薏米绿豆汤的功效与作用
薏米绿豆汤的功效与作用
薏米、绿豆都是性寒的食物,同煮成汤食用,其性味更寒,对于身体内热旺盛的人群,可有很好的清热消暑作用,同时绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此薏米绿豆汤吃了有很好的清热解毒功效。
薏米和绿豆中都含有较高的钾成分,食用后可有利于钠的排出,能起到利尿消水肿的效果,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
薏米绿豆汤热量较低,饱腹感强,吃了可减少其他高热量食物的摄入,有利于帮助肥胖者控制饮食,达到减肥的效果,同时薏米绿豆汤还具有很好的利尿消水肿作用,可帮助水肿型肥胖者排出身体多余水分,减轻体重。
薏米是中药上常见的祛湿药材,对于身体湿气重的症状,常食可有很好的祛湿效果,同时薏米归脾经,绿豆入胃经,两者搭配同煮可有健脾胃的功效,适宜脾胃消化不良的人群。
薏米和绿豆可以一起煮吗 薏米绿豆汤可以催产吗
有催产作用,但需在医生的指导下服用。
薏米绿豆汤中的薏米含有意苡仁油,这种物质可促进子宫平滑肌的收缩,具有一定的催产作用,但同时薏米绿豆的利水效果和很好,在孕妇快要生产时,其羊水的含量也不能过少,否则容易造成难产,因此久久不生产的孕妇,应尽快就医,在医生的指导下采取适合的催产方法,切勿私自服用薏米绿豆汤,以免多喝反而导致不良后果。
薏米绿豆汤可以天天喝吗
如果对症饮用,可以天天喝,只要适量即可。
薏米绿豆汤有清热、利尿、解暑、生津止渴的功效,特别适合体质湿热者饮用。也适合在炎热的夏季饮用,薏米绿豆汤的中富含碳水化合物、蛋白质、无机盐和维生素,能够补充营养物质和水分,预防中暑。
薏米绿豆汤的功效与作用
1、清热解毒
薏米、绿豆都是性寒的食物,同煮成汤食用,其性味更寒,对于身体内热旺盛的人群,可有很好的清热消暑作用,同时绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收,因此薏米绿豆汤吃了有很好的清热解毒功效。
2、利水消肿
薏米和绿豆中都含有较高的钾成分,食用后可有利于钠的排出,能起到利尿消水肿的效果,常用于治疗脾虚湿盛所导致的腹胀、小便不利、水肿、脚气浮肿等症状。
3、瘦身减肥
薏米绿豆汤热量较低,饱腹感强,吃了可减少其他高热量食物的摄入,有利于帮助肥胖者控制饮食,达到减肥的效果,同时薏米绿豆汤还具有很好的利尿消水肿作用,可帮助水肿型肥胖者排出身体多余水分,减轻体重。
4、祛湿健脾胃
薏米是中药上常见的祛湿药材,对于身体湿气重的症状,常食可有很好的祛湿效果,同时薏米归脾经,绿豆入胃经,两者搭配同煮可有健脾胃的功效,适宜脾胃消化不良的人群。
薏米绿豆汤的功效和作用
薏米,食药同源,性味甘淡微寒,有清热排脓,利水消肿的功效,除此之外,薏米还是一款绝妙的美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,对消除斑点有良好的疗效。薏米的营养价值很高,可做粮食食用,味道和粳米相似,且易消化,煮粥、做汤均可。绿豆,具有消暑益气食疗功效,有解毒的效果,使体内毒素尽快排出,常食还能对降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化有很好的辅佐功效。
薏米绿豆粥很好地将薏米与绿豆的功效合二为一,常食能够增强免疫力和抗炎作用,它具有健脾利湿,止泻排脓,用于脾虚腹泻、关节疼痛、水肿、脚气、皮肤粗糙等。其药用价值远远大于食用价值。
薏米绿豆汤可以天天喝吗 便溏腹泻者不宜食用
薏米绿豆汤性质寒凉,饮用后会增加肠道的滑利程度,对于一些上火便秘者而言,有滑肠通便的功效,但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。
薏米绿豆粥的做法
菜系及功效 : 家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺:煮 百合薏米绿豆粥的制作材料 : 主料 :绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克 辅料 :百合(干)20克 调料 :白砂糖30克 薏米绿豆粥的做法 : 1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用; 2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开; 3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂; 4. 粥浓,加入白糖调味即可。 (拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。 具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。 浸水的薏仁.绿豆 薏仁绿豆粥 制作方法: 食材:薏仁、绿豆、蜂蜜 做法: 1、将薏仁与绿豆浸泡一夜 2、将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时 3、将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊 4、等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
绿豆薏米的功效是什么
薏米绿豆粥的功效主要有祛湿利水、养颜祛痘,能预防很多慢性病,下面具体了解一下。
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
绿豆
绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。具有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但有很强的清热解毒功效。现代还常用绿豆汤辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,喝绿豆汤还有降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等功效。
薏米绿豆粥介绍
绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味而觉得口感较差,此时可添加一些甜味利增加甜味,至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的哦!
做法
制作食材
薏仁、绿豆、蜂蜜
制作流程
将薏仁与绿豆浸泡一夜
将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时
将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机,打成糊
等冷却到四十度以下后,加入蜂蜜即成。
薏米绿豆粥的功效有消暑冷气、利尿、增加皮肤光泽等的好处,是最适合不过的美容佳品,是女性朋友钟爱的粥品,还有助消化、祛湿的功效,平时我们可以多喝一些,还可以搭配其它食材,煮出功效更全的粥,更好的滋补我们的身体,令身体更健康。
如何预防季节皮肤过敏吃什么最好
绿豆海带汤
原料:绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖适量。
做法:先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可。
功效:清热解毒、助脾补血。适用于:亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
薏米绿豆百合汤
原料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可。
薏米绿豆百合汤
功效:清热解毒,消渴利尿。适用于:湿疹、风疹、粉刺。
薏米赤豆汤
原料:薏仁米、赤豆各30克。
做法:将薏仁米、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月。
功效:清热、利水、除湿。适用于:湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
消除痘痘的三道美食
薏米绿豆汤:
绿豆20克,薏米50克。两物一起煮,煮之前泡泡更好,每日分二次吃,有清热利湿的作用。
海带绿豆杏仁汤:
干海带15克,绿豆10克,甜杏仁9克,玫瑰花6克(布包),红糖适量。
将上料同煮,去玫瑰花,喝汤,吃绿豆和海带和甜杏仁。每天适量食用有解於散结的功效。
大蒜白芨煮鲤鱼
配料:250克左右乌鲤鱼1条,大蒜3头,白芨15克。
制作:将鱼去鳞、鳃及肠杂,与大蒜、白芨一同煮汤,鱼肉熟后即可食用。
功效:解毒消肿,止血生肌,适用于青春痘患者。
用法:吃鱼喝汤,每日1剂,连服数天。
夏天喝冰绿豆汤会增加湿气吗 绿豆汤怎么喝去湿气
芡实薏米绿豆汤
材料:芡实15克,薏米100克,绿豆100克,冰糖适量。
1、芡实和薏米、绿豆分别清洗干净,用清水浸泡2-3小时。
2、锅中加适量清水,烧开后下入芡实和薏米,煮沸后转小火,加入冰糖后慢慢熬煮,至米软烂即成。
功效:薏米又叫薏苡仁,其味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,食用有利水渗湿,健脾止泻,祛湿除痹,清热排脓的功效,芡实味甘、涩,性平,在食用上有很好的益肾固精,补脾止泻,除湿止带等作用;绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,三者搭配一起食用,有很好的祛湿作用,可用于小便不利,水肿,暑湿等症。
薏米绿豆汤的禁忌
脾胃虚寒者不宜食用
薏米性寒,绿豆性凉,二者一同煮成汤有一定的寒凉性,食用之后会增加体内的寒气,因此原本体虚、脾胃虚寒、消化能力差的人群不宜吃薏米绿豆汤,以免加重不适。
便溏腹泻者不宜食用
薏米绿豆汤性质寒凉,饮用后会增加肠道的滑利程度,对于一些上火便秘者而言,有滑肠通便的功效,但是如果原本就有便溏腹泻症状或者比较容易拉肚子的人,食用薏米绿豆汤可能会加重症状。
尿多者不宜食用
薏米性微寒,味甘、淡,有健脾消肿、利尿的功效;而绿豆同样有利尿作用,因此原本尿多的人群食用薏米绿豆粥可能加重小便多的情况,另外,滑精、脾虚无湿者也不宜喝。