椰子肉怎么吃 椰香饭

椰子肉怎么吃 椰香饭

材料：黑糯米100克，椰子肉50克，白芝麻10克，黑芝麻10克，盐适量。

做法：

1、黑糯米洗净，泡水20分钟。

2、然后放入锅中蒸熟。

3、将椰子肉刨成丝。

4、黑糯米饭盛出，加入适量食盐拌匀。

5、然后在表面撒上椰子肉、白、黑芝麻即成。

椰子肉怎么吃

在椰子怎么去壳中我们有提到，在找到三个小孔之后我们用吸管就可以喝到甘甜的椰汁儿了，可是椰子肉呢?应该怎么吃?

通常情况下，椰汁儿好喝的椰子我们不会吃椰肉，椰肉好吃的椰子我们不会喝椰汁儿。椰汁儿好喝的一般是嫩椰子，它的椰肉一般不会直接吃，吃起来口感不好。如果不想浪费的话，还是可以用来炒菜炖汤的。

椰肉好吃的一般是成熟的老椰子，我们在将它的壳打开之后，可以直接用小刀刨出来吃，也可以用来蒸饭、炒菜、炖汤，吃法可以说是多种多样。

椰子肉比较常见的食用方法包括椰子糕、椰子八宝饭、椰子鸡、椰香芒果冰淇淋等等，有兴趣的朋友们不妨试着动手做哟!

椰子汁的注意事项

椰子肉对哪些病有辅助治疗的作用

肺炎，感冒，肺气肿，胃炎，痢疾，肠炎，胆石症，胰腺炎，脑炎，中风，低血压，泌尿系统疾病。

哪些人群适宜食用椰子肉

母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群哪些体质的人适宜吃椰子肉

哪些人群不适宜食用椰子肉

健康体质平和质哪些疾病的患者不适宜食用椰子肉

哮喘，脂肪肝，肝硬化，高血压，糖尿病哪些体质的人不适宜食用椰子肉

湿热体质食用禁忌

凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子肉;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子注意事项

椰子肉对哪些病有辅助治疗的作用

肺炎，感冒，肺气肿，胃炎，痢疾，肠炎，胆石症，胰腺炎，脑炎，中风，低血压，泌尿系统疾病。

第2步哪些人群适宜食用椰子肉

母婴，儿童青少年，老人，职业人群，更年期妇女，久病体虚人群哪些体质的人适宜吃椰子肉

第3步哪些人群不适宜食用椰子肉

健康体质平和质哪些疾病的患者不适宜食用椰子肉

哮喘，脂肪肝，肝硬化，高血压，糖尿病哪些体质的人不适宜食用椰子肉

第4步湿热体质食用禁忌

凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子肉;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。

椰子肉能直接生吃吗 椰子肉硬邦邦的为什么

椰子老了。

一般新鲜的椰子肉口感都是比较软的，如果椰子肉吃起来比较的硬的话就说明可能是椰子已经比较老了，这种椰子肉吃起来口感就会没那么好。如果是不喜欢吃这么硬的椰子肉的话，建议可以将其和椰子汁一起榨汁喝，这样口感会比较好，但这种较硬的椰子肉榨汁可能会有残渣，记得要将这些残渣滤掉。

椰子汁怎么吃好吃

1、椰子直接吃最方便

大家把椰子汁喝完以后，可以把椰子打开，然后取出时面的果肉直接食用，这种是除了吸食椰汁以外，最方便的一种食用椰子的方式，椰子肉中有多种营养成分存在，人们直接食用可以利于人体对这些营养物质的吸收。

2、椰子蒸饭最方便

大家把椰子打开以后，取出里面洁白的果肉，然后把它们一与大米一起蒸制，制成椰香浓郁的椰子饭，也是一种不错的食用方法，去过海南的朋友可能知道，这种椰子饭就是当地的一道特色美食，是人们去海南时，最喜欢品尝的地方食品。

椰子肉的常见吃法

1、椰子肉可以直接吃

椰子肉是可以生吃的，大家平时喝完椰子汁以后，可以把它的外壳弄开，然后把里面的椰子肉取出来，直接食用即可。生吃椰子肉能让身体最大程度上吸收它的营养，只是吃起来有些硬，会让人不太舒服。

2、椰子肉做汤

椰子肉可以做汤，它与鸡肉一起做汤是最好的选择，大家制作时可以把椰子肉切成块，把鸡肉也剁成块状，把它们洗好以后，先把鸡肉放入锅中加清水煮制，一个小时以后再把椰子肉放入到锅中一起煮制一个小时左右加入食用盐调味，调匀以后取出就能食用，做好的椰子鸡汤口感清甜，十分诱人。

3、椰子肉蒸米饭

椰子肉可以蒸米饭吃，蒸出的米饭椰香浓郁，特别诱人。平时用椰子肉蒸米饭时可以把椰子肉切成小块，把糯米洗净，加入适量的鸡肉，再和椰子肉放在一起，用荷叶包起来，固定好入锅蒸制，开锅以后蒸制四十分钟左右椰子肉蒸饭就能蒸好，关火取出降温 ，一份椰香浓郁的椰子肉蒸饭就做好了。

椰子孕妇可以吃吗 孕妇吃椰子的注意事项

1，孕妇不能过量食用椰子，椰子汁有一定的利尿效果，喝多了容易导致尿频影响胎儿发育。

2，孕妇吃椰子不要和海鲜一起吃，成分相冲突，易消化不良。

3，孕妇不适合吃椰子肉，容易导致胀气。