不良的饮食习惯会导致哪些疾病

不良的饮食习惯会导致哪些疾病

不良饮食习惯可以伤身致病，如饮食不足、过饥过饱、过冷过热、暴饮暴食、偏嗜偏废、饮食生冷、不良进食习惯、饮食不洁等，均可导致疾病的发生。

  1.饮食不足

  长期饥饿或饮食数量不足，或某些营养素摄入过少，即可出现消瘦、乏力和各种营养素缺乏症。《内经·素问》曾指出：“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣。”饮食不足，特别是蛋白质和热能的缺乏，使机体处于负氮平衡，不断消耗体内蛋白质而转化为热能以供需要，这就会引起代谢紊乱、生长发育障碍、免疫功能低下，导致恶性营养不良的发生。

  2.饮食过量

  饮食过量，不仅因胃肠负担过重而影响消化吸收功能，而且可导致营养过剩而发生疾病。暴饮暴食或长时期过饱，均可造成消化道功能紊乱，这早在《内经·素问》中就曾指出：“饮食自倍，脾胃乃伤。”过食肥甘，营养失却平衡，某些营养素过剩，在体内堆积并造成代谢紊乱，可产生高脂血症、高血压病、糖尿病、肥胖症等。

  3.饮食偏嗜偏废

  饮食偏废，由于某些营养素的不足，是造成各种营养素缺乏症的原因之一。饮食偏嗜，同样可以造成营养素缺乏症以及某些营养素过剩或影响各脏腑功能。如爱吃零食的人，胃肠功能容易紊乱，而由于零食多含糖类和脂肪，缺少蛋白质和维生素，可造成营养不良或维生素缺乏症。又如偏嗜咸食的人，可引起高血压或因肾脏负担过重，而引起水肿。

  4.不良的进食习惯

  良好的进食习惯也是饮食保健的一个重要方面。若进食过快、狼吞虎咽，由于食物未能充分发挥唾液的消化作用而加重胃的负担，往往形成胃炎或胃溃疡。又如，烫食可灼伤味蕾，而造成食欲减退，以及口腔粘膜出血、牙龈溃疡或过敏性牙病，还可诱发口腔及食道肿瘤。再如吃饭时吸烟，则可使有毒物质随食物进入肠胃，并可抑制消化腺分泌而导致消化吸收功能紊乱，或引起胃的病变。

  5.饮食不洁

  不洁食物是食物在生产、加工、贮存、运输、销售中受污染，人吃了被细菌、霉菌、有毒化学物质及各种毒素污染的饮食，即可引起各种食物中毒。

  饮食伤身还体现在病人的饮食不调，而加重病情，饮食往往是导致疾病发展或加重的因素，如糖尿病人过食碳水化合物，可使血糖增高、病情增重;水肿患者多食咸味食品，可使水肿增剧、病情恶化。病人进食尤需谨慎，不少疾病进食过量或不当，即可出现病情反复。

饮食习惯不良会导致不孕

老吃素。很多女性为了追求身材苗条，选择全素饮食，这样很容易导致营养不良，可能会影响女性排卵规律，也会影响精子质量。

高油脂、高蛋白饮食。与全素相反的是，有些准父母为了提高生育质量，过多摄入高油脂、高蛋白食物，油煎、炸、熏烤的食物样样都吃，这样很容易导致体重急剧上升。而肥胖会影响内分泌，其结果就是男性精子异常，女性经期紊乱、排卵不良。

不吃早餐。睡懒觉是很多人的爱好，有些人睡过了头就直接将早餐和午餐合在一起吃。但这种做法容易导致胆结石和高血糖，都会对怀孕有影响。

爱吃凉食。冰淇淋、雪糕、冰镇饮料是很多年轻人的最爱，经常吃这些食品容易使胃着凉，造成盆腔血淤，进而影响到月经周期。

吃过多熟食。很多熟食味道鲜美、香辣诱人，主要就是因为在制作过程中添加了很多添加剂，如固化剂、抗结剂、染色剂等含铝添加剂。对生育期的年轻男性来说，体内铝超标，会导致成熟精子的数量和质量都下降。对生育期女性来讲，铝元素超标则会导致胎儿发育异常。

酗酒、吸烟。酒精能杀死男性精子，可使怀孕后26%的孕妇发生妊娠髙血压，导致孩子先天发育不良。烟中含有铅和铝元素，都会使精子形态异常，损害性腺和精子。长期吸烟还会破坏身体激素分泌，扰乱月经周期，影响正常排卵。

十大饮食习惯致孩子营养不良

一、不良饮食习惯之电视佐餐，食不知味

不少孩子吃饭时端着饭碗也要跑到电视机面前坐着，眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械式的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物。长此以往，就会引起肠胃消化道疾病，导致孩子营养不良。

吃饭看电视还让部分孩子与父母的沟通减少，容易造成性格孤僻，成为一个既不健康也不快乐的人。

二、不良饮食习惯之润喉片、口香糖，口腔“遭殃”

润喉片可用来治疗咽喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡，口香糖可以改善口臭等。它们有甜味，于是有的孩子没事时也喜欢用它当糖解馋。俗话说，“是药三分毒”，因此润喉片也不能随便服用。如果咽喉无明显炎症时滥用润喉片，可抵制口腔及咽喉内正常菌群的生长，导致疾病发生。口香糖咀嚼不当会造成吞咽的发生，会造成不可估量的后果，而且里面含有大量的色素和香精，对生长发育非常不利。

三、不良饮食习惯之偏食肉和蔬菜，身体很“受伤”

谁都知道偏食的坏处，可还是有的孩子偏食偏得厉害。有的孩子是“荤食主义者”，往往很小就开始不吃蔬菜，几年下来个头没有同龄人高，体检下来各项指标都与同龄人有差距，健康状况也不好，便秘、气色不好。而只吃菜不吃肉的孩子各项发育指标同样不理想，导致孩子营养不良，易感冒，身体抵抗力和免疫力均差。

四、不良饮食习惯之零食当正餐，上课昏昏然

如今的零食名目繁多，包装考究，惹得孩子们心头痒痒。零食都是高热量的食物，没有营养成分，尤其蛋糕、奶油一类的含有大量反式脂肪酸，吃多了会严重影响孩子的生长发育。而且吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，从而影响身体正常功能的发育，导致孩子营养不良。

五、不良饮食习惯之电脑好玩，肠胃受害

电脑逐渐成为学习工具，孩子接触电脑的时间也越来越长，随之而来的就是身体状况越来越差。用餐时及餐后长时间坐在电脑前，会使肠胃功能消退;另外，大多数上网的孩子对饮食没有选择，食物营养摄入不足，导致孩子营养不良。

六、不良饮食习惯之食色素超标食品，慢慢损害健康

色素是一种化学品，对食用色素的使用和限量国家有严格的卫生标准。一些小食品加工厂为扩大销售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用色素来吸引孩子们购物，长期食用色素超标的食品对身体极为有害，会导致孩子营养不良，还会严重影响生长发育。

七、不良饮食习惯之常光顾街边小食摊，不知不觉潜伏疾病

街边小食摊，特别是校门口的临时食摊，麻辣烫、烤串、油炸臭豆腐……缺乏卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，加上有的油炸食品原料来源不明，正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的油炸食品，会导致孩子营养不良，后果将不堪设想。

八、不良饮食习惯之饮料当水，喝得鼻血淌

口渴了喝饮料，出去玩还是喝饮料，有的孩子都不会喝水了，喝饮料喝得上了瘾，身体也出了毛病，经常无缘无故地流鼻血，弄得一家人都很不安。其实，孩子在生长发育阶段，最好的饮料就是白开水。

九、不良饮食习惯之不喝牛奶，身体营养不良

牛奶对于每一个人来说都很重要，它是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸，尤其对生长发育中的孩子的补钙效果很明显，但有的孩子偏食，拒绝喝牛奶，这会导致孩子营养不良。

十、不良饮食习惯之烧烤好吃，代价太大

学生吃熏烧食物太多是有害健康的。如果经常在饭前摄入大量热量高、但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调;而且体内长期摄入熏烧太过的蛋白类食物不但会导致孩子营养不良，还易诱发癌症。

四种不良习惯会导致男性疾病

1、酒后喝浓茶

有的人认为酒后喝浓茶能解酒,其实这非但无效,还会伤肾。专家表示,茶叶中的茶碱可以较快地影响肾脏而发挥利尿作用,此时酒精尚未来得及再分解便从肾脏排出,使肾脏受到大量乙醇的刺激,从而损伤肾功能。

2、饮食太咸

饮食偏咸,导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。

3、经常憋尿

有些人因工作忙而长时间憋尿。专家提醒憋尿会导致尿路感染和肾盂肾炎。这类感染一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。

4、饮水过少

如果长时间不喝水,尿量就会减少,尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加。临床常见的肾结石、肾积水等都和长时间不喝水密切相关。

那些饮食习惯会导致胃癌

1.烧烤及油炸食品。高温下油炸食品可产生多环芳烃化合物，或使维生素受到破坏，富含蛋白质的鱼、肉等食物在高温下分解，会产生杂环胺类物质等强致癌物，从而增加胃癌的患病风险。相对于烧烤和油炸来说，蒸、熬、炒等烹饪方式能够更好地保留食物中的营养成分，而且不易在烹饪过程中产生有害物质。

2.高盐饮食及腌制食品。高盐饮食能在一定程度上增加胃癌的患病风险。高浓度盐刺激胃黏膜，可能导致壁细胞脱落，从而破坏胃黏膜的保护屏障。另外，动物实验及流行病学研究均证实，腌制食品摄入量与胃癌呈正相关，是胃癌的独立危险因素。腌制食品中含有大量亚硝酸盐，而且在腌制过程中破坏了维生素并富集了较多的盐分，增加了胃癌的患病风险。因此，应提倡低盐清淡饮食。

不良饮食习惯容易导致肝癌

专家介绍，广州人尤喜吃鱼生，而且吃鱼生时还喝上烈性酒，本意为了杀菌，但是更容易引起肝硬化，并最终演变成肝部肿瘤。“鱼生多为河塘鱼，未经煮熟带有很多肝病寄生虫，再加上烈性酒，这种饮食习惯会给肝带来更大的负担。”专家说，特别是肝炎病人，这种吃法简直是“火上浇油”。

预防肝癌应多吃什么?

意大利研究人员近日在《国际肿瘤杂志》上发表报告指出，少饮酒、多食用奶制品和新鲜水果，能够减少人们患肝癌的可能性。

这份报告说，意大利国家肿瘤研究所研究人员经过长时间跟踪研究发现，在控制饮酒的情况下，如果每天食用奶制品(如牛奶和酸奶)，人们患上肝癌的几率将比普通人减少78%。若每天坚持食用新鲜水果，则患肝癌的几率可减少52%。

研究人员说，肝癌患者通常嗜酒，或者曾经患肝炎等传染病，目前肝癌的唯一有效治疗方法是器官移植。

此次研究表明，拥有健康的饮食习惯，控制酒精摄入量，就可以降低患肝癌的危险。

长期饮食不规律对身体影响

1.痤疮

很多人在平时生活中经常会冒出大大小小的痘痘以及痤疮，专家提醒这部分患者，千万不要以为这些痘痘是正常的生理现象。很多时候之所以会在脸上长痘痘，多半是因为体内毒素过多所致，如果不能及时排毒或者是排毒不干净的话，就会导致脸上长痤疮。而这也是饮食不规律的后果，如果三餐能够定时定量的话，人体内会自然产生胃结肠反射现象从而起到排毒的目的。

但如果三餐饮食不规律，比如像挑食、不吃早餐等，这些都会导致胃结肠反射作用失调，因此而产生有便秘的情况。长时间的便秘将会导致毒素难以排出，从而产生痤疮等皮肤问题。

2.肠胃疾病

长时间的饮食不规律还会严重影响到我们的肠胃健康，现代生活中经常有人不吃则不吃，一吃起来就没有控制。这样的饮食习惯会严重的打乱胃肠消化的生物钟，尤其是一些长期有这些不良饮食习惯的人群，肠胃健康将会受损严重的损害。还有些人;经常会在受到挫折或者是生气的时候，采用暴饮暴食的方式来平复情绪，这些也会严重损害肠胃健康。

生活中大部分人都有不吃早餐的习惯，专家同样提醒应该及时的纠正，因为长时间的空腹会导致胃酸等消化液分泌后得不到食物中和，因此会侵蚀胃黏膜从而诱发各种胃肠道疾病。

3.营养不良

各种各样的不良饮食习惯还有可能会影响到人体对各种营养的摄取，从而出现有营养不良的情况。经过调查研究发现，虽然生活条件大大的提高，但贫血患者的数量却并没有减少。这是由于长期饮食不规律所致，比如像偏食、挑食等，这些都会影响到人体对营养的摄取量，长期如此势必会引起营养失衡以及贫血等症状。

因此在平时生活中必须要注意养成良好的饮食习惯，像挑食等不良饮食习惯必须要及时纠正。尤其是一些已经存在有贫血症状的人群，更要注意多补充营养。饮食不规律的危害非常多，我们必须要尽量避免。

4.骨质疏松

经常性的饮食不均衡会到时身体不能吸收足够的能量以及营养，久而久之不仅会导致皮肤出现有干燥等情况，同时还会出现贫血、细胞衰老等营养缺乏症状。还有调查研究发现，长时间饮食不规律的人骨骼密度远远低于规律饮食的人，也就是很所不良的饮食习惯可能会诱发骨质疏松。

不良饮食习惯会引起鼻咽癌吗

EB病毒感染：研究表明，EBV感染与鼻咽癌的发生密切相关，在大部分角化鳞状细胞癌和几乎所有未分化的鳞状细胞癌都有EBV的存在。全世界大部分人在儿童时期均感染过EBV，但只有少部分人成年后有鼻咽癌的发生。EBV致病机理尚不完全清楚。机体免疫系统对EBV感染的控制作用及EBV逃避机体免疫应答的机制，是研究的重点。机体免疫系统对EBV感染的控制作用主要通过细胞免疫来实现，近几年研究表明，EBV不仅能感染B淋巴细胞，还能感染T或NK细胞，并产生大量的细胞因子I。

环境与饮食：环境因素也是诱发鼻咽癌的一种原因，在广东调查发现，鼻咽癌高发区的大米和水中的微量元素镍的含量较低发区高，在鼻咽癌患者的头发中镍的含量亦较低发区高。动物实验表明：镍能1促进亚硝胺诱发鼻咽癌。也有报道说，食用咸鱼及腌制食物是中国南方鼻咽癌高危因素，且与食咸鱼的年龄、食用的期限额度及烹调方法也有关。

遗传因素：鼻咽癌病人有种族及家族聚集现象，如居住在其他国家的中国南方人后代仍保持着较高的鼻咽癌发病率。

化学因素：通过调查我们知道，头发中富含镍较多的时候，那么患鼻咽癌的可能性就相对较重。镍对亚硝胺有一种促进作用，而甲醛也是诱发鼻咽癌非常重要的因素。疾病的发生不仅和亚硝酸胺类、多环芳羟类、微量元素镍类有关，还和日常饮食中的烹饪方式、食用期限等有着密切的关系。

不良的饮食习惯会导致肥胖

三餐规律

越是胖的人，越不注重自己的三餐，要嘛早餐不吃或者吃很少，要嘛就是不吃晚餐，或者每天都只吃很少很少的食物。

殊不知这样的饿肚子减肥法，不仅不能让你成功的瘦下去，还会让你在下一餐吃的更多，然后就造成了热量的过分堆积。

三餐规律不仅可以维持健康，还减少了吃零食的借口。

饮食多样性

减肥法并不是只靠吃青菜或者水果就可以的。也不能单方面的控制自己不吃肉，只吃菜。因为这样很容易造成营养不良，就算瘦下来了健康也会受到影响的。

因此最关键的还是要营养均衡，食物多样，除了这点，平时也要注意多吃蔬菜和水果。

细嚼慢咽

不知道大家注意到了没有，身边的很多瘦子，吃饭速度都是很慢的，而一些胖子吃饭恨不得用倒的。同样是吃饭，被人都还在拆饭盒他就已经吃完了。

这种人除了控制自己的饭盒饭量，不然很容易就吃撑了顿饭吃半小时有助于控制食欲和减肥。

哪些不良饮食习惯会引发食道癌

1、国内外近年的报道指出，吃滚烫食物、饮热茶均能破坏人体食管的“粘膜屏障”，使食道面临各种因素的威胁。据我国食道癌高发地区流行病学调查显示，食道癌患者中7%左右的人有喜好热食、硬食、快食的习惯。

2、并且动物实验表明，热食、快食及硬食对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用，黏膜细胞出现增生性病变，进一步可发生癌变。

3、当然除了食滚烫食物的不良习惯外，常吃烧烤食物、油炸类食物、腌制类食物以及暴饮暴食、吃饭速度过快都是引起食道癌的危险因素。

哪些不良饮食习惯会引发食道癌?以上就是对一些不良习惯饮食会引发食道癌的介绍，希望大家能引起重视。专家建议：人们在日常饮食中，应“放慢”饮食的速度，应该等饭菜温度适宜后方可进食，而不能因为赶时间或觉得吃烫食过瘾而忽略了自己的健康。只有改变不良的饮食习惯，才能使疾病的发生风险降到最低，不然一旦患上食道癌，到时候后悔已经为时过晚。

不良饮食习惯会导致食道癌的发生

1、烧烤类的食品：含有强致癌物质三苯四丙吡。

2、油炸类的食品：此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。

3、方便类食品：属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

4、腌制类食品：在腌制过程中，需要大量放盐，会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。

5、加工类肉食品：这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。

6、喝“白”的，吃“热”的，小心食道癌!高度数白酒太“灼”、火锅太“烫”，都是易致食道癌的不良饮食习惯。虽然食物对口腔、食道的损伤，比较表浅，加上人的食管黏膜恢复能力、再生能力比较强，很快就恢复了，但是如果长期每顿饭温度都很高，尤其到五六十摄氏度以上，食管黏膜就不能耐受了，增加食道癌的患病危险。

不良饮食习惯导致儿童发育不良

一、进食过饱会影响大脑发育

长期饱食使人体内大量血液长时间聚集在胃肠道，令脑部缺氧，出现记忆力、智力减退。

二、轻视早餐

不吃早餐会使机体和大脑得不到正常的血糖供给，大脑的营养供应不足，长此以往妨碍大脑发育。据研究，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而不吃早餐或早餐过于简单的儿童由于营养素密度较低，精力下降相对较快。

三、吃过量甜食

这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素，而甜食会损害胃口，降低食欲，从而减少了高蛋白和多种维生素的摄入，难以确保儿童大脑快速发育的营养需求。

不良的饮食习惯将导致儿童的发育不良，另外，睡眠睡眠质量不好或者睡眠不足也会阻碍儿童大脑的正常发育。