养生健康

常闻芝麻香血流更通畅

常闻芝麻香血流更通畅

自古以来,人们就把芝麻看成长生不老的食品,当代人又认为芝麻是永葆青春的营养源,因为其中含有多种营养成分,如早被人们了解的维生素类、蛋白质、亚油酸、芝麻素、芝麻酚、胡麻甙等等。有趣的是,近年来研究人员发现,长期从事芝麻产品加工的工人很少患心血管疾病,究竟什么原因?

经科学家多年研究发现,芝麻中的香味系一种吡嗪类物质,不断从芝麻制品中散发出来。研究人员发现,吃芝麻有益健康,如果能再多闻一闻它的香味,会对健康起到事半功倍的作用。

此种具有香味的吡嗪类物质通过呼吸道即可吸收,并能促进血液在血管内有如小河流水一样毫无阻挡地潺潺流动。特别提示芝麻的含钙量在众多食物中名列前茅。妇女、老人、儿童等需要补钙的人群适宜多吃,而且黑芝麻比白芝麻的含钙量更高。

心绞痛的中医治疗方法

三七主治:

心绞痛、冠心病、冠心病合并高血压、心律不齐、高血脂、高胆固醇血症、高甘油三指症、头痛、眩晕、肺结核咯血、胃溃疡吐血、妇女子宫出血、子宫肌瘤、子宫脱垂、妇女输卵管阻塞。

三七粉治疗心绞痛用法:

将三七磨成粉(无磨粉机器可在购买处磨粉或直接购买三七粉),生粉服用,早晚各服一次,每次2—4克,温开水送服。

中药治疗心绞痛验方:

[成份]北山楂野丹参金英子肉制何首乌

[方解药理]山楂能治高血脂高血压冠心病并抗癌抗衰老。金樱子有造血活血软化动脉血管的作用;丹参有扩张血管与增进冠状动脉流量的作用,可治冠心病心绞痛心肌梗塞心动过速等。何首乌能治头晕胆固醇过高等症。蜂蜜是健康的呵护神,治疗心脏病有效。

[用法用量]每次10克日服1-2次每包服用10天一月3包用蜂蜜或温开水送下。1-2个月见效。

治标,主要在疼痛期应用,以“通”为主,有活血、化瘀、理气、通阳、化痰等法;治本,一般在缓解期应用,以调整阴阳、脏腑、气血为主、有补阳、滋阴、补气血、调理脏腑等法。其中以“活血化瘀”法(常用丹参、红花、川芎、蒲黄、郁金等)和“芳香温通”法(常用苏合香丸、苏冰滴丸、宽胸丸、保心丸、麝香保心丸等)最为常用。此外,针刺或穴位按摩治疗也有一定疗效。

黑芝麻可治疗心绞痛

现代科学研究表明,食用芝麻可降低胆固醇,因此,黑芝麻对心脑血管疾病具有明显的治疗效果。此外,食用芝麻还可以增强体力,有益健康。据传,古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时,每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。鉴此说明,芝麻可以治疗疾病,还可强身健体。

药方组成:黑芝麻、白糖各0.5公斤。

制作:用水将黑芝麻洗净后晒干,然后置于锅内用文火(小火)烤熟,后把黑芝麻倒到一个干燥洁净的大瓷碗里,用木锤把黑芝麻捣得粉碎,加入白糖搅拌均匀。装入干燥洁净的玻璃瓶中,拧紧瓶盖,置于阴凉干燥处,可长期保存食用。

注意,烤时火不宜太旺,且要不断用铲子翻动黑芝麻,炒至闻到芝麻香气即可,不要把黑芝麻烤得太过火。

服法:口服,每次3~4勺,每日3次。

疗效:病情轻者连续食用2个月就可见效。

芝麻香糯汤圆

汤圆特点:精心选料,细心研制,工艺独特;外形饱满,珠圆玉润;煮不荤汤,食不粘牙,不粘碗筷;皮绵软滑糯,馅细腻柔和,皮薄馅大,薄而不漏,入口流馅,香甜可口。

黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克

水磨汤圆粉100克,温水85克

制作方法

黑芝麻馅做法:

1.将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟, 关火

2.放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉

3.加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上

4.取出分成六份,捏合成团.

做法:

1. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧10分钟.

2. 将面团揉成长条,分成六个小剂子.

3. 取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆.

4. 锅中烧开水,下入汤圆生坯,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可.

适用人群

3-6岁宝宝

健康提示

1.汤圆的外皮不能太厚, 否则不容易熟, 而且口感也不好.

2.煮汤圆的火候也很重要,大火煮至浮起后,要转小火煮,持续大火会把汤圆煮爆裂了.

麻香糕好吃吗

制作麻香糕的原料很简单——面粉和芝麻。麻香糕有咸甜之分,适合不同人的口味。麻香糕与烧饼相比,异样之处在于麻香糕是空心的,咬起来有一种酥脆的感觉。趁热着吃,更是香气四溢,令人食欲大增。麻香糕适宜人群:一般人均可食用麻香糕。禁忌人群:糖料病人不宜食用麻香糕。功效:健脾养脾、养胃健胃、补阳壮阳、调理肠胃,麻香糕芝麻碾细嵌桃香,切片微烘色淡黄,甜脆香酥夸绝诣.这是江苏泰州的特产“三麻”之一,又酥又甜,还有非常香郁的芝麻香味,十分可口。

芝麻的保存方法

黑芝麻买回来的时候,可能会有些杂质。而且如果着急用的时候,会比较麻烦。另外在咱们平时炒菜用的时候会用到熟芝麻,还有平时每天吃一些黑芝麻也不容易掉发。所以,家里备一些熟芝麻是生活中比较方便的一种办法。

做法:

1.黑(白)芝麻捡去杂质。

2.用水洗一下。

3、过滤干。

4.放平底锅中用小火炒干。

5.炒好的黑(白)芝麻放瓶子中保存。

小贴士:

1.炒芝麻的时候,一定要小火。

2.芝麻慢慢地跳起来,再过一两分钟就可以了。

3.白芝麻是不是已经炒好,比较容易看出来,就是芝麻表面发黄就可以,另外炒的时候也会闻到一股芝麻的香味。

4.黑芝麻在炒的时候,因为表面是黑的。所以不太容易从表面分出来。但是,可以用手捏一个芝麻,轻轻能捏开,并且凑近闻到香味就可以了。

如何挑择一瓶纯正的芝麻酱

1看:看配料表和颜色。配料表的标识是100%的芝麻,纯正芝麻酱的颜色相比而言比混合芝麻酱的颜色要深一下,

2闻:纯正芝麻酱的芝麻香味浓郁,而混合芝麻酱中有花生的香味,芝麻的香味小一些。

3尝:芝麻酱的口感有点涩,而混合芝麻酱口感比较嫩滑。

食物的新鲜程度与口感和营养是有一定的关系的,所以在购买的时候一定要注意选择,上面就是对什么样的芝麻酱好的一些介绍,这样在购买的时候就能够买到更加符合自己口味的食物了。

坐久了腿麻怎么回事 血液流通不畅

长时间坐着,腿保持同一个姿势,血管被压迫后收缩,容易导致腿部血液不流通,导致暂时性缺血性变化,从而引起腿麻。

芝麻盐和普通盐有什么区别

芝麻盐的制作方法如下:用小火炒芝麻,闻到芝麻的香味就将火关掉,然后用擀面杖、磨咖啡豆或磨胡椒的研磨器把芝麻碾碎。盐也需要炒一下,主要作用是焙干盐里的水分。同样是小火,炒到微微发黄就可以了。最关键就是配比,一个建议比例就是:10勺芝麻,1勺盐。搅均就成。吃芝麻盐可以减少纯盐的食用量,降低患高血压的几率。

心绞痛治疗方法

1.三七主治:

心绞痛、冠心病、冠心病合并高血压、心律不齐、高血脂、高胆固醇血症、高甘油三指症、头痛、眩晕、肺结核咯血、胃溃疡吐血、妇女子宫出血、子宫肌瘤、子宫脱垂、妇女输卵管阻塞。

三七粉治疗心绞痛用法:

将三七磨成粉(无磨粉机器可在购买处磨粉或直接购买三七粉),生粉服用,早晚各服一次,每次2—4克,温开水送服。

中药治疗心绞痛验方:

[成份]北山楂野丹参金英子肉制何首乌

[方解药理]山楂能治高血脂高血压冠心病并抗癌抗衰老。金樱子有造血活血软化动脉血管的作用;丹参有扩张血管与增进冠状动脉流量的作用,可治冠心病心绞痛心肌梗塞心动过速等。何首乌能治头晕胆固醇过高等症。蜂蜜是健康的呵护神,治疗心脏病有效。

[用法用量]每次10克日服1-2次每包服用10天一月3包用蜂蜜或温开水送下。1-2个月见效。

治标,主要在疼痛期应用,以“通”为主,有活血、化瘀、理气、通阳、化痰等法;治本,一般在缓解期应用,以调整阴阳、脏腑、气血为主、有补阳、滋阴、补气血、调理脏腑等法。其中以“活血化瘀”法(常用丹参、红花、川芎、蒲黄、郁金等)和“芳香温通”法(常用苏合香丸、苏冰滴丸、宽胸丸、保心丸、麝香保心丸等)最为常用。此外,针刺或穴位按摩治疗也有一定疗效。

2.黑芝麻可治疗心绞痛

现代科学研究表明,食用芝麻可降低胆固醇,因此,黑芝麻对心脑血管疾病具有明显的治疗效果。此外,食用芝麻还可以增强体力,有益健康。据传,古罗马的角斗士在进行肉体搏斗前1个多小时,每人都要食用0.5公斤的芝麻以增加体力。鉴此说明,芝麻可以治疗疾病,还可强身健体。

药方组成:黑芝麻、白糖各0.5公斤。

制作:用水将黑芝麻洗净后晒干,然后置于锅内用文火(小火)烤熟,后把黑芝麻倒到一个干燥洁净的大瓷碗里,用木锤把黑芝麻捣得粉碎,加入白糖搅拌均匀。装入干燥洁净的玻璃瓶中,拧紧瓶盖,置于阴凉干燥处,可长期保存食用。

注意,烤时火不宜太旺,且要不断用铲子翻动黑芝麻,炒至闻到芝麻香气即可,不要把黑芝麻烤得太过火。

服法:口服,每次3~4勺,每日3次。

疗效:病情轻者连续食用2个月就可见效。

芝麻油有什么好处

芝麻油是一种健康油,它以油酸、亚油酸、棕榈酸、甘油酯为主要成分,既含蛋白质、氨基酸,还含有芝麻素、脂麻油酚、卵磷脂、蔗糖、多缩戊糖及钙、磷、铁等物质和维生素A、D、E等。

其中,维生素E对改善血液循环、促进新陈代谢有很好的效果,对软化血管和保持血管弹性效果更佳;

亚油酸为不饱和脂肪酸,有调节胆固醇的功能,有很好的润肠通便作用,对便秘有一定的预防作用和疗效;

卵磷脂是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,经肝脏和肾脏的处理排出体外,还具有良好的亲水性和亲油性,能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。

取适量芝麻油直接搽抹在皮肤上,可起到保湿的作用,使肌肤更加平滑细腻。

早晚取少量芝麻油抹在唇部,兼具修护和滋润双唇的功效。

用消毒棉球直接蘸点芝麻油涂于鼻腔患处,可改善慢性鼻炎症状。

每晚睡前和早晨起床后喝半汤匙芝麻油,或配伍蜂蜜水服用,有助于防治支气管炎和便秘。

每天含半汤匙芝麻油,有助于减轻牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血的症状。

喝酒前喝少量芝麻油,对食道、胃黏膜能起到一定的保护作用。

总结来说,芝麻油具有大功效,长期使用能收获到意想不到的好处:

芝麻油大量的油脂,还有很好的润肠通便作用,对便秘有一定 的预 防作用和疗效。深受便秘之苦的人,早晚空腹喝一口香油,能润肠通便 ,化解便秘之苦。

芝麻油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老 的功能;香油中所含的卵磷脂也很丰富,它们都是益寿延年、抗衰老的重要成分。

中老年人久用芝麻油,不仅可滋润皮肤,而且可以祛斑,尤其可以祛除老年斑,还可以预防脱发和过早出现白发。

芝麻油具有浓郁香味,对消化功能已减弱的中老年人来说,不仅可增进食欲,更有利于营养成分的吸收。香油本身的消化吸收率也很高,可达98%。

发稍分叉时,首先要让头发吸收充足的养分,可以将发梢轻微弄湿,抹上滋润的芝麻油,再包上热毛巾捂20分钟左右,给头发吃一顿“营养大餐”,然后按照一般的洗发程序将头发清洗干净,这样每周一次,连续几次后毛糙的发梢就会变得柔顺。

芝麻油中含有大量的维生素E,有助于头皮内的血液循环,对头发起滋润作用。芝麻油中还含有亚麻酸,维生素E和其同时存在,能防止亚麻酸被轻易氧化,而亚麻酸可以软化血管,使血液流通更加顺畅,加速头皮吸收营养物质的速度。

1.芝麻油不适合高温烹饪。高温烹饪会破坏香油的营养成分,使芝麻酚等挥发,香味消失。因此,芝麻油最适宜做凉拌菜、汤、调馅及用于风味小吃。

2.因芝麻油中油脂含量丰富,还是会提供人体热量,所以我们应该把芝麻油当做一种很好的食用油,而不应该把它当饭吃哦!

大家去超市购买香油的时候最好购买100%芝麻油,而不要买错成为一些勾兑的混合香油了哦,记得看下配料表。

1、看色。纯正芝麻油呈淡红色或红中带黄,若掺入了熟菜籽油,则色泽深黄或发青,掺入棉籽油会呈黑红色。

2、闻味。纯正芝麻油的香味醇厚浓郁,如掺假,兑入花生油或豆油等,香味刺鼻,带有花生或豆腥味或有焦糊味。

3、摇晃。将瓶装油轻轻摇晃,如产生的气泡透明,且很快消失,则纯正;如这种油气泡不透明且为黄色,消失得较慢,则为劣质。

4、水试。将一滴芝麻油滴入一碗清水中,纯芝麻油会呈现出薄而透明的大油花,迅速扩散后凝结成若干细小的油珠。掺假油花则小而厚,不易扩散。

如果家里有榨油机的朋友还可以尝试自己榨香油,但是家用的榨油机的价格有点贵约一千元左右,一斤芝麻大约榨两百克油,虽然吃得放心,但是有点贵,就不推荐给大家啦,有需要的朋友自己可以去网上买榨油机,把芝麻丢进去榨汁就行了。

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芝麻原称胡麻,据说可能源于非洲或印度,相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证,芝麻原产我国云贵高原。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。它的种子含油量高达61%,小磨制成的芝麻油,气扑鼻,在国际市场上畅销不衰。另外,与之齐名的芝麻酱也供不应求。芝麻花中有蜜腺,它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物,品质以芝麻蜜为上乘。 芝麻(种子)扁圆,有白、黄、棕红或黑色,以白色的种子含油量较高,黑色的种子入药,味甘性平,有补肝益肾、润燥通便之功。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸,亚油