秋梨膏的做法和功效
秋梨膏的做法和功效
原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
做法
1、把雪花梨用清水洗净后削去外皮。
2、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可)。
3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
6、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
7、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
8、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
功效:秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
秋梨膏用什么梨做最好
鸭梨为好。
秋梨膏是一种传统的润肺止咳药膳,古代制作秋梨膏多用鸭梨,而且《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。刚好符合制作秋梨膏的功效需求,建议采用鸭梨制作秋梨膏为好,如果没有鸭梨的话,用其他梨也是可以的,药效区别不大。
经常吃梨膏糖会长胖吗 秋梨膏颜色深好还是浅好
颜色深浅并不是判断秋梨膏好坏的标准。
秋梨膏颜色深浅和放的原材料有关,如多放一些红枣等深颜色的食材,则颜色深一些,同理少放则颜色浅,因此颜色深浅并不是作为判断秋梨膏好坏的依据,建议挑选秋梨膏看以下几方面:
看色泽,看有无杂质,一般秋梨膏成品色泽金黄透亮,无杂质、无沉淀物,具有梨、蜜、材蜜炼后形成的柔和香味。
秋梨膏是一道传统的药膳,有着润肺止咳,生津利咽的功效,要想秋梨膏功效好,里面放的材料十分讲究,必须要有秋梨以及其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源的材料,否则秋梨膏服用效果不好。
秋梨膏可以去火吗
秋梨膏性寒凉,能够治热病,可以治疗心情烦闷口渴,胸闷气短,肺气干燥,对大便干燥,小便暗黄有着很好的疗效,也就是去火功效。因为秋梨膏是由秋梨和其他各种功效的作用熬制而成,能够充分发挥出秋梨生津止渴、排便解毒、清热去火的功效。
吃秋梨膏有什么好处
秋梨膏味酸甜,性寒冷。因此,秋梨膏可以对热病而导致的胸闷、肺躁有较好的治疗效果。医学临床上常常会用秋梨膏和其他一些具有降火止咳是、化痰润肺的杂物进行搭配,以此来治疗因为燥热而引起的诸多病症。
秋梨膏含有丰富的苹果酸、蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、以及多种维生素,可以调整血压,促进食欲,宁心安神,并且疗效明显。
制作秋梨膏的配方中大多有冰糖、蜂蜜、红枣等,这些都有利于改善女性朋友的气色,使其红润有光泽。所以,秋梨膏乃是女性朋友美容暖身的好方子。
对于那些既抽烟又喝酒但是又不爱喝水的人而言,秋梨膏是养胃和胃的最佳选择了。便秘虽然不是什么大病,但是便秘的时候,却是非常难受的,制作秋梨膏的配方中,有很多食材都是具有通便的功效。
秋月梨怎么储存保鲜 秋月梨可以熬秋梨膏吗
可以。
秋梨膏是一道具有药食同源的膏方,相传,秋梨膏始于唐朝,制作秋梨膏采用的是秋梨,因此,命名为秋梨膏,梨是一种常见的水果,中医认为:梨味酸甜、性寒凉,服用后可以起到生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒的功效,对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用,秋梨膏并没有严格要求必须采用哪种梨,因此,采用任何一种梨都可以,选梨品种方面并无限制,秋月梨也可以进行秋梨膏的制作。
小孩喝秋梨膏好吗
小孩喝秋梨膏好吗这个问题在回答前我们先了解一下什么是秋梨膏吧,秋梨膏我们也叫做雪梨膏,秋梨膏的原料就是秋梨,秋梨膏拥有止咳化痰的好处,而且秋梨膏还可以润肺呢。秋梨膏适合任何群体食用。
进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。但是,专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泄的人不宜服用。秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。
步骤:
1、 把雪花梨用清水洗净后削去外皮;
2、 用磨蓉器依次将梨肉磨蓉(用榨汁机直接榨汁也可);
3、 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上;
4、 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁;
5、 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草;
6、 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火;
7、 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀;
8、 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
上文我们介绍而来什么是秋梨膏,我们知道秋梨膏的原料其实就是秋梨,我们可以常吃秋梨膏来止咳和化痰的好处,秋梨膏有润肺的功效,秋梨膏是适合任何群体食用的,所以关于小孩喝秋梨膏好吗这个问题的答案是肯定的。
秋梨膏什么时候喝效果好
人体在空腹状态下其肠胃吸收能力最佳,如果此时吃些秋梨膏的话,秋梨膏的药效成分也会快速被身体吸收利用,从而起到止咳、祛痰、生津、润肺、利咽等功效。
但若是肠胃能力不佳的话,空腹食用秋梨膏,其味道较甜,容易反胃、恶心,而且还会刺激胃酸分泌,可能引发腹痛等不适现象,建议肠胃不适人群饭后喝秋梨膏为宜,间隔吃饭时间2小时为佳,这样有利于肠胃吸收药物。
秋梨膏服用的季节虽然并没有严格的规定,但秋季产梨多,此时做秋梨膏最适宜,而且新鲜的秋梨熬好后药效保留最好,尽快吃完效果最佳,再加上秋冬季节气候干燥,咽喉多有疼痛,气温变化快且低,容易感冒咳嗽,服用秋梨膏可生津润喉、止咳化痰、润肺利咽等。
秋梨膏的做法大全
秋梨膏的作用:
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
秋梨膏的功效:
秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。对肺热久嗽伤阴者尤佳。
秋梨膏的食用禁忌
进入秋季,天气干燥,有些人的案头便摆上了一瓶秋梨膏,像饮料一般随冲随喝,感觉又清心又润肺。但是,专家提醒大家,秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泻的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能,是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物,如秋梨性寒凉,麦冬性寒、养阴生津、润肺清心,生地、葛根、贝母等均是如此,所以,脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
健康提示
1 秋梨膏、制作秋梨膏时,可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、贝母等中药材,可起到保健作用。
2、煮梨汁时,如果放入的红枣较多,则成品的颜色较深,且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。
3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。
4、秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜,可以起到生津、止渴、润肺、清心的作用。
秋梨膏的副作用
我们在养生上面的补品在吃的时候也要注意是不是适合自己的体质的,因为很多的补品其实也是有副作用的,所以我们在养生上面也要多一份心思去分析药膳是否有副作用才行,例如秋梨膏,我们知道秋梨膏是一种非常好喝而且有养生效果的药膳。
秋梨膏一般也叫做雪梨膏,秋梨膏的原料就是秋梨,然后搭配一些药物,秋梨膏的功效和作用非常明显,因为我们喝秋梨膏就能够起到止咳化痰的功效,而且秋梨膏还可以润肺呢。那么秋梨膏有副作用的吗?
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。
秋梨膏的副作用
秋梨膏一般也叫做雪梨膏,秋梨膏的原料就是秋梨,然后搭配一些药物,秋梨膏的功效和作用非常明显,因为我们喝秋梨膏就能够起到止咳化痰的功效,而且秋梨膏还可以润肺呢。那么秋梨膏有副作用的吗?
秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
梨润肺,枣补血,姜暖胃,蜜养神,乃一道秋季滋补良品。
尤其适用于抽烟喝酒又不爱喝水的人,清肺润肺、养胃和胃。
美容暖身,滋阴润肺,通便清火,女性佳饮。
上文我们介绍而来什么是秋梨膏,我们知道秋梨膏的原来就是秋梨,我们可以常吃秋梨膏来止咳和化痰,而且秋梨膏有润肺的功效,但是我们害怕秋梨膏有副作用,其实大家大可以放心食用,秋梨膏是没有任何的副作用的。
秋梨膏可以长期吃吗
秋梨膏可以长期吃吗
秋梨膏富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母硷等,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒,可促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。但是,什么东西都应该适量。有研究发现幼儿长期喝秋梨膏会对牙齿健康有不良影响。因为秋梨膏比较甜,含有较高糖分,喝多了就可能导致龋齿。秋梨膏里还含有较多铁,喝多了还可能导致牙齿变色、发黑。建议家长们一定给孩子喝秋梨膏要适量,并且喝完后一定要用白水漱口。
什么是秋梨膏?秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品。
孕妇可以喝秋梨膏吗
秋梨膏对出生一个月宝宝或者以上需要润肺的有帮助,但是对怀孕1周或者以上的孕妇要在医生的建议下服用,一般孕妇还是不吃为好!脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人别吃秋梨膏,以避免虚寒症状加重,更易腹泻,即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
秋梨味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症,
通三益所制的苓贝秋梨膏和燕窝秋梨膏曾远销港澳、新加坡和马来西亚等地。以酸梅汤闻名的信远斋也做秋梨膏。
为了帮助你们更好的了解孕妇可以喝秋梨膏吗这个观点,文章详细的为你们分析了秋梨膏的功效,希望你们能够好好记住。孕妇在孕期的时候,很多东西是不能食用的,所以孕妇们应该要知道哪些食物适合你们吃,哪些食物不宜吃太多。
秋梨膏可以治咳嗽吗
秋梨膏有一定的止咳效果。
秋梨膏具有清肺、润肺、止咳、化痰的功效,对于阴虚肺燥型的咳嗽、咳痰有一定的疗效,而且秋梨膏中含有蜂蜜和贝母,对于热燥津伤引起的咳嗽有着不错的效果。但是如果是感染、过敏反应、支气管哮喘,肿瘤、呼吸道异物等因素引起的咳嗽,喝秋梨膏则没有止咳的效果。
秋梨膏有什么作用
秋梨膏有什么作用?
秋梨膏有止咳、祛痰、生津、润肺之功效,可用于治疗阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑,特别是对于肺热久咳伤阴者疗效更加的明显。秋梨膏中富含果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可以调整血压、有促进食欲、润肺止咳、清热化痰、宁心安神之功效。
梨有润肺的作用,红枣补血,姜暖胃,蜜养神,秋梨膏是干燥秋季不能缺少的滋补圣品。对于日常就喜欢抽烟、喝酒、又不喜欢喝水的人来说,秋梨膏可以清肺润肺,养胃和胃医学教|育网整理,更不能缺少。秋梨膏还有美容的功效,滋阴润肺、通便清火,特别适用女性饮用。
秋梨膏怎么服用呢?
可以直接空腹服用,也可以在吃早餐的时候,将两勺左右的秋梨膏中加入到牛奶或者豆浆中,充分搅拌之后饮用亦可。或者在每天临睡前用温开水以1:10的比例稀释冲泡之后饮用均可。
秋梨膏虽好,但是也并非适合所有人,更不建议将其当成饮料一样过量饮用。秋梨膏之所有有生津降火润肺等功效,是因为其所含有的都是凉性养阴的药物,脾胃虚寒、手脚发冷、大便溏泄的人并不建议服用秋梨膏,以免加重体内虚寒的症状,导致更容易出现腹泻的问题。另外,即使是容易上火、有大便干症状的人,但如果同时是咳嗽患者的话,也不宜服用。秋梨膏的这些服用禁忌需注意。