微波炉蒸米饭怎么蒸 微波炉蒸米饭好吗
微波炉蒸米饭怎么蒸 微波炉蒸米饭好吗
挺好的。
1、用微波炉蒸米饭的时间短于用电饭煲等其他蒸饭器皿蒸饭的时间,可以为人们节省很多时间,提供很大的便利。
2、用微波炉蒸出来的饭非常香,可以很大程度地提升人们的食欲。
微波炉蒸菜营养么
挺营养的。
用微波炉蒸菜的时候,微波炉是处于密封状态的,食物中的营养成分一般会不会有所流失,营养仍然存留在食物中,所以用微波炉蒸菜挺营养的。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉能用碗蒸米饭吗
不建议使用。
一般情况下,要是加热米饭,那么是可以使用碗的,但若是蒸米饭,那么就不建议使用碗了,因为蒸米饭需要的时间会长一些,而碗虽然可以进行微波炉加热,但是承受能力有限,从而可能会导致碗破碎,出现安全隐患,所以一般是不建议使用碗微波炉蒸米饭的。
酒酿应该怎么做
1、浸米:
将糯米(用糯米为最佳)洗净,浸泡12到16小时(冬天略长),至可以用手碾粹即可[1]
2、蒸米:
米有二种蒸法:
一种是在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层蒸布,烧水沸腾,将糯米放在布上蒸熟(最好蒸的稍微硬一点),约40-60分钟。自己尝一下就知道了,尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中
另一种是放微波炉里蒸,放微波炉蒸比较方便,但要少放点水,只要没过米就好。高火20分钟蒸熟,中火5分钟焖透心.
还有一种放入微波炉里蒸煮的方法,经本人实际使用效果很好,甜酒得率很高(一公斤糯米可出甜酒750ml,味道远胜过市场购的)。具体方法是:将糯米洗净,用水浸泡6小时,一公斤干糯米经浸泡后重1.4公斤湿糯米,经稍除余水后,再加入800ml的水(一般过湿糯米一指左右),如果用酸奶机,因容量问题,最好分成二次放入微波炉里蒸煮(即0.7公斤湿糯米,加入400ml的水),用微波炉中高火档(P80)20分钟,再焖10分钟即得熟而不烂的糯米饭。
3、晾饭
用勺搅几下或用冷开水将蒸熟的糯米摊开冲洗降温至温热凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的),做到米粒之间不粘为好。
如果用微波炉蒸就不用倒出来了。
4、拌曲:
将酒曲均匀地撒在蒸熟的糯米上(稍微留下一点点酒曲最后用),然后用勺将糯米翻动,目的是将酒曲尽量混均匀。
用勺轻轻压实。抹平表面(可以蘸凉开水),作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝,将最后一点酒曲撒在里面,倒入一点凉开水(目的是水慢慢向外渗,可以均匀溶解拌在米中的酒曲,有利于均匀发酵),但水不宜多。
5、发酵:
将容器盖盖严,放在适宜的温度下(30℃左右),如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温);发酵。
6、检查:
中间可以检查,看有无发热,发热就是好现象。1天后就可以尝尝。完成发酵的糯米是酥的,有汁液,气味芳香,味道甜美,酒味不冲鼻,(时间可以根据个人口味,时间长,酒味酸味就浓,但太冲也不好),大约发酵24-48小时,将容器盖打开(有浓郁的酒香就成了),加满凉开水,再盖上盖后,放入冰箱(为的是终止发酵)或直接入锅煮熟(也是停止发酵)。
微波炉蒸米饭要盖盖吗
需要。
微波炉蒸饭是需要盖盖子的,因为盖上盖子之后,可以很大程度的避免米饭在加热过程中沸腾的水分,从而撒到微波炉上,并且还可以避免米饭的水分流失,保持米饭的湿润度,使蒸出来的米饭更好吃,所以微波炉蒸米饭是需要盖上盖子的。
蒸大米饭多长时间 在家米饭要蒸多久才熟
蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。
如果是用普通的蒸锅放水蒸的话,那么时间可能需要久一些,一般都需要半个小时,但是时间虽然久,味道比其他的方式要好很多,特别香。
微波炉蒸米饭要盖盖吗 微波炉蒸米饭用什么最好
用微波耐热煮饭煲。
一般情况下微波炉都会配备一个微波耐热煮饭煲,这个锅是可以进行微波炉煮饭的,因此要想在微波炉蒸米饭,那么一般建议使用微波耐热煮饭煲比较好。
微波炉加热用什么容器最好 微波炉能将生饭弄熟吗
可以。
微波炉也可以将生米煮熟,只是这样所需的时间比较久,另外用微波炉蒸出来的米饭口感可能会没有电饭煲蒸出来的米饭好吃。如果没有电饭煲的话,用微波炉应急也是可以的,只要选择微波炉专用的蒸饭容器操作即可。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉蒸米饭要注意什么
1、在蒸米饭之前如果浸泡时间较短的话,应该适当延长蒸米饭的时间,以免蒸饭的时间过短而导致米饭蒸不熟。
2、蒸米饭的容器建议尽量使用玻璃器皿、陶瓷器皿和可放入微波炉中加热的其他器皿,不建议放入金属器皿,以免带来安全隐患。
3、在使用微波炉蒸米饭的时候,第一次加热时应该将火调成大火,第二次加热时应该使用中火,这样米饭的口感相对来说会更好一些。
微波炉蒸米饭需要多长时间
大概需要10-15分钟左右即可。
微波炉的加热温度比较高,在蒸米饭的时候,可以很快使米饭中的温度迅速升高,起到蒸熟米饭,蒸米饭需要的时间并不要太长,一般只需要10-15分钟即可使米饭蒸熟。但如果蒸的米饭较少的话,需要的时间会相对更短一些。
微波炉蒸米饭用什么容器 微波炉蒸米饭要注意什么
1、在蒸米饭之前先用温水浸泡大米,可以使米饭熟得更快。
2、在蒸米饭的时候,放的水不宜过多,水过多容易使米粒变得稀烂,影响口感。
3、在用微波炉蒸完米饭之后,建议将不要立即取出米饭,先将其置于微波炉内焖一会,可以使米饭的口感变得更好。
4、在微波炉中蒸米饭的容器不宜是不锈钢等金属容器,金属容器会在高温下冒火花,很容易带来安全隐患。
微波炉如何蒸菜 微波炉可以用来做什么
微波炉加热饭菜是一个比较常见的功能,用微波炉来加热饭菜,速度非常快,而且操作便捷,可以节省很多时间和精力。
将生的玉米裹着外皮放入微波炉中加热,几分钟后就可以享受到美味了,而且蒸出来的玉米干湿得当,非常鲜美。
微波炉不仅可以用来加热饭菜和蒸玉米,还可以用来蒸蛋糕,用它蒸出来的蛋糕非常美味,而且可以节省很多时间。
微波炉除了热饭菜之后,还可以蒸饭菜,只要适当延长所定的时间即可,蒸出来的饭菜非常美味。
微波炉蒸米饭需要多长时间 微波炉可以蒸米饭吗
微波炉是可以蒸米饭的。
微波炉在工作的时候,是可以将食物加热的,既然它能使食物加热,则说明其在运转的过程中是可以达到一定的温度的。一定的温度可以使米饭蒸熟,所以,只要适当地延长微波炉工作的时间,其是可以蒸熟米饭的。所以微波炉是可以蒸米饭的。
微波炉蒸鸡蛋羹要几分钟
3~6分钟。
使用微波炉蒸鸡蛋羹的具体时间跟微波炉的火候有关,火候较大蒸3~4分钟即可,火候较小蒸则需要蒸5~6分钟。
使用微波炉蒸鸡羹的时间不宜过久,否则会影响鸡蛋羹的口感,使用微波炉蒸鸡羹的时候可以盖上盖子蒸,这样蒸出来的鸡蛋糕口感会更加细腻。