山药排骨汤的适宜人群和禁忌人群 滋阴
山药排骨汤的适宜人群和禁忌人群 滋阴
山药性平,味甘,有滋补的作用,而排骨中的骨髓性寒,有益髓滋阴的作用,因此和山药排骨汤可以在一定程度上滋阴。需要注意的焯排骨的时候不要将排骨中的骨髓都焯掉,去掉血沫就可以了。
排骨山药汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:排骨山药汤具有健脾开胃的功效,并且能够保护心血管、维持骨骼的正常生长,因此适宜食欲不振、三高及中老年人等人群食用。
2、禁忌人群:暂无。
山药排骨汤的功效
山药排骨汤的功效很强大,保护肝脏降三高这是老年人都很需要的,制作的时候加点醋还能补钙呢。
山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。
适宜人群
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
痰湿体质、湿热体质忌食
癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜
一般人群均可食用
山药排骨汤的做法
食材
主料 排骨500g,山药400g
辅料 生姜1片,盐适量,葱花适量
步骤
1.山药去皮切块,泡在盐水中备用。
2.汤锅内烧开水,下排骨飞水备用。
3.将所有材料加足量的清水转入锅内,大火烧开转小火煲40分钟。
4.出锅前加食盐调味,撒入葱花即可。
山药排骨汤的适宜人群和禁忌人群 补肾益精
山药排骨中的山药和排骨都入肾经,并且山药味甘,有滋补的作用,一起食用可以补肾。同时排骨中含有的锌元素可以促进性腺的生成;含有的蛋白质可以促进精子的生成,因此喝山药排骨汤有补肾益精的作用。
山药排骨汤的禁忌人群
山药性温,具有很好的收敛作用,便秘的人食用会造成便秘更加严重,再者食用过多可能会引起上火,进而更加排便不通畅,建议待便秘有所改善后再食用山药。
山药炖排骨的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:山药炖排骨具有促进胃肠道消化的作用,并且能够降血脂、促进骨骼的正常生长,因此适宜食欲不振、三高及中老年人等人群食用。
2、禁忌人群:暂无。
黄豆排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:黄豆排骨汤营养丰富,适宜一般人群食用,并且具有补充营养、增强免疫功能,防止血管硬化等作用,适宜一些青少年、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、营养不良、气血不足等人群食用。
2、禁忌人群:由于黄豆中含有大量的嘌呤成分,严重肝病、肾病、痛风等不宜食用,并且富含淀粉、纤维素,不容易消化,因此不适宜消化性溃疡食用,以免影响。
山药排骨汤的作用
山药排骨汤的作用:
1、山药含淀粉质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素被为人体所吸收,能有效地改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。
4、此汤味道甘美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效;适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。
适宜人群:
1、湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食;
2、痰湿体质、湿热体质忌食;
3、癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜;
4、一般人群均可食用。
冬瓜薏米排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:冬瓜薏米排骨汤味道鲜美,营养丰富,一般人群均可食用。
2、禁忌人群:冬瓜性质寒凉,脾胃虚寒者不宜食用,否则会加重原本的腹泻、便溏、胃部寒凉等不适症状;薏米具有一定的滑利作用,孕妇忌服,否则可能会有流产或早产的风险。
板栗排骨汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:板栗排骨汤具有健脾养胃、降血脂及强健筋骨的功效,适宜身体虚弱、食欲不振及三高患者等人群食用。
2、禁忌人群:暂无。