女人对饮食说不的四原则

女人对饮食说不的四原则

女性可能受现今的广告所影响，为了瘦身而开始对饮食有要求，但是饮食原则对女性健康是很有帮助，而且女性也可以从饮食原则中学会养生技巧。

不要过多摄入脂肪

一般来说，女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%，但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多，则容易导致脂质过氧化物增加，使活动耐力降低，影响工作效率。

不要减少维生素摄入

维生素本身并不产生热能，但它们是维持生理功能的重要成分，特别是与脑和神经代谢有关的维生素，如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富，因此日常膳食中粮食不宜太精。另外，抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E，有利于提高工作效率，各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙，饮食中的维生素营养常被忽略，故不妨用一些维生素补充剂，来保证维生素的均衡水平。

不可忽视矿物质的供给

女性在月经期，伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此，在月经期和月经后，女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁，以提高脑力劳动的效率，可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。

不要忽视氨基酸的供给

现代女性中不少人是脑力劳动者，因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富，应适当多吃。

女性减肥饮食原则

1、每人每天一瓶奶

每天早餐后或者临睡前1小时补充一瓶牛奶，养成喝牛奶的习惯。牛奶富含钙，有文献报告，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症等的发生与进展均与缺钙有关。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。

2、天天吃豆与豆制品

豆类和豆制品既能有助于解决营养不良，补充人体所需蛋白质，又可以预防营养过剩，不像吃肉那样会增加胆固醇。其中，大豆是现有农作物中蛋白质含量最高、质量最好的作物。

3、每人每天一只蛋

一只约1两重的鸡蛋，蛋黄中所含胆固醇约280毫克，正好适合一个人一天生理需要。蛋黄中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免胆固醇沉着。蛋类提供的必需氨基酸，其构成比例非常适合人体需要。

4、创造条件吃海鱼

海鱼鱼油中含有丰富的不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸与血液中胆固醇结合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管内脂肪沉积，是血管“清道夫”。

5、多吃禽肉，少吃猪肉

畜肉、禽肉中的蛋白质是动物蛋白，为人体必需营养物质。可是，猪肉美中不足，含饱和脂肪酸多。所以，营养学家赞成多吃点鸡肉、鸭肉，并不是猪肉不可以吃，只是少吃一点猪肉，有益健康。

6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50～100克)

多吃蔬菜对于减肥的作用是十分明显的，因而很多女性会选择蔬菜作为减肥时的主食。蔬菜中富含了众多的营养元素，又包含了丰富的纤维，对于预防便秘很有效果。但是对于蔬菜，也不能一日三餐只吃蔬菜，忽视了其他食物的摄入。

女人的健康饮食原则

正确的日常饮食

营养丰富的食物可以为女性繁忙的生活提供充足的能量，并有助于预防疾病的发生。一个健康的日常饮食应当包括：

1、至少3份1盎司的全谷物食品，如全麦面包、麦片、意大利面、糙米或燕麦。

2、三份低脂或无脂肪的乳制品，包括低脂或脱脂牛奶、酸奶或奶酪。

3、大约5-6盎司的蛋白质，如瘦肉、鸡肉、火鸡、鱼、蛋、豆类、豌豆和坚果等。

4、两杯的新鲜、冷冻或罐装不加糖的水果。

5、半杯五颜六色的新鲜的、冷冻的或是罐装不添加盐的蔬菜。

补充富含铁的食物

铁是女性身体健康和维持能量水平的关键之一。含铁丰富的食物主要包括红肉、鸡肉、火鸡、猪肉、鱼、羽衣甘蓝、菠菜、豆类、小扁豆和面包麦片等。当你在吃富含维生素C的食物时，植物来源的铁更容易被你的身体吸收。所以吃谷物时放些草莓在上面，菠菜沙拉加些柑橘片或者扁豆汤里面加些番茄。

生育年龄时要补充叶酸

当女性达到生育年龄时，他们需要吃足够的叶酸来降低新生儿出生缺陷的风险。这一阶段要求是每天至少摄入400毫克的叶酸。每天确保从强化食品或补充剂中摄取适量的叶酸，此外，还可从不同的食物中摄取叶酸，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、豆类和豌豆都天然含有叶酸。有许多叶酸强化食品，如谷物、大米和面包等。

每日钙的需求

为了健康的骨骼和牙齿，女性每天需要吃多种富含钙质的食物。钙能够使骨骼强壮，防止骨质疏松，骨骼疾病等。一些富含钙的食物包括低脂或无脂牛奶、酸奶和奶酪、沙丁油鱼、豆腐和钙强化食品包括果汁、麦片等。

少女减肥饮食原则

1、单纯性肥胖是由于饮食过度，摄入的热量超过消耗的热量，使剩余的热量转化成了脂肪。所以，减肥将所摄入热量降低至其正常需要的60%~70%。

2、如果原来食量较大，主食可采用逐减法，一日三餐各减去50克。逐步将主食控制在250~300克左右，养成吃七八分饱的习惯，对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、果酱、蜂蜜等尽量少用或不用。

3、适当地提高蛋白质的供给量 减肥者如无心肾等合并症，可适当提高蛋白质的供给量。蛋白质有较高的特殊动力作用，可增加热量消耗，有利于减轻体重。鱼、虾、海味、鸡肉等含蛋白质高，脂肪少，少油的豆制品也是蛋白质的良好来源，而且对降低血脂有益。

4、改善烹调方法 减肥饮食避免简单化，在低热量的前提下，所有食物应有饱腹感，并与本人口味和食量相适应。在有助于解决低热量和饱腹感的矛盾；应尽量采用蒸、煮、熬、炖、凉拌等烹调方法，不用煎炸食物，可以减少热量摄入。

5、适当脂肪可增加饱腹感 脂肪要少吃，但并非一点不吃，因为脂肪对维持人体正常生理功能也有重要作用，而且脂溶维生素A、维生素D、维生素E、维生素K是溶解在脂肪里进入人体内的。减肥期间，适量的脂肪可以增加饱腹感。

6、克服减食时的假冒饥饿 在减食过程中，肥胖者可能出现饥饿、头昏、乏力等不适，一般无碍大局，几天后即可适应。再者，节食后感到饿，往往不是真正的饥饿，而是心理习惯上的“饿”，经过一段时间，养成新的饮食习惯，这种现象就会自然消失。为避免节食初期产生的饥饿感，可选择热量少而体积大的食物。

人流后饮食原则

人工流产后须对各种食物在数量，质量，相互搭配上做出合理安排，以满足机体对蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，无机盐，水，纤维素的需要，为了促进人流后的康复，饮食调整应注重以下几点：

原则：保证优质蛋白质，充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血。

宜食：食物选择讲究营养，又要易消化吸收，人工流产后半个月内，可多吃些鲜鱼，嫩鸡肉，猪瘦肉，蛋类，动物性肝和血，奶类，豆类及其制品等，人工流产手术后，身体比较虚弱，常容易出汗，补充水分应少量多饮，减少水分蒸发量，多吃大枣，莲子，新鲜蔬菜和水果，这也有利于防止便秘，在正常饮食基础上，适当限制脂肪的摄入。

忌食：不吃或少吃油腻，生冷食物，忌食萝卜，山楂，苦瓜，橘子等理气活血，寒凉性食物，行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒，酒，醋，胡椒，姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量，忌吃螃蟹，田螺，河蚌等寒凉性食物。

女人坐月子饮食7个原则

1、 适当补充体内的水分。

新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。

2、以流食或半流食开始。

新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

3、清淡适宜，易消化。

月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行，有利于淤血的排除体外。

4、少吃多餐

孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。

5、荤素搭配，营养丰富。

多吃含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果，哪样也不能少。

从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体的养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋，忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多有纤维素，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，营养才丰富。

6、不宜食用生、冷、硬的食物

产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中，有许多浊液(恶露)需要排除体外，产伤也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不畅，影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调，出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果，可以先放在温水中，待水果温热后切片食用。

7、 切忌盲目进补

盲目地进食补药和补品，如人参等，搞不好不但不能帮助身体恢复，而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况，以及季节的差异性、环境的变化等等。

女人经期后的饮食原则

1、清淡饮食

在月经刚好的一段时间里，饮食必须要注意保证以清淡为主，除此之外还要注意食物还应该有易消化富含营养的特点，只有这样对经期的女性才最好。专家建议，在经期前后，女性应该尽量的多吃一些高蛋白的食物，比如像豆类，鱼类等高蛋白食物。除此之外还应该多增加一些绿叶的蔬菜以及新鲜的水果，同时在经期前后还要特别的注意多喝水，以此来保持大便通畅，减少骨盆充血。

2.高纤维食物

很多女性朋友在经期经常会有痛经的情况出现，有时候疼痛感非常严重，这个时候很多女性为了缓解疼痛感经常为通过食用甜食的方法，专家指出这是非常错误的方法。在经期前后都不能刻意的去吃甜食，无论是饮料、 蛋糕、红糖等甜品，都不能过量的食用，否则的话就会导致血糖不稳定从而加重经期的各种不适。

在经期前后的时间里，女性一定要注意多吃一些含有高纤维的食物，比如像疏菜、水果、全谷类、全麦面等，只有摄取足够的纤维素才能促进动情激素排出。并且这些食物还能增加血液中镁的含量，从而起到调整月经和镇静神经的作用。

3.维生素B食物

面对经期后吃什么好的问题，一些含有维生素b的食物同样是必不可少的，专家建议可以多吃一些核桃、腰果、干豆等食物，在这些食物中都富含有大量的维生素b。除此之外女性在经期后还应该多吃一些富含有蛋白质的食物，并且最好是从白色肉类食物中摄取，比如像豆腐、鱼肉、鸡肉等，这些食物不仅仅蛋白质含量非常丰富，同时还不含有饱和脂肪酸，对女性来说非常适合。

4.大麦茶

很多女性在经期前后经常会初夏情绪不稳定的情况，因此在这个时候女性要注意，应该多吃一些具有稳定情绪的食物，以此来减少心跳加速，缓解头晕、疲劳、情绪不稳定等不适症状。但这个时候一定要注意，对于一些含有咖啡因的食物一定要注意避免食用，比如像咖啡、茶等，这些饮料会导致女性在经期的焦虑以及不安的情绪更加严重。

面对经期后吃什么好的问题，女性还可以通过饮用一些大麦茶或者是薄荷茶来达到缓解情绪的作用，并且在经期还要注意，应该尽量的避免食用一些太热、太凉的食物。

5.补血的食物

如果在月经期间月经量比较大的女性，如果长期如此并且没有及时采取治疗措施的话，这部分女性就要注意了，每次月经期间以及月经之后都应该多吃些具有补血功效的食物，比如像菠菜、蜜枣、红菜、葡萄干等。这些食物中都含有大量的铁，可帮助女性治疗以及预防缺铁性贫血。

女性护肤饮食原则

西红柿。西红柿不仅味道鲜美，同时含有非常丰富的维生素，是受到人们深爱的一种食物。专家告诉我们，日常多吃西红柿，能够有效的降低胆固醇的含量，同时还能够避免出现贫血的症状。这是由于西红柿中含有丰富的钾和镁，对于扩张血管有着很好的作用。日常多吃西红柿，女性皮肤将变得更加的细腻光滑，减少出现皱纹的可能。

猕猴桃。猕猴桃对人类的身体有着很强的滋养功效，多吃能够有效的润燥、清热、利尿。并且由于味道酸酸甜甜的，含有丰富的营养物质，所以受到了人们的喜爱。女人吃什么对皮肤好，猕猴桃就是一个很好的选择，因为它可以抵抗身体中生成黑色素，对于将少皮肤色斑、暗沉有着很好的作用。

苹果。每天一个苹果，不仅能够增强身体抵抗力，同时还能够有效的滋养皮肤。苹果中含有多种维生素和矿物质，其中的纤维能够有效的促进体内的新陈代谢，帮助身体排除多余的毒素和排泄物，对于皮肤白皙有着重要的作用。

除此之外，还可以根据肤质来选择护肤的食物。

老年人饮食原则

以下7点针对银发族的营养需求而设计，家人准备三餐时，也能注意这些重点，让老人家吃得健康有活力。

1.每日饮食中，均衡摄取全谷根茎类、蔬菜类、水果类、奶类、豆鱼肉蛋类、油脂坚果类，搭配适量热量，才能维持良好体态。

2.咀嚼不易的食物，尽量切细（切丁、丝、条、剁碎）烹调，多用蒸、煮、炖方式调理，或打蔬果汁饮用，建议连渣一起喝，保留纤维质，帮助肠道蠕动、促进排便，并降低胆固醇。

3.烹调时，多利用香料调味，如番茄、咖哩粉、九层塔等，减少盐分摄取，以免味觉退化。

4.尽量不吃红薯、芋头、洋葱等容易产气的食物，并减少辣椒、胡椒等刺激性调味品，避免消化不良，还可改善胀气。

5.多吃银发族容易缺乏的营养素，如奶类、全谷类、豆类、带骨小鱼、绿色蔬菜可补充钙质及铁质；新鲜蔬果可摄取维生素B、C，以及未经加工的谷类（如糙米、胚芽）及坚果（如葵花子、开心果）。

6.每天摄取1500CC的水，帮助消化吸收及营养运送，促进肠蠕动、预防便秘，但最好白天补充，以免夜间频尿，特殊疾病者（如心脏、肾脏疾病）应遵照医师指示摄取水分。

7.糖尿病、血脂过高或血压偏高等慢性病银发族，若要补充营养素，应依照医师或营养师建议摄取，不要自行任意补充。

中年女人的饮食原则

多吃含钙质丰富的食物。如牛奶、海带、豆制品及新鲜蔬菜和水果，对预防骨质疏松，预防贫血和降低胆固醇等都有作用。

控制总热量，避免肥胖。中年人由于脂肪组织逐渐增加，肌肉和活动组织相对减少，所以中年每日摄入的热量应控制在7500～8370千焦耳。这样体重才能控制在标准范围内。已有资料和临床观察证实。中年人超重越多，死亡的机会就越多。据统计，40～49岁的人，体重超过30%以上的，在中年期男性死亡率达42%，女性死亡率达36%。且胖人易患胆石症、糖尿病、痛风、高血压、冠心病和某些癌症。因此，安排中年人饮食时防肥胖对保健具有重要意义。

保持适量蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质。是人体组织的重要成分，如在代谢中起催化作用的酶、抵抗疾病的抗体、促进生理活动的激素都是蛋白质的衍生物。蛋白质还有维持人体的体液平衡、酸碱平衡、动载物质、传递遗传信息的作用。中年人每天需摄入70～80克蛋白质。其中优质蛋白应不得少于 1/3。牛奶、禽蛋、兽类、瘦肉、鱼类、家禽、豆类和豆制品都富含优质蛋白质。大豆类及其制品含有较丰富的植物蛋白质，对中老年人非常有益。由于人体的蛋白质每天都在消耗，所以每天摄入的蛋白质应保持平衡。这对延缓消化系统退行性变大有好处。

适当限制糖类。有些人有嗜糖的习惯，或者饭量大的习惯，到中年以后要加以限制。因为吃糖过多，不仅容易肥胖，而且由于中年后胰腺功能减退，如食含糖食物过多，就会增加胰腺的负担，易引起糖尿病。因而除日常供应的碳水化合物外，不宜额外多吃甜食。在限制过多的糖类，自感食量不足是，可增加吃含糖量少、含纤维素多的水果、蔬菜，这些物质还可促进肠道蠕动和胆固醇的清除。在患消化性疾病时如进甜食，还可促进胃酸分泌，可使症状加重。

饮食要低脂肪，低胆固醇。中年人每天摄取的脂肪量以限制在50克左右为宜。脂肪以植物油为好，因为植物油含有不饱和脂肪酸，能促进胆固醇的代谢，有防止包括消化器官动脉在内的动脉硬化。动物脂肪、内脏、鱼子、乌贼和贝类含胆固醇多，进食过多易诱发胆石症和动脉硬化。

女性产后饮食原则

产后饮食原则一：主副食搭配

主副食要变换搭配吃，一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换，比如杂粮、细粮互换，不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮，杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。

产后饮食原则二：多喝白开水

要多喝一些温的白开水，避免冷饮。饮料和酒精类饮品不适合月子里的女性饮用，应该多喝一些温热的白开水，补充大量出汗时体内丢失的水分。千万不要因为天气炎热或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷饮。

产后饮食原则三：少食多餐

产后女性每天应以少食多餐为原则，不妨在原来一日三餐的基础上加上早点(大概10点左右)和午点(下午3点左右)。饮食讲究质量先行，食物要少而精，食物品种应多样化，水分要多一些，烧煮方式以细软为主。每次吃一点不但不至于反胃，反而逐渐地就提起对食物的兴趣了。所以不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点吧。

产后饮食原则四：荤素搭配

产后女性要注意合理营养，为了从食物中获得各种营养素，增加食欲，使身体尽快恢复，饮食不仅应该营养丰富，而且应该多样化，最好是荤菜和素菜兼用，粗粮和细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，还要多吃新鲜蔬菜和水果，不要偏食，充分满足机体对各种营养素的需要。

老人饮食原则

1、老人饮食要淡

吃淡食可延长血管的“青春期”,推迟硬化。从生理角度讲,每餐吃1克食盐就够了,每天三餐吃盐量限6克以下。无数事实证明少食盐添寿。

2、老人饮食要少

古人常说“饭吃八分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。由此可见，老人饮食原则一定要遵循少吃多餐。

3、老人饮食要暖

中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。

4、老人饮食要软

老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜”吃软不吃硬“,所谓”硬食“,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。

5、老人饮食要缓

这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。