菠萝蜜的核有什么营养价值 炒食
菠萝蜜的核有什么营养价值 炒食
菠萝蜜的核炒着吃也特别好吃,平时想炒食菠萝蜜核时,你先把收集的菠萝蜜和外层的黄色筋膜去掉,然后再入清水浸泡几个小时,取出以后入锅煮十分钟。然后再取出,去掉水分入炒锅,慢慢炒到表面发黄,取出以后降温,去掉外层的硬壳就能直接食用。
菠萝蜜的核怎么吃
1、菠萝蜜的核怎么吃
1.1、盐水煮菠萝蜜的核
切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了。
1.2、炒菠萝蜜的核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。
1.3、菠萝蜜的核煲汤
同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。
1.4、菠萝蜜的核煮粥
将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。
2、菠萝蜜核的营养价值
一个菠萝蜜核内含热量160千卡、钙18毫克、蛋白质4.9克、镁27毫克、铁1.6毫克、维生素C16毫克、维生素E0.12毫克、铜0.27毫克、胡萝卜素1.1微克、钾400毫克、硒10.47毫克。
菠萝蜜核误吞会有事吗
不要担心,菠萝蜜核可以吃。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际 上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜核无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味 香浓,营养丰富。菠萝蜜核还具有较高的食疗营养价值。
菠萝蜜的核能吃吗 哪些人适宜吃菠萝蜜核
1.由于菠萝蜜核有治疗产后缺乳症的功效,因此哺乳期的妈妈适合食用菠萝蜜核。
2.气虚体质人群适宜食用菠萝蜜核。
菠萝蜜核的营养价值与吃法
菠萝蜜核的营养价值
菠萝蜜核中含有丰富的糖类以及蛋白质等,营养非常的丰富,无论是蒸煮还是清炖,其风味都是非常的香浓。另外菠萝蜜核还含有了丰富的镁、铁、胡萝卜素等很多人体所需的微量元素,因而,多食用菠萝蜜核,可以补充人体所需的物质。而菠萝蜜核中所含有的众多的淀粉,以及脂肪、蛋白质等,对于产妇在生小孩之后,乳汁的缺少,可以起到很好的治疗效果。
菠萝蜜核吃法之一--煮熟之后食用
菠萝蜜核准备煮之前,需要先把锅里的水烧开,并且水的量与所要煮的菠萝蜜核相适宜。然后再把准备要煮的菠萝蜜核洗干净,在放入菠萝蜜核的同时,再加入少量的盐,然后用温水一起煮。把菠萝蜜核煮上十五分钟的时间后,就可以把煮好的菠萝蜜核盛到碗里,稍微凉了之后就可以吃了,如果是喜爱吃软一点的菠萝蜜核,则煮的时间可以稍微长一些了。
菠萝蜜核的吃法之二—炒菠萝蜜核
首先需要把准备要炒的菠萝蜜核,剥去外面黄色的软膜,然后再用清水洗干净,同样在炒之前,需要先把菠萝蜜核煮熟。因此先烧一锅水,然后把去了核的菠萝蜜核放入锅内煮熟,之后再盛到容器里,这时可以把锅内的水倒掉,然后把之前煮好的菠萝蜜核放入到锅内,开为进行炒菠萝蜜核,根据所炒的菠萝蜜核量来决定时间的长短,当炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了,非常的美味。
菠萝蜜核的吃法之三—煲汤
这种吃法比较简单,只需要把煲汤的材料与洗干净的菠萝蜜核,一同放入锅内就可以了,其最好是与白果一起煲汤,非常的美味,而菠萝蜜核吃起来也非常的软。除此之外,菠萝蜜核还可以用来煮粥吃,把菠萝蜜核洗干净与米同时放在一起,当米熟了之后,菠萝蜜核也差不多就熟了,可以同时食用。
菠萝蜜核误吞会有事吗
不要担心,菠萝蜜核可以吃。
菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。菠萝蜜核无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。菠萝蜜核还具有较高的食疗营养价值。
菠萝蜜核为什么要放盐煮 菠萝蜜核除了煮还能怎么吃
推荐熬粥食用。
菠萝蜜核具有很高的营养价值和食用价值,除了直接煮着吃外,将菠萝蜜核用来熬粥食用也是不错的食用方式,具体做法如下:
1.准备5-10颗大约100克菠萝蜜核,大米100克,先把大米淘洗干净放入锅中,再将菠萝蜜核洗净,剥掉外层的壳后也放入锅中。
2.往锅中倒入适量清水,先开大火煮沸,煮沸后转小火继续煮半小时左右,等粥煮至粘稠状态时即可食用。
3.如果觉得粥的味道单一,可根据个人口味加适量白糖调味,或者加些自己喜欢的食材一起熬粥吃也可以。
菠萝蜜核的功效与作用吃法
菠萝蜜核中含有大量的碳水化合物、氨基酸、维生素以及天然多糖,适量食用可以为人体提供一些营养物质,对人体的健康具有一定好处。
菠萝蜜核中含有丰富的纤维素,适量食用后有较强的饱腹感,能在一定程度上减少其他食物的进食,纤维素还能促进胃肠道蠕动,有助于将肠道内的废物排出体外,具有一定减肥瘦身的作用。
最后就是菠萝蜜的核有丰富淀粉,脂肪,蛋白质,煮熟可食用,对妇女的产后发奶有很好的作用。
菠萝蜜核吃法是比较多的,可以将其泡水、煎煮、炒食,也可以与其他食材一起煮汤喝,可以根据自身的喜好决定菠萝蜜核的吃法,通常菠萝蜜核最常见的吃法就是泡水喝。