莲子藕汤放糖还是放盐 止血散瘀
莲子藕汤放糖还是放盐 止血散瘀
莲藕是常见食材,味道清淡可口,营养价值较高,除了常见的维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,在新鲜莲藕中含有丰富的单宁酸,所以食用莲藕有收缩血管的功效,适当的食用一些莲藕可用于止血,食用莲藕还能凉血、散血;中医认为:莲子有清火、安神、补肾的功效,将莲子与莲藕一起食用,能止血散瘀,适用于热病者。
怎么吃田七养胃方法
天气季节交替之际,最易引起人们的胃脘不适等,平素胃病患者更易出现症状。中药田七藕汁炖鸡蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的,据《同寿录》记载,用“鸡蛋一枚,打开,和三七末一钱,藕汁一小杯,陈酒半小杯,隔汤炖熟食之”,“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦,凡呕血,吐衄,瘀血,败血,一切血症宜食之”。
今日靓汤
关键词: 理胃止痛 止血散瘀
天气季节交替之际,最易引起人们的胃脘不适等,平素胃病患者更易出现症状。中药田七藕汁炖鸡蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治疗胃溃疡出血、十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血等症。这民间验方亦是自古已有的,据《同寿录》记载,用“鸡蛋一枚,打开,和三七末一钱,藕汁一小杯,陈酒半小杯,隔汤炖熟食之”,“治吐血”。田七能止血、止痛、散瘀。藕汁如《日用本草》记载能“清热除烦,凡呕血,吐衄,瘀血,败血,一切血症宜食之”。
材料:田七末3克、莲藕一段、鸡蛋1个。
烹制:莲藕洗净,削皮、榨取藕汁约50毫升(1/5碗量)置碗中,鸡蛋去壳与田七末一起放入搅拌,亦可加入少许冰糖调味,隔水炖1小时。服食,为1人量。
莲藕蒸肉饼吃了会胖吗
一、莲藕的营养成分
每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克、磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.4毫克、抗坏血酸25毫克。
营养分析
1.清热凉血:
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃:
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
二、莲藕蒸肉饼
莲藕与肉糜做出的菜鲜香清甜,不需要加太多的调味料,就能做出很精彩的味道,生莲藕性寒。而把藕加工至熟后,其性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。大家可以试试。
滋养脾胃--莲藕蒸肉饼
材料:莲藕一节(约150克)、瘦肉糜250、葱花适量.
调味料:盐1/2茶匙、酱油1茶匙、料酒1汤匙、姜数片。
莲藕蒸肉饼的做法:
1、莲藕去皮,切成蓉。
2、与肉糜葱花调味料混合(姜片用少量的水浸泡数小时,取出姜片水与肉糜混合)搅拌至上劲,放入蒸锅大火蒸10-15分钟即可。
4、如有多余的材料,加少量生粉抓匀后,做成肉饼,两面煎透,即是莲藕煎肉饼
莲藕蒸肉饼食材搭配小提示:
猪肝和莲藕不能一起吃:影响人体对铁、铜、锌这些元素的吸收。
大豆和莲藕不能一起吃:影响人体对铁的吸收。
三、莲藕蒸肉饼
所需材料:猪肉(五花肉)500克、莲藕一节、生淀粉、盐、糖少许
1、五花肉,剁碎,放入盐、少许糖,加入生淀粉、少量花生油,顺时针搅拌均匀。
2、莲藕去皮,洗干净备用。
3、用多功能瓜刨将莲藕磨碎,并把汁绞干。
4、用刀(用刀背更好)将莲藕剁得更细腻一些。
5、锅烧热,放少许油,将莲藕炒香,这时要注意火候,炒半生熟就行。起锅时放少量盐调味。
6、把炒好的莲藕放入之前搅拌均匀的五花肉里,再次搅拌。
7、将搅拌好的肉和莲藕放入不锈钢碟中,摊平成饼状,上蒸笼蒸十五分钟即可。
莲子藕汤有什么好处 养心安神
莲子是常见的食材,味道较为可口,营养价值也比较高,在莲子中含有多种生物碱,食用莲子后有镇静、降血压、强心的功效,中医古籍有记载,莲子补肾固精、养心安神,若将莲子和莲藕同食,可以起到补肺益气、除烦止血等作用,莲子藕汤也适用于心烦、失眠、心悸者。
吃藕可以止泻吗
藕的功效与作用
对于藕,大家应该都有吃过。那大家知道吃藕有什么好处吗?哪些人可以多吃藕而对身体有好处呢?哪些人不宜生吃藕呢?今天小编就一一为大家介绍一下偶的功效与作用,以及藕的适用人群。下面大家就跟随小编来看看吧。
1. 清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3. 益血生肌
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4. 止血散瘀
藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕适合人群
1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
2. 藕性偏凉,产妇不宜过早食用。藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。
3. 藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
藕食疗作用
1、 生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。
主治:热病烦渴、吐血、衄血、热淋。
2、熟藕性温、味甘。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。
主治:肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
藕的做法
大家都吃过偶的吗?是不是有很多人感觉藕并不好吃呢?其实藕是很好的,只是很多大无法把藕的美味做出来而已,所以导致了人们对于藕的感觉是不是好吃的。今天小编就来教你一些做藕的方法,相信大家学会了之后,可以把藕做出非常美味的味道出来。
一、糯米藕
用料: 莲藕、糯米、青红丝、蜜汁(用白糖熬制)。
做法
1、糯米预先泡数小时。
2、莲藕洗净,切节,灌入糯米。
3、煮熟,晾凉,切片,浇上蜜汁,撒上青红丝。
特点: 调和气血,清热生津,消除烦燥。
二、蜜汁甜藕
原料:莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克。
做法
1、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干。
2、藕孔内灌入糯米,边灌,边用筷子头顺孔向内戳,使糯米填满藕孔。
3、将藕放入笼屉,在旺火上蒸30分钟,取出,用清水浸泡两分钟,取出,撕去藕皮晾干,切去另一端藕节,从中割开,切成2分厚的块,整齐地摆入碗内,加入白糖125克,再放入笼屉,在旺火上蒸10分钟,待糖溶化透味时取出,扣入盘内。
4、再将炒锅置旺火上、下清水50克,白糖5克,蜂蜜、蜜桂花、蜜莲子烧沸,用调稀的湿淀粉勾芡,起锅浇在藕块上即成。
特点:藕块粉红透明,香甜似蜜,软糯清润,是秋令美味甜菜。
三、粉蒸莲藕
原料:藕500克,生米粉50克,卤猪肉(肥瘦五花肉)100克,熟猪油25克,芝麻油10克,精盐2.5克,酱油15克,醋5克,姜末5克,葱花5克,味精、胡椒粉适量。
做法
1、莲藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状(操作时少用铁刀接触藕,以免发黑)。
2、卤猪切成小丁。
3、将藕、肉拌合,同盛入一瓷盘中,熟猪油(25克)化开,倒入盛藕料的瓷盆中,加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、味精一起拌匀,倒在小圆格子蒸笼中,上旺火沸水锅蒸约25分钟,翻扣入盘里。
4、将备好了的酱油、醋、芝麻油调成味汁,淋入藕内。
特点:爽口鲜香。
四、莲藕养颜汤
材料:猪脊骨500克,生地黄60克,莲藕500克,红枣10枚(去核)。
做法
1、生地黄、莲藕、红枣洗净。
2、猪脊骨洗净,斩件。
3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。
特点:汤甜可口。有补血养颜。凡贫血病心跳失眠,面目肤色松浮不华者皆可食用 。
藕的做法其实还有许多,而小编只为大家介绍了上面的四种藕的做法。因为这四种做法都是我们比较常见的,尤其的最后一种,那是可以起到美颜效果的。相信大家很是需要这道藕汤的做法,毕竟每个人都是爱美的,不是吗?
结语:以上就是小编为大家带来的藕的介绍,相信大家对于藕已经有了一定的了解。如果大家身边有没有食欲的朋友,不妨让他吃一些藕,可以为他健脾开胃。如果大家都想要美颜的话,不妨做一道莲藕养颜汤,不仅可以补血,还可以起到养眼的效果哦。所以大家可以多多食用藕,是很不错的。
莲子藕汤放糖还是放盐 清热凉血
中医认为:莲藕性寒,食用莲藕有清热凉血的功效,也可以用于治疗热病症状;中医认为:莲子有清心降火的作用,虚火内炽者可适量食用莲子。将莲子和莲藕同食,有清热凉血的功效,对于热病导致的口渴、咯血、咽喉肿痛等症状均有一定疗效,若有对症的话,可以适当的同食。
醋溜藕片怎么做
一、醋溜藕片的做法
原料
嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。
制作过程
1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末、姜末,马上烹入醋,加入酱油、盐和清汤4汤匙,加入藕片略炒,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,翻炒均匀后出锅即可。
二、醋溜藕片营养价值
1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3.益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
莲藕的经典吃法
莲藕能清热生津,凉血止血,散瘀血。熟用微温,能补益脾胃,止泻,益血,生肌。一年四季都适合食用,春天吃藕可以清热去火,预防口腔溃疡。春天人们容易上火,从而会出现口腔溃疡。多吃些藕可以预防口腔溃疡,去火排毒。
莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。
茄汁藕片
原料:莲藕1个,西红柿1个
辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量
做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
糖醋藕片
原料:莲藕2个
辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。
做法:1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。
醋溜藕片
原料:莲藕1个
辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量
做法:1. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。2. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。3. 加米醋和白糖。4. 起锅前加葱花和盐粒即可。
香煎藕合
原料:猪肉馅200克,莲藕2个,面粉一碗,香菇2个。
辅料:葱1根,姜一小块,蒜4瓣,盐适量,香油1勺。
做法:1. 面粉加水,搅拌成糊糊状,把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里,加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。2. 一个藕片填馅,另一个藕片对压,使馅子能填充到藕片的窟窿里,可以更好的固定两片藕。3. 藕片裹面粉糊。4. 油4分热的时候下锅炸,炸至金黄色,即可出锅。
莲藕如何做 莲藕各个部分的做法和功效
止血散瘀
藕节我们一般都会直接扔进垃圾桶,其实呀,藕节可是一味良药,藕节含有鞣质,可以有效止血,比如流鼻血、咳血、牙龈出血等,还能凉血散瘀,是热病血症的食疗佳品。
做法
将3—5个藕节清洗干净,加两碗水煮半个小时,每天煮两次,将两次的获得的药汁作为茶饮,3—5天就可以起到止血的效果。
适合人群
一般人群都适用,尤其是肝病、便秘糖尿病人等有虚弱之症的人,藕节属于凉性,产妇不宜食用。
清热化痰、除烦止渴
藕带甘凉入味,能健脾开胃,补益气血,作为莲藕生长初期最嫩的一部分,藕带嫩而脆,甜而爽,老少皆宜,腌制和热炒都好吃。
泡椒藕带
材料
藕带300克 嫩姜4片
大蒜3瓣 泡椒50克
白醋适量糖适量盐适量
步骤
1、将藕带洗净切成小段,放到清水中浸泡。
2、锅里加水烧开,把藕带放进去焯10秒钟,捞出放到冰水中。
(tips:焯水后的藕带放到冰水中,可以让口感更脆嫩~)
3、将藕带放到盆里或玻璃罐里,加入姜片、蒜末、泡椒、白醋、盐和白糖,倒入泡椒水,密封腌制1—4个小时,就可以吃到酸辣爽口的泡椒藕带了。
(tips:泡椒水最好能将藕带淹没~)
酸辣藕带
材料
藕带300克 红椒1颗
干辣椒3个 姜2片
大蒜3瓣 白醋适量
糖适量盐适量食用油适量
步骤
1、干辣椒、蒜切末,姜切丝,红椒切丁,藕带切段。
2、锅里加油烧热,爆香姜丝、蒜末和干辣椒,倒入藕带、红椒,煸炒2分钟。
3、加白糖、盐和白醋,煸炒均匀即可出锅。
补心益血、止渴生津
莲藕是一种高营养的低脂食物,生吃可以去火凉血,熟吃则能补心益血、止渴生津。藕段好吃,做法五花八门炝炒、油炸、煲汤,各有风味。
香辣藕片
材料
莲藕200克 瘦肉100克
蒜末1勺 干辣椒5颗
面粉1勺 酱油3勺
黑醋2勺 植物油1汤匙
辣椒油2汤匙
步骤
1、瘦猪肉切片,加1小勺酱油、1勺面粉,拌匀腌15分钟。
2、莲藕去皮洗净,切片。
3、热油锅,爆香蒜蓉、干辣椒,加入猪肉,中火煸炒至颜色变白。
4、加入藕片,煸炒2分钟,加入酱油、黑醋,炒1分钟。
5、加植物油和辣椒油,继续炒1分钟即可出锅。
炸藕盒
材料
莲藕200克 五花肉450克
姜3片 小葱2根
胡椒粉适量糖适量
味精适量生抽适量
面粉100克 淀粉110克
糯米粉25克 盐适量
泡打粉10克 黑芝麻少许
植物油适量
步骤
1、五花肉洗净剁成肉末,加姜末、盐、胡椒粉、白糖、味精、生抽、葱末及少许淀粉水,朝同一个方向搅拌。
(tips:500克肉至少放100克淀粉水,这样做出来的肉馅更加鲜嫩~)
2、调酥炸糊:在碗里加100克面粉、100克淀粉或生粉、25克糯米粉和一小撮盐,拌匀。
(tips:加盐可以使面筋更加紧密,糯米粉可以防止肉馅吃油,做出来的藕盒才不会腻,但糯米粉不宜过多,多了炸的时候会蓬松~)
3、按照混合粉末:水为5:4的比例加清水,然后搅拌均匀,加100克植物油和10克泡打粉和少许黑芝麻。
(tips:泡打粉热油锅的时候再放就可以)
4、莲藕洗净去皮,切成薄片,将肉馅夹在两片藕片中。
5、锅里加食用油烧热,藕盒蘸上酥炸糊。
6、放到油里炸,炸到两面金黄就可以了。
小贴士:
挑莲藕的时候,有3个小诀窍:
①闻味道:有泥土味是正常的,如果带有酸味,可能是工业药剂处理过的;
②看气孔:通气孔大的莲藕,汁水多,更脆甜;
③看藕节距离:藕节之间间距越长,成熟度越高,口感越好。
藕含有花多酚,切开后容易变黑,要想让藕不变黑,可以将藕泡在水中,水里加盐、醋、柠檬汁中的任何一种,这样就能有效阻隔花多酚发生黑化反应。
产后喝什么汤排恶露
豆腐酒酿汤
食材:豆腐250克,酒酿50毫升。红糖适量。
做法:将豆腐切成骨牌大小,锅内放入适量清水,烧开后放入豆腐,红糖和酒酿,煮15-20分钟即可食用。
功效:酒酿具有良好的活血通经,催乳作用,产后常食用,能增加乳汁的分泌,豆腐,酒酿加红糖同煮,有活血化瘀,促进体内恶露排出的作用,有利于产后子宫复旧。
鹌鹑蛋鲫鱼汤
食材:鹌鹑蛋8个,鲫鱼400克,黄酒10毫升,姜5克,葱,10克,食盐3克,鸡精2克,鸡油35毫升。
做法:将鹌鹑蛋煮熟去壳,鲫鱼宰杀后去鳃,鳞和肠杂,姜切片,葱切段。将鲫鱼,黄酒,葱和姜片一起放入炖锅内,加入清水1600毫升,用大火烧沸,再改用文火炖煮25分钟,然后加入鹌鹑蛋,盐,鸡精和鸡油即可。
功效:鹌鹑蛋可以补五脏,益精血,鲫鱼能促进子宫收缩,去除“余血”,两者同煮食用,可以帮助产后新妈妈补血行气,排出恶露。
桃仁莲藕汤
食材:桃仁10克,莲藕250克,食盐适量。
做法:将莲藕洗净,切成块,与洗净的桃仁一起放入砂锅中,加适量水熬煮成汤,最后加食盐调味即可。
功效:莲藕能够健脾益胃,滋阴润燥,行血化瘀,清热生乳,和桃仁一同炖汤,能及早清除腹内积存的瘀血,促进食欲,还能促进乳汁分泌,此外还有缓和神经紧张的作用。
乌鸡蛋红枣汤
食材:乌鸡蛋2个,红枣10个,酒,醋各30毫升。
做法:将红枣洗净,去核,乌鸡蛋打入碗中,加入酒,醋和适量清水调匀,然后放入红枣。将调好的蛋汁隔水蒸20分钟即可。
功效:醋含乙酸,琥珀酸,草酸,高级醇类,维生素B1,维生素B2和叶酸等,具有活血散瘀,消食化积的作用,红枣可以补脾胃,益气血,养胃,安神,酒有温脾胃,厚肠胃,通行血脉,破症结,助药力的功效,乌鸡蛋能滋阴润燥,养血安神。乌鸡蛋红枣汤有补气养血,收敛固摄的功效,可用于防治产后气虚,恶露不尽等症状。
藕节黄芪猪肉汤
食材:藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪肉100克,山药30克,党参30克。
做法:将猪肉洗净,切小块,山药,藕节,莲子,党参,黄芪洗净,同猪瘦肉一起放入锅中煎煮,煮至瘦肉熟烂为止,喝汤吃肉即可。
功效:藕节味涩性平,为 止血药,党参补中益气,生津止咳,莲子补脾胃,补养心气,山药补肾固精,补气健脾,养阴益肺,黄芪补气长阳,益卫固表,此汤有益肾固血的作用,可治疗气虚型恶露不尽,症见初期恶露量多,继而淋漓不断,精神倦怠,头晕气短。
芪归炖鸡汤
食材:小母鸡一只,黄芪50克,当归10克,食盐5克,胡椒0.5克。
做法:将小母鸡宰杀去毛,内脏,剁去鸡爪及最可,用清水洗净,黄芪去粗皮,与当归均洗净待用,砂锅中放入清水400克,放入全鸡,烧开后撇去浮沫,加黄芪,当归,胡椒,用小火炖2小时左右,加入食盐,再炖两分钟即可食用。
功效:次方具有益气生血,补益五脏,化瘀止血,促进母体早日康复的作用,同时还可用于缓解产后气血虚弱及气虚血淤所致产后腹痛,恶露不止等症。
降火喝什么汤 莲藕汤
吃莲藕,是对付炎热夏天的好方法。用莲藕制成的藕粉,能够消食止泻、开胃清热,对身体虚弱有很好的滋补作用。在古代,藕粉一度被钦定为御膳贡品。一般来说,莲藕属于老幼妇孺都可以食用的食物。特别是对于高热病患者、高血压患者、贫血患者来说,更是可以适当的多吃一点。
原料:百合、莲藕、梨、冰糖、枸杞、蜂蜜
做法:
1、将百合、莲藕、梨洗干净,切成块状;枸杞洗净。
2、把切成块状的莲藕,放在锅中煮5分钟。
3、等莲藕变软后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟。
4、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨煮5分钟。
5、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用。
喝百合莲藕梨汤,能够有效的润肺止咳、清心安神。对于天热时引起的燥热,有很好的治疗作用。它还能够有效的活血散瘀,对于清烦解渴、滋阴养胃也有一定的功效。
血热崩漏吃什么好
凉拌芹菜
新鲜芹菜五百克,卤香干三块。先将芹菜除去根头,拣去芹菜叶,择洗干净,放入沸水锅焯一分钟,取出后用凉开水洗 净,切成三.五公分长的段,排放在盘碗内,待用。将卤香干用沸水冲一下,剖成片, 纵切后再横切成卤干丝。均放在芹菜段上,加酱油、红糖、精盐、味精、麻油等调拌的 汁液,拌匀即可食用。 佐餐当菜,随意服食。 本食疗方对血热所致月经超前、月经过多尤为适宜。
槐花酒
槐花、生地榆各15克,黄酒250毫升。 将前2味捣碎,置容器中,加入黄酒,煮至150毫升,待温,备用。清热凉血、止血调经。用于崩漏下血不止(血热型)。 口服。每次服50毫升,日服3次。
荔枝蔬菜汤
将芹菜和苦瓜洗净、切段,与荔枝皮一起煮汤,之后饮用。对改善妇科崩漏有明显的辅助疗效。将荔枝皮与芹菜和苦瓜同煮,三者混合可清热凉血,止血,治血崩,针对女性补气、调经等妇科疾病有很好的效果。
藕莲饮
鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。 具有清热凉血,止血固经之功效。
莲藕木耳老鸭煲
鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只、精盐、鸡精、生姜黄酒适量。莲藕洗净切块,黑木耳温水泡发择洗干净,待用。老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。滋阴清热、凉血止血。莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
吃莲藕有什么作用 莲藕怎么吃最好
鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素,且含铁量较高。秋天吃藕,人参什么的都靠边站了,当然了,前提是要吃法对了。
莲藕熟吃则性味甘温,有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨、延年益寿的功效。
莲藕生吃性味甘寒,可养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕。
1、烧开一锅水,将处理好的排骨倒进去,捞出浮沫后盖上锅盖,炖半小时到一小时
2、莲藕切成片,倒进锅里,淋入几滴醋,轻轻扣上锅盖,不用密封,煮十分钟左右
3、撒入适量盐,清香的汤出锅
1、鲜藕切片后放入锅中,加水1碗半小火煮至1碗
2、再加入适量砂糖拌匀,放凉后即可当茶饮用
1、将莲藕去皮洗净,切成薄片。
2、将切好的莲藕开水焯一两分钟;将焯好的莲藕盛出来放凉水中。(焯莲藕的水千万不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜。)
3、拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕。依次放入盐、糖、醋、香油,搅拌均匀装盘。
1、莲藕去黑皮洗干净
2、切成小块泡在清水盆里,泡出淀粉
3、放进料理机连泡的水一起打成浆
4、找一大些的容器(盆,水桶)上面放滤水框铺上细纱布,把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗,直到洗出藕渣下面的水变清为止5、洗了一大锅藕粉水开始沉淀,经过数小时的沉淀将清水倒干净,剩下白色的就是藕粉了,晾干即可,9月份晒最好,晒好后装瓶,随时可以冲泡。