韭菜头煮水的禁忌 韭菜头煮水还可以怎么用

韭菜头煮水的禁忌 韭菜头煮水还可以怎么用

韭菜头中所含的硫化物具有抑菌和杀菌的作用，对葡萄球菌，大肠杆菌，变形杆菌等多种细菌均有抑制作用，用韭菜头煮水泡脚可有效杀灭脚上的细菌，祛除脚气。

把鲜韭菜头洗干净后放入盆内，加入约1000克沸水后盖上盖子，浸泡5分钟后，待水温降到40度左右时，把双脚放在盆里泡洗15—20分钟即可。

韭菜头煮水的功效与作用

1、活血化瘀：韭菜头味辛、性温，用韭菜头加水熬煮后适量服用，能促进体内血液循环，活血化瘀，特别是对于手脚冰凉的人效果是比较好的。

2、消炎止痛：韭菜头煮水也有消炎止痛的作用，能缓解跌打损伤引起的肢体疼痛，女性经期痛经也可以适量喝点温的韭菜头煮水，对缓解痛经有一定作用。

3、提神醒脑：韭菜味辛，用韭菜头煮水后同样也具有浓烈的辛辣气味，喝下去后具有提神醒脑、缓解鼻塞、通气的作用。

4、补肾：韭菜头具有温补肝肾的作用，用韭菜头熬水后口服也具有一定的补肾作用。

乳房湿疹的饮食

乳房湿疹食疗：

(1)薏米红豆煎：薏米30克，红小豆15克，加水同煮至豆烂，酌加白糖，早晚分服。

(2)马齿苋煎：鲜马齿苋30～60克，水煎，每日分数次服用，并可配合外洗。

(3)冬瓜汤：带皮冬瓜250克，切块，煮汤食用。

适当多吃以下三种蔬菜有助预防和治疗湿疹：

1、苦瓜苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

2、番茄番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E;还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。

3、韭菜韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

4、芹菜内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素、芹菜具有化湿、利湿等功效，可有效防治湿疹的复发。

乳房湿疹饮食禁忌

1.乳房湿疹患者要注意不能够吃刺激性食物，如葱、姜、蒜、浓茶、咖啡、酒类及其他容易引起过敏的食物，比如鱼、虾等，另外，不要吃竹笋、竿头、牛肉、葱、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡实等食物。

2.忌辛辣刺激食物：忌饮浓茶、咖啡、酒、吸烟等，以防加剧病痒，引起搔抓，使皮损难以痊愈。而葱、蒜、生姜、花椒等味辛、性温食物，会耗阴助阳，对患者也是一种刺激，应避免使用。

3.忌发湿、动血、动气食物：如竹笋、竿头、牛肉、葱、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡实等。

韭菜头煮水的禁忌

1、眼疾患者：韭菜头中含有硫化物，对眼睛有刺激作用，正常人饮用后对眼睛是没有危害的，但是眼睛发炎、眼睛红肿等眼疾患者饮用后可能会加重原来的症状，不利于身体健康。

2、热性体质者：韭菜头味辛、性温，口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病证以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的朋友建议不喝，否则容易加重病症。

3、孕妇：韭菜头对子宫有一定的兴奋作用，可能会加强子宫的收缩，而且孕妇可能会有内热的症状，饮用后对身体及胎儿不利，建议最好不喝或少喝。

吃韭菜有哪些禁忌 韭菜的食用禁忌

1、胃虚有热、消化不良不宜食用。

2、熟的韭菜不能隔夜吃，以免亚硝酸盐中毒。

3、韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。

4、韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。

5、夏韭老化，纤维多而粗糙，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。

春季补肾可多吃韭菜

一、韭菜粥

鲜韭菜50克，韭菜籽10克(研细末)，粳米100克，细盐少许。先煮粳米为粥，待粥快熟时加入韭菜(洗净切断)或韭菜籽末、细盐，稍煮片刻即成。

功能：补肾壮阳，固精止遗，健脾暖胃。

二、韭菜炒鸡蛋

新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只(去壳)，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。

功能：温中养血，温肾暖腰膝。

三、韭菜炒鲜虾

韭菜150克，鲜虾250克(去壳)，炒熟佐餐。

功能：补肾益精，壮阳疗痿。本品燥热助火，体壮阳盛者忌食。

四、韭姜牛奶

韭菜250克，生姜25克，洗净切碎捣烂，以洁净之纱布绞取汁，放入锅内，再兑入牛奶250克，加热煮沸，趁热食用。

功能：温中下气，和胃止呕。

温馨提示：食用韭菜的几个禁忌

蜂蜜：韭菜不可与蜂蜜同信，因为韭菜与葱、蒜同科同属，均为百合科葱属，且食物药性都是辛温而热，又均含蒜辣素和硫化物，都与蜂蜜性相反，所以二者不可同食。

白酒：白酒甘辛微苦，性太热，含乙醇。酒具有刺激性，能扩张血管，使血流加快，可引起胃炎和胃肠道溃疡复发，韭菜性温味甘，能壮阳活血，食生韭菜饮白酒，好比火上加清油。长期食用，对有出血性疾病的患者更是不利。因此，要注意避免白酒与韭菜同食。

菠菜;韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

韭菜头煮水可以天天喝吗

适量饮用韭菜头煮的水具有温补肾阳、益肝健胃、健胃消食的作用，阳虚体质的人群可以每天适量喝一点，正常体质或是阴虚内热者不能天天喝，韭菜头性温、味辛，天天喝的话容易导致过量，易出现大便干、便秘、口干舌燥等上火症状，建议适量饮用即可，这样不仅能达到最好的效果，也不会对身体造成伤害。

十款养生粥助男性强身健体

1、桂圆粟米粥

桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。

2、菊花粥

菊花15克，粳米100克。菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。

3、梅花粥

取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。

4、韭菜粥

新鲜韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克，粳米100克，精盐少许。取新鲜韭菜，洗净切细，或韭菜耔研为细末，先煮粳米为粥，待粥快成时，加入韭菜或韭菜耔细末、精盐，同煮成粥。补肾健脾胃。适用于脾肾阳虚所致的小便频数，腰膝酸冷，腹中冷痛等。

5、天门冬粥

天门冬15~20克，粳米100克，冰糖少许。先煎天门冬，去渣取汁，然后倒入粳米煮粥，侯熟，入冰糖少许，稍煮即可。空腹食用。滋阴降火，润肺滋肾。适用于阴虚火旺，虚烦口渴，舌红少苔，尿少等。

6、决明子粥

决明子10克，大米60克，冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

7、菠菜粥

菠菜250克，粳米250克，食盐，味精各适量。将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等男性都有较好的辅助治疗作用。

8、芹菜粥

芹菜150克，粳米100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火头痛、眩晕目赤，此病患者以及男性常吃些芹菜粥，对调养男性肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

9、核桃粥

核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

10、芡实粥

芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾、健脾止泻，适合男性食用。