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鸡蛋放久了容易感染细菌

鸡蛋放久了容易感染细菌

鸡蛋放久了容易感染细菌

新研究表明,鸡蛋在常温下存放时间过长会增加感染沙门氏菌的风险,冷藏存储是降低风险的有效方式。

目前,欧盟规定的鸡蛋最迟销售期限是21天,最佳食用期限是28天。欧洲食品安全局生物危害专家委员会发现,如果鸡蛋的最迟销售期限从21天延长至28天,那么生鸡蛋和未煮透鸡蛋携带沙门氏菌的风险会分别增加40%和50%。

如果最迟销售期限改为42天,最佳食用期限改为70天,那么不管是生鸡蛋还是未煮透的鸡蛋,携带沙门氏菌的风险都比目前高3倍。

专家说,如果鸡蛋内已经存在沙门氏菌,病菌会随着温度上升和存储时间增加而迅速增殖,不过彻底烹饪就不会有问题。

专家建议,冷藏保存是减少沙门氏菌风险的唯一方式。但是,如果超过最迟销售期限和最佳食用期限3周,即使处于冷藏状态,鸡蛋携带沙门氏菌的风险也会大大增加。

沙门氏菌是导致食物中毒的最常见细菌,可引发急性肠胃炎,感染后的典型症状包括发热、腹泻、呕吐等,病情往往持续4至7天,病情严重时会导致死亡。沙门氏菌主要通过被污染的食品感染人类,食用新鲜且烹饪熟的食物是防止感染沙门氏菌的有效办法。

鸡蛋冻冰箱可以放多久 鸡蛋不放冰箱能放多久

根据鸡蛋性质决定。具体鸡蛋放多久就不能再吃的问题,目前并没有统一规定的时间答案,因为大家保存鸡蛋的温度和环境以及鸡蛋自身的洁净程度都不一致,需要通过存放后鸡蛋有无发生以下改变来判断鸡蛋到底能不能吃,如:

1、鸡蛋在存放中出现裂纹样,则不能吃,这样的鸡蛋很容易遭受细菌侵入。

2、鸡蛋打开后其蛋黄紧紧黏贴在蛋壳上的,这样的蛋不新鲜,营养和口感都大打折扣,也不能吃。

3、鸡蛋放久了之后散发臭味、蛋黄散开、蛋壳颜色发乌、甚至看到有生蛆等现象的都不能吃。

4、鸡蛋里面有死胎,这种蛋在某种地方被作为美食食用,但其实是不能吃的,其中可能有被蛋白质分解后产生的多种有毒物质,若吃了容易刺激肠胃,出现胃肠炎等食物中毒症状。

女人私处为什么容易感染细菌

女人私处为什么容易感染细菌

1、私处生理特征

女人的阴道是与外界相通的,细菌能直接进入,而且受到的阻碍会非常少,另外,由于私处的环境密闭、阴暗,也给细菌滋生提供了有利条件,当得了炎症后,细菌会延着血管上行蔓延。

2、不良生活习性

久坐不动、久穿紧身裤、常用护垫、经期卫生巾更换时间过久、清洁不力、私处使用偏碱性洗护用品等,不良的生活习惯导致私处细菌大量滋生,菌群失衡从而引发一系列的妇科炎症。

3、压力造成

现代女性在家庭和工作的双重压力下,容易造成内分泌失调,让女性私处抵抗外界的能力下降,容易造成私处细菌感染并大量繁殖。

4、生活场所病源细菌接触

日常生活中,私处容易接触到许多细菌源,如尿液、粪便的刺激;泳池、公厕、公交车等公共场所;不洁的性生活等都会增加私处细菌感染几率。需要强调的是外源性细菌的侵入是导致妇科炎症的主要原因之一。

女人私处如何护理避免感染

一、正确的阴部清洗方法

1、清洗次数:每天1次即可。

2、清洗方式:最好采用淋浴,用温水冲洗,如果无淋浴条件,可以用盆代替,但要专盆专用。

3、清洗顺序:先洗净双手,然后从前向后清洗外阴,再洗大、小阴唇,最后洗肛门周围及肛门。

4、清洗液:根据自身情况在妇科医生的指导下选择适合自己的清洗液,最好不要每天使用,两周一次或在每月生理期身体免疫力低下时使用是最佳方法。切忌不停更换各种牌子的药液。

5、专家提醒:正常情况下不要进行阴道内清洗。如果阴道瘙痒,小便时有灼烧的痛感,颜色异常(灰色、黄绿色,甚至带血丝),阴道中出现肿块,有异味,一定要去医院检查。

二、月经来临时的呵护

1、勤换卫生巾,每天用温热水清洗2次外阴。

2、如不能淋浴清洗,盆洗时要做到“一人一盆一巾一水”。阴部与足部要分开洗。

3、不要洗冷水浴。

4、不要坐浴。

三、怀孕期间的清洗

1、因怀孕而白带增多,特别容易感染病菌,每天温水清洗数次。

2、天天更换内裤,洗净的内裤要在日光下晾晒。

3、如果有异样白带(量多且有臭味),应尽早就医。

四、生产后的清洗

1、夏天产后3天,冬季产后一周以后洗浴。

2、最好用温热水淋浴。

3、不要坐浴。

4、如果有恶臭应及早就医。

五、不明原因的外阴瘙痒

1、每天用温水清洗外阴数次。

2、洗后在外阴部涂擦止痒剂。

3、专家提醒:及早去医院查找病因。

六、卫生护垫不能长期使用。

怎么判断鸡蛋坏没坏

新鲜的鸡蛋腥味较轻或无味,若带有腐臭味、腥臭味较重的鸡蛋说明鸡蛋放久了或已经腐坏了。

鲜鸡蛋的蛋壳完整有光泽,而坏了的鸡蛋外壳带有裂纹或霉菌、黑斑等。

好的鸡蛋蛋白蛋黄完整不分离,而坏的鸡蛋蛋黄稀散,蛋白还可能呈现异样颜色,甚至里面有未孵化的死胎,这样的鸡蛋可能含有较多的细菌等微生物,食用对健康有害,千万不能吃。

鸡蛋能生吃吗 生吃鸡蛋易感染细菌

鸡蛋是由鸡的卵巢产出,而它的卵巢,泄殖腔的细菌携带率很高,蛋壳表面及蛋黄很有可能已被细菌污染,生吃易感染这些细菌,导致寄生虫病或肠道细菌感染。

感染细菌的病因

人体因素

当皮肤粘膜有破损或发生化脓性炎症时,细菌则容易侵入体内;

人体的免疫反应可分为非特异性免疫反应及特异性免疫反应两种,后者又可分为细胞免疫与体液免疫两方面。当机体免疫功能下降时,不能充分发挥其吞噬杀灭细菌的作用,即使入侵的细菌量较少,致病力不强也能引起感染;条件致病菌所引起的医源性感染也逐渐增多。

细菌因素

主要与病原菌的毒力和数量有关。毒力强或数量多的致病菌进入机体,引起败血症的可能性较大。细菌侵入人体后是否引起感染,与人的防御、免疫功能,细菌的毒力及数量有关。完整的皮肤和粘膜是防止细菌侵入人体的天然屏障,破损后细菌易于从此处侵入体内,挤压皮肤炎症部位或脓肿时细菌侵入的可能性更大。严重烧伤时,创面为细菌敞开门户,皮肤坏死、血浆渗出又为细菌繁殖提供了良好环境,故极易发生感染。尿路、胆道、胃肠道、呼吸道粘膜受破坏后,若同时有内容物积滞、压力增高,细菌更易进入血中,保留导尿管、静脉等血管内留置导管、人工辅助呼吸时插管等,也使细菌易于侵入。人体免疫功能正常时,进入血中的细菌迅速被血中防御细胞如单核细胞、嗜中性粒细胞等所清除,而患肝硬变、糖尿病、血液病、结缔组织病等慢性病者,可因代谢紊乱、体液免疫及细胞免疫功能减低,易招致败血症发生;各种免疫抑制药物的使用、放射治疗亦是导致败血症发病率高的原因。广谱抗菌药物使用后,对药物敏感的细菌虽被抑制或杀灭,而一些耐药菌乘机繁殖,亦可酿成败血症。

女人私处为什么容易感染细菌

1、私处生理特征

女人的阴道是与外界相通的,细菌能直接进入,而且受到的阻碍会非常少,另外,由于私处的环境密闭、阴暗,也给细菌滋生提供了有利条件,当得了炎症后,细菌会延着血管上行蔓延。

2、不良生活习性

久坐不动、久穿紧身裤、常用护垫、经期卫生巾更换时间过久、清洁不力、私处使用偏碱性洗护用品等,不良的生活习惯导致私处细菌大量滋生,菌群失衡从而引发一系列的妇科炎症。

3、压力造成

现代女性在家庭和工作的双重压力下,容易造成内分泌失调,让女性私处抵抗外界的能力下降,容易造成私处细菌感染并大量繁殖。

4、生活场所病源细菌接触

日常生活中,私处容易接触到许多细菌源,如尿液、粪便的刺激;泳池、公厕、公交车等公共场所;不洁的性生活等都会增加私处细菌感染几率。需要强调的是外源性细菌的侵入是导致妇科炎症的主要原因之一。

鸡蛋长斑能吃吗

一般建议鸡蛋长斑了就不要吃了。

当鸡蛋上长出斑点来了,就说明这个鸡蛋放久了,或者已经感染了细菌和病菌,特别是感染了具有致病性质的沙门氏菌,食用后可能导致人体出现食物中毒、上吐下泻的症状,所以鸡蛋长斑是不能食用的。

鸡蛋可以洗吗 鸡蛋壳没有密闭会呼吸

蛋壳本身并没有密闭,而且是会呼吸的,鸡蛋底部会有气室,蛋白会有一定水份,如果鸡蛋放久了,气室会变大,就不新鲜,而且放越久,水份就蒸发越多,鸡蛋煮熟后就会变小;若是将鸡蛋用自来水清洗,其实自来水有很多细菌,这些细菌就会污染鸡蛋,容易坏掉的情况就是源自于鸡蛋有细菌进入。

鸡蛋放多久就不能吃了

根据鸡蛋性质决定。

具体鸡蛋放多久就不能再吃的问题,目前并没有统一规定的时间答案,因为大家保存鸡蛋的温度和环境以及鸡蛋自身的洁净程度都不一致,需要通过存放后鸡蛋有无发生以下改变来判断鸡蛋到底能不能吃,如:

1、鸡蛋在存放中出现裂纹样,则不能吃,这样的鸡蛋很容易遭受细菌侵入。

2、鸡蛋打开后其蛋黄紧紧黏贴在蛋壳上的,这样的蛋不新鲜,营养和口感都大打折扣,也不能吃。

3、鸡蛋放久了之后散发臭味、蛋黄散开、蛋壳颜色发乌、甚至看到有生蛆等现象的都不能吃。

4、鸡蛋里面有死胎,这种蛋在某种地方被作为美食食用,但其实是不能吃的,其中可能有被蛋白质分解后产生的多种有毒物质,若吃了容易刺激肠胃,出现胃肠炎等食物中毒症状。

鸡蛋放多久就不能吃了 鸡蛋放久了没臭能吃吗

不建议再吃。

要是家里的鸡蛋时间过久,那么即使没有出现臭味,那么也是不建议食用的,因为放久的鸡蛋,其中可能已经滋生了多种细菌以及致病菌,食用之后会导致鸡蛋的营养价值以及食用价值大大降低,严重时还可能会对人体的健康造成威胁,所以鸡蛋放久之后是不建议再吃的。

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双氧水入眼怎么办 小提示

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鸡蛋可以几天

夏季可以一两天,冬天可以三天左右。 但这只是在鸡蛋不变质的前提下,为了身体健康呀要尽快吃掉,因为煮熟的卤鸡蛋久了会产生一种叫亚硝酸盐的物质。

五种鸡蛋不要吃

1、死胎蛋 鸡蛋在孵化时,遭到细菌、寄生虫污染、环境不适等原因导致孵化停止的蛋,这种蛋的营养已经发生了质的变化,如果其中的胚胎死亡过久,蛋白质会分解成多种毒素,再加上细菌感染,是万万吃不得的。 2、臭鸡蛋 有些人是很节约的,面对有点变质的臭鸡蛋,是绝对舍不得丢的。但是,臭鸡蛋含有大量的细菌繁殖,蛋清中的杀菌素逐渐消失,鸡蛋慢慢失去了本身的营养,食用容易引起细菌性食物中毒。 3、散黄蛋 鸡蛋外壳完好无损,但是内部已经开始变质,就是我们偶尔会遇到的“散黄蛋”,说明这类鸡蛋置时间已经太长了,蛋白质结构已经被

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怎么煮鸡蛋

晃一晃鸡蛋:感觉一下鸡蛋的晃动,如果晃动的比较有弹性,则表明鸡蛋新鲜。如果声音较大,没有弹性,则鸡蛋不新鲜。 看一看鸡蛋:如果鸡蛋表面粗糙,则鸡蛋新鲜。如果表面很光滑,则说明鸡蛋时间比较长,不新鲜的可能性很大。还要注意一下,如果鸡蛋表面有灰色或者黑色的斑点,则不要购买,很有可能是坏鸡蛋! 照一照鸡蛋:找一处光源,照一下鸡蛋(超市里有灯的),气室比较小的为新鲜鸡蛋,反正则不新鲜。因为鸡蛋久了之后,会进入空气,因此气室会慢慢变大。 煮鸡蛋鸡蛋里最常见的吃法之一,主要将鸡蛋入水中煮熟即成,是不是很简单

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