准妈妈需要吃些什么

准妈妈需要吃些什么

怀孕饮食

芝麻肉蛋卷

原料

猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法

1.先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅;

2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮;

3.把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻;

4.锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出，切成段块即可食用。

孕妇可以吃海棠果吗

海棠果的营养物质非常丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A 、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、钾 、钠 、镁、铁、锌、铜 、锰等等营养物质，对于孕妈妈来说，在孕期中是可以适量吃海棠果的，不仅可以给孕妈妈改善胃口，还可以帮助孕妈妈和腹中胎儿吸取到多种营养元素，促进宝宝的健康发育。

孕妈妈吃海棠果可以起到健脾开胃的作用，海棠果中的维生素、有机酸等可以促进胃肠对事物进行消化，帮助妈妈开胃。此外，海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用。准妈妈吃海棠果能治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症。

特别是秋季即将到来，天气比较干燥，准妈妈吃海棠果可以帮助生津止渴。海棠果中含有糖分、多种维生素和有机酸，可以帮助准妈妈补充细胞内液，由此发挥生津止渴的功效。

梨子煮熟吃有什么功效 吃梨有哪些好处

孕妇吃梨有什么好处呢?第一点肯定是能补充营养了。梨中含有丰富的维生素A、B、C、D和E和纤维素以及大量的水分和矿物质，孕妈吃梨能丰富孕期营养。

秋季虽然没有夏季炎热但是同样也是毒素较多的季节，因此清热解毒非常重要。梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效，不只是梨肉，它的根、花、叶都具有润肺、消痰清热、解毒的作用。

秋季气候干燥，准妈吃梨还可以达到生津养肺的功效。梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，尤其是在气候干燥的秋季，能帮助预防或是缓解热病伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、口渴失音、咽喉肿痛、消化不良等症状。

孕妈妈吃梨还具有强化记忆的作用。因为梨含有一种叫做硼的物质，这种物质能提高记忆力、注意力、心智敏锐度。

秋季，准妈妈吃梨还能促进吸收呢!准妈妈在吃梨的时候要是能够细嚼慢咽的话，就能够促进肠胃更好的吸收，这样营养才能被人体更充分的利用，避免做无用功。

梨能帮助准妈妈补充大量的营养物质，其中不得不提的就是钙。梨对于钙的作用体现在它能帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，这样就能帮助血液更好的将更多钙质顺利输送到骨骼中，促进骨骼生长。

秋季，孕妈妈吃梨有利于改善贫血症状。梨除了具有净化肾脏，清洁肠道的功效之外，还能补充多种维生素，这样就能达到改善贫血的目的了!

整体来看梨作为一种润肠通便，清肺退热的水果，男女老幼都适合食用。

孕妇吃什么败火

1.秋梨

如今正值夏秋交替，准妈妈可以选择吃些梨子。因为秋梨具有清热利尿、润喉降压、镇咳怯痰、清心润肺、止渴生津的作用，准妈妈上火食之很有效。平时准妈妈常吃秋梨也可预防上火哦

2.白莲须

白莲须也就是莲花的花蕊，它具有固涩(即止血)、补肾、消热毒的良好功效，准妈妈吃白莲须不但降火而且还有很高的药用价值哦!

3.西红柿

准妈妈你以为酸甜可口的西红柿只是能补充维生素C吗，那你就错了，它也能够去火降火哦!

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4.竹笋

孕妇败火吃什么食物好呢?竹笋竹笋含有丰富的维生素B和矿物质，低脂肪、低糖且多纤维。可以加快肠胃的蠕动，促进食物消化，缓解孕期便秘现象。

5.大豆

大豆也能降火?是真的哦，大豆具有滋阴去火的功效，而且准妈妈吃大豆在降火之余还能够补充大量的蛋白质呢!真可能是一举两得哦!

准妈妈吃点胡麻油

一位专家告诫准妈妈：最好从怀孕开始就吃山茶油，因为山茶油里的油酸含量很高，可降低血液总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，却不降低有益的高密度脂蛋白胆固醇，而且能预防产后肥胖。

这两年通过媒体介绍，老百姓都知道了橄榄油，知道它对预防慢性病，降低胆固醇和“坏脂肪”低密度脂蛋白胆固醇非常有益，只是价格太高，而山茶油中的油酸含量和橄榄油几乎相等，因此选择山茶油就相当于选择橄榄油。

但笔者认为，准妈妈们更适合吃胡麻油，也叫亚麻籽油或胡麻籽油。

脂肪酸与健康

说到油，就不能不说到脂肪酸。

食用油的主要成分是甘油三酯，也就是脂肪，由脂肪酸及甘油组成。脂肪酸又分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。

饱和脂肪酸可以通过平时常吃的猪牛羊肉等食物中获得，所以对于健康人来说，应尽量不吃动物油。

人除了从食物中得到脂肪酸外，还能自身合成多种脂肪酸，但有些脂肪酸是人体不能自身合成的，只能从食物中获取，这就是亚油酸(ω-6)和α-亚麻酸(ω-3)，营养学上把这两种脂肪酸称为“必需脂肪酸”，它们均为多不饱和脂肪酸。

从生物学的意义上说，多不饱和脂肪酸能调节血脂，并且它们是很多生化过程的重要调节剂，在协调细胞间生理的相互作用中起着重要作用。但多不饱和脂肪酸易产生脂质过氧化反应，因而产生自由基和活性氧等物质，对细胞和组织可造成一定的损伤。

食用油脂中的单不饱和脂肪酸主要是油酸。研究发现，单不饱和脂肪酸有降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的作用与多不饱和脂肪酸相近。但大量摄入亚油酸虽能降低“坏脂肪”，同时“好脂肪”高密度脂蛋白胆固醇也会随之降低，而大量摄入油酸则无此种情况。所以，从营养学上讲，在考虑脂肪需要量时，必须同时考虑饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸三者间的比例。而在膳食安排上，在降低饱和脂肪酸的前提下，以单不饱和脂肪酸取代部分多不饱和脂肪酸是有重要意义的。这也就是今天许多消费者选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油或山茶油的原因。

准妈妈与脂肪酸

亚油酸和α-亚麻酸都是必需脂肪酸，而且可以在人体肝脏中经酶催化衍生出同型的脂肪酸，亚油酸可衍生出花生四烯酸，α-亚麻酸可衍生出二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。它们对人体健康非常重要。

DHA是视网膜光受体中最丰富的多不饱和脂肪酸，是维持视紫红质正常功能所必需的物质，它和EPA在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效，对心脑血管疾病有良好的防治效果。DHA还可提高儿童的学习能力，增强记忆。花生四烯酸是合成前列腺素的主要成分，在体内涉及有关睡眠、热调节和疼痛反应等功能。DHA和花生四烯酸是大脑中最丰富的两种长链多不饱和脂肪酸。

研究显示，膳食亚油酸占膳食能量3%～5%，α-亚麻酸占0.5%～1%，也就是二者比例约为4∶1时，可使肌体组织中DHA达到最高水平和避免产生任何明显的缺陷症。我国居民摄取油脂以植物油为主，植物油一般含有10%～20%的饱和脂肪酸和80%～90%的不饱和脂肪酸，且多数为多不饱和脂肪酸，但绝大多数植物油中的亚油酸含量较多，而α-亚麻酸含量较少。

就普通人群来说，增加α-亚麻酸的摄入是必要的，因为α-亚麻酸对于高血脂的生成有很好的抑制作用，而且脂肪酸摄入的不平衡易引发脑萎缩，增加老年痴呆的发生概率。而对于准妈妈而言，α-亚麻酸则有着特别的营养意义。

准妈妈吃虾好处多

孕妇能吃虾吗?虾口味鲜美，营养丰富，可以制作多种佳肴。虾类富含蛋白质，同时虾也是孕妈妈补钙、补碘的首选食物，所以孕妈妈是可以吃虾的。前提是孕妈妈对虾没有过敏等反应，如果对虾等海鲜产品过敏，则不适宜吃虾。

孕妇吃虾的好处：

1、补充蛋白质：孕妇需要大量蛋白质，蛋白质是生命的基本物质，然而虾含有丰富的蛋白质，孕妇吃蛋白质可以有效的补充蛋白质。

2、保护心血管系统：虾中的营养成分能很好的调节心血管系统，孕妇吃虾有利于心脏健康。

3、补钙：从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而虾含有很高的钙，孕妇吃虾尤有补钙功效。吃虾可以促进胎宝宝骨骼的生长。

4、补碘：虾肉富含碘元素，孕妇对碘的需求量很大，如果缺碘会出现流产，早产，和先天性畸形，所以孕妇吃虾可以通过补碘，利于保胎安胎。

孕妇可以吃螃蟹吗

可以吃，孕期准妈妈吃螃蟹也不能“一棍子打死”，对于大多数的准妈妈来说，在这个吃螃蟹的季节，还是可以稍微品尝一下大闸蟹的美味。不过，专家也表示，螃蟹是寒性食物，即使是普通人，一次吃得太多，也可能容易产生副作用，所以怀孕的准妈妈吃螃蟹一定要控制量。

孕妇吃酸会对胎儿有影响吗

准妈妈为什么喜欢吃酸?

大部分准妈妈，怀孕后都会出现恶心、呕吐，食欲下降、四肢无力、疲劳等症状。这是因为准妈妈怀孕后，胎盘会分泌一种“绒毛膜促性腺激素”。这种激素能够抑制胃酸分泌，使胃酸减少，降低消化酶活性，影响胃肠的消化吸收功能，从而使准妈产生恶心、呕吐等一系列的症状。

而酸性食物能刺激分泌胃液，提高消化酶的活性，促进肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以大部分准妈妈都爱吃酸的东西。

准妈妈吃酸对胎宝宝有什么影响?

酸性环境，对于胎儿骨骼发育很重要!准妈妈吃些酸性食物，对胎儿的骨骼发育很有好处。因为，一般妊娠2-3个月后，胎儿骨骼便开始形成(构成骨骼的主要成分是钙)，但要使钙形成钙盐，沉积下来形成骨质，必须得有酸性物质参与。

酸性环境，利于铁元素的吸收!铁是人体必需的微量元素，是制造血红蛋白必需的原料。妊娠期间，准妈所需要的铁比平时更多，一旦摄入铁质不足，就很容易发生缺铁性贫血，还有可能会影响到胎儿的智力发育等，而铁元素只有从3价转变成2价后才能被人体的胃肠道吸收，酸性环境是这种转变所必备的条件。

准妈妈吃酸好，但莫吃腌制酸菜!

有的准妈妈喜欢吃人工腌制的酸菜，这种酸菜味儿很浓，吃起来也很过瘾，但维生素c、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎全被破坏了，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量很高。如果过多地食用，对母亲及胎儿的健康有害。所以喜爱吃酸类食物的孕妇，最好选择一些有酸味又有营养的食品或水果蔬菜，如酸枣、葡萄、青苹果、石榴、西红柿、橘子等。

怀孕早期孕妇不能吃的6大食物

1、桂圆

桂圆的营养价值不能小看，而且桂圆是很滋补的水果之一，但是桂圆是大热的食物，孕早期的准妈妈身体偏虚，如果这个时候吃桂圆的话，造成体内生热的情况，而且吃桂圆容易导致准妈妈下身见红或是肚子痛等先兆流产的一些征兆，所以孕早期的准妈妈切忌不能吃桂圆。

2、益母草

女性朋友对益母草都比较熟悉，是妇科药品中常见到的药物之一，是治疗妇科疾病的药物，如果孕早期的准妈妈吃益母草的话，会让子宫产生收缩，对子宫有明显的兴奋作用，子宫收缩对胎儿的健康是十分不利的。

3、山楂

山楂的功效不可小看，山楂可以让人的胃口大开，增强食欲，但是如果是孕早期的准妈妈吃的话就会很危险，山楂可以让子宫收缩，有发生流产的危险。

4、西瓜

西瓜是夏季的解暑圣品，吃西瓜的好处也有很多，但是西瓜是寒凉的食物，如果孕早期的妈妈吃的过多的话，也会让子宫收缩，对胎儿的健康有严重的影响。

5、甲鱼

甲鱼的滋补功效非常高，吃甲鱼的好处有很多，但是并不是所有的人都适合吃甲鱼，甲鱼是咸寒食物，如果孕早期的准妈妈吃的话会导致堕胎，尤其是甲鱼的壳堕胎的能力更强。

6、螃蟹

螃蟹是发物，也是偏寒凉的食物，有活血的作用，如果孕早期的准妈妈吃的话也会有流产的危险，所以切忌不可食用。

准妈妈少吃方便面

准妈妈少吃方便面?对于生活节奏越来越快的现代人来说，方便面已经成为了居家必备的应急食品。当然，也有一些人很喜欢食用方便面。不过，方便面可算不上什么健康食品，对于孕妈咪来说是害处多多的。

方便面主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，无法满足准妈妈的正常需求。

虽然准妈妈吃方便面没有好处，但是有的妈妈实在禁不住方便面的诱惑，这时，准妈妈在吃方便面的时候一定要注意以下几点：

1.一天最多吃一次。

2.食用时应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。

3.三是患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的准妈妈，最好不要吃方便面。

由于方便面本身没有营养，如果孕妇经常食用方便面，很容易造成营养缺乏的问题。所以，孕妇最好不要食用方便面，如果一定要吃，也要搭配营养食品一起食用。

孕妇吃什么去火

1.梨——清热利尿

孕妇容易上火，孕妇吃什么可以降火?准妈妈降火首选梨哦!因为梨具有清热利尿、润喉降压、镇咳怯痰、清心润肺、止渴生津的作用，准妈妈上火食之很有效。平时准妈妈常吃梨也可预防上火哦!

2.柚子——降火败火

上火后孕妇吃什么可以降火呢?柚子就具有降火功效。柚子不但能够缓解上火的症状，而且还能够帮助孕妇有效治疗感冒、缓解咽喉疼痛哦!尤其是高血压准妈妈特别适合食用哦!

3.草莓——解热去火

香香甜甜的草莓总是能够勾起准妈妈的食欲，准妈妈吃草莓是很好的选择，因为不但能补充营养还能去火、解热、除烦哦!

4.柿子——清热润肺

秋冬季节准妈妈很适合吃柿子，尤其是当孕妈妈上火之后食用效果更明显。因为柿子具有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效。不过准妈妈不可过量吃柿子，不然会有口涩舌麻的烦恼哦!

5.大豆——滋阴去火

大豆也能降火?是真的哦，大豆具有滋阴去火的功效，而且准妈妈吃大豆在降火之余还能够补充大量的蛋白质呢!真可能是一举两得哦!

6.牛奶——解毒去火

孕妇吃什么可以降火?准妈妈知道牛奶也可以降火吗?因为牛奶是性微寒的饮品，具有滋阴、解热毒、去火的作用，准妈妈若是上火了用这一招肯定管用的。

7.白莲须——消热解毒

白莲须也就是莲花的花蕊，它具有固涩(即止血)、补肾、消热毒的良好功效，孕妇吃什么可以降火?准妈妈吃白莲须不但降火而且还有很高的药用价值哦!

8.无花果——清热解毒

无花果不但营养丰富而且准备妈妈上火之后食用还能缓解症状。无花果性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，可帮孕妇败火、缓解喉咙疼痛、治疗痔疮以及预防便秘哦!

9.西红柿——去火降火

准妈妈以为酸甜可口的西红柿只是能补充维生素C吗，那就错了，准妈妈如果上火也可以通过食用西红柿来缓解和治疗，它也能够去火降火哦!

孕妈妈在孕期吃哪些水果可预防高血压

孕妈妈吃什么水果好之橘子

橘子也是含有非常丰富的维生素C、柠檬酸及葡萄糖等十几种营养物质的水果。对于治疗由于慢性肝炎引起的高血压的疾病，橘子是能够帮助准妈妈们的肝脏提高解毒能力的，并且橘子对于预防准妈妈们在怀孕期间患上高血压的能力也是不容忽视的呢!冬天来了，正是橘子盛产的时候，准妈妈们不妨购买一些橘子，吃应季的橘子会更好呢!

孕妈妈吃什么水果好之西瓜

准妈妈们多吃一些西瓜也是能够预防高血压的。西瓜中含有十几种的营养物质，对高血压有良好的治疗作用，而对于预防高血压，其功效也是窥见一斑的。准妈妈们可以准备九到十二克的西瓜翠衣以及九克的草决明，一起来煎汤，日常生活中代茶饮，效果可是非常好的。

孕妈妈吃什么水果好之鲜梅

鲜梅中富含有非常丰富的酸质、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种营养物质，对于缓解准妈妈们因高血压而引起的头晕失眠，夜难入睡等症状，是有很好的缓解作用的。准妈妈们若想要预防高血压，还可以用陈年来炖乌梅，再加入适量的开水进行炖服，作用可是很大的呢!

孕妈妈吃什么水果好之柠檬

柠檬一直都是很好的一种水果，其富含有维生素，尤其是维生素C，而维生素C恰恰就是能够增强准妈妈们的血管的弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固的速率的很好的一种营养物质。所以，准妈妈们如果想要可预防和治疗高血压等心血管疾病的发生，就一定不要忘了在怀孕期间多吃一些柠檬哦!如果准妈妈们无法适应柠檬的酸度，也可以将柠檬切片后进行冲泡，然后加入一些蜂蜜就可以啦!

孕妈妈吃什么水果好之苹果

苹果一直都是连医生都非常推崇的一种水果，其含有大量的有机酸、果糖、果胶、纤维素以及锂、溴、锌等微量元素。其在帮助准妈妈们防止血管硬化，防治动脉硬化、冠心病以及高血压的功效上可是位列前茅的的功用。对于治疗因食用过多的食盐而患上的高血压也有很好的治疗作用哦!