芋头和红薯一起蒸多久
芋头和红薯一起蒸多久
蒸芋头需要多长时间，和使用的锅具以及芋头的大小有关系。
如果把芋头放到高压锅里面或者是蒸锅里面，大一些的芋头大概要蒸20分钟，小一些的芋头大概要蒸15分钟，如果把芋头切成条状，蒸15分钟左右也就可以了，如果使用普通的锅子来蒸芋头，那么需要花费的时间可能就会比较长，但是也不要蒸超过30分钟，这样芋头就会变得非常软，吃起来的口感就不会那么好。
芋头蒸多久能熟透 芋头是用开水蒸还是冷水蒸
建议冷水蒸。
芋头中含有丰富的淀粉、纤维素、蛋白质等营养物质，且芋头质地紧实比较难蒸熟，因此最好是冷水下锅蒸，这样在加热过程中热气会渗入芋头中，从而缩短芋头蒸熟的时间，此外，米饭、红薯等高淀粉的食物也是冷水下锅蒸的，而鸡肉、鱼肉等容易熟的食材为了鲜嫩口感一般是热水下锅蒸。
芋头红薯是蒸还是煮
都可以。
不过蒸的红薯比煮的红薯口感好，营养也相对的流失的要少。但一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。另外红薯一定要适量，一次不要添加过多，以免会加重消化负担。
红薯稀饭怎么做好吃 红薯煮稀饭还可以放什么
材料：芋头50克、红薯50克、大米50克、白糖适量。
做法：
1、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟;芋头、红薯均去皮，洗净，切丁备用。
2、锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。
3、加入芋头丁、红薯丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。
材料：绿豆80克、大米50克、红薯50克、红糖5克。
做法：
1、首先将大米和绿豆清洗干净，然后用少许的水浸泡大约三十分钟，这样可以让大米和绿豆松弛一下，同时我们还需要将红薯去皮洗净，切成小块。
2、锅中放入适量的水，加入处理好的绿豆、大米、红薯大火煮开。
3、煮到差不多绿豆和大米快熟的时候转成小火到大米煮烂，然后等粥粘稠的时候放入红糖继续煮，等红糖化开即可出锅。
健康减肥晚餐怎么吃 控制热量不吃主食
晚餐完全可以不吃主食，所说的精米精面，比如米饭、馒头、面条、花卷等，可以用一些粗粮来代替，比如玉米、芋头、红薯等。因为粗粮的碳水化合物比主食要少很多，还含有很多的纤维素，对我们的胃肠健康很有帮助。当然，虽然换了粗粮，依然要控制好食物的总量，建议每一餐吃吃一根玉米，或者两个小芋头或者一个红薯，切记不要吃烤红薯，最好是自己蒸出来的红薯。
番石榴不能和什么一起吃 高淀粉食物
番石榴当中含有较多的膳食纤维成分，另外其中籽的质地也比较硬，所以在吃番石榴的时候要尽量少吃像芋头、红薯、土豆等高淀粉的食物，不然就会增加肠胃的负担，很容易出现消化不良的情况。
催尿的7种方法 汤饮催尿
汤类食物中水分含量高，饮用后能增加尿量，另外，还有一些汤饮由于原料的原因，还有一定的刺激括约肌作用，有很强的催尿功效。
生活中催尿的汤饮有：绿豆西瓜粥、土豆南瓜粥、花生红枣粥、芋头红薯粥等。
芋头的功效与作用
芋头：洁齿防龋，防治癌症
芋头是一种很好的碱性食物，它所含的元素中，氟的含量较丰富，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中有一种天然的多糖类高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。
中医认为，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾等功用。因此，芋头可作为防治癌瘤的常用药膳主食，对乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等患者有辅助食疗功效。
芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用，又可以做成芋头牛奶羹、香芋卷等。但要注意芋头一定要烹熟，否则其中的黏液会刺激咽喉，而且不要一次吃得太多。
芋头牛奶羹做法
1.芋头红薯上锅蒸熟，取适量放入碗中晾凉
2.准备200ml牛奶
3.将红薯和芋头用勺背粗粗的压碎，不用很细腻，这样嚼着比较有口感
4.准备适量葡萄干和蔓越莓干在碗中
5.将红薯芋头一同加入
6.慢慢的加入牛奶，边加入边搅匀至融合，加热即可
各种淀粉的区别及用途 木薯粉
特点：弹性好、粘性高、色泽通透成膜好
木薯淀粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉。它粘性高，稳定性好，煮熟后呈透明状，无色无味，一般多用于制作甜品，成品色泽通透，口感香润可口，有弹性，比如水晶汤圆、芋圆、麻薯球等，成品Q弹爽滑，用来做虾片香酥干脆。烹饪菜肴时也可以用于挂糊、上浆、勾芡等。
1、把芋头、紫薯、红薯去皮切块。放入蒸锅蒸熟，蒸熟后把三种材料分别压成泥。
2、趁热将木薯淀粉加在紫薯泥、红薯泥、芋头泥里面。木薯粉的份量大约是每种食材的一半。将紫薯泥、红薯泥、芋头泥全揉搓成团，面团不沾手有弹性就可以了，感觉湿可以再加少许木薯粉或糯米粉。
3、把三种颜色的面团都搓成细条，然后切成大小相等的小面团，把小面团都搓圆，撒些许木薯粉防粘，芋圆就做好了。
4、锅内放入适量水，把水煮开，然后放入适量的芋圆，用勺子轻轻搅拌，直到水再次沸腾，芋圆都浮起来后再煮一分钟。把捞出的芋圆放入冷水中降温，再过几次水，直到芋圆完全凉透，这样芋圆的口感会更Q弹。
5、把芋圆装入碗里，浇上牛奶、蜂蜜，再撒上些蜜红豆。也可以是煮好的椰奶，美味的芋圆糖水就做好了。
木耳是碱性还是酸性 日常碱性食材有哪些
水果类：山楂、石榴、木瓜、荔枝、龙眼、葡萄等。
蔬菜类：胡萝卜、白菜、银耳、芋头、红薯、大头菜、荠菜等。
药材类：茯苓、人参、桂花、当归、何首乌、丹参、天麻等。
坚果类：黄豆、栗子、杏仁等。
睡眠不好不能吃什么 产气食物
有很多食物在消化过程中会产生较多的气体，从而产生腹胀感，影响睡眠，如豆类，包心菜，洋葱，花椰菜，球甘蓝，青椒，土豆，茄子，芋头，红薯，玉米，香蕉，面包和添加木糖醇的饮料及甜点等，晚餐应该尽量少吃或不吃这些食物。
糯米粉能做芋圆吗 芋圆怎么做好吃
配料：芋头200克，紫薯200克，红薯200克，木薯淀粉300克，蜜红豆适量，蜂蜜或炼奶适量，西米适量，牛奶或椰奶适量。
做法
1、将芋头、紫薯、红薯分别去皮切块。然后各自用锡纸包住，放蒸锅隔水蒸15分钟至熟。
2、将紫薯、红薯、芋头装保鲜袋中，用擀面杖敲打成泥。
3、趁热将木薯粉先加一些在芋头泥中。刚开始可用筷子拌，因为比较湿黏，分几次加入木薯粉，每次完全没干粉了再加粉。
4、将紫薯泥、红薯泥、芋头泥全揉搓成团，面团不沾手有弹性就可以了，感觉湿可以再加少许木薯粉或糯米粉。如果红薯泥有些干（比如紫薯）可以边揉边加一点点热水，记得分次加，别一次加太多。
5、取一部分泥搓成细条状，切成一小段一小段。
6、将三种颜色的芋圆搓好，撒些许木薯粉防粘。
7、煮开一锅水，放入一人份的芋圆，用勺轻轻拨散开。水再次沸腾，芋圆都浮在水面了再煮一分钟，捞出。
8、捞出的芋圆立马放入冷水中。过三四遍水，直到芋圆完全凉透，这样芋圆的口感会更Q弹。
9、煮一锅水，水量多些，水沸倒入西米，大火煮十五分钟，煮至西米内部只有小白点关火，加盖焖一会儿。煮好的西米放入冷水中过凉，这样西米口感Q弹好吃。
10、取一小碗，盛入西米和芋圆，浇上牛奶、蜂蜜，再撒上些蜜红豆就好了。
红薯怎么吃对身体好
材料：红豆200克、胡萝卜100克、土豆100克、红薯100克、芋头100克、山药粉、糯米粉、冰糖、砂糖。
做法：
1、红豆在煮之前，需要用清水浸泡一天，可以更加的糯。
2、红薯的外皮去除洗净切块。胡萝卜、芋头也是如此。
3、将红豆放入锅中并放入适量的清水，放入冰糖、山药粉进行熬煮，刚开始大火，等煮沸之后改小火。
4、将胡萝卜、芋头、红薯用锅蒸熟。
5、这时将糯米粉加入适量的清水搅拌均匀。随后分三份。
6、分别放入红薯、胡萝卜、芋头，从而有了三种食材的汤圆。
7、将锅中放入适量的清水，随后将它们放入煮熟。
8、就可以和红豆汤一起食用了。
材料：
红薯100克、南瓜100克、葱花适量、盐适量、鸡精适量、植物油适量。
做法：
1、红薯去皮洗净，切块;南瓜去皮除籽，洗净，切块。
2、炒锅置火上，倒入植物油，待油温烧至七成热，炒香葱花，放入红薯块和南瓜块翻炒均匀，加适量清水烧至红薯块和南瓜块熟透，用盐和鸡精调味即可。