一起用开水冲泡后饮用,可以有效缓解女性的月经不调。具体泡制方法是取三到五克紫苏叶,加入十克红糖,用沸水冲泡以后饮用就可以。
4、紫苏荷叶:减肥,紫苏叶与荷叶、绿茶一起泡制也是一种不错的选择,泡制方法很简单,就像平时泡茶那样,把三克紫苏叶和三克荷叶加入适量的绿茶,一起用开水冲泡,然后当茶饮。经常饮用这种饮品,能让人体内部积存的脂肪分解并排出体外,对减肥有很大的好处。
5、凉拌紫苏叶:风寒感冒,取鲜紫苏叶 300 克洗净,入沸水锅内煮透,捞出挤干切段,加调味品拌匀即成。此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。
6、紫苏粥:健胃解暑,以粳米 100 克,煮稀粥,粥成入紫苏叶稍煮,加入红糖搅匀即成。此粥是很好的健胃解暑食品。
7、搭配鱼虾蟹:预防中毒,在炒田螺、做鱼虾蟹时,放几片紫苏叶,一方面紫苏叶具有芳香气味,使食物的味道更为可口,另一方面可以解毒、杀菌。紫苏叶中的紫苏醛具有强力杀菌、解毒作用。在日本,人们常将紫苏叶用于生鱼片的配菜,还用于预防吃生冷食物中毒。
干紫苏叶的功效与作用 干紫苏叶用的时候需要泡吗
根据情况看。
干紫苏叶作为一种药材的话,通常都是将其煎汤或者泡水服用,因为单一的吃干紫苏叶,不仅口感较差,而且需要大量食用才能达到所需的药物浓度,而煎汤和泡水的方式,不仅可以提升服用口感,同时可以药物成分析出来,饮用少量就可以使药物浓度达到机体所需。
但要是作配菜用的话,直接将干紫苏叶放入锅中即可,因为干紫苏叶的纤维较为纤薄,食材中的水分子就可以将其充分浸透。
紫苏热性还是凉性 紫苏叶怎么吃最好吃
1.准备黄瓜500克、紫苏叶100克,适量味精、香油、醋、白糖、盐,现将紫苏叶洗净,然后加盐切碎。
2.把黄瓜洗净,去皮切成丝放入盆中,加盐、味精、白醋和白糖搅拌均匀,把切好的紫苏撒在黄瓜丝上。
3.加适量香油再次拌匀,凉拌紫苏黄瓜就做好了。
1.准备干紫苏叶8克、陈各8克,大米100克,先将粳米淘澄洗净,陈皮、干紫苏叶稍微清洗。
2.先把紫苏放入锅中,加水煮15分钟左右,去渣留汁,再把大米和陈皮下锅。
3.开火继续煮至粥稠,出锅时根据个人口味可加少量冰糖调味。
紫苏怎么吃效果好
准备一些红椒,青椒,紫苏叶,少许味精,盐,食用油,大蒜,,把紫苏叶切碎,然后大蒜切末,红椒青椒切丁,锅里面加油烧热,然后再把紫苏叶放下去爆香,再留一些底油,加入青红椒,蒜末炒出辣香,再加入紫苏叶翻炒均匀,最后加一些味精,盐调味就可以吃了。
准备一些新鲜的紫苏叶,适量盐,大蒜,把新鲜紫苏叶放到热水锅里面烫软,捞出来过冷水,然后锅里面加油,把蒜蓉放下去炒熟,等到油凉以后把紫苏叶倒进去,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀就可以吃了。
把紫苏叶放到锅里面,然后再加入适量的水,盖上锅盖用大火煮,煮开以后再改成小火,大概开锅三分钟以后就可以关掉,然后再闷煮七八分钟左右就可以喝了,每一天需要喝三次,几天以后症状就会有所缓解。