红豆一般泡多长时间

红豆一般泡多长时间

干红豆浸泡10小时以上，充分涨发。将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。此外，先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，也能加速红豆煮透。

赤小豆泡发芽了还能吃吗 赤小豆可以用热水泡吗

可以。

热水泡发赤小豆可以缩短浸泡的时间，让赤小豆更容易泡涨，但不宜泡太久，否则水质容易变质，一般泡2—3小时即可，如果想更快的泡发，可以放在保温杯或热水瓶里浸泡，通常20—30分钟即可泡好，不过泡好的赤小豆最好连同浸泡的水和赤小豆一同放入锅中炖煮，这样浸泡赤小豆的营养元素不会流失，喝的时候记得把煮粥的汤也一并喝掉。

黄豆泡了两天还能打豆浆吗

可以的，黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才最有营养。

黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。

红豆煮多长时间能煮熟

不同种类的红豆，不同的容器煮红豆，熟的时间都是不同的。

一般如果使用电饭煲时间会比较长一点，可能要煮1-1.5个小时，才能煮熟。

但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。

而红豆又分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。

红豆薏米茶是什么颜色的

淡红色。

正常的红豆薏米茶要是没有添加其他配料的话，一般泡出来的颜色都是淡红色的，因为其中的红豆含外皮中含有大量的天然红色素，与水接触后，皮中与水相融就会产生相应的颜色。

但由于薏米是白色，并不会产生其他颜色，加上水分稀释，最后的红豆薏米茶呈淡红色，但要是红豆的比例较多，颜色就会深一些，比例较少，颜色就会更浅。

红豆泡了一天一夜有白沫还能吃吗 红豆泡多长时间合适

一般建议泡8-10小时左右即可。

红豆泡发的时间是不易过长的，一般正常情况下，只需要提前将其拿出泡8-10小时左右即可，这样就可以将红豆泡软，并且不会导致红豆中的营养成分流失。

一般泡发之后的红豆，清洗干净之后，将其放入锅里大火烧开，打去浮沫，再小火焖煮，续煮一段时间即可，要是用高压锅那么煮的更快。

红豆一般泡多长时间 红豆泡了两天还能吃吗

如果没有发酵或者变味是可以食用，要确定是没有变味或者发酵即可。泡豆可以让豆体本身体积膨胀，容易闷煮入味，一般来说红豆浸泡的时间会因为天气的冷热而不同：温度高时泡水的时间也会缩短，通常需泡水至红豆体积膨胀至2～3倍就可以了，没有一个绝对的泡水的时间。

红豆薏米茶经期能喝吗 红豆薏米茶要炒熟吗

需要。

红豆和薏米属于质地较为坚硬的食材，一般泡水食用，其水温和浸泡时间不足以完全泡出红豆薏米当中有效成分，而提前炒熟，可以提高泡饮营养成分含量，加强红豆薏米茶的饮用效果，因此红豆薏米茶泡饮之前最好炒熟，但若是炖煮食用的话，就不用提前炒熟。

红豆薏米水熬多久

根据实际情况而定。

红豆薏米水主要是以红豆、薏米为主要原料制成的，一般煮之前会将红豆薏米先进行侵泡，有时候还会将薏米先炒一下，加速红豆薏米煮熟。

一般情况下煮红豆薏米时所使用的容器不一样，那么煮熟的时间也不一样，一般要是用高压锅煮，一般泡过的红豆薏米煮半小时即可；若用普通砂锅煮的时间便会稍微久，大概需要1-1.5小时左右。

红豆薏米水的红豆是赤小豆还是红小豆

一般指赤小豆。

从中医食疗的角度来看，红豆薏米水中的红豆一般指的是赤小豆，因为红豆通常是直接用来吃的食物，而薏米是一种性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有健脾渗湿、除痹止泻、清热排浓功效的食材。

赤小豆则是一种性味甘、酸、平，归心、小肠经，有利水消肿、解毒排脓功效的食材，因而薏米和赤小豆都是可以入药的，并且功效作用较为相似，搭配在一起可以使所能达到的疗效更好，所以红豆薏米水的红豆一般指的都是赤小豆。

红豆泡煮多久才会熟

不同种类，不同的家用电器，它的时间都是不同的。

一般如果使用电饭煲时间会比较长一点，可能要煮1-1.5个小时，才能煮熟。

但电压力锅，高压锅，它需要的时间就会比较快一点，大概15分钟就可以了。

而红豆又分为新红豆和陈年红豆，一般新红豆的时间要比陈年红豆的时间要短，新红豆也更快更容易煮熟、煮烂。