烤鸡肉发柴是什么原因 烤的时间太长

烤鸡肉发柴是什么原因 烤的时间太长

烤出来的鸡肉吃起来如果很柴的话，很有可能是由于烤的方式不对，烤鸡肉的火候太大或者是烤制鸡肉的时间太长的话，都会使得烤出来的鸡肉口感变柴。

烤鸡肉发柴是什么原因 选材原因

不同部位的鸡肉吃起来口感也不同，像鸡身上的鸡胸肉的脂肪要比其他地方少，所以吃起来就会要比其他部位干一点。因此如果烤出来的鸡肉发柴的话也可能是选材原因。

烤箱可以烤鸡米花吗 鸡米花用烤箱烤多长时间

这个没法确定多长时间，因为烤箱的温度不同，烤鸡米花所用的时间就不同，一般来说火温越高，用的时间就越短，反之火温低了时间就较长，推荐你用180度的火温烤制15——18分钟即可。

烤箱烤排骨多长时间

其实，排骨一般需要腌制两小时以上，然后烤炉热了之后，第一次进烤炉的时间应该长一点，大约1个小时，而且要包上锡纸，让排骨还能保留其水分，如果一下子就烤干了，是很容焦的。然后第二次进烤炉的时间就应该短一些，而且温度也不宜太高，最好控制在15分钟左右。所以，两次进烤炉不需要超过一个小时三十分钟。

烤箱烤红薯多长时间 烤箱烤红薯需多长时间

一般我们用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果我们选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，我们可以适当的延长烘烤的时间。而我们如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

野外烧烤攻略及注意事项

工具类

户外烧烤，烧烤工具一定要带全带多，免得一时之间找不到替用品。这里必须带的工具有

打火机、火柴、木炭、木材、助燃剂等，还有烧烤的支架、烧烤必用工具等，食用工具筷子、碗、竹签、小刀、纸巾、饮用水等 。

食材类

调味品、油盐酱醋、肉类制品，鸡鸭鱼肉等、蔬菜类制品、馒头、面包、饼子、点心等，再带上点水果，苹果、香蕉、西瓜等清爽类食品，啤酒饮料等根据个人喜好选择携带。

安全类

携带备用紧急救助药品，烫伤药、消炎药、腹泻药等及灭火用具，手机充电宝等，随时保持通讯畅通，以及学习一些必要的相关安全知识。

野外烧烤攻略及注意事项

烧烤时候，肉质品尽量切的薄一些，这样好熟也保持味美新鲜，海鲜类食材用锡箔纸包裹烧烤闷熟，保持肉嫩松香。

木炭材料选择质量好的木炭，燃烧时间长，火焰大，污染小，烧烤架烧烤前刷上一层油，保持烧烤不被烤糊粘连，随时清洁烤架保持干净。

烧烤时候，勤翻看食材，做到多翻少烤，及时用油刷补充油料或水分，防止烧烤干焦发黑，并适度放入调料入味。

遇到紧急突发情况，首先不要慌张，及时采取有效的防范措施或进行通信呼救，并采取有效的自救。

红糖发糕烤箱烤多长时间

一般建议烤10-15分钟。

红糖发糕是一种常见的美味糕点，其营养丰富、味道香美，深受人们的喜爱，而一般制作红糖发糕都是用蒸笼蒸，若是用烤箱的话，其温度较高，烘烤的时间相对来说较短，一般建议10-15分钟即可，以免时间过长，营养成分和水分流失过多，出现干瘪、发硬的情况。

烤箱烤排骨可以不用锡纸吗

可以的。

一般来说，排骨需要的烘烤时间比较长。烘烤时间过短会使肉质太硬口感不佳，但长时间的烘烤又会烤干水分，使排骨的口感太干太柴。因此烤排骨的时候，要么将整片肋排不切割腌好以后直接烤，烤完再分割，使水分不会流失过多。要么将分割切好的肋排，用锡纸包裹起来烤，实现鲜美多汁的口感。