鱼肝吃了有什么好处 警惕鱼肝中毒
鱼肝吃了有什么好处 警惕鱼肝中毒
鱼肝中毒最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏食用后亦可能出现中毒，鱼肝中含有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等，一次进食鲨鱼肝47克左右，即可引起中毒。
鱼肝中毒的急救方法
鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其症状和治疗均和鱼肝中毒相似。
症状轻重与食量多少有关。一般在食后数小时出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热恶寒、嗜睡、无力、心跳加快、眼结膜充血、结膜下出血、皮肤潮红、发疹或有水疱，口周面部皮肤脱皮，以后蔓延到全身，甚至头发脱落。或有肝大及肝区压痛。婴儿多有前囟隆起及烦躁不安，偶有轻度脑膜刺激症状。
鱼肝中毒了，首先是要催吐。中毒后应该立即催吐，然后吐完喝很多的水进去，再继续催吐。这样反复数次，在等待急救车来之前都这么做。然后，立即上医院治疗，进行洗胃。补液和对症治疗等相关治疗。
鱼肝油的服用注意事项
1、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。
2、鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
3、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油和乳钙先吃哪个 注意事项
一般人是不需要额外补充鱼肝油和钙剂的，但是婴幼儿或严重缺钙的人群则是可以同时补充鱼肝油和钙片，以促进身体对钙质的吸收。老年人及肝炎患者皆不宜长期大量服用鱼肝油和钙剂，容易发生尿路结石或肝中毒的现象。患有尿路结石或体质虚弱的人等，不宜服用鱼肝油和钙剂，容易加重病情。
有些人认为鱼肝油和钙片都是保健品，吃得越多身体就越好。其实并不是吃的越多越好，适量补充即可，过度补充对身体没有好处，反而容易引起中毒以及骨骼钙化等。
市面上的鱼甘油和钙剂的种类都比较多，宝妈宝爸们要慎重选择。其中10:1型鱼肝油不适合婴幼儿食用，家长最好在医生的指导建议下给宝宝服用合适的鱼肝油，不要随意给宝宝食用；而乳钙相对于碳酸钙来说，宝宝更容易吸收。
婴儿吃鱼肝油注意事项
婴儿吃鱼肝油注意事项
虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
通过以上介绍的鱼肝油怎么吃，希望对你有所帮助。
服用鱼肝油禁忌人群
肝功能异常者不能食用鱼肝油
肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
尿路结石或体质虚弱的人不能食用鱼肝油
老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油什么时候吃最好 服用鱼肝油注意事项
1、肝脏功能受损的人，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象。
2、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。
3、老年人不宜长期多量服用鱼肝油丸，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。
4、患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，并不是可随便大量服用的所谓补品，切不可长期使用这些产品，科学饮食最重要。
宝宝湿疹能吃鱼肝油吗 服用鱼肝油禁忌人群
肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝中毒的症状
一般在食鱼肝后数小时出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热恶寒、嗜睡、无力、心跳加快、眼结膜充血、结膜下出血、皮肤潮红、发疹或有水疱，口周面部皮肤脱皮，以后蔓延到全身，甚至头发脱落。或有肝大及肝区压痛。
鱼肝中毒(fish liver poisoning)中，最主要的是鲨鱼、鳕鱼肝中毒，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中毒亦属屡见。鱼肝内除含有丰富的维生素A、D外，尚有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等。
鲨鱼肝所含维生素A为10450IU/g，一次进食鲨鱼肝47g左右，即可引起中毒。国内并有吃狗、狼、狍、熊等肝脏引起中毒的报道，其症状和治疗均和鱼肝中毒相似。
症状轻重与食量多少有关。
一般在食后数小时出现头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热恶寒、嗜睡、无力、心跳加快、眼结膜充血、结膜下出血、皮肤潮红、发疹或有水疱，口周面部皮肤脱皮，以后蔓延到全身，甚至头发脱落。或有肝大及肝区压痛。婴儿多有前囟隆起及烦躁不安，偶有轻度脑膜刺激症状。
维生素a在人体作用 鱼肝
鱼肝小而有腥味，一般买鱼时，都将此部位清理出去,很少有人直接烹制鱼肝。但在沿海地区，因为容易捕获大型鱼类，有吃大型鱼类鱼肝的现象。鱼肝中含有丰富的维生素A,长期吃可引起维生素A中毒。若缺乏维生素A,可以通过吃鱼肝油来补充。
中医有关鱼肝的记载有鳣鱼肝。鳣鱼是鲟鳇鱼的古称,在江苏地区称为黄鱼。《本草纲目拾遗》记载，鳣鱼肝味甘，性平,归心经，可解毒杀虫，治疗恶疮疥癣，但不能用盐烤炙。
鱼肝有没有毒 吃鱼肝会中毒吗
吃鱼肝有可能中毒。一般鲨鱼、鳕鱼的鱼肝是有毒的，其他如马鲛鱼、鲤鱼等肝脏中亦可能含有毒素，鱼肝中含有痉挛毒、麻痹毒、鱼油毒等，一次进食鲨鱼肝47克左右，即可引起中毒。
吃鱼肝油的注意事项
虽然鱼肝油含有多种宝宝需要的营养，但是不宜添加太多，我们要重视吃鱼肝油的注意事项，而且选购时要分清鱼肝油和鱼油。
1、过量服用
维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如B1，B2等不同，不能及时被排除，如果摄入的量超过人体需要的范围，则会在体内贮存起来，储积过多，就会对人体产生毒副作用。
维生素A中毒，发病缓慢，常见症状为毛发脱落、皮肤干燥、奇痒、食欲不振、脂溢性皮炎、容易激动、口角皱裂、肝脾肿大及颅压增高等症状。维生素D也能引起中毒，常表现为食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、肾功能减退等。发生鱼肝油中毒现象，应立即停药，并去医院诊治。
2、鱼肝油等同鱼油
鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和维生素D，鱼油则是鱼类脂肪的提取物，属鱼脂类。主要成分是不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，避免血液黏稠，为中老年人保健品。如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃，不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素，还可能引起其他病症。
3、虽然服用鱼肝油可以预防和治疗佝偻病，但这并不意味着每个小儿都需要服用。鱼肝油属于不饱和脂肪酸类，主要成分是维生素A和维生素D，很多身体虚弱的肝病患者也会使用鱼肝油补充身体缺乏的脂肪酸和维生素。鱼肝油本身所含的维生素对肝病患者的病情十分有利，能刺激人体的免疫疾病的能力，鱼肝油还能预防动脉硬化、高血压等疾病。但由于肝炎患者肝脏受到了损伤，肝脏的吸收代谢能力下降，过量的食用鱼肝油，会造成肝中毒现象，肝中毒会出现毛发脱落、皮肤干燥奇痒、食欲不振、肝脾肿大及颅压增高，因此肝炎患者要注意要摄入适量。
4、老年人长期多量服用鱼肝油丸，势必增加机体对钙、磷的吸收。尿路结石与尿液中的钙、磷增多有密切关系。血液内钙、磷过多，会增加尿内的钙、磷，容易发生尿路结石。所以，老年人服鱼肝油剂量切勿过大。一般说来，每天服3次，每次服1丸，服2周停药1周。平时多饮水，增加尿液排泄，防止钙质沉淀。患有尿路结石或体质虚弱的人，不宜服用鱼肝油，谨防加重结石症状或发生中毒。
鱼肝能吃吗
鱼肝能吃，但是鱼肝容易富集毒素，如果是鱼生活的水域受环境污染了，那么鱼肝最好不要吃。而且鲨鱼、鳕鱼肝吃了容易引起中毒，这类鱼肝不要吃。
警惕吃鱼肝油4禁忌
误区一：服用鱼肝油多多益善
鱼肝油所含的维生素A、D均为脂溶性维生素，与其他水溶性维生素如B1，B2等不同，不能及时被排除。
如果摄入量超过人体需要的范围，则会在体内贮存起来，储积过多，就会对人体产生毒副作用。
误区二：鱼肝油等同鱼油
鱼肝油的制作原料主要是鱼的肝脏，主要成分是维生素A和维生素D，而其中鳕鱼肝油分子小，特别适合肠胃娇嫩的宝宝。
鱼油则是鱼类脂肪的提取物，属鱼脂类，主要成分是不饱和脂肪酸，可降低血液中低密度脂蛋白胆固醇，避免血液黏稠，为中老年人保健品。
如果错误把鱼油当成鱼肝油给宝宝吃，不但没办法补充宝宝体内缺少的维生素，还可能引起其他病症。
误区三：鱼肝油的服用方式都一样
鱼肝油所含的维生素AD含量不同，其服用方式也不同。被人们称为药用型的鱼肝油，严格说来是维生素AD滴剂，剂量较高，不适合长期服用;而膳食补充型的鱼肝油，剂量适当，补充宝宝日常所需，适合长期服用。
误区四：参加户外活动，就不用补充鱼肝油
在阳光充沛的夏季，是不是就可以不用给宝宝补充鱼肝油呢?其实不然。
如果宝宝有足够的户外活动时间，每天日照时间达到2个小时以上，那么鱼肝油的补充量可为每天半颗到一颗或者隔天一颗。
另外家长们还需结合宝宝的吸收程度、生长速度以及医生的专业指导来确定最适合的补充量。