各种不同品种的梨
各种不同品种的梨
鸭梨
鸭梨爽口最解腻。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,解油腻选它准没错儿。以河北泊头、山东阳信的最有名。
雪花梨
雪花梨个大止肺热。雪花梨黄绿色,果面较粗糙,果皮有蜡质。市面上常见的梨中,它是个头最大的,每个重350—400克左右。它的肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨有较高的医用价值,具有清心润肺,利便,止咳润燥,醒酒解毒等功效。
酥梨
酥梨果肉最松脆。酥梨(又称贡梨)味甜微香,果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形,果皮绿黄色,贮后淡黄色,套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好,砀山酥梨在清朝时做为贡梨进献给皇宫,如今种植面积过大,使得梨的整体质量下降,但当初贡梨的产地——黄河故道附近区域,如果园场,良梨镇产的酥梨仍是上品。
香梨
香梨甜又香。香梨学名库尔勒香梨,果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕,果皮薄。这种梨糖度高,酥脆无渣,香味浓。
南果梨
南果梨,放到软时味最浓。南果梨果实小,果皮绿黄色,阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜,如果在室温下放置15天左右,肉质会变得柔软易溶于口,汁液特多,风味特别浓郁。产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
如何区别西瓜不同品种
一)生育期从播种到果实成熟的时间。应特别重视从雌花 开放到果实成熟的时间。
(二)果实特征包括果实形状、大小、皮色及花纹,果皮、瓜瓤 颜色,瓤质及含糖量等。
(三)神子特征包括种子大小、颜色,单瓜平均种子数及千粒 重等。
(四)植株生长特征如生长势、分枝力强弱,节间长度,第一 雌花着生节位,雌花间隔节位及某些特殊性等。
(五)适应性和抗逆性主要指对气候、土壤的适应性和抗病性。
怎样煮梨最止咳润肺 什么梨清肺化痰
雪梨、皇冠梨、鸭梨等梨子都具有清肺化痰的作用。
梨子的食用历史悠久,梨子的品种也是多种多样,虽然每种梨子的味道会有所不同,但是营养成分上面有多种一致的情况,所以,常规的梨子食用后都具有清肺化痰的作用。
一公斤菠萝蜜干需要多少菠萝蜜 菠萝蜜越大越好吗
相同品种的菠萝蜜越成熟,其含水量越高,果实越饱满,菠萝蜜一般也越大;但是也和降雨量有关系,若菠萝蜜成熟的时期,长时间的降雨,菠萝蜜短时间内吸收的水分很高,果体长得很大,但是没有糖分的蓄积,这种菠萝蜜虽然比较大,但是也不好吃,还容易坏。
菠萝蜜的品种多种多样,不同品种之间的大小区别相对较大,有的品种成熟果可能小于有些品种的最小成熟果,因此不同品种的菠萝蜜不能用大小的方式挑选。
红豆水怎么煮 煮红豆水该用什么豆
红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。
河蟹和海蟹哪个贵
不同品种价格不同,无法具体比较哪个更贵。
河蟹又叫淡水蟹,是指生活在江河湖泊区域的螃蟹,常见品种有阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹等;而海蟹是生活在近海浅海领域,水深10-50米海区的螃蟹,通常指的是梭子蟹,这些不同品种的螃蟹,其售价各有差异,如阳澄湖大闸蟹在每年的九十月份是爆卖时期,价格在几十到几百元一斤左右,而梭子蟹较为稳定,通常在100-200元左右一斤。
不同品种葡萄功效大不同
酸葡萄生津消食 甜葡萄补气益血
葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。夏季高温会导致人体代谢,内分泌、体温调节等功能失调, 吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴,健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。
紫葡萄预防衰老
常见品种:“巨峰”、“玫瑰香”。
紫葡萄富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,有对抗和清除体内自由基的功效。所以,它预防衰老的作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹产生,还可以缓解老年人视力的退化。
黑葡萄缓解疲劳
常见品种:“黑提”。
常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用,可有效抗疲劳。
红葡萄软化血管
常见品种:“红提”。
红葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人宜多食。研究证明,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,因此对预防心血管病和中风很有益处。
白绿色葡萄滋养肺气
常见品种:“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。
白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说,认为白葡萄可补肺气,有润肺功效,适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。
需要提醒的是,过度疲劳、体倦乏力、贫血患者,适合常吃葡萄;经常便秘、脾胃虚寒和患有糖尿病的人则不宜多吃。
如何区别西瓜不同品种
(一)生育期从播种到果实成熟的时间。应特别重视从雌花 开放到果实成熟的时间。
(二)果实特征包括果实形状、大小、皮色及花纹,果皮、瓜瓤 颜色,瓤质及含糖量等。
(三)神子特征包括种子大小、颜色,单瓜平均种子数及千粒 重等。
(四)植株生长特征如生长势、分枝力强弱,节间长度,第一 雌花着生节位,雌花间隔节位及某些特殊性等。
(五)适应性和抗逆性主要指对气候、土壤的适应性和抗病性。
不同品种的菊花有不同的功效
1.滁菊——降火
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。
2.毫菊——疏风散热
亳菊花朵较松,容易散瓣,以疏风散热、解暑明目见长。如果得了风热感冒,可取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮粥,预防中暑。
3.贡菊——明目
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。
4.杭菊——清咽
杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。
5.野菊花——消炎
与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。
6.藏彩菊——美容佳品
来自西藏的七彩菊,又称藏彩菊,由于长期生长在海拔几千米以上的地方,受污染程度小,一般加工就可以泡茶饮用了。藏彩菊除了菊花的基本药效(清热解毒)外,还有独特的美容功效,非常适合女性服用。藏彩菊泡水后立即收缩成含苞待放状,经久耐泡。只要在杯中放入1~2朵七彩菊,用水浸泡2~3秒钟,茶汤立即有了甘甜的味道,且连续浸泡一天仍有菊花的香甜。
不同品种荔枝如何挑
桂味:果实为球形,中等大小,浅红色,壳薄脆,表皮的龟裂片峰尖锐刺手,有桂花香。
糯米糍:果实为扁心形,个头大,鲜红色,表面片峰平滑,果肩一边显著隆起,肉厚核小。
妃子笑:果实较大,平均单果重30克,果肉细嫩多汁。
黑叶:果实呈卵圆形或歪心形,中等大小,色暗红,壳薄,表面的龟裂片平钝,而且大小均匀,排列规则,裂纹和缝合线明显,果核较大。
白蜡:果实为心形,中等大小,果皮淡红带黄腊色,厚且脆,龟裂片平滑,果肉质软滑,味甜,多汁。