备孕期间的食谱

备孕期间的食谱

1、温补鹌鹑汤

食材：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。

做法：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用;将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。

用法：喝汤食肉，佐餐食。

功效：温肾固脉，可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。

2、黑豆糯米粥

食材：黑豆30克、糯米60克。

做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。

3、杞子二肚汤

食材：枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。

做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。

4、阿胶红枣

食材：阿胶、红枣、蜂蜜。

做法：处理阿胶，可用说明书推荐的方法，最好是用碎药机打碎;在盆内放大约一斤枣、一盒准备好的阿胶、倒入蜂蜜加入少量的水至刚好没过枣，大火上蒸二个小时，放入冰箱备用;

用法：每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服。

功效：适合气血虚的女性，主要针对月经量少、颜色不正，头晕、手脚冷等症状。

5、红糖生姜水

功效：暖子宫，宫寒者服用

食材：红糖250克，生姜150克。

做法：生姜剁碎，加红糖隔水蒸30分钟即可。

用法：将红糖姜水分成7份，从月经干净后的第二天开始连服7天，最好早上空腹吃。

6、当归金银花汤

食材：当归 50克，金银花15克， 红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚。

做法：当归和金银花用纱布包好，和其它食材一起放锅中熬煮，最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。

用法：把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用。

功效：暖子宫，宫寒者服用。

7、水鱼汤(甲鱼)

食材：一只一斤重的水鱼(野生甲鱼)，加上狗杞10克，山芋肉(又叫山茱萸)10克，淮山(又叫山药)10克，炖大概45分钟。

做法：甲鱼表膜用热水烫掉，宰成小块，中药和甲鱼要一起下锅。煮的时候放点姜和葱，煮到40分钟的时候放点猪油，煮好后放盐、味精调味。

吃法：来月经的第五天吃，每个月经周期吃一次即可。

功效：增加透明拉丝，促卵泡发育。

酒酿蛋备孕可以吃吗

酒酿蛋备孕可以吃。

备孕期间需要补充营养，促进卵子的排出，而酒酿蛋是一种营养丰富，又能促进卵子的排出，因此非常适合备孕食用。

黑豆是黄心的好还是绿心的好 备孕吃多少黑豆

一般建议10g,大约为47颗。

备孕食用黑豆是为了补充女性雌激素，如果食用量过少的话，不能起到效果，对备孕没有帮助，如果食用量过多的话不利于消化，会出现便秘、腹痛等胃不适症状，影响身体健康，一般建议备孕吃10g,大约47颗黑豆效果是比较好的。

女性备孕食谱介绍

翡翠菠菜饼

材料：主料菠菜100g、鸡蛋1个、面粉200g、花生油适量、盐适量、葱油5ml。

做法：

1、把菠菜撕掉发黄的部分，留取嫩叶，去掉根部清洗干净。然后放到煮沸的水中焯烫一下。

2、稍软即捞出过凉，切小段。

3、放到料理机里加少许的水榨成菠菜汁。

4、鸡蛋打散，倒入菠菜汁，调入适量盐。

5、一点一点加入适量面粉搅拌，搅拌成稠糊的面糊，加入葱油，搅拌均匀。

6、平底不粘锅加少许的花生油。

7、用勺子把做好的菠菜糊轻轻放入平底锅中，然后慢慢晃动，把糊晃成圆饼的形状，然后改小火慢慢煎，等一面煎好以后反面煎，等两面都熟透了就可以了。

木瓜草莓汁

材料：木瓜100g、草莓150g、炼乳15g。

做法：

1、木瓜去皮切块，草莓洗净切块。

2、所有食材放入榨汁机加入炼乳。

3、加入几滴柠檬汁。

4、搅打成汁，倒入杯中即可饮用。

金银菠菜

材料：菠菜400g、鸡蛋2个、银鱼200g、橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、姜蒜适量。

做法：

1、先把银鱼去内脏去鳞片处理好，然后清洗干净放入少许盐腌制一会，然后放入适量的胡椒粉搅拌均匀。

2、菠菜切段，准备好姜蒜。

3、将鸡蛋打入碗内搅拌均匀后加入银鱼。

4、将鸡蛋与银鱼搅拌均匀，加入少许盐与胡椒粉。

5、烧热锅倒入比平常炒菜多一两倍的橄榄油，倒入蛋桨。

6、煎炒成型后盛起备用。

7、继续倒适合橄榄油入热锅，放入姜蒜爆出香味。

8、加入菠菜大火翻炒。

9、调入少许盐以及胡椒粉。

10、再将煎炒好的金银蛋加入，翻炒均匀即可。

备孕食谱让你好孕连连

素炒三鲜：营养高，增强食欲

材料：竹笋肉，雪菜，水发香菇，麻油，盐，味精等各适量。

做法：1、将竹笋肉用刀切成丝，放入开水锅里烫一下，再用冷水清洗干净，沥干水分，备用。

2、把水发香菇去掉底部，用清水洗干净，切成丝放在碗里。

3、将雪菜去杂质，清洗干净，切成末备用。

4、把炒锅洗干净，放在旺火上，放入食用油烧热后把竹笋肉和香菇丝放炒锅里炒，稍后加放量的清水，大火煮开之后，用小火煮一会，把雪菜末放进去，炒个10分钟左右，就把调味放进去，最后浇上麻油就可以出锅食用了。

牡蛎粥：含很高的蛋白质

材料：新鲜牡蛎，大米，大蒜，五花肉，料酒，葱，胡椒粉，盐，动物油，清水等各适量。

做法：1、把米用水清洗干净备用，牡蛎肉清洗干净，五花肉用刀切成丝。

2、把米下锅加清水烧开，待米煮熟后加入猪肉、牡蛎肉、料酒、盐、猪油一起煮成粥，最后加入大蒜，葱和胡椒粉搅拌，就可以吃了。

炒猪肝：补充铁质，防治贫血

材料：猪肝，葱白，茭白片，猪油，香油，酱油，盐，白糖，醋，水淀粉等各适量。

做法：1、把猪肝的筋膜去掉，切成薄片，放在碗里，用淀粉盐腌一下，把葱切成片备用。

2、炒锅放火上，倒入猪油烧热后把猪肝放进去炒，待变色后倒漏勺里面沥去油。

3、再在炒锅内放少量的油，放入葱和茭白片翻炒，加酱油白糖淀粉勾芡，放入猪肝，淋上香油和醋，炒熟后一道美味的菜就可以出炉了。

奶汤鲫鱼：滋阴润燥，清肝明目

材料：鲫鱼，火腿，豆苗，笋片，白汤，猪油，盐，味精，料酒，葱，姜各适量。

做法：1、鲫鱼杀干净后，用水清洗干净，切好。

2、将葱姜放在油锅中炝炒一下，再把鱼稍微煎一下，放上料酒，白汤和清水，猪油放一点，煮到汤汁成奶白色时，再把笋片火腿片放进去，加盐味精，煮到乳白色时，把豆苗下锅煮好，这样就可以出锅了。

红枣木耳汤：养血益气

材料：红枣，水发木耳，白糖各适量。

做法：1、将水发木耳清洗干净，撕成小片。

2、红枣洗干净后去核，将红枣、木耳和白糖同时放在煲汤的锅中，加入一定量的清水，煮到红枣木耳熟了为止，盛在碗里就可以吃了。

备孕食谱

1、温补鹌鹑汤

食材：鹌鹑2只、艾叶30克、菟丝子15克、川芎10克。

做法：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用;将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。

2、黑豆糯米粥

食材：黑豆30克、糯米60克。

做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥即可。

3、杞子二肚汤

食材：枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量。

做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。

4、花旗参雪蛤

食材：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

做法：将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质;将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。最后将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

冬季备孕食谱

补阴补气の香菇糯米饭

材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，

制作方法：

1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。

2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇去蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。

3、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。

4、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。

5、最后放入糯米炒匀即可。

温馨提示：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。香菇、虾米、紫菜、猪肉味道鲜美，营养价值高，能够补气益胃，增强机体免疫功能。香菇糯米饭为孕前进补佳品。

冬季养生菜：冬季补虚の花旗参雪蛤

材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。

制作方法：

1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。

2、将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。

3、将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

温馨提示：雪蛤是很好的女性补虚品，主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足，很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的，与花旗参一起炖煮，起到温补作用。最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里，大锅加水)，不锈钢锅子其次，铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时，炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。

冬季养生菜：冬季滋阴の鲍汁花胶鹅掌

材料：火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

制作方法：

1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤，去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅，倒入熬煮好的高汤中，放入盐、料酒等调味品，用文火炖煮6小时左右，至汤汁收干即可。

3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边，制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间，再用鲍汁芡淋上即可。

女性备孕食谱

温补鹌鹑汤

功效：温肾固脉，可辅治体虚、子宫寒冷、不受孕者。

配料：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。

制作：鹌鹑宰杀，去毛和内脏，备用;将3味药用清水3碗煎至1碗，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可。

用法：喝汤食肉，佐餐食。

大概月经干净后5天，按照方子做了两罐阿胶红枣。坚持每天下班回家都会泡一杯，喝完立刻觉得浑身暖洋洋的。听说这个可以暖子宫促孕。

黑豆糯米粥

用料：黑豆30克、糯米60克

做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。

杞子二肚汤

用料：枸杞子10克、猪肚100克、鱼肚30克、调味料适量

做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚发开，与枸杞子一同放在锅中，加上清水适量煮至二肚熟后。可饮汤、吃肚及枸杞子，也可使用调味料拌服。

黑豆

功效：补充雌激素

将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。

阿胶红枣

这个方法比较适合气血虚的JM，主要针对月经量少，顔色不正，头晕、手脚冷等症状，如果气血虚的话会影响受孕。

主要材料：阿胶(用东阿的，质量比较好一点50元一盒)、红枣、蜂蜜

制作方法：处理阿胶，可用说明书推荐的方法，最好是用碎药机打碎;在盆内放大约一斤枣、一盒准备好的阿胶、倒入蜂蜜加入少量的水至刚好没过枣，大火上蒸二个小时，放入冰箱备用;

食用方法：每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服，如果在办公室内可以喝一天，会觉得全身暖洋洋的。

红糖生姜水

功效：暖子宫，宫寒者服用

用250克红糖加150克生姜加水，生姜剁的碎碎的，隔水蒸30分钟，分成7份，从月经干净后的第二天开始连服7天，最好早上空腹吃。这7天里不要和老公同房，7天后再在一起。提醒姐妹们注意，因为月经要五天左右，吃这个要七天，加起来总要12天了。如果你排卵是在第15天左右的话，要让你老公先自己排掉一回精子，大致就是在排卵日前七天左右的时候，不然精子可能会老化。

红糖生姜水——升级版(后来才知道不能晚上喝这，建议在白天喝)

红塘姜水是较为热性的，所以月经期是一般不吃的，会使经量增加。也就是说是在非经期吃，可以吃到下一次月经前，也为下次月经调补身体，是很适合身寒体虚和有宫寒的姐妹服用的。至于体热有燥气的姐妹们就要看情况来吃，毕竟月经完后，是需要补血的，吃简单的红糖水就可以，不用吃得太补，反而小心会长豆豆，流鼻血哦!

材料：平常吃饭用的饭碗或汤碗一个;姜一块(大约1-2个拇指头大小，切片或切丝);红糖，半砖块，把它捏碎;鸡蛋，每次就一只足够;料酒(药酒)随量，初试者1/4到1/2碗，再加水，等到适应后或根据喜好，可增加到3/4碗的酒。

做法：材料准备好了，就全部放到碗里，鸡蛋一定要打破。以3/4到一碗为一份量，然后用碟子把碗口盖好，放到锅里隔水蒸10到15分钟，就可以啦。根据自己的情况来服用，比如隔天吃或每天都吃。

好孕汤——当归金银花汤

功效：暖子宫，宫寒者服用

材料：当归50克，金银花(也就是俗称的二花)15克，红枣十颗，黑豆一把，红糖二两，鸡蛋3至5枚

做法：当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样，最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净，煮一会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋一样，再煮，直到汤汁收到一碗即可。

吃法：把汤喝完，红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用，这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用，出血后半天左右服用就可以。)

水鱼汤(甲鱼)

功效：增加透明拉丝，促卵泡发育女性到了排卵期前后白带越来越透明，象清鼻涕一样，可以拉丝，这样的白带利于受孕，但是有些女性透明白带少，或者很混浊，是不利于怀孕的。这个食疗方法对增加透明拉丝白带有好处，对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助，无任何毒副作用。

材料：一只一斤重的水鱼(野生甲鱼)，加上狗杞10克，山芋肉(又叫山茱萸)10克，淮山(又叫山药)10克，炖大概45分钟。

做法：甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉，宰成小块，中药和甲鱼要一起下锅。煮的时候放点姜和葱，煮到40分钟的时候放点猪油，煮好后放盐、味精放行了。

吃法：来YJ的第五天吃，味道有点酸酸的，最好连汤带肉全吃光!(哈哈，有难度哦!)一般每个周期吃一次即可。如果是卵泡发育不好，可以接着再吃一次。

提醒：山芋肉不是我们平时吃的山芋，一定要到药店，买的中药才对，千万别买错罗，要不然肯定不起作用，呵呵~~

豆浆

豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月每天 300-500毫升即可起到调整内分泌的作用，可以明显改善心态和身体素质。临床还发现常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌地发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升的豆浆，连喝两个月，在喝豆浆期间及喝豆浆之后，分别检测其体内雌激素水平，结果表明每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素的水平，使分泌周期保持正常。

备孕夫妻滋补助孕食谱

备孕爸爸补充营养：

1、羊肾补精血

动物的肾、肝都含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。羊为木畜，肾为水脏，故羊肾能补肝肾，益精血。有报道，羊肾有辅助糖代谢的作用，尤其适合胰岛素分泌不足的糖尿病患者食用。

其吃法很多，可以煲、汤、炒、溜、焠服，根据口味和习惯选用不同食用方法。可以促进代谢、消除疲劳和补精血，若与韭菜、大蒜同炒，则其强壮作用更甚。

2、鹿茸助壮阳

鹿茸，是鹿头上所生的未老化的角，它具有强壮、固精之效。有血片和粉片的不同，特别是鹿角骨化前，所生的呈红色的“血茸”更为珍贵。从前广东富贾饲鸡时，常在芝麻、牡蛎、豆腐渣、谷粉中加鹿茸少许，所生鸡蛋其味特佳，且有助精壮阳作用。

3、鱼鳔滋肾精

鱼鳔能滋养肾精，填益精髓。中医有“精不足者，补之以味”之说，就是精髓不足的人，应当用味厚的药(食)品来补。清代医家很多填补下焦的方剂就是选用海参、鱼鳔、鲍鱼、牡蛎等重浊、味浓的食品。从营养学角度分析，因这些食品含有大量胶蛋白、氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，所以能促进生殖细胞的生长、发育，用治女性的月经失调、崩中、带下等效果颇佳。

鱼鳔作为食品，是席间珍贵的海味，可以油发、水发，或熬膏汤，或加入虾仁、笋片等，滑、溜、炒，食之，倘加入菟丝子、杞子、沙苑蒺藜一起煲汤，则味美而滋补之力更甚。

4、莲子治梦遗

莲子性平，味甘涩，有养心安神、健脾、补肾、涩精等功效。含有丰富的淀粉、糖类、蛋白质，脂肪含量也较高，并且有维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、铁等，可治脾肾虚引起的失眠，男子梦遗，女子带下。

食用的方法有：

①莲子桂圆粥莲子、桂圆各30克，红枣10克，粳米60克，共煮成粥，加少许食糖。可安神固涩。

②莲心茶莲子心1?5克，开水冲泡，代茶饮。能清心火，固肾精，治女子性情急躁、带下赤白等。

③莲子猪肉汤莲子、芡实各30克，瘦猪肉120克，加水炖汤，食肉、喝汤。能固肾涩精，健脾和胃，治遗精、早泄，女子带下等。

④米仁莲子羹 薏苡仁、莲子各30克，煮酥，加香蕉、苹果等水果丁，用淀粉收成羹。能清心和胃，固肾涩精，治女子带下，男子遗精、多梦等。

5、芡实固精关

芡实含淀粉、糖、蛋白质和维生素，性味甘平而涩，能固涩精关，约束带脉，可治女子带下，男子遗精。芡实和金樱子共研细末，用蜜或水泛丸，名叫“水陆二仙丹”，功固涩，而治遗精、带下。蒸饼代食，可健脾和胃，益肾固关，治遗精、遗尿、带下、下痢等。

6、虾温补肾元

虾有海虾、河虾，其体内所含蛋白质占20.6%、脂肪占0.7%，其他还含钙、磷、铁等无机盐，胡萝卜素，维生素B1、维生素B2，烟酸等。虾皮中含蛋白质相对较高。虾中还含有微量元素硒。虾性温，味甘，能补肾壮阳，适用于肾虚阳痿，腰膝酸软，倦怠无力，妇女月经量少，乳少等。

食用方法甚多。可以“炖大虾”：鲜大虾，淬酒，炖服，每日适量食之，可补肾虚。“虾仁糜”：把虾仁斩成酱，加少量黄酒，炖服，并服猪脚汤，1日 3次，能助乳汁。“醉虾”：以上好白酒、酱油、姜汁等调料，活虾适量，直接放入调味品中，加盖，约15分钟后，即可食用，能助精补肾。

7、核桃仁温补

核桃仁又称胡桃仁，味甘，辛温，含有大量具有特殊结构的脂肪油、蛋白质、磷脂、亚油酸、赖氨酸、亚麻酸等，对大脑组织及机体代谢，有很重要的作用。还含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、磷、钙等。核桃仁具补脑、益肾、固精之功，能用治阳痿、遗精、带下、早衰，并有润肠作用。

备孕妈妈补充营养：

1、各种鱼类和鱼子

这是机体消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料，属高蛋白，应多食，蛋类每日可1-2只。鸡蛋偏热，鸭蛋偏凉，可交替食用。若属宫寒不孕者，可多食鸡蛋;而湿热下注，经常尿路感染、黄带、赤带的可食鸭蛋。另外鱼子更是上等的蛋白质食品，但民间有种流传：“小孩子不能吃鱼子，吃了要笨的。”这一点是没有科学依据的，究其因由，可能是“一粒鱼子一条命，吃了罪过”，符合旧时行善积德者心理。在俄罗斯，鱼子酱是上等食品，吃的不是笨人，真笨的人吃不到上等鱼子酱。但需要注意的是吃鱼子要细嚼慢咽，有轻微的“吱吱”声发出，细细品尝卵黄的美味。如果囫囵吞枣，卵膜抗胃酸的能力很强，就会穿肠而过，完整排出，既未能吸收营养，又容易消化不良。鱼子一次进食以30-50g为宜，不宜过多，每周1-2次。

2、荤腥食物可以多食

野味、鱼类这些食品富有人体所需的各种营养成份，蛋白质比素食类高得多。比如麻雀、野鸡、野兔、鸽子、乌鸡、牛、羊、猪肉、鱼、虾、龟、鳖这些血肉有情之品可滋养血肉有情之躯。但话又说回来，当今营养过剩者越来越多，热补不如平补的稳妥，而多种水产品则多性平偏凉。生虾仁浸油，滋阴补肾，有助于生精，可以一试。其它像甲鱼、龙虾、大闸蟹等则价格比较昂贵，也不必一味追赶潮流，选择效价适个体经济状况的则可。

备孕食谱推荐

一、鹌鹑汤

食材：鹌鹑2只，艾叶30克，菟丝子15克，川芎10克。

做法：处理好的鹌鹑备用;将三味中药用清水煎制，用纱布过滤取汁，然后将药汁和鹌鹑用碗装好，隔水炖熟即可食用。

功效：现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。

二、黑豆糯米粥

食材：黑豆30克、糯米60克。

做法：将黑豆、糯米洗干净，放在锅内，加水适量，用温火煮成粥，每日服用。

功效：

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，具有消肿下气，润肺燥热，活血利水，祛风解毒，补血安神，明目健脾，益肝肾之阴的作用;用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

三、杞子二肚汤

食材：枸杞子10克、猪肚100克、干鱼肚30克、调味料适量。

做法：将猪肚洗干净、切片，鱼肚泡发，与枸杞子一同放在锅中，加上适量清水煮熟。

功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。

四、双耳牡蛎汤

食材：水发木耳、牡蛎、水发银耳、料酒。

做法：将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。另在锅内加高汤烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。下入焯好的牡蛎，加入精盐、醋煮熟，加入少许胡椒粉调匀，出锅装碗即成。

功效：木耳、银耳均富含钙、铁，是补钙、补铁的佳品，牡蛎营养丰富，锌的含量非常丰富，提高性欲，也是补钙的最好食品之一。三者组台同烹成菜，是孕妇补锌、钙、铁的一款美味汤菜。

女性备孕食谱的好处

科学的备孕食谱有利于提高怀孕的几率，因为饮食与受孕是息息相关的，有利于让身体达到最适合生育的状态，保证母亲身体的健康，而且促进胎宝宝的生长发育，有助于胎儿在体内健康的成长。因为好的饮食，才能让自己更健康，也能让未来宝宝吸收丰富的营养。

备孕食谱 韭菜粥

原料：新鲜韭菜30-60克，粳米100克，细盐少许。

制作：

1、取新鲜韭菜，洗净切细（或取韭菜子碎为细末），先煮粳米为粥；

2、待粥沸后，加入韭菜、精盐，同煮成稀粥。

说明：此粥能壮阳，有利于受孕，特别适合备孕男性食用。

备孕食谱 清炒猪血

原料：猪血500克，姜5克，食油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。

制作：

1、将猪血切成大块，放入开水锅中氽一下，捞出滤干水分，切小块；

2、姜洗净，切丝；锅内放油后，烧至七成热，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒；起锅放味精。

说明：养血补血，适用于血虚之人食用。父精母血是孕育胎儿的基础，故在孕前，女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴；吃猪血可补充人体之阴血。