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秋葵怎么保存不发黑 秋葵发苦怎么回事

秋葵怎么保存不发黑 秋葵发苦怎么回事

如果秋葵表面没有清洗干净,可能会导致其表面有农药残留在,在食用味道比较清淡的秋葵时,就可能有农药残留的苦味。

秋葵本身比较老也可能会导致秋葵出现苦味,而且老了的秋葵不仅可能会出现苦味,其口感相对于新鲜的来说要硬一些。

秋葵冷冻后还能吃吗

没有变质的情况下可以吃。

秋葵的保质期很短,将秋葵进行冷冻(-18℃)保存,在冷冻条件下可以抑制细菌和微生物的生长繁殖,可以使秋葵保存更长的时间。在冷冻后没有出现变质的情况下是可以吃的,但是也不宜保存过长时间,时间越长其中的营养成分流失也会更严重,食用价值会大大降低。

如果冷冻后的秋葵出现了发黄、长黑斑的情况,那么就不能再继续吃了。因为此时的秋葵已经有细菌和霉菌在上面滋生了,食用后可能会出现身体不适的情况。

秋葵和虾可以一起吃吗 秋葵有点苦是正常的吗

分情况而定。

正常秋葵烹饪熟之后一般是不会有苦味的,如果秋葵吃起来带苦味的话很可能是因为秋葵还没熟,秋葵当中未溶解完的草酸成分使得秋葵吃起来带苦涩味。像这种情况的话,只要将秋葵彻底煮熟再吃就不会有这种情况。

如果是煮熟的秋葵还带苦味的话,就考虑可能是秋葵没有洗干净,秋葵表面含有一些脏东西甚至是农药残留,这样也会导致秋葵发苦,像这种秋葵是不建议再继续吃的。

秋葵吃了会头晕吗

秋葵吃了有可能会头晕。

秋葵是一种常见的蔬菜,一般食用不会出现不适的情况,但是秋葵保存不当的话很容易出现变质的情况,一些人食用了变质的秋葵之后就会有头晕等不适情况,需要及时治疗。

秋葵有点苦是怎么回事 怎么保存秋葵

将新鲜秋葵用纸包裹好,然后再在外面套一个保鲜袋将其放入冰箱冷藏室中冷藏保存。低温可以抑制细菌的滋生,而纸和保鲜袋又可以防潮。这样一般能使新鲜秋葵保存一周左右。

如果气温没有很高的话,可以将秋葵平铺放在通风阴凉处保存,这样一般能保存3-4天左右。但注意不要让秋葵受到挤压,因为秋葵如果挤压或者是擦伤的话就很容易变黑,这样就会影响保存时间。

秋葵放冰箱保鲜能放多久 秋葵放冰箱变黑了还能吃吗

不建议食用。

一般正常的秋葵呈绿色,会出现发黑的现象,说明秋葵发生氧化反应出现变质,这样的秋葵滋生了大量的细菌微生物,将秋葵中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质分解破坏。

导致秋葵的营养价值大大降低,甚至到不能食用的程度,避免引起身体不适的情况,建议不要再食用。

秋葵发黑了还能吃吗 吃秋葵的注意事项

1.秋葵发黑后就说明了秋葵已经明显的变质,这中秋葵已经不适合食用。

2.秋葵属于寒性食物,因此,寒性体质以及经期的女性不适合食用,以免加重体内的寒气,出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症。

3.秋葵中含有的粘液蛋白和果荚外皮的绒毛都属于过敏原,因此,过敏体质的人不适合吃秋葵,以免过敏。

秋葵发黑了还能吃吗 秋葵怎么保存不发黑

将外皮完整无破损,品质好的秋葵挑选出来,不新鲜的可以立即吃掉,然后将秋葵表面的水分擦干净,避免秋葵腐烂,把秋葵放入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱冷藏保存即可。

锅内倒水,水开后将秋葵放进去,焯水2分钟左右,等秋葵变色后捞出,然后秋葵过凉水,沥干水分,用纸巾将表面多余的水分擦干,用保鲜袋将秋葵装好放入冰箱冷冻保存即可。

秋葵发苦能不能吃 秋葵怎么保存

(1)将外皮没有受到损伤,鲜嫩绿色品质好的秋葵挑选出来保存,而不大新鲜的因立马吃掉或扔掉,不宜继续保存。

(2)把秋葵表面水分擦拭干净,避免表面有水导致腐烂。

(3)再将秋葵轻轻放入保鲜袋中,扎紧袋口,然后放入冰箱冷藏即可。

(1)冷藏保存秋葵的第一步应先将秋葵焯水,大概水开后焯水至秋葵变色后就能立马捞出。

(2)然后将秋葵过凉水、沥干水分,用厨房纸巾擦拭掉表面多余的水分。

(3)再将秋葵用保鲜袋分装好,然后放到冰箱冷冻室中保存就好了。

秋葵可以和西红柿炒鸡蛋一起吃吗 秋葵可以隔夜吃吗

保存得当的话可以吃。

秋葵隔夜最好是用保鲜膜包裹表面,然后放入冰箱冷藏保存,如果秋葵保存得好,并没有出现有异味、腐烂等变质情况,是可以正常食用的,并不会对身体健康产生影响。

注意事项:如果秋葵存放不得当,出现了有异味等变质情况,则不建议食用,这样的秋葵里面已经滋生了细菌等微生物,而且秋葵会产生有害物质亚硝酸盐,食用的话,会对肠胃产生刺激,常伴有腹痛、恶心等不适症状。

秋葵放了半个月还能吃吗 秋葵可以冷冻储存吗

可以。

秋葵是可以冷冻保存的,冷冻能让秋葵保存的更久。但注意在冷冻之前最好能将秋葵焯一下水,因为秋葵中含有大量的草酸成分,焯完水再冷冻的话食用起来会更加的方便。

但买来的秋葵还是建议趁新鲜食用完,因为秋葵冷冻时间一长里面的黏液蛋白就会发生变形,并且冷冻之后的秋葵还会出现软烂秋葵,这样就会影响秋葵的营养和口感。

秋葵变黑了还能吃吗

不建议再吃了。

秋葵表面出现发黑变黑情况的话是不建议再继续吃的,因为秋葵变黑说明是保存不当使得秋葵出现细菌滋生情况,从而引起秋葵腐坏而导致的。有或者是秋葵受到了挤压发生氧化而使表面发黑,不管是哪种原因引起的秋葵发苦都是不建议再吃的,因为这种秋葵的口感不好,里面的营养成分也开始流失,食用价值并不高。

秋葵发黑了还能吃吗

不能吃了。

秋葵发黑虽然只是氧化了,但是其存在变质的可能,为了机体的健康是不建议食用变黑的秋葵的。

秋葵是一种蛋白质含量丰富的食物,尤其是黏液蛋白,一旦这种蛋白质食物出现了变质现象,其就可能会产生胺类成分,这种成分是带有毒性的,对于机体而言是有害的。

尤其是肝脏,食用变质的秋葵是可能会引起肝损伤的,所以为了机体的健康安全,需要保证食物的安全,最好是不要食用发黑的秋葵。

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秋葵黄还能吃吗

一般可以吃。 一般秋葵在比较嫩的时候,会比较绿色比较浅,会泛黄,随着慢慢变老,颜色就会越来越深,变成深绿色,因此秋葵黄是一种正常的现象,可以食用,并且在这个时期的秋葵,口感会更好一些。 但要是秋葵上面有出现黑斑、异味、腐烂等情况,说明秋葵生变质,这样的秋葵则不能食用,以免对人体造成不适。

秋葵吃不完怎么保存 秋葵保存多久

阴凉通风保存的话,秋葵还是会在1到2天之内,纤维老化,变得不能食用,因此只能保存1天左右。 焯水之后秋葵不会变老了,但是会滋生细菌,也不能长期保存,一般保存1到2天就可以了,但是搭配冷藏或冷冻可以保存更久。 新鲜秋葵在7到8摄氏度的情况下冷藏保存的话,可以保存4天左右,若是焯过水,又擦干了的话可以保存7天左右,注意不能接触冰箱壁,冰箱壁温度较低,会冻伤秋葵。 冷冻保存可以最大限度的减小细菌的滋生,可以延长保质时间,因此新鲜秋葵冷冻的话可以保存20天左右,若是焯水又擦干的话,可以保存3个月左右,但是口感会有

秋葵怎么保存

秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃~10℃的环境中,约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面,否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤,否则擦伤后数小时即变黑。 最适储存温度:7℃-10℃。 在7℃-10℃之间能储存10天。秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化,黄化和腐败。7℃以下会生冷害,即表面出变色、斑点及腐败。若将碎冰直接撒在秋葵上2.3天内就会产生水伤斑点。 最适合的保存方式:单独包装。 因为秋葵极易受到擦伤,擦伤后很快就会变

秋葵很硬切不动了可以吃吗 吃秋葵的注意事项

1、胃肠虚寒者少吃:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、经常会腹泻的人不要多吃。 2、注意保存秋葵最好用白纸抱好,在放到冰箱里储存,常温下存放容易变黑变干。 3、秋葵含有的黏液蛋白以及表皮上的细绒毛都属于过敏原,因此,食用秋葵有过敏的风险,尤其是过敏体质的人切不可随意食用。 4、秋葵室温下容易变黑变干,需要以白纸包裹冷藏。 5、秋葵切段炒的时候,会有黏液,有些人为了菜肴的美观,会事先把黏液洗去再炒。秋葵的黏液正是它的营养精华所在,所以不建议把黏液洗去。

血糖高的人可以吃秋葵秋葵如何挑选嫩的

看颜色是否翠绿,若颜色太绿则可能已经太老;而开始枯黄且带有斑点,代表已经不新鲜,都要避免选购。 秋葵外部有许多细小的绒毛,绒毛越明显者越新鲜,若是没什么绒毛的不是老了,就是收获时间久了,存放时间长的货品。 秋葵生长速度较快,在生长期一晚上就可以长几厘米,通常选择长度小于10公分的秋葵比较嫩口,以5-6公分最佳,要是过长的秋葵口感会比较老,也很容易产生苦味。 用指甲掐入秋葵外皮,如果能轻松掐入,则说明秋葵较为鲜嫩;反之掐着费力或掐不进去就是太老了。 注意 秋葵在较高的温度下,由于呼吸作用相当快速,使组织快速

秋葵切断再焯水好吗 吃秋葵为什么会中毒

考虑食物变质。 秋葵本身是无毒的,正常食用不会出现中毒现象,而且还有很高的营养价值,但如果是因为秋葵没有保存好,秋葵出现黑、腐烂、异味等变质现象的话,说明秋葵已经被细菌微生物入侵。 如果误食了这样的秋葵,细菌毒素会刺激肠胃,出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒症状,因此吃秋葵时要选择新鲜的,买回来之后要尽早吃完不要长久存放,以免食物变质变味。

秋葵没煮熟吃了会怎样 秋葵没熟会中毒吗

不会中毒。 秋葵本身是一种无毒的食物,正常食用的话是不会出现中毒现象的,即使是没煮熟,吃了也是不会中毒的。 不过要注意的是,如果秋葵没有保存好,使得秋葵出现黑、烂、异味等异常现象,说明秋葵已经被细菌微生物侵蚀,食用了这样的秋葵,其中的细菌性毒素会刺激肠胃,很出现腹泻、呕吐、腹痛等食物中毒表现。

秋葵皮黑了能不能吃

可以吃。 秋葵皮变黑一般是外部的氧化变黑,秋葵比较嫩,在运输途中没有做好防护措施就很容易出现这样的情况,这样的秋葵内部并无损伤,是可以食用的。

秋葵焯水冷冻保存方法

秋葵焯水冷冻保存具体步骤如下: 1、先把买来的秋葵放在盆里面,在选购秋葵的时候,我们尽量选择那些绿油油的秋葵。放好之后我们在盆里面倒入清水,然后慢慢清洗,洗的时候不要太用力,容易把秋葵捏坏。 2、准备一口锅在锅里倒入水,然后大火把水烧开。 3、在水烧开之后,我们在锅里面加入少量的食用盐,然后放一点食用油。在水里放油,还有食用盐的目的是让秋葵保持翠绿色,而且油会覆盖在秋葵表面,水分不会蒸。 4、接着我们把刚才洗干净的秋葵放入开水当中,用开水焯一下。 5、用开水焯上大约一分钟就可以把秋葵捞出来,然后过一遍凉

秋葵的注意事项

秋葵中含有果胶、牛乳聚糖等,可以促进消化,保护皮肤和胃黏膜,非常适合胃炎、胃溃疡的患者食用;且一些特殊成分,具有强肾补虚,壮阳补肾的作用,享有“植物VIAGRA”之美誉,另外,适量的吃些秋葵还能清热利湿,是一种保健效果很好的蔬菜。 而就食物搭配方面,虽然没有什么食物是不能同吃的,但是要注意,秋葵性寒味苦,最好不要和一些太寒的食物一起吃,如柿子、田螺等等,吃太多容易伤脾胃,引起虚寒,腹泻等不适。最好与是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,最大程度保留其中的营养。 吃秋葵的注意事项 1.炒秋葵别加水:秋葵