微波炉做清蒸鱼

微波炉做清蒸鱼

一、简介:

微波火力：800w 微波时间：4分钟电锅可以这样作 作法1至2同微波炉作法;放入电锅中，外锅加入1/2杯水，蒸至跳起后取出，挑去葱姜即可食用。

二、材料:

鲜鱼1尾，葱2根，姜10公克，米酒1茶匙，蚝油1茶匙，酱油1大匙，细糖1茶匙，水1大匙

三、做法:

1.鲜鱼处理好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断，置于盘上备用。

2.将所有调味料调匀后淋至作法1的鲜鱼上，再将葱切段、姜切丝舖至鲜鱼上。

3.用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜，挑去葱姜即可食用。

怎么用微波炉做生栗子

用微波炉做生栗子的方法如下：

1、首先准备好干净的生栗子，将每个生栗子的壳上划开一个小口。

2、将开好口的栗子栗子，平铺在可以在微波炉中使用的容器中，在栗子的表面刷上植物油和白糖，或者是蜂蜜，放进微波炉高温10-15分钟左右即可。

如果不能吃甜食，或者是不喜欢甜食，可以不放白糖或者是蜂蜜。且微波炉做栗子的方法不是唯一的，可以根据自己的习惯，选择一种做栗子的方法。

微波炉可以做月饼吗

可以。

月饼主要由饼皮和馅料构成，为了使其从内到外的熟透，也为了使其香味充分激发，在一般情况下，都是使用烤箱进行制作。

但微波炉虽然和烤箱发热的原理不一样，但同样具有高温，部分微波炉还同样具有烧烤模式，因此使用微波炉做月饼也是可以的。

只不过需注意的是，微波炉毕竟不是烤箱，月饼烤制出来的效果可能会差一些，因此在有条件的情况下，月饼还是使用烤箱做为好。

微波炉蒸鱼要用保鲜膜吗

都可以。

微波炉是一种专门用来加热食品的烹调工具，是由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成，其功率是比较大的，可以在顿时间内蒸熟食物。

因此生活中很多人用微波炉蒸鱼吃，微波炉蒸鱼的时候，一般建议最好是密封保鲜膜，这样蒸鱼保温性更好，熟的更快更全面，同时还可以保持微波炉干净；但要是家里没有保鲜膜，避免也可以不用，保鲜膜并不是微波炉蒸熟的必备材料。

如果微波炉蒸鱼要用保鲜膜，那么建议最好是用可以高温加热的保鲜膜，避免产生不利于健康的物质。

微波炉蒸鱼需要包保鲜膜吗 微波炉蒸鱼要几分钟

大概蒸七至十分钟即可。

在蒸鱼的时候，开好微波炉的中火或大火，一般加热七至十分钟左右，鱼就会蒸熟了，而且味道非常鲜美。不过，蒸鱼的时间和鱼的大小也有关系，如果鱼的体积较大，可能需要的时间长一些，如果鱼的体积小，需要的时间则短一两分钟。

微波炉蒸鱼怎么做 微波炉蒸鱼要注意什么

1、在蒸鱼的时候应该在盘中洒上适量的水，避免在蒸鱼的过程中因缺水而鱼被烧焦。

2、避免加热时间过长，加热时间过长容易导致鱼的口感变老。

3、蒸鱼的容器应该是陶瓷或玻璃等可加热的器皿，避免使用塑料器皿，以免塑料器皿在加热的过程中分解出有毒物质，对人体健康产生危害。

4、蒸完鱼后，应该及时取出，避免在微波炉里停留时间过长，导致有毒物质的产生，对人体不利。

5、如果想在蒸鱼的时候用保鲜膜包起来的话，使用的保鲜膜应该是耐高温的保鲜膜，以免普通保鲜膜在高温下熔化，对人体健康产生影响。

微波炉蒸鱼要用保鲜膜吗 微波炉怎么蒸鱼

很多人不知道微波炉怎么蒸鱼，其实是很简单的，具体如下所示：

材料：鱼、姜、香葱、料酒、盐、花椒、蒸鱼豉油。

步骤：

1、首先准备一条鱼，然后将其处理干净备用。

2、然后把生姜、香葱处理干净。

3、之后把鱼划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐腌制一会儿。

4、鱼腌制的过程中可以切一些姜丝和葱丝备用。

5、鱼腌好后将其放在可以微波炉加热的盘子中，加一些水。

6、随后盖上保鲜膜，包好后用保鲜膜戳几个洞透气。

7、微波炉预热好之后，将其放进去，选择蒸鱼模式，加热7-10分钟左右即可。

要是微波炉没有蒸鱼模式，那么需要自己控制好时间，避免蒸鱼变糊。

蒸鸡蛋可以用微波炉吗

可以。

水蒸蛋可以用微波炉做。微波炉只是不能加热水煮蛋,因为煮蛋有壳与皮包着会爆,容易烫伤。蒸蛋是可以的。用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。就算将蛋壳戳洞后加热，这样也比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。

鱼的7种吃法 清蒸

肉质鲜美的鱼最适合清蒸，比如鳜鱼、鲈鱼、鲥鱼等，这类鱼肉质比较嫩，清蒸可以保持鱼的原汁原味。做清蒸鱼一定要掌握火候，需在锅内水开后，再将鱼放入锅中。

用微波炉蒸鱼要放水吗 微波炉清蒸鱼水分不足

用微波炉蒸鱼时水分不足大都是因为在蒸的过程中，微波炉中的高温使鱼的水分蒸发太多或是蒸的时间太长从而导致蒸出来的鱼水分不足，想要避免这种情况可以在盘中加入少量的水，也可先将酱汁淋在鱼身上，还可以用保鲜膜或是盖子把鱼封起来。