养生健康

蜂蜜牛油果的做法 功效

蜂蜜牛油果的做法 功效

改善口味,增加营养。

牛油果的吃法

吃法1:蜂蜜牛油果

将牛油果纵向切开,去核。先在其中一半牛油果肉的坑里挤一些蜂蜜,用勺子快速、轻轻地一边刨一边混合蜂蜜,直接送进嘴里即可。这样刨的手法可以让牛油果的口感更爽滑,也更好地与蜂蜜融合。在很饿的时候健妹也会将蜂蜜换成炼乳,味道甜美,但是热量也高一些。对了,别忘记加些肉桂粉,立马提升逼格!

吃法2:牛油果奶昔

在美国,一般牛油果奶昔里会加糖,还会加上巧克力酱,这么高热量的一杯饮料喝下去,那就别想穿小短裙出门了。所以健妹的做法是:将一个牛油果去核,切成小块,纯牛奶一袋(227ml),少许蜂蜜,一起放进搅拌机里打30秒,一人份的牛油果奶昔即刻完成。两人的话,建议可以一个牛油果、一根香蕉加500ml 牛奶,这个时候有香蕉的香气,蜂蜜可以省去。

吃法3:牛油果酸奶

非常熟的牛油果最好(非常熟的概念是绿的牛油果拿回家常温放置3-4天),可以轻松地将牛油果的皮直接撕下来纵向切成两半,扔在碗里,用勺去核,刨碎,再倒酸奶250毫升,搅拌均匀,最后加蜂蜜加果酱全凭自己喜欢。因为前面都是加蜂蜜了,大家可以加1-2个小腰芒肉或者挤点柠檬汁,方法是去皮+用勺子刨,然后拌匀,比果酱和蜂蜜味道都要赞很多!

吃法4:酱油牛油果

多的一颗星给烤箱。将牛油果纵向切成两半,去核,准备一个小碟子,倒入少许(控制在5ml以内)日本酱油。烤箱预热180度,将牛油果和装入酱油的小碟子同时放进烤箱烤5分钟左右,取出,将酱油浇在切片的牛油果上即可,可以加些芝麻菜和煮好的蔾麦。虽然冷的酱油亦可,但是还是森森滴觉得热了的酱油更香。

吃法5:牛油果土司

多的一颗星给烤箱。依旧要将牛油果对半切开去核,将果肉挖出来,用勺压成泥,然后加入少许盐、胡椒和砂糖,搅拌均匀。取一片土司,上面加上一片cheese,不爱吃的话可省略,烤箱220度预热5分钟,烤3分钟取出,最后将之前做好的牛油果酱抹上即可。注意cheese的表面很光滑,抹牛油果时可以抹在没有cheese的那一面,其实正常配搭半个牛油果就够了。

还可以加切碎的有机西红柿丁(有机的味道酸一些)、洋葱丁和少许蒜末,加入少许鲜柠檬汁,放到冰箱里约15分钟,其实也就是冲个澡的时间,然后再来抹面包。

吃法6:牛油果杂果沙拉

多的一颗星给洗水果。这个可以是生一些的牛油果(刚刚由绿转褐色的那种),对半切开,用小刀先切成条纹,然后去核,切成小丁(这个功略类似于芒果的切法),然后可以加上你喜欢的水果和蔬菜,因为牛油果的热量已经不低了,所以健妹一般加蓝莓、树莓、桑葚等浆果类,还有橙子。蔬菜方面,城市超市卖的盒装色拉菜量小,蔬菜品种多,用起来很方便。

吃法7:三文鱼芦笋牛油果沙拉

多的一颗星给炉灶。这个依旧是生一些的牛油果,将它切成小块。然后将三文鱼和芦笋分别切成片与约5厘米长的小段,平底锅加热,加少许油,等油热了将三文鱼(选择可做刺身的三文鱼)放入,用小火两面煎一下,只要表面熟了就行,当然你也可以不煎。在放三文鱼的时候可以辟出一小块来煎芦笋,撒上盐和胡椒,关火。最后与牛油果放一起,加少许柠檬醋汁拌匀。对了,要是家里有虾和莳萝更好,既健康又足够营养。

鳄梨酱的做法

牛油果也叫鳄梨、油梨、樟梨、酪梨,热带水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高 降低胆固醇、降血脂。

牛油果有保护心血管、肝脏 、子宫和子宫颈 改善发质的功效,牛油果富含丰富的维生素A、E和B2,对眼睛有益;经常坐在电脑前的上班族应该多吃。

推荐给大家一种鳄梨酱的做法,让我们的早餐面包配上鲜美的鳄梨酱,营养搭配让大家整天精神充足。

1、准备工作

牛油果1个,蜂蜜,巧克力,牛奶或温水适量,工具:搅拌机,小刀

2、鳄梨初步处理

牛油果削皮 对半剖开取出果核,切小片些,方便搅拌

3、精加工开始

牛油果放进搅拌机,放些巧克力

4、加入配料

倒入蜂蜜 、牛奶(或温水),牛油果很粘会浆住的 加些温水或牛奶然后搅拌

5、搅拌成蓉

五个步骤完成之后,爽滑细腻的鳄梨酱就诞生了。每天的早餐,我们用营养丰富的鳄梨酱搭配全麦面包,营养的早餐如此可口丰盛,这让你一天的精力将会无比丰沛。

牛油果核怎么种盆栽 牛油果的果核怎么吃

原料

牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法

1、取出牛油果的果核,备好冰块、蜂蜜、牛奶;

2、将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;

3、加适量牛奶,继续搅拌,再倒入蜂蜜;

4、搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用。

原料

牛油果的果核,红茶包,柠檬汁,水。

做法

1、将牛油果切开,取出果核;

2、将果核洗净,切成薄片,备用;

3、果核加水,放入锅中,小火熬煮30分钟;

4、放入红茶包,慢火煮至红茶出色,关火;

5、倒入杯中,加适量柠檬汁、冰块,即可饮用。

牛油果的核怎么吃最好 果核奶昔

原料

牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法

1、取出牛油果的果核,备好冰块、蜂蜜、牛奶;

2、将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;

3、加适量牛奶,继续搅拌,再倒入蜂蜜;

4、搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用。

睡前不能吃什么水果 牛油果

牛油果,是一种高能低糖水果。功效:健胃清肠、降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等。适用人群:婴幼儿和老人。注意:因因富含植物脂肪,有“森林奶油”之称,故不宜晚上食用。建议一天吃一个即可。

生牛油果切开了怎么办

1、催熟

牛油果中含有大量的营养物质,深受大家喜爱,如果将牛油果切开后发现还未成熟,可以将切开的牛油果重新合上,再用保鲜膜包裹住,放入冰箱保存3~5天,等到果肉变软,就可以吃了。

2、加热

生牛油果果肉较硬,可以放入烤箱或微波炉中加热后再食用,也可以将生牛油果搭配蜂蜜、牛奶等食物榨汁,这些方法都可以改善生牛油果的口感。

牛油果加热还有营养吗 牛油果没熟可以吃吗

可以吃。

牛油果营养丰富,含有大量的蛋白质和脂肪,虽然生牛油果可以吃,但是果肉较硬,味道苦涩,可能还带有生腥味,一般都是将生牛油果加热食用,或者是搭配蜂蜜、牛奶等一起吃,另外,切开的牛油果不宜久放,以免氧化变黄。

牛油果的吃法 蜂蜜牛油果

将牛油果纵向切开,去核。先在其中一半牛油果肉的坑里挤一些蜂蜜,用勺子快速、轻轻地一边刨一边混合蜂蜜,直接送进嘴里即可。这样刨的手法可以让牛油果的口感更爽滑,也更好地与蜂蜜融合。

牛油果切开太生怎么办

牛油果中含有大量的营养物质,深受大家喜爱,如果将牛油果切开后发现还未成熟,可以将切开的牛油果重新合上,再用保鲜膜包裹住,放入冰箱保存3~5天,等到果肉变软,就可以吃了。

生牛油果果肉较硬,可以放入烤箱或微波炉中加热后再食用,也可以将生牛油果搭配蜂蜜、牛奶等食物榨汁,这些方法都可以改善生牛油果的口感。

桔子和牛油果能一起吃吗 青色的牛油果可以吃吗

可以吃。

成熟的牛油果是深绿色或青褐色,果肉捏起来软而有弹性,而青色的牛油果大多是未熟的,不仅质地较硬,且口感苦涩,但是未熟的牛油果可以食用,因为其所含的营养成分不受影响,食用前可以用烤箱、微波炉加热变软,也可以和蜂蜜、牛奶等搭配吃,这样能改善口感。

牛油果怎么做给宝宝吃 牛油果奶昔

牛油果奶昔是吃牛油果的一个主要方式,将牛油果切开之后,用勺子挖出果肉,放经搅拌机中,再加适当的蜂蜜,牛奶或者酸奶搅拌成奶昔,牛奶的香味也能掩盖牛油果的异味,很多小孩和年轻人都喜欢这种吃法,美味时尚。

牛油果功效和作用

1、预防心脑血管疾病的功效。

据多数的研究报道,单不饱脂肪酸能降低血胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,从而很好的预防心脑血管疾病的发生。牛油果中恰恰含有丰富的单不饱和脂肪酸(与橄榄油的好处一样)用它代替动物油有利于心血管的健康,对心脑血管疾病起到很好的预防作用,还能够带来唇齿的留香。此外牛油果中含有丰富的多酚抗氧化物,具有很好的抗氧化、强化血管壁、预防动脉硬化、降低血脂和血压的功效。

2、促进肠道蠕动,增强肠道功能的功效。

牛油果本身含有非常丰富的膳食纤维,以每百克为单位计算,牛油果含有的膳食纤维高达6.7克,而我们常吃的苹果即使带皮吃膳食纤维只含有2.4克。提起膳食纤维的功效自然让我们津津乐道。虽然不能在小肠中消化吸收,但是可以很好的刺激肠道蠕动,有助消化和增加排便量,改善便秘的功效。绝对是肠道健康的守护神。有句话说的好“肠健康,才会常健康”。

3、抗氧化延缓衰老的功效。

牛油果中含有抗氧化的维生素E、维生素C及抗氧化的多酚类等物质,都是天然的抗氧化剂。不仅能够滋润肌肤,还可以提高机体的抗氧化能力,延缓细胞衰老的速度。

4、利尿去水肿的功效。

牛油果中的钾元素含量是极为丰富的,人们普遍意识中认为香蕉的钾含量高,不过和牛油果比起来还是甘拜下风。以每百克为单位,牛油果中的钾含量在485毫克,而香蕉只358毫克。这高钾食物有很好的利尿去水肿的功效。除了上边提到的功效之外,牛油果本身叶酸含量丰富,备孕的和已经成为准妈妈的朋友也是不错的选择;牛油果本身糖分含量极低,连糖友们,都把它当成新宠。

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