冬瓜软了还能吃吗

冬瓜软了还能吃吗

最好别吃。

用手捏一下，冬瓜发软说明坏掉。冬瓜腐烂是因为冬瓜里含有充足的水分和营养成分，适合腐败菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常组分，引起冬瓜的变质坏掉。变质了就别再吃了。

冬瓜海带汤的食用方式

炖汤

准备适量冬瓜、海带，少量盐、生姜，生姜切丝备用，将海带清洗一下，倒入加了水的锅中，开火煮大约1小时左右，冬瓜去皮，均匀切成约2厘米厚度的冬瓜块，然后将冬瓜块放入汤中，继续煮至冬瓜软熟，煮熟后把姜丝放入锅中，加少许盐调味，焖煮大约10-15分钟即可食用。

冬瓜怎么吃才减肥

材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱适量。

做法：1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；

2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；

3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；

4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；

5、加适量盐、鸡精调味；

6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

冬瓜煮什么汤好喝

冬瓜的话一般是煮排骨汤比较好，口感比较偏咸淡，而且味道也比较鲜;一般都会采用炖的方式来做 ，炖的时间大概在一小时左右，要注意的是;一定要用高压锅来炖。 需要用到的食材有：冬瓜2斤 、排骨2斤 、生姜4片 、盐适量即可。 制作的方法步骤：首先，先将排骨斩段备好后再放入盆中清洗干净，然后再放入高压锅内并把水也加进去，但是要特别注意：水的高度高过排骨的3到4寸就好，不要放太多的水，这样炖出的汤汁浓稠度才比较适宜，后面就是把排骨放到煤气炉上炖，用大火烧开后，再用小火压15分钟，当闻到排骨的香味时就可以停火了，趁高压锅排气的时候把冬瓜去皮切成块、姜切成片(冬瓜和姜都可以提前准备，也可以在高压锅排气的时候准备，把握好时间就好了。)准备好。待高压锅排气完后把冬瓜块放入汤锅中，同时撒入适量的盐和姜片，当汤锅放在炉上煮至冬瓜软烂时，就可以装盘了，最后再撒上葱花就可以上桌了!

懒人冬瓜汤的材料和做法

冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜，冬瓜软烂，汤味清香。美容养颜，营养价值丰富。

制作食材

主料：冬瓜250克 辅料：鲜肉20克，虾肉20克，葱5克 调料：色拉油10克，盐3克，味精1克

制作流程

1.冬瓜去皮和瓤，切成片;丝瓜洗净去皮，切粒。两种冬瓜汤图解(12张)

2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。

食用方法：

少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。

小窍门咸鸡蛋怎么变淡 咸鸭蛋冬瓜汤

材料：冬瓜500g、咸鸭蛋2个、食盐4g、海带30g、枸杞10、枣（鲜）4个、芝麻油3ml。

做法

1、准备熟咸鸭蛋2个，海带泡好；冬瓜切1公分厚薄的片。

2、电饭煲烧水，放入冬瓜和姜片煮开锅。

3、放入剥皮的咸鸭蛋和几粒红枣，炖煮至冬瓜软烂。

4、最后放入泡好的海带和枸杞子，加盐和香油调味。

5、盛盘撒入香菜即可食用。

河蟹怎么清洗 河蟹煲冬瓜

原料：冬瓜250克，河蟹3只。

调料：葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、鸡精、料酒、植物油各适量。

做法：

1、将河蟹洗涤整理干净，切成两半。

2、冬瓜去皮及瓤，洗净，切成滚刀块。

3、锅中加入植物油烧热，先下入葱末、姜末炒出香味。

4、再烹入料酒，加入适量清水烧沸。

5、然后放入河蟹、冬瓜块、加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精调好口味。

6、撇净浮沫，转中火炖至冬瓜软烂入味后即可出锅装碗。

冬瓜软了还能吃吗 冬瓜为什么利尿

1、冬瓜中富含多种氨基酸，且瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，有很好的利尿消肿的功效。

2、冬瓜钾元素丰富，属典型的高钾低钠型蔬菜,对需进食低钠盐食物的肾脏病、高血压、浮肿病患者大有益处。钾不但可排出体内多余的钠，而且还能排出体内多余的水分。

3、冬瓜几乎没有脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而结构合理，冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，促进废物和毒素的排泄。

薏苡仁粥功效及做法 薏苡仁冬瓜粥

材料：薏苡仁，粳米各50克，冬瓜150克，食盐适量。

做法：

1.冬瓜洗净，去皮，去籽，切成薄片。

2.薏米，粳米清洗干净，加清水浸泡2-3小时。

3.锅中加入适量清水，大火烧开，下入粳米和薏米，烧开后转小火慢慢熬煮成粥。

4.待粥快熟时加入冬瓜片，续煮5-10分钟，至冬瓜软烂，加食盐调味即可。