弱视食疗方法

弱视食疗方法

1.猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片,加水适量,用小火煮汤.煮熟后打入鸡蛋二个,加少许豆鼓、香葱、食盐调味.经常食用,可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2.杞地二花明目散：枸杞子200克,熟地200克,菊花150克,槐花100克.将上述四味药烘干,研为细末,装瓶备用.每日2次,每次3克,空腹服用.功用清肝明目.适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

3.枸杞酒：干枸杞子200克,白酒300毫升.将枸杞子洗净,沥去水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口.每日振摇1次,浸泡7天以上.饮完后可加酒再浸泡1次.最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用.每日10--20毫升,晚餐或睡前饮用.功用滋养肝肾.适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等。

4.枸杞猪肝汤：猪肝100--200克切片,枸杞子30克共煮汤,煮半小时后加适量食盐调味食用,有滋补肝肾作用.适用于肝肾虚头晕,视力欠佳,迎风流泪。

5.红杞蒸鸡：鸡肉200--400克,枸杞子20--50克,加适量油盐、水,隔水蒸熟食用.有滋补肝肾,生精明目作用.适用于头晕眼花,视力减退,肾虚腰疼,神经衰弱等症。

6.五元全鸡：母鸡一只(一公斤左右),宰杀后去毛及内脏,剁去鸡脚,桂元肉、荔枝肉、黑枣(去核)、莲子肉(去皮去心)各15克,加入冰糖、食盐、清水适量,隔水蒸两小时后,放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用.有补血养阴,益精明目作用.适用于气血虚弱,面色苍白,耳鸣,视力减退,病后体虚等症。

7.桃仁罐焖乌鸡

原料：净乌鸡半只，核桃仁10克，石斛10克，生地10克，生姜，葱白，黄酒，碘盐各适量。

做法：将乌鸡切块，入沸水中焯过后捞出备用，沙罐底部铺垫生姜，葱白，依次码放鸡块，核桃仁，石斛和生地用布包起来，放入黄酒，清水淹没原料。大火烧开，小火慢炖两个小时，加碘盐调味，即可食用。

特点：滋补肝肾，增强视力。

8.芝麻枸杞粥

原料：黑芝麻10克，粳米50克，枸杞子10克，蜂蜜，清水适量。

做法：将粳米，芝麻用清水洗净，加枸杞子和清水煮开后转小火，熬成粥状，待温凉些调入蜂蜜，即可食用。

特点：补肝肾，养血和血，明目。

10、黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆沙熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。

11、枸杞10克，桑葚10克，山药20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。

弱视患者饮食宜忌

1、根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。

2、不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

弱视吃什么提高视力 弱视食疗的注意事项

弱视的治疗是以遮盖疗法和精细视力训练为主，而食疗只能起到辅助作用，单独的食疗是不能起到很好疗效的，因此，弱视最好是早发现早接受治疗，不可盲目相信食疗的功效。

青少年近视食疗有哪些

青少年近视食疗1.枸杞子10克，陈皮3克，大枣8枚共放入锅内，加水适量文火炖煮20分钟取其药液加入两汤匙蜂蜜服食。

青少年近视食疗2.核桃仁与黑芝麻按1：1共入臼窝内捣烂如泥状，加入热牛奶或豆浆一杯内服。

青少年近视食疗3.鲜蛎黄250克，蘑菇200克，紫菜30克，鲜生姜一大块。先将蘑菇、生姜纳入沸水中煮20分钟，再放入鲜蛎黄、紫菜、香油、盐，味精等调料煮沸后食用。

青少年近视食疗有哪些

青少年近视食疗4.花生仁120克，南瓜籽60克，大枣10枚，湿米粉250克，湿黄豆粉30克。先把花生仁与南瓜籽去皮、大枣去核共捣烂如泥状，然后调入湿米粉，湿豆粉，加猪油20克隔水上笼急火蒸40分钟后服食。

青少年近视食疗5.鲫鱼一条(约2000克)，枸杞子10克。将鲫鱼洗净去内脏与枸杞一起文火煮至鱼熟吃鱼肉喝汤。

青少年近视食疗6.鸡蛋1个，牛奶1杯，蜂蜜1汤匙。将鸡蛋打碎冲入加热的牛奶中用文火煮沸，待鸡蛋熟后再加入蜂蜜服食。

青少年近视食疗7.猪肝150克，鸡蛋1个。将猪肝洗净切片人锅内加少许食油煸炒片刻即倒入黄酒、水适量盖锅盖至煮沸后打入鸡蛋，加盐少许即可出锅服食。

青少年近视食疗8.银耳20克，枸杞子20克，茉莉花10克。文火水煎每日一剂内服。

青少年近视食疗9.枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许共入锅中加水适量文火煮至猪肝熟，喝汤吃猪肝。除可治疗近视眼外还对迎风流泪有效。

青少年近视食疗10.枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。将枸杞子、陈皮放在纱布内包好，与桂圆肉一起放在锅内加水适量，文火煮沸半小时后取出桂圆再在药液中加入蜂蜜，吃桂圆肉喝汤。

青少年近视食疗11.羊肝1付，大米30克。将羊肝切细丝、大米淘净文火煮为稀粥待熟后调入食盐适量服食。适用于肝血不足所致的近视、目昏等症。

青少年近视食疗12.桂圆肉15克，枸杞子15克，山萸肉15克，猪(牛、羊)眼1对。猪眼洗净加桂圆肉、枸杞子、山萸肉隔火炖服之。

青少年近视食疗13.菠菜125克，猪肝125克，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。菠菜洗净在沸水中焯片刻脱去涩味切段，猪肝切成薄片与食盐、味精、水豆粉拌匀，将清汤浇沸加入洗净拍末的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。文火煮几分钟后放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。

青少年近视食疗14.黑木耳适量洗净用清水浸泡一夜取出上笼文火蒸一小时后，加冰糖适量内服食。适用于高血压眼底出血、红眼目糊。

斜弱视的食疗方

芹菜熘鲤鱼， 原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。

制作将鲤鱼切成丝，芹菜切段，把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉，上汤调成汁。炒锅置旺火上，下油烧至5成热，放入鱼丝熘散，沥去余油，放姜丝、泡酸辣椒。芹菜段炒出香味，而后烹入芡汁，放人亮油，起锅即可。

功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效。鲤鱼芹菜合食，适用于急慢性肺炎的辅助治疗。

弱视食疗方

1.猪肝鸡蛋汤： 猪肝100克切片， 加水适量， 用小火煮汤.煮熟后打入鸡蛋二个， 加少许豆鼓、香葱、食盐调味.经常食用， 可治营养性弱视、远视、夜盲等症.

2.杞地二花明目散 枸杞子200克， 熟地200克， 菊花150克， 槐花100克.将上述四味药烘干， 研为细末， 装瓶备用.每日2次， 每次3克， 空腹服用.功用清肝明目.适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症.

3.枸杞酒： 干枸杞子200克， 白酒300毫升.将枸杞子洗净， 沥去水分， 剪碎后放入细口瓶内， 加入白酒， 密封瓶口.每日振摇1次， 浸泡7天以上.饮完后可加酒再浸泡1次.最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用.每日10--20毫升， 晚餐或睡前饮用.功用滋养肝肾.适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等.

4.枸杞猪肝汤： 猪肝100--200克切片， 枸杞子30克共煮汤， 煮半小时后加适量食盐调味食用， 有滋补肝肾作用.适用于肝肾虚头晕， 视力欠佳， 迎风流泪.

5.红杞蒸鸡： 鸡肉200--400克， 枸杞子20--50克， 加适量油盐、水， 隔水蒸熟食用.有滋补肝肾， 生精明目作用.适用于头晕眼花， 视力减退， 肾虚腰疼， 神经衰弱等症.

6.五元全鸡： 母鸡一只 (一公斤左右) ， 宰杀后去毛及内脏， 剁去鸡脚， 桂元肉、荔枝肉、黑枣 (去核) 、莲子肉 (去皮去心) 各15克， 加入冰糖、食盐、清水适量， 隔水蒸两小时后， 放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用.有补血养阴， 益精明目作用.适用于气血虚弱， 面色苍白， 耳鸣， 视力减退， 病后体虚等症.

7.桃仁罐焖乌鸡

原料：净乌鸡半只，核桃仁10克，石斛10克，生地10克，生姜，葱白，黄酒，碘盐各适量。

做法：将乌鸡切块，入沸水中焯过后捞出备用，沙罐底部铺垫生姜，葱白，依次码放鸡块，核桃仁，石斛和生地用布包起来，放入黄酒，清水淹没原料。大火烧开，小火慢炖两个小时，加碘盐调味，即可食用。

特点：滋补肝肾，增强视力。

8.芝麻枸杞粥

原料：黑芝麻10克，粳米50克，枸杞子10克，蜂蜜，清水适量。

做法：将粳米，芝麻用清水洗净，加枸杞子和清水煮开后转小火，熬成粥状，待温凉些调入蜂蜜，即可食用。

特点：补肝肾，养血和血，明目。

10、黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆沙熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。

11、枸杞10克，桑葚10克，山药20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。

早产斜弱视饮食

1.劝导孩子养成良好的饮食习惯，不要挑食。

2.要注意引导孩子多吃些粗粮如玉米面、小米等，以增加必要的维生素供给。

3.多吃些新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，限制过多糖类的摄入，以促进视网膜和视神经的发育。

4.不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

5.根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等和矿物质如锌、铁、钙等。

以下两则弱视食疗方也可供选择：

1.黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。

2.枸杞10克，桑葚10克，山药20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3～4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。

弱视八大食疗方

1、猪肝鸡蛋汤

猪肝100克切片， 加水适量， 用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋二个， 加少许豆鼓、香葱、食盐调味。经常食用， 可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2、枸杞猪肝汤

猪肝100--200克切片， 枸杞子30克共煮汤， 煮半小时后加适量食盐调味食用， 有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕， 视力欠佳， 迎风流泪。

3、红杞蒸鸡：

鸡肉200--400克， 枸杞子20--50克， 加适量油盐、水， 隔水蒸熟食用。有滋补肝肾， 生精明目作用。适用于头晕眼花， 视力减退， 肾虚腰疼， 神经衰弱等症。

4、杞地二花明目散

枸杞子200克， 熟地200克， 菊花150克， 槐花100克。将上述四味药烘干， 研为细末， 装瓶备用。每日2次， 每次3克， 空腹服用。功用清肝明目。适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

5、枸杞酒：

干枸杞子200克， 白酒300毫升。将枸杞子洗净， 沥去水分， 剪碎后放入细口瓶内， 加入白酒， 密封瓶口。每日振摇1次， 浸泡7天以上。饮完后可加酒再浸泡1次。最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用。每日10--20毫升， 晚餐或睡前饮用。功用滋养肝肾。适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等。

6、黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆沙熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。

7、枸杞10克，桑葚10克，山药20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。

8、芝麻枸杞粥

原料：黑芝麻10克，粳米50克，枸杞子10克，蜂蜜，清水适量。

做法：将粳米，芝麻用清水洗净，加枸杞子和清水煮开后转小火，熬成粥状，待温凉些调入蜂蜜，即可食用。

特点：补肝肾，养血和血，明目。

弱视可以看电视吗 弱视患者的食疗方

猪肝100克切片， 加水适量， 用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味。经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

枸杞子200克，熟地200克，菊花150克，槐花100克。将上述四味药烘干，研为细末，装瓶备用。每日2次，每次3克，空腹服用，功用清肝明目。适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

鸡肉200-400克，枸杞子20-50克，加适量油盐、水，隔水蒸熟食用。有滋补肝肾，生精明目作用。适用于头晕眼花，视力减退，肾虚腰疼，神经衰弱等症。

弱视的饮食保健方法是什么

弱视，已经成为很多人担心的疾病，它不但给孩子带来生活的不变，身体的伤害，还给孩子造成心灵上的不快，我们除了积极接受弱视的治疗以外，一些有效的食疗方法对弱视痊愈的帮助还是有很大的帮助的，以下就是相关食疗内容。

一、弱视食疗方法下面资料仅供参考，详细需要咨询医生

1.猪肝鸡蛋汤: 猪肝100克切片, 加水适量, 用小火煮汤.煮熟后打入鸡蛋二个, 加少许豆鼓、香葱、食盐调味.经常食用, 可治营养性弱视、远视、夜盲等症.

2.杞地二花明目散 枸杞子200克, 熟地200克, 菊花150克, 槐花100克.将上述四味药烘干, 研为细末, 装瓶备用.每日2次, 每次3克, 空腹服用.功用清肝明目.适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症.

3. 枸杞酒: 干枸杞子200克, 白酒300毫升.将枸杞子洗净, 沥去水分, 剪碎后放入细口瓶内, 加入白酒, 密封瓶口.每日振摇1次, 浸泡7天以上.饮完后可加酒再浸泡1次.最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用.每日10--20毫升, 晚餐或睡前饮用.功用滋养肝肾.适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等.

4.枸杞猪肝汤: 猪肝100--200克切片, 枸杞子30克共煮汤, 煮半小时后加适量食盐调味食用, 有滋补肝肾作用.适用于肝肾虚头晕, 视力欠佳, 迎风流泪.

5.红杞蒸鸡: 鸡肉200--400克, 枸杞子20--50克, 加适量油盐、水, 隔水蒸熟食用.有滋补肝肾, 生精明目作用.适用于头晕眼花, 视力减退, 肾虚腰疼, 神经衰弱等症.

6. 五元全鸡: 母鸡一只 一公斤左右 , 宰杀后去毛及内脏, 剁去鸡脚, 桂元肉、荔枝肉、黑枣 去核 、莲子肉 去皮去心 各15克, 加入冰糖、食盐、清水适量, 隔水蒸两小时后, 放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用.有补血养阴, 益精明目作用.适用于气血虚弱, 面色苍白, 耳鸣, 视力减退, 病后体虚等症.

7.桃仁罐焖乌鸡

原料：净乌鸡半只，核桃仁10克，石斛10克，生地10克，生姜，葱白，黄酒，碘盐各适量。

做法：将乌鸡切块，入沸水中焯过后捞出备用，沙罐底部铺垫生姜，葱白，依次码放鸡块，核桃仁，石斛和生地用布包起来，放入黄酒，清水淹没原料。大火烧开，小火慢炖两个小时，加碘盐调味，即可食用。

特点：滋补肝肾，增强视力。

8.芝麻枸杞粥

原料：黑芝麻10克，粳米50克，枸杞子10克，蜂蜜，清水适量。

做法：将粳米，芝麻用清水洗净，加枸杞子和清水煮开后转小火，熬成粥状，待温凉些调入蜂蜜，即可食用。

特点：补肝肾，养血和血，明目。

10、黑豆500克，核桃仁500克，牛奶1杯，蜂蜜1匙。制法：黑豆沙熟后待冷，磨成粉。核桃仁炒至微焦，去衣，待冷后捣成泥。取以上两种食品各1匙，冲入1杯煮沸的牛奶，加入蜂蜜1匙，能改善眼部肌肉的调节功能。

11、枸杞10克，桑葚10克，山药20克，红枣10个。制法：将上述四种材料水煎，分两次饮用，中间间隔3-4小时。弱视儿童长期服用，能消除眼疲劳症状。

二、弱视吃哪些对身体好?

1、要注意引导孩子多吃些粗粮如玉米面、小米等，以增加必要的维生素供给。

2、多吃些新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，限制过多糖类的摄入，以促进视网膜和视神经的发育。

3、根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等和矿物质如锌、铁、钙等。

三、弱视最好不要吃哪些食物?

不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

希望以上弱视食疗方法能帮助到大家，我们要加强对弱视儿童的关注，同时要加强对弱视的认识，弱视并不可怕，只要坚持接受治疗，一些健康的食疗方法，弱视是会加快康复的，希望患儿能过上美好生活。

近视的食疗方法

一、近视食疗谷精草养肝汤

谷精草30克，羊肝100克。

制法：羊肝切片，与谷精草煮汤调服。

功效：疏风清热，养肝明目，对于风热眼赤、双目干涩者适用。

二、近视食疗葱白猪肝鸡蛋汤

猪肝150克，鸡蛋两枚，葱白少许，食盐适量。

制法：猪肝加水煮汤，加入鸡蛋、葱白、食盐调味，食猪肝饮汤。

功效：补虚养血明目，用于肝血虚型近视眼。

三、近视食疗菟丝子粥

菟丝子30克，粳米60克，白糖适量。

制法：菟丝子洗净捣碎，加水煎煮，去渣取汁加入粳米煮粥，食用时加白糖。每日一剂，分两次服。

功效：补肾益精，养肝明目，适于肝胃不足所致近视眼。

四、近视食疗羊肝粥

羊肝一具，葱子20克，粳米100克。

制法：羊肝洗净去筋膜，切碎，葱子炒后研末，二味于砂锅里煮熟，取汁，与粳米煮粥食用。冬季服用尤宜。

功效：温补肝肾，明目，适宜肝肾气虚型近视眼。

五、近视近视食疗食疗枸杞粥

枸杞子30克，粳米60克。

制法：枸杞子与粳米同煮，每日一剂。

功效：补肾、养阴、明目，用于肝肾阴虚型近视眼。

成人重度弱视食疗方

1、猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片， 加水适量， 用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味。经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2、杞地二花明目散：枸杞子200克，熟地200克，菊花150克，槐花100克。将上述四味药烘干，研为细末，装瓶备用。每日2次，每次3克，空腹服用，功用清肝明目。适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

3、枸杞猪肝汤：猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

4、红杞蒸鸡：鸡肉200-400克，枸杞子20-50克，加适量油盐、水，隔水蒸熟食用。有滋补肝肾，生精明目作用。适用于头晕眼花，视力减退，肾虚腰疼，神经衰弱等症。

弱视吃什么好

孩子弱视吃什么好?

1、要注意引导孩子多吃些粗粮(如玉米面、小米等)，以增加必要的维生素供给。

2、多吃些新鲜水果和蔬菜，适当增加蛋白质的摄入，限制过多糖类的摄入，以促进视网膜和视神经的发育。

3、根据孩子营养状况，必要时补给一些维生素(如维生素B1、维生素B12、维生素C、鱼肝油等)和矿物质(如锌、铁、钙等)。

弱视最好不要吃哪些食物?

不让孩子吃蒸煮过头的蛋白质类食物。

弱视食疗方

1、猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片， 加水适量， 用小火煮汤。煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味。经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2、杞地二花明目散：枸杞子200克，熟地200克，菊花150克，槐花100克。将上述四味药烘干，研为细末，装瓶备用。每日2次，每次3克，空腹服用，功用清肝明目。适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

3、枸杞猪肝汤：猪肝100-200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

4、红杞蒸鸡：鸡肉200-400克，枸杞子20-50克，加适量油盐、水，隔水蒸熟食用。有滋补肝肾，生精明目作用。适用于头晕眼花，视力减退，肾虚腰疼，神经衰弱等症。

弱视食疗法

1、猪肝鸡蛋汤：猪肝100克切片，加水适量，用小火煮汤，煮熟后打入鸡蛋二个，加少许豆鼓、香葱、食盐调味，经常食用，可治营养性弱视、远视、夜盲等症。

2、杞地二花明目散：枸杞子200克，熟地200克，菊花150克，槐花100克。将上述四味药烘干，研为细末，装瓶备用。每日2次每次3克，空腹服用。功用：清肝明目，适用于肝肾阴虚所致的目赤肿痛、视力下降、眼花等症。

3、枸杞酒：干枸杞子200克，白酒300毫升。将枸杞子洗净，沥去水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。饮完后可加酒再浸泡1次，最后可将酒泡过的枸杞子拌白糖食用。每日10--20毫升，晚餐或睡前饮用。功用：滋养肝肾，适用于肝肾阴虚所致的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等。

4、枸杞猪肝汤：猪肝100--200克切片，枸杞子30克共煮汤，煮半小时后加适量食盐调味食用，有滋补肝肾作用。适用于肝肾虚头晕，视力欠佳，迎风流泪。

5、红杞蒸鸡：鸡肉200--400克，枸杞子20--50克，加适量油盐、水，隔水蒸熟食用。有滋补肝肾，生精明目作用，适用于头晕眼花，视力减退，肾虚腰疼，神经衰弱等症。

6、五元全鸡：母鸡一只(一公斤左右)，宰杀后去毛及内脏，剁去鸡脚。桂元肉、荔枝肉、黑枣(去核)、莲子肉(去皮去心)各15克，加入冰糖、食盐、清水适量，隔水蒸两小时后，放入洗净的枸杞子15克再蒸5分钟即可食用。有补血养阴，益精明目作用，适用于气血虚弱，面色苍白，耳鸣，视力减退，病后体虚等症