腰果能生吃吗 为什么熟吃腰果更好
腰果能生吃吗 为什么熟吃腰果更好
腰果经过油炸或烹煮后，其中丰富的脂溶性维生素能更好溶出便于消化吸收，尤其是胡萝卜素。
油炸的腰果香气更加浓郁，口感更脆。腰果与其他食材一起做菜还能通过营养互补提高食物营养价值。如腰果西芹，两者能互补营养价值高而且具有开胃消食的功效，这样食用要比单一食用更合理。
有的腰果为散称出售，没有特定的包装，腰果表面可能会有较多微生物或杂质。腰果经过洗净、高温处理后能除去腰果表面的有害维生物或杂质，保证腰果的安全性，避免引起肠胃不适。
宝宝可以吃腰果吗
宝宝是可以食用腰果的。
腰果含有丰富的营养元素如优质蛋白，膳食纤维，矿物质，无机盐，油脂等等，吃腰果有利于给宝宝补充营养，帮助宝宝强身健体。
但是腰果含有过敏原，如果宝宝食用后有过敏症状，则不适宜继续食用腰果，而且宝宝的咽喉发育未全，腰果较为坚硬，如果让宝宝直接吃腰果很容易呛住宝宝的喉咙，呛住宝宝的支气管，所以父母给宝宝吃腰果的时候一定要注意把腰果磨成粉，加入粥类便于宝宝消化和吞食的食物中。
腰果吃了会不会发胖
适量的吃腰果的不会发胖的，但如果食用过多还有有长胖的风险。
腰果是坚果中的一种，富含油脂，很多人都爱吃腰果，但是又担心吃腰果会长胖，其实虽然腰果富含油脂，但是适量吃是不会长胖的，如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖，另外，适量吃些腰果是对身体有好处的。
腰果有补肾的功效吗
腰果营养价值极高，是一种可以补肾的食材，它能调节内分泌，也能提高男性肾功能，而且能防止肾脏病变。另外，腰果中含有大量的植物蛋白和丰富的微量元素与维生素，它们可以提高人体的综合性质，能增强人体自身的抗病能力，而肾又是人体内最重要的器官，所以平时吃腰果能起到明显补肾作用。
腰果吃了会发胖吗
适量的吃腰果的不会发胖的，但如果食用过多还有有长胖的风险。
众所周知，腰果是坚果中的一种，富含油脂，很多人都爱吃腰果，但是又担心吃腰果会长胖，其实虽然腰果富含油脂，但是适量吃是不会长胖的，如果晚上吃、而且还多吃的话则会容易长胖胖哦，另外，适量吃些腰果是对身体有好处的。
腰果男人吃了可以补肾吗
具有一定补肾作用。
腰果外形似肾脏，中医讲究吃啥补啥，而腰果性平、味甘、归脾、胃、肾经，适量吃腰果对补肾养肾是有好处的，深受很多人的喜欢；其次腰果可以润肠通便，加速体内毒素排出，缓解身体肾脏的负担，具有一定保肾养肾的作用；最后就是腰果能促进血液循环、增进性欲和改善男性勃起功能，所以腰果男人吃了是可以补肾的。
孕妇可以吃腰果吗 孕妇吃腰果有什么好处
腰果中含有不饱和脂肪酸和蛋白质，它们参与人体的多种代谢反应，吃腰果能提高身体免疫力，减少孕期病毒感染。
腰果中除了含有多种维生素外，还有微量元素硒，这些营养元素能抗氧化、改善孕妇肌肤，增加皮肤弹性和色泽。
因为腰果中含有很多不饱和脂肪酸，能润滑肠壁，还加速肠道排泄，有通便的作用，克缓解孕妇孕期的便秘问题。
腰果含不饱和脂肪酸、维生素E和叶酸，孕妇吃腰果能促进胎儿健康发育，不饱和脂肪酸和维生素E对胎儿大脑发育很重要，叶酸能预防胎儿畸形。
腰果吃生的好还是熟的好
腰果吃熟的比较好。
腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值，但从营养和卫生角度比较熟吃腰果更好。熟吃腰果不管是营养、口感或安全性都要高于生吃腰果。
男性吃腰果可以补肾吗
吃腰果可以补肾。
中医学讲腰果性平、味甘、归脾、胃、肾经，适量吃腰果对补肾养肾是有好处的。
1.腰果能顺肠通便，加速体内毒素排出，从而会缓解身体肾脏的负担，有保肾养肾的作用;
2.腰果能促进血液循环、增进性欲和改善男性勃起功能。
怎么吃腰果对肾脏好
1.肾病患者的肾脏功能受损，食物中过多的蛋白质和钠盐会加重肾脏负担，因此肾病患者最好吃原味的腰果;
2.吃腰果数量也要适当，最好咨询专业医生后再食用，吃腰果零食时注意多饮水，一方面防止口感上火，另一方面多喝水加速尿液排出，防止尿路感染和其他肾脏疾病的发生;
3.腰果不饱和脂肪酸多，腰果最好不要油炸吃，这样会增加摄入的油脂含量，会加重身体肾脏功能，最好可以煲汤食用。
常见的腰果食疗菜谱
腰果虾仁
功效：温补肾阳、健胃解乏、强身健体
原料：虾、鸡蛋、腰果、黄瓜、米酒、生姜、生粉、麻油
做法：1.将虾处理好后备用，取鸡蛋清，把虾加入到蛋清中，再加入盐、米酒、胡椒粉、姜汁、生粉拌匀，腌渍几分钟;
2.黄瓜洗净，去瓜瓤、切丁，用沸水沸水中稍焯一下捞起沥干水待用;生腰果放入温油炸出成杏黄色备用;
3.锅内放适量油，烧热后，爆香姜片，加入虾仁、炒至变色，放入黄瓜丁翻炒均匀，加适量盐，勾薄芡，加入腰果，淋入少许麻油装碟即可。
腰果鸡丁
功效：温中益气、滋补养肾
原料：鸡肉、蛋清、腰果、西芹、淀粉、姜、青椒
做法：1.将鸡肉去骨切成方丁，加入蛋清、盐、淀粉，少许清水上浆入味，搅匀;
2.西芹切菱形块、姜切丝、蒜切片、青椒切块备用;锅里放少许油，凉油放入腰果，小火慢炒，盛盘备用;
3.锅内再放入少许油，烧热后放入西芹、姜丝、蒜片，放鸡丁炒至变色。放入青红椒翻炒，然后放入腰果翻炒均匀。最后加入盐，淋少许料酒炒匀即可出锅。
腰果生吃好还是熟吃好 腰果能生吃吗
能吃。
我们日常所说的生腰果是指没有经过油炸或添加盐、糖等辅料的原味腰果，这样的腰果都是经过高温处理后的熟腰果。网上说有毒的生腰果是指高温去毒之前的腰果，这样的腰果我们一般很难接触到。因此我们常说的生腰果是可以吃的。
哺乳期可以吃腰果吗
哺乳期是可以吃腰果的。
腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女，建议哺乳妈妈可以熟吃一些！但过敏体质的妈妈要慎用，吃了腰果，可能会引起一系列的过敏反应。
腰果生吃好吗 腰果生吃好还是熟吃好
熟吃好。
腰果生吃熟吃都是有很高的营养价值，但从营养和卫生角度比较熟吃腰果更好。熟吃腰果不管是营养、口感或安全性都要高于生吃腰果。
腰果生的能吃吗 吃生腰果有什么好处
腰果中含有丰富的营养物质，适量食用能为人体补充一定的营养物质，经常吃腰果有强身健体、增强人体抵抗力的作用。
腰果中含有丰富的油脂、维生素以及锰、铬、镁、硒等微量元素，具有良好的抗氧化能力，还有助于维持皮肤光泽，改善人的气色。
腰果中含有丰富的维生素B1，容易疲倦的人食用腰果能在一定程度为身体补充体力，还有缓解疲劳的作用。
腰果的食用禁忌
1、因为腰果中含油脂丰富,所以，过多的脂肪会增加肝脏的负担。如果肝脏功能下降或者不良的人是不适宜吃腰果的。而且，对于一些肠炎、腹泻的患者也不适宜吃腰果，因为腰果的油脂丰富会加重肠炎和腹泻。
2、腰果的脂肪含量较高，虽然所含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种,不易使人发胖,但是如果摄入过多，还是会导致人发胖的，所以，肥胖的人和想减肥的人是不适宜多吃的仍。
3、腰果虽然很好吃，但是很奇特的是.腰果含有多种过敏原，因此对于过敏体质的人来说，吃了可能会造成一定的过敏反应。所以，吃食物经常过敏的朋友对腰果还是敬而远之更好。
4、还要注意一点，如果发现腰果已经出现“哈喇”味，千万不要再食用，说明里面的油脂已经变质，吃了不仅不利于健康，还会引起一些中毒的现象，千万谨慎!
腰果的味道香美可口，但也也不能贪吃的，上面这些吃腰果的禁忌，大家要好好了解一下，特别是身边有不能吃腰果的朋友，一定要转为告知。
腰果的营养价值及功效 腰果的功效作用
经常吃腰果能够有效提高机体抗病能力，强身健康体，增加体重，促进性欲;并且腰果中含有的大量蛋白酶抑制剂能够控制癌症病情，具有一定的药用功效;腰果还有催乳功效，适合产后乳汁分泌不足的女性食用。